Eikenmos: De ziel van chypreparfums

Hoewel eikenmos tegenwoordig verboden is, kan het worden vervangen door een korstmos dat gezuiverd is van zijn allergene moleculen. Een andere oplossing voor de parfumeur is het gebruik van natuurlijke boommosse of een synthetisch product, Evernyl.

Eikenmos is in de meest recente creaties vaak vervangen door patchoeli, dat tegenwoordig onmisbaar is in de parfumerie.

De oorsprong van het woord chypré

Chypre is de Franse naam voor het eiland Cyprus. Dit eiland in de Middellandse Zee staat van oudsher bekend om zijn aromatische planten en de productie van stoffen op basis van mos, harsen, gommen en labdanum.

In de 17e eeuw, in het bijzonder op het eiland Cyprus, fabriceerden de lokale bewoners aromatische pastilles, “oiselets de Chypre” genaamd, die men in het vuur wierp om een aangename geur te creëren en de slechte lucht te corrigeren, en die bij het verbranden geleidelijk opvlogen als vogels.

Recept van een “oiselet de Chypre” volgens de scheikundige Nicolas Lémery: wilgenhoutskool, eikenmos, tragacantgom of drakengom (een soort slijmachtig sap), rozenwater, labdanum, muskus, civet, amber, styrax, benzoë, Rhodeshout en essentie, kaneel, kruidnagel en elemi.

Medicinaal gebruik en zepen

Eikenmos werd ook in Spanje gebruikt als afkooksel of als infusie; dit korstmos maakte het mogelijk longaandoeningen en buikpijn te behandelen. Als kompres was eikenmos vrij effectief voor het genezen van wonden.

Vroeger werden veel zepen geparfumeerd met eikenmos in combinatie met geranium en vetiver, met name bij de zeepmakerijen uit Marseille en Grasse.

Productie: Van korstmos tot absolue

Eikenmos is een korstmos, een alg en een zwam in symbiose. De Latijnse naam is Evernia Prunastri. Dit korstmos wordt gevonden op verschillende boomsoorten zoals eiken natuurlijk, maar ook dennen, wilgen, essen, ceders, sparren, enz.

Eikenmos wordt gedurende de winter en het voorjaar geoogst. Om één kilogram eikenmosabsolue te produceren, moet men 100 kilogram korstmos verzamelen. Om de eikenmosabsolue te verkrijgen, moet het boommos worden geëxtraheerd met behulp van de techniek van extractie met vluchtige oplosmiddelen, om de beroemde concrète en vervolgens de absolue te verkrijgen.

Eikenmos in de Parfumerie

De eikenmosabsolue is aanwezig in het varenakkoord; zij bezit houtachtige, aardse en mariene akkoorden. Eikenmos heeft groene accenten, noten van onderbegroeiing, vochtig, noten van paddenstoel en zelfs van schimmel, gecombineerd met mariene noten afkomstig van het zeewier. Het bezit ook een rokerige facet.

Het geurprofiel onthult notes van geplet blad, noten van thee, leer, dierlijke muskusnoten, gedroogde fruitnoten en schors.

Het versterkt de houtachtige en amberachtige facetten. Het brengt diepte en volume aan het parfum en is zeer geliefd bij de parfumeurs. Patchoeli is het ingrediënt dat het dichtst bij eikenmos ligt, waardoor het als substituut kan worden gebruikt.

Geschiedenis: Het parfum Chypre van François Coty

De naam “chypré” is eigenlijk afkomstig van een reeks parfums waarvan de originele ingrediënten afkomstig waren van het eiland Cyprus.

De eerste parfums met de naam “Chypre” zijn:

• Chypre, Pivert, 1811
• Chypre, Guerlain, 1840
• Chyprisime, Guerlain, 1894
• Chypre, Lubin, 1898
• Chypre de Paris, Guerlain, 1909

Terwijl parfums elitair bleven en een beperkte verspreiding hadden tot de Grote Oorlog, brak François Coty in 1917 met de traditie met zijn Chypre, het eerste parfum voor het grote publiek met een uitzonderlijke weerklank. François Coty was de eerste die aan marketing deed zonder het te weten. Hij slaagde erin opmerkelijke publiciteit te maken voor dit parfum.

De olfactieve kwaliteiten van deze geur waren zeker ook de sleutel tot zijn succes. Dit parfum was samengesteld uit bergamot, jasmijn (centraal in een chypré), roos, patchoeli, eikenmos, ciste-labdanum (afkomstig van het eiland Cyprus) en amberachtige noten (ambreïne).

Samenstelling van het chypré-akkoord

Het chypré-akkoord is gebaseerd op de volgende noten: bergamot, jasmijn (centraal in het akkoord), roos, patchoeli, eikenmos, ciste-labdanum (afkomstig van het eiland Cyprus) en amberachtige noten.

In werkelijkheid is het chypré-akkoord een evenwicht, een spanning tussen de frisheid van de bergamot, de zachtheid van het bloemige hart en de dierlijke warmte van het eikenmos en de amberachtige noten.

De regelgeving rond eikenmos

De eikenmosabsolue is door het IFRA verboden, de organisatie die de parfumindustrie vertegenwoordigt en reguleert, want zij is allergeen. De parfumeurs kunnen extracten van natuurlijk mos gebruiken op voorwaarde dat deze worden gefilterd om de gewraakte moleculen te elimineren, namelijk atranol en chlooratranol. Maar deze gezuiverde versie heeft niet dezelfde kwaliteit als het origineel.

Zo is alleen een vervanging van eikenmos door dit natuurlijke boommos niet voldoende om de grote chypreparfums aan de normen te laten voldoen. Mitsouko van Guerlain, bijvoorbeeld, dat een meesterwerk van evenwicht is, heeft veel tijd gevergd en ook het talent van een reformuleringstechnicus vereist, om zo dicht mogelijk bij de oorspronkelijke formule te blijven.

Sommige parfumeurs hebben eikenmos liever vervangen door Evernyl, ook al reproduceert deze synthetische noot niet werkelijk de zeer complexe geur van eikenmos. Voortaan wordt in de nieuwe formules eikenmos vervangen door een combinatie van elementen: een beetje gefilterd natuurlijk mos, Evernyl, en patchoeli.

Grote chypreparfums

Chyprés bloemig fruitig

• Mitsouko van Guerlain (en oriental)
• Femme van Rochas (en oriental)
• Diorella van Christian Dior
• Ma Griffe van Carven
• Cabochard van Grès (en cuiré)
• Y van Yves Saint Laurent
• Eau du soir van Sisley
• Idylle van Guerlain
• Chant d’Arômes
• Rose Barbare van Guerlain
• Nomade van Chloé
• Portrait Of The Lady van Éditions Frédéric Malle (en houtachtig/oriental)
• La Panthère van Cartier
• Chyprissime van Mugler
• Mon Paris van YSL

Chyprés bloemig groen

• Vol de Nuit van Guerlain (en oriental)
• Miss Dior Original 1947
• Scherrer van Jean Louis Scherrer
• Idylle van Guerlain

Chyprés muskusachtig en aldehyde

• For Her van Narciso Rodriguez (muskusachtig)
• Calèche van Hermès (aldehyde)
• Paloma van Paloma Picasso (aldehyde)
• Deneuve van Catherine Deneuve (aldehyde)

Chypres aromatisch/leerachtig

• Aramis van Aramis (aromatisch)
• Kouros van YSL (aromatisch)
• Bandit van Robert Piguet (leerachtig)