Het Groene Facet: Gids over plantaardige noten, Galbanum en gemaaid gras

Definitie van groene noten

Groene noten: een vleugje dynamiek en natuur

De “groene” noot wordt gedefinieerd door de herkenbare geur van verfrommeld blad, afgesneden stengel, vers gras bedauwd met dauw. Het is daarom een facet dat veel dynamiek, vrolijkheid en natuurlijkheid aan het parfum geeft. Men noemt deze facetten ook wel “plantaardige noten” of “detox-noten”. Ze zijn uiteraard het symbool van vernieuwing en de lente.

Momenteel zijn groene noten steeds meer aanwezig in de nieuwigheden op de markt. Het was in 1947 in Vent Vert van Balmain dat men voor het eerst het gebruik van dit groene facet in een zeer intense vorm en in overdosis terugvindt. De formule van Vent Vert werd herzien in 1991 en vervolgens in 1999, en deze groene noot wordt gecombineerd met een andere gedurfde noot met karakter: de galbanumnoot.

Galbanum

Het is een plant uit de schermbloemenenfamilie die groeit in Iran of Afghanistan, waarvan het gom wordt geoogst door insnijding van de wortels. Het wordt vervolgens gedistilleerd om een essentie te verkrijgen of behandeld met oplosmiddelen om het resinoïde te verkrijgen.

Olfactorisch is galbanum een zeer donkere en knarserige groene noot, vergelijkbaar met een intense geur van ondergroei. Deze noot doet ook denken aan de geur van doperwtje, aan aardappel en aan de bloem van Oost-Indische kers door haar vochtige en peperige noot.

De galbanumnoot is moeilijk te verwerken want zij markeert zeer snel de topnoot (zie Een parfum testen, Topnoten) en kan schurend zijn. Zij begeleidt perfect de hespéridé-, munt- en basilicumnoten in Valkyrie.

Natuurlijke groene noten

Uitgesproken groene noten: narcis, gele narcis, mimosa

Narcis, gele narcis en mimosa hebben van nature vrij uitgesproken groene noten.

Een fruitige en groene noot: de zwarte bessknop

De productie van zwarte bessen vindt voornamelijk plaats in Frankrijk, in de regio Bourgondië. De jonge knoppen worden aan het begin van het jaar geoogst. De absolu, waarvan de prijs vrij hoog is, wordt verkregen door extractie met vluchtige oplosmiddelen. Het komt voor in de samenstelling van Pampelune, in het Aqua Allegoria-assortiment, Chamade van Guerlain of First van Van Cleef.

De geur van de zwarte besknop is tegelijk groen en fruitig cassis. Het kan soms naar buxus ruiken. En wanneer de alchemie met de huid niet plaatsvindt (zie Een parfum testen, Een parfum kiezen) kan de zwarte besknop een soms onaangename noot geven. Tegenwoordig bestaan er kwaliteiten van zwarte besknoppen die van deze storende geur zijn ontdaan.

Een verrassende groene noot: het viooltjesblad

Het viooltje, dat bloeit van april tot oktober, is oorspronkelijk afkomstig uit Europa, Azië en Noord-Afrika en komt tegenwoordig voor in gematigde streken. Veel soorten zijn reukloos; het is de viola odorata waarvan de kleur varieert van incarnaat tot mauve of soms wit, die het meest wordt gebruikt in de parfumerie. Het viooltjesblad heeft een karakteristieke groene, waterige en licht aardse geur, anders dan de bloem zelf.

Een mediterrane groene noot: de mastiekboom

De mastiekboom, deze struik die groeit in de mediterrane maquis, op Corsica en in Marokko, heeft een rauwe, diepe en licht gekruide groene noot. Deze wordt steeds meer gebruikt in recent gelanceerde geuren.

Een “engelachtige” groene noot: engelwortel, zaden en stengels

De engelwortel of “engelenkruid” is een schermbloemige met een dikke, holle stengel die wel 2 meter hoog kan worden. Het wordt al sinds de oudheid gebruikt vanwege zijn therapeutische deugden. In de parfumerie levert de destillatie van de wortels een essentie op met een aardse, kruidige en muskusachtige noot, die een groene en aromatische dimensie aan composities toevoegt.

Synthetische groene noten

De synthese maakt het mogelijk om talrijke noten in dit groene facet te brengen, zoals bijvoorbeeld:

• Cis-3-hexenol, cis-3-hexenylacetaat, triplal.
• Vivaldie, cortex en gabascone, specialiteiten van IFF.
• Liffarome, stémone, noodzakelijk om een vijg te creëren.
• Cassis-basis.
• Styrallylacetaat dat een asperge- en gardenia-effect heeft.
• Nonadienal dat een komkommereffect heeft.
• Veticolacetaat dat een rabarber-effect heeft.

Cinquième Sens in Parijs biedt betaalbare dagtrainingen aan in hun co-workingruimte om grondstoffen te ruiken of klassieke parfums en nieuwe geuren te ontdekken. Het tijdschrift Nez schrijft er hier over: Cinquième Sens opent het eerste gedeelde parfumerielaboratorium – Nez

Enkele groene parfums

Enkele parfums met groene “galbanum”-toon

• Vol de Nuit Guerlain (1933)
• Chamade Guerlain (1969)
• N°19 Chanel (1971)
• N°19 poudré Chanel (2011)
• Alliage Estée Lauder (1972)
• Private Collection Estée Lauder (1973)
• Eau de Campagne Sisley (1974)
• Silence Jacomo (1978)
• Miss Dior Dior (1947 en 1996)
• Premier Figuier L’Artisan Parfumeur

Enkele groene parfums gecombineerd met een oosterse noot

• Must Cartier (1981)
• Obsession Calvin Klein (1985)
• Dune Dior (1991)
• Dior Addict Dior (2002)
• Joy Dior (2018)
• Allure Chanel (1996)
• Angélique Noire Guerlain (2005)

Enkele parfums met meer bloemige noten

• Anaïs Anaïs Cacharel (1979)
• Pleasures Estée Lauder (1996)
• Les Belles de Ricci Nina Ricci (1996)
• Champs Elysées Guerlain (1996)
• DKNY Donna Karan (1999)
• Envy Gucci (2004)
• Daisy Marc Jacobs (2007)

Enkele meer “frisse waters”-parfums

• Herba Fresca in de Aqua Allegoria Guerlain (1999) (met uitgesproken muntnoten)
• L’ombre dans l’eau Diptyque (1983)
• Jardin en Méditerranée Hermès (2003)
• Eau de Narcisse bleue Hermès (2014)
• Splash grass Marc Jacobs (2006)
• Eau de Lierre Diptyque (2006)
• Infusion d’Iris Prada (2007)
• Jardin du Nil Hermès (2005)

Enkele meer mannelijke groene parfums

• Polo Ralph Lauren (1978)
• Grey Flannel Geoffrey Beene (1975)
• Fahrenheit Christian Dior (1988)
• Chrome Legend Azzaro (2007)
• Guerlain Homme Guerlain (2008)