A Virágos Illatcsalád: Teljes útmutató a virágokhoz, a rózsától a ritka virágokig

1. A tavaszi virágok a virágos illatcsaládban

A frissesség, a spontaneitás és az öröm jelképei, a tavaszi virágok zöld és növényi jegyeket kölcsönöznek a virágos parfümöknek. Azonban nem mindegyik használható közvetlenül: sok közülük néma virág, amelyek illatát természetes anyagok és szintetikus molekulák segítségével kell újraalkotni.

Az alábbiakban a parfümériában használt legfontosabb tavaszi virágok találhatók, amelyeket a megújulás virágainak is neveznek.

A nárcisz

Közép-Európából, Észak-Afrikából és Ázsiából származó nárcisz természetes módon is felhasználható a parfümériában. Jelenleg a legnagyobb termelés Auvergne-ben található. A parfümőrök körében rendkívül kedvelt, a haute parfümerie-ben alkalmazzák, különösen virágos és chypre kompozíciókban.

Illata zöld (ld. zöld illatfacetta), de animális és földes is — ami nehézzé teszi a feldolgozását. Megtalálható az L’Artisan Parfumeur Mont de Narcisse parfümjében.

A sárga nárcisz

A sárga nárciszt illékony oldószerekkel vonják ki, ez a technika lehetővé teszi egyedi illatszignatúrájának megőrzését. A tavaszi frissességet idézi, és azonnal felismerhető illategyéniséggel rendelkezik.

A sárga nárcisz több virágos parfümben is megtalálható, többek között:

• Vol de Nuit – Guerlain
• Velvet Orchid – Tom Ford
• Eau de Printemps – L’Artisan Parfumeur
• Dolce Rosa – Dolce & Gabbana

2. A fehér virágok a virágos illatcsaládban

„Narkotikus virágoknak” vagy „érzéki virágoknak” is nevezik őket, a fehér virágok közös molekulával rendelkeznek: az indollal. Ez a molekula természetesen animális, elbűvölő és érzéki illatfacettát kölcsönöz nekik.

A jázmincső virág

Két jázminfajta használatos a parfümériában: a grandiflorum jázmin, amelynek illatai kiegyensúlyozottak és finomak, egyszerre animálisak és gyümölcsösek az eredetétől függően; és a Sambac jázmin, amely Indiából származik, melegebb, narancsosabb és érzékibb. A virágos parfümök megkerülhetetlen virágaként megtalálható:

• J’adore – Dior
• Jasmin des Anges – Dior
• Splendida Jasmin Noir – Bulgari
• Shalimar – Guerlain
• Souffle de Parfum – Guerlain
• À la Nuit – Serge Lutens
• Le Parfum – Elie Saab
• Jasmin Rouge – Tom Ford
• Eau des Sens – Diptyque
• La Chasse aux Papillons – L’Artisan Parfumeur

A tubarózsa

Hajdan „indiai jácintnak” is nevezték, a tubarózsa rendkívül illatgazdag virág, amelyet ma illékony oldószerekkel vonnak ki. Tejes, napsütéses, majdnem kókuszos illata egyszerre egzotikus, érzéki és erőteljes. Emblematikus parfümök:

• Tubéreuse Criminelle – Serge Lutens
• Fracas – Piguet
• Le Premier Parfum – Chloé
• Poison – Dior
• Nuit de Tubéreuse – L’Artisan Parfumeur
• Jardins de Bagatelle – Guerlain
• Parfum Terracotta – Guerlain
• Carnal Flower – Frédéric Malle
• Do Son – Diptyque
• Gabrielle – Chanel

Az ylang-ylang

Indonéziában „a virágok virágának” nevezik, az ylang-ylang napsütéses illatot áraszt, jázmin, monoi és tubarózsa között. Ez az érzéki és egzotikus jegy megtalálható:

• Cruel Gardenia – Guerlain
• Terracotta – Guerlain
• Samsara – Guerlain
• Songes – Annick Goutal
• Eau de Mohéli – Diptyque
• Organza – Givenchy
• Amarige – Givenchy
• N°5 – Chanel
• Infusion d’Ylang – Prada
• Ylang Nosy Be – Perris
• SunKissed Goddess – By Kilian
• Soleil Blanc – Tom Ford
• Gucci Bloom – Gucci
• Beach Walk – Margiela

A frangipáni virág

Finom és szakrális, ez a virág nem adja természetes úton illatát: laboratóriumban kell újraalkotni. Illata lágy, napsütéses és a szigeteket idéző.

