A Szegfűszeg a Parfümériában: Isteni Virág és Fűszeres Jegy
Fedezze fel mindazt, amit a szegfűszeg virágáról tudni érdemes a parfümériában, valamint ismerje meg történetét és szimbolikáját.
Történelem és Szimbolika: Mit jelképez a szegfűszeg?
A szegfűszeg olyan virág, amelynek különböző jelentései vannak a történelemben és országonként eltérő.
Babonák és Hagyományok
Franciaországban elképzelhetetlen szegfűszeget ajándékozni a háziasszonynak – de miért? Ez egy babona, amely a színházi világból ered: a színházigazgatók szegfűszeget – olcsó virágokat – küldtek a művészeknek.
Ez azt jelentette, hogy a művészt elbocsátják. Ezzel szemben, ha a művész öltözőjébe rózsát küldtek, az azt jelezte, hogy szerződésüket meghosszabbítják.
A szegfűszeget gyakran gomblukban viselték. IV. Henrik fehéren hordta, a tradicionalizmus és konzervativizmus szimbólumaként. A piros szegfűszeg forradalmi jelkép volt. Oscar Wilde zöld szegfűszege pedig egy finom módja volt homoszexualitása kinyilvánításának.
Nemzetközi Szimbolika
Franciaországban a szegfűszeg főként temetőket díszít, míg Japánban a szegfűszegnek nagyon pozitív jelentése van: a szerelmet és a különlegességet szimbolizálja. Anyák napján gyakran ajándékozzák.
A japán művészetben is széles körben alkalmazzák: az ikebana virágrendezésben, versekben, filmekben, könyvekben, kimonókon, edényeken, origamipapírokon, legyezőkön… Kínában a szegfűszeg a társadalmi sikert és a boldogságot szimbolizálja.
A Szegfűszeg az Irodalomban
Részlet Guillaume Apollinaire kalligramma-verséből, az Étendards – la mandoline, l’œillet et le bambou (Zászlók – a mandolin, a szegfűszeg és a bambusz) című műből.
Que cet œillet te dise
La loi des odeurs
Qu’on n’a pas encore promulguée et qui viendra
Un jour
Régner sur nos cerveaux bien plus précise et plus subtile
Que les sons qui nous dirigent
Je préfère ton nez à tous les organes
Ô mon amie
Il est le trône de la future SAGESSE
Illatleírás és Parfümészeti Technika
Botanikai változat: Asteraceae és Caryophyllus
Görögül Dianthus-nak is nevezik, ami isteni virágot jelent.
A szegfűszegnek finom balzsamos és fűszeres illata van, szegfűszeg-aromával. A szegfűszeg természetes úton is adhatja illatát, Grasse-ban feldolgozva – azonban az így nyert illat csalódást kelt, mert messze elmarad a friss virágtól. Alacsony hozama miatt ritkán alkalmazzák.
A szegfűszeg jegy az utóbbi években újra népszerűvé vált, különösen a niche parfümériában (vö. A niche parfümöria).
Rekonstrukció: Egy “néma” Virág
Ez egy olyan virág, amelyet egy szegfűszeg-akkordnak vagy szegfűszeg-rekonstrukciónak nevezett kompozícióval reprodukálnak. Az ibolyához, a gyöngyvirághoz, az orgonához vagy a freesiához hasonlóan néma virágnak tekinthető (vö. A virágok). Meghatározó helyet foglal el egy kompozícióban (vö. Az illatpiramis).
A Givaudan által forgalmazott, Méthyl Dianthilis nevű bázis széles körben használatos a parfümériában. Egy szegfűszeg-akkord vagy -rekonstrukció főbb összetevői:
- Rózsa és Jázmin
- Metilionon (vö. A púderes virágok, ibolya illata)
- Benzil-szalicilát (vö. A napfényes jegy)
- Izo-eugenol szegfűszegből (vö. A fűszerek)
- Heliotropin
- Ylang-ylang (vö. A fehér virágok)
- Vanillin (vö. Vanília)
Az eugenol és a metil-eugenol jegy erősen szabályozott és korlátozott a hatályos parfümészeti jogszabályok (IFRA) szerint. Összefoglalva: a szegfűszeg illata egy fűszeres rózsa illata.
Egyéb Fűszeres Virágok
A többi fűszeres virág közé tartozik a lakkvirág (giroflée) és az immortelle. A szegfűszeget nem szabad összetéveszteni a büdöske virággal (œillet d’Inde), amelyet tagète-nek is neveznek.
Szegfűszegen Alapuló Parfümök
François Coty L’Origanja (1905) az első szegfűszeg-alapú parfüm. Ez a virágos-fűszeres szegfűszeg alap (szegfűszeg, szerecsendió, fahéj, szerecsendió) keveredett a keleti vagy amberjegyekkel – egyfajta floriental stílust alkotva.
Íme gazdag örökségének parfümlistája:
- L’Air du Temps de Nina Ricci
- Opium d’YSL
- Youth Dew d’Estée Lauder
- Cinnabar d’Estée Lauder
- Bellodgia de Caron
- En Avion de Caron
- Tabu de Dana
- Infusion d’Oeillet de Prada
- Après L’Ondée de Guerlain
- L’Heure Bleue de Guerlain
- Lui de Guerlain
- L’Heure Convoitée de Cartier
- Vitriol d’œillet de Serge Lutens
- Anaïs Anaïs de Cacharel
- Fidji de Guy Laroche
- Florabotanica de Balenciaga
- Œillet Louis XV d’Oriza L Legrand
- Œillet Sauvage de l’Artisan Parfumeur
- Œillet de Bengale d’Aèdes de Vénustas
- Shanghai Lily de Tom Ford
- Florentina de Delacourte Paris
