De Vetiverwortel: Het groene goud van de parfumerie

Beschrijving van vetiver

Botanische naam: Vetiveria Zizanioides.
Botanische familie: Grassen.

Men kent een twaalftal soorten vetiver, waarvan de Vetiveria zizanioide, de variëteit die algemeen in de parfumerie wordt gebruikt.
Het is een kruidachtige plant van één tot twee meter hoog die men aantreft in tropische gebieden.

Ze verschijnt in de vorm van grote groene pollen waarvan de wortel zich verticaal ontwikkelt tot aanzienlijke diepten.
Alleen de wortel die vervolgens wordt gedroogd, wordt gebruikt. De groene kruiden worden voor het vee gebruikt.

Het gebruik van vetiver is vrij recent in de parfumerie, het wereldwijde verbruik aan het begin van de 20e eeuw bedroeg één ton.
Dit steeg tot 250 ton aan het einde van de jaren 1970, om zich te stabiliseren rond de 130 ton vandaag.

Geschiedenis en oorsprong van vetiver

Uit India afkomstig, werd vetiver geïntroduceerd in talrijke tropische landen.
Men vindt het in Brazilië, China, Guatemala en Madagaskar. Indonesië en Haïti zijn de belangrijkste producenten.

Vetiver ontleent zijn naam aan het Tamil-woord vetiveru dat gevlochten wortel betekent.
Het wordt khus khus genoemd in vele regio’s van India.
Het is op Réunion dat de kwaliteit het beste is, men spreekt van vetiver bourbon, maar de productie aldaar neemt helaas sterk af.

Men oogst de wortels, in droge toestand, wanneer de plant 2 of 3 jaar oud is.
Op Réunion diende vetiver lang als dakstro.

Verwerking en fabricage van de grondstof vetiver

Men verkrijgt vetiveressence door stoomdestillatie van de wortels.
Deze maakt het overigens mogelijk om vetiverol te bereiden, wat geen bestanddeel is als gedefinieerd molecuul; het is simpelweg de naam die de chemici van die tijd, die nog geen chromatografie hadden, gaven aan alle sesquiterpeenalcoholen van vetiver.

Er is ook vetiveryiacetaat dat ik nog meer waardeer dan vetiver. Moderner, zuiverder, vibrerend, opstijgend, tonisch.
Wist u dat het duurder is dan het natuurproduct van vetiver?

Het is ook mogelijk om vetiver-absolu te maken dankzij de extractie met vluchtige oplosmiddelen, hoewel deze minder vaak wordt gebruikt.

Vetiver kan ook worden behandeld met CO2, deze behandeling maakt het mogelijk een etherische olie te verkrijgen die zeer dicht bij de geur van de natuurlijke grondstof ligt.

Ik heb ook zeer interessante fracties van vetiver geroken, het zijn bepaalde zeer specifieke delen van de etherische olie, hetzij het vibrerende deel, hetzij uitsluitend het houtachtige deel bijvoorbeeld.

Er is gemiddeld 1000 kg gedroogde wortels nodig om 10 tot 15 kg etherische olie te verkrijgen.
De destillatie van het kooksel, ongeveer 800 kg, wordt gedurende 8 uur gedestilleerd.

Eerst is er het snijden, dan het uitschudden — het schudden van de wortels met een gebogen vork totdat er geen aarde meer aan zit. Ten slotte vindt de destillatie plaats van augustus tot december.

Vetiver vereist weinig arbeidskracht en onderhoud, de waterbehoefte is beperkt en vetiver heeft de eigenschap de bodem vast te leggen en de aarde te verrijken.
Vetiver vereist geen specifieke behandeling, deze plant kan groeien zonder te worden behandeld met pesticiden.

Olfactieve beschrijving van vetiver

Olfactieve familie: Vibrerend houtachtig

Over het algemeen is de geur van vetiver vrij uitbundig, fris, met accenten van hazelnoot of pinda en fijne rokerige geuren, maar zoals bij alle natuurlijke grondstoffen varieert de geur naargelang de zon, de aarde, enz.
De vetivergeur kan bijzonderheden en verschillen vertonen.

De zogenaamde bourbon-vetiver van het eiland Réunion bezit een aardse, fijne geur, met een licht rozig facet. Helaas is deze vetiver zeldzaam geworden.