A tiaré virág

Tahiti jelképe, a tiaré virágot néha természetes úton vonják ki, de eredeti illatát nehéz hűen megőrizni. Újraalkotva az egzotikumot és a trópusi édes illatot idézi. Példák:

• Tiaré – Chantecaille
• Bronze Goddess – Estée Lauder

A gardénia

Gyakran újraalkotott formában használják, a gardénia egy zöld fehér virágot idéz rebarbara jeggyel, a sztiralil-acetát molekulának köszönhetően. Megtalálható:

• Cruel Gardenia – Guerlain
• Gardenia – Chanel
• Passion – Goutal
• Songes – Goutal

A liliom

Fenséges és szimbolikus virág, a liliom bódító, virágos illatot bocsát ki, amelyet rendkívül nehéz hűen visszaadni.

• Baiser Volé – Cartier
• Vanille Galante – Hermès
• Lys Méditerranée – Frédéric Malle

A magnólia

Távolkeleti virág citrusos és napsütéses illatfacettákkal, a magnólia (Michelia alba fajta) elegáns citromos, zöld és vaníliás jegyeket kínál.

A narancsvirág

A keserűnarancs-fából (Citrus aurantium) nyert ikonikus alapanyag neroli (desztilláció) vagy abszolút (kivonatolás) formájában jelenik meg. A narancsvirágot virágos, keleti vagy chypre parfümökben alkalmazzák, és gyümölcsös, napsütéses, illetve levendulás jegyeket hordoz (ld. aromás illatfacetta).

• Florentina – Delacourte Paris
• Osiris – Delacourte Paris
• Fleurs de Citronnier – Serge Lutens
• Fleur d’Oranger – Serge Lutens
• Histoire d’Oranger – L’Artisan Parfumeur
• La Chasse aux Papillons – L’Artisan Parfumeur
• Néroli – Goutal
• Cologne – Mugler
• Mi Fa – Réminiscence
• Infusion de Fleur d’Oranger – Prada
• Bouquet de la Mariée – Guerlain
• L’Heure Bleue – Guerlain
• L’Heure de Nuit – Guerlain
• Néroli Outrenoir – Guerlain
• Grand Néroli – Atelier Cologne
• Escale à Portofino – Dior
• Néroli Originel – Givenchy
• Néroli Ispahan – Boucheron
• Séville à l’Aube – L’Artisan Parfumeur
• Néroli Portofino – Tom Ford
• Acqua di Sicilia – Tom Ford
• Sole di Positano – Tom Ford
• Eau de Néroli Doré – Hermès

3. A rózsás jegyek a virágos illatcsaládban

A rózsa

A létező összes rózsafajta közül csak kettőt alkalmaznak a parfümériában: a májusi rózsát, vagyis a Centifolia rózsát (mézes, kerek, meleg és enyhén konfitált illattal) és a damaszkuszi rózsát, vagyis a Damascena rózsát (eszencia és abszolút formájában egyaránt elérhető, mindkettőnek sajátos illata van).

A virágos parfümök megkerülhetetlen összetevőjeként a rózsa lehet friss, keleti, gyümölcsös vagy mélyebb illatú. Tökéletesen illeszkedik a chypre akkordokhoz is, különösen a neo-chypre alkotásokhoz.

A rózsa azon ritka virágok egyike, amelyet illékony oldószeres kivonatolással és gőzdesztillációval egyaránt lehet feldolgozni. A rózsa eszenciája — amelyet desztillálással nyernek — az egyik legdrágább alapanyag: körülbelül négy tonna sziromlevél szükséges egy kilogramm eszencia előállításához. Az illékony oldószerekkel nyert rózsa abszolút gazdaságosabb, és gazdagabb jegyet kínál, amelyet szívjegyként és alapjegyként alkalmaznak a virágos parfümökben.

Néhány emblematikus illat, amely a rózsát ünnepli:

• N°5 – Chanel
• Jo – Patou
• Paris – YSL
• Nahéma – Guerlain
• Idylle – Guerlain
• Rose Barbare – Guerlain
• Drôle de Rose – L’Artisan Parfumeur
• Voleur de Rose – L’Artisan Parfumeur
• Lipstick Rose – Frédéric Malle
• Dovana – Delacourte Paris
• Chloé – Chloé
• Infusion Rose – Prada
• Romance – Ralph Lauren
• Isia – Sisley

A rózsás muskátli

Az afrikai eredetű pelargonium rosat, vagyis a rózsás muskátli illatát a levelek és a szár tartalmazza. Jegye a rózsáéra emlékeztet (összetevőinek közel 30%-a azonos), de rendelkezik egy aromás zöld illatfacettával is, amely mentát, licsi gyümölcsöt vagy citronellát idéz. Ez inkább férfias virág, amelyet gyakran a fougère akkordhoz társítanak.

A rózsás muskátli számos alkotásban megtalálható:

• Géranium Pour Monsieur – Frédéric Malle
• Wild Geranium – Aerin
• Rose de Chine – Tom Ford
• Rose Gold – Tiffany
• Eau de Minthe – Diptyque
• Équipage Géranium – Hermès
• N°18 – Chanel
• Vétiver Géranium – Creed
• White Flowers – Creed
• Velvet Pure – Dolce & Gabbana
• Rose de Russie – Tom Ford

A bazsarózsa

A bazsarózsa néma virág, nem adja át illatát a parfümőröknek. Újraalkotása főként rózsa eszenciára, fenil-etil-alkoholra, geraniolra, valamint gyümölcsös akcentusokra (mint a málna) és púderes jegyekre (ionon, heliotropin) támaszkodik. Friss, rózsás és finom érintést kölcsönöz.

4. A fűszeres virágok a virágos illatcsaládban

A szegfű

A szegfűt nem szabad összekeverni az afrikai körömvirággal, vagyis a „tagete”-vel. Illatát általában fűszerek kombinációjával (szegfűszeg, vanillin, heliotropin) és rózsával alkotják újra. Bár természetes úton is kivonható, az egyiptomi szegfű abszolútját ritkán alkalmazzák, mert illata eltér attól, amelyet a nagyközönség spontán a virággal társít.

Néhány szegfűt tartalmazó parfüm:

• L’Air du Temps – Nina Ricci
• Opium – YSL
• Bellodgia – Caron
• Tabu – Dana
• L’Oeillet – Prada
• Après l’Ondée – Guerlain
• L’Heure Bleue – Guerlain
• Lui – Guerlain
• Florentina – Delacourte Paris

A sárgaviola

A sárgaviola pézsma-fűszeres illatával tűnik ki, vanília árnyalatokkal. Néma virág lévén csak újraalkotások révén használható.

Az Immortelle

Az Immortelle (Helichrysum) Korzika, Spanyolország és Franciaország maquis-ján nő. Eszenciájáért desztillálják, fűszeres, likőrös, mézes jegyet kínál, dohány akcentussal és enyhén curry-t idéző illatfacettával. Összetett alapanyag, amelynek parfümbe illesztéséhez nagy szakértelem szükséges.

Megtalálható többek között az Annick Goutal Sables parfümjében.

5. A púderes virágok a virágos illatcsaládban

A fő púderes virágok az írisz, a mimóza, a cassie, az ibolya és a heliotrope.

Az írisz

Az Iris Pallida püderes illatot fed fel, amelyben ibolya, mimóza, fás árnyalatok (ld. a fás illatfacetta) és málna vagy répa érintése keveredik. A parfümériában nem a szirmokat, hanem több éven át szárított rizómákat használják. Rendkívül drága alapanyag, az íriszt eleganciája, finomsága és rétro édessége miatt értékelik.

A púderes akkordokban rendkívül kedvelt, az írisz a keleti vagy fás alkotásokat is felmagasztolja. Minőségét az irone százaléka határozza meg, amely az ibolyához közeli értékes molekula.

Néhány írisz alapú parfüm:

• Infusion d’Iris – Prada
• Dior Homme l’Original – Dior
• Fleur de Peau – Diptyque
• Comète – Chanel
• Florentina – Delacourte Paris
• Iris Torréfié – Guerlain
• Iris Poudré – Frédéric Malle
• Iris de Chloé – Chloé
• Iris Bleu – Armani

A mimóza

Dél-Franciaország emblematikus virága, a mimózát illékony oldószerekkel vonják ki abszolútja előállításához. Olfaktív szempontból ibolya akcentusokat, púderes-mandulás illatfacettát és a levelek egyidejű desztillációjából eredő zöld jegyet vegyít.

Néhány mimóza alapú alkotás:

• Mimosa pour Moi – L’Artisan Parfumeur
• Champs-Élysées – Guerlain
• Mimosa Pour Moi – Atelier Cologne
• Indigo – Atelier Cologne
• Les Infusions Mimosa – Prada

A cassie

A mimózához közel áll, mivel azonos növénytani családhoz tartoznak (akáciák), a cassie kizárólag a fine parfümériában használatos. Jegye púderes, fűszeres, fás, balzsamos, ylang-ylanghoz közeli animális akcentusokkal és kénes, aldehides árnyalatokkal. Jól harmonizál az írisszel, a mimózával és az ibolyával.

Néhány cassie tartalmú parfüm:

• Fleurs de Cassie – Frédéric Malle
• Après l’Ondée – Guerlain

Az ibolya

Az ibolya néma virág: nem vonható ki természetes úton. Illatát ezért ionon és metilionon vegyületek segítségével adják vissza, amelyeket a XIX. század végén fedeztek fel.

Néhány az ibolya által felmagasztalt parfüm:

• Insolence – Guerlain
• Misia – Chanel
• Florentina – Delacourte Paris
• Lipstick Rose – Frédéric Malle
• Blanche – Byredo
• Blanc Violette – Histoires de Parfums
• Tempo – Diptyque
• Flora Salvaggia – Guerlain
• Violette Volynka – Hermès
• Deep Viola – Byredo
• Black Violet – Tom Ford

A heliotrope

A heliotrope szintén néma virág. Virágos és mandulás illata, amely a mimózához és az orgonához közel áll, szintetikusan vagy olyan alapanyagokkal adható vissza, mint a Tahitensis vanília.

• Dovana – Delacourte Paris
• Heliotrope – Etro
• Après l’Ondée – Guerlain

6. A ritka virágok a virágos illatcsaládban

A rezeda

Ez a finom virág mézes illatot áraszt, amely gyöngyvirágra és nárciszra emlékeztet.

A champaca

Rendkívül kedvelt fehér virág, a Michelia Champaca ambra, meleg illatot kínál szénaillatú, rózsás és mézes árnyalatokkal, valamint ylang-ylangot idéző hatással, a kábítóan illatos jázmin és a fűszeres-animális jegyek között.

Néhány champaca parfüm:

• Champaca – Comme des Garçons
• Un Matin d’Orage – Annick Goutal

Az aranyzánót

Sárga virágai gyümölcsös és keserű illatot bocsátanak ki, narancsvirág, hársfa, méz (ld. méhviasz) és dohány között.

A pittosporum

Fehér és zöldes virágú kis fa, a pittosporum jázmin és narancsvirág közötti illatot áraszt. Azonban nem vonható ki: csak újraalkotások lehetségesek.

A mahónia

Amerikából és Ázsiából származó cserje mézes jegyet kínál, amely gyöngyvirágra és nárciszra emlékeztet, és kizárólag újraalkotott formában létezik.

A karo karoundé

Ritka és erőteljes virág, a karo karoundé nagyon zöld, fűszeres jegyet kínál, állati bőrhatással. Ez az alapanyag természetes formájában is felhasználható.

A jezsámen (seringa)

Ez a jázmin és narancsvirág illatfacettáit hordozó virág frissességet és fényt kölcsönöz. Néma virág lévén teljesen újra kell alkotni, hogy a parfümériában felhasználható legyen.

A virágos illatcsalád végül más emblematikus virágokban is bővelkedik: a jácintban, amelyet különösen a Guerlain Chamade parfümjében használnak, vagy a gyöngyvirágban, amely megtalálható a Hermès Porcelaine, a Dior Diorissimo, a Guerlain Muguet, a Goutal Le Muguet vagy a Yardley Lily of the Valley alkotásaiban.