De vetiver uit India, ontwikkeld door Guerlain, heeft vele overeenkomsten met die van het eiland Réunion.

De vetiver uit Haïti is houtachtig, aards, plantaardig, rokerig, warm, met een kant van iriswortel. Het doet denken aan het kreupelhout.

Opgemerkt zij dat de vetiver uit Java een aromatische, vrij onderscheidende geur heeft, nog aardser, minder fijn, bitter, met een uiterst rokerige geur die kan doen denken aan gegrild spek.

De etherische oliën van vetiver bezitten immuunstimulerende en ontspannende eigenschappen, gebruikt in aromatherapie helpen ze het lichaam bij de bestrijding van stress en bieden ze voordelen bij de preventie van ziekten.

De etherische olie werkt ook gunstig op de psyche; de Indiërs hebben er trouwens grote deugden in ontdekt en hebben het “de olie van de rust” genoemd.

Gebruik van vetiver

De vetiverwortels dienden om gordijnen, kamerschermen en waaiers te vlechten waarop men water sprenkelde om de atmosfeer te verfrissen en een heerlijke geur te geven.

Inderdaad, droge vetiver is zeer weinig geparfumeerd, men moet het opnieuw bevochtigen om de oorspronkelijke geur van vetiver terug te vinden; dan werken de frisse en houtachtige geuren een beetje als airconditioning.

Enkele druppels etherische olie in een bakje kunnen bijvoorbeeld het interieur van een auto verfrissen en aangenaam parfumeren, op een natuurlijkere manier dan de autoparfums die voor dit doel bestemd zijn.

Vroeger stonden er bij Guerlain in de catalogus kleine bossen vetiver te koop voor klanten van de Parijse boetieks; deze bossen konden in laden worden gelegd ter bescherming tegen insecten.

Vetiver is een noot die traditioneel wordt geassocieerd met het mannelijke universum, ook al bezitten enkele vrouwelijke parfums deze noot, zoals Vétiver pour elle van Guerlain bijvoorbeeld, inmiddels van de markt gehaald.

De geur Vétiver van Guerlain is gewerkt rond een zeer kenmerkend en herkenbaar akkoord, met uiteraard vetiver gecombineerd met een blonde tabaknoot, cumarine en nootmuskaat — daarin is het werkelijk uniek.
Voor wie de vetiver tot het uiterste gedreven wil ruiken, vergeet niet de Vétiver extrême.

Na de twee edities van Guerlain Homme in eau de toilette en eau de parfum die Thierry Wasser en ikzelf hadden gewerkt rond een Mojito-akkoord.

Een andere zeer geslaagde creatie van Thierry Wasser sinds zijn intrede als Huisparfumeur is de geur Guerlain Homme.
Er zijn talrijke overeenkomsten met de twee andere creaties uit dezelfde lijn, maar tegelijk zijn ze anders omdat de vetiver er in overdosis aanwezig is.

Ze bevat ook geranium dat accenten kan geven van het varenakkoord.

De vetiver is een noot die traditioneel geassocieerd wordt met mannelijke geuren, maar is zeer aanwezig in vrouwelijke parfums zoals Chanel n°5 en Must van Cartier.

Men kwam het veel tegen in mannelijke parfums, vooral in het begin van de parfumerie in de Eaux de Cologne waar er een grote hoeveelheid citrusvruchten zit zoals bergamot en citroennoten zoals verbena.

Vervolgens droegen mannen geleidelijk eaux fraîches en dan eaux de toilette, en recent werden sommigen zelfs aangetrokken door eaux de parfum en extracten die beginnen te verschijnen op de markt van herenparfums.

Men vindt vetiver ook in chypreparfums, naast mossen en patchouli.
Men gebruikt de vetiveressence ook veel voor lederachtige of oosterse parfums met name de toevoeging van wierook dat wonderwel combineert met de geparfumeerde noot van vetiver.

Vetiver is een basisnoot die een warme en houtachtige facet aan parfums geeft; het combineert gemakkelijk met andere houtachtige noten en andere basisnoten zoals sandelhout en ceder.

Belangrijkste bestanddelen

Khusimol, isovalencenol.
Vetiver bevat ongeveer 150 bestanddelen, waarvan de belangrijkste en bekendste het vetiverol is (zie preciseringen over dit product hierboven).

Enkele parfums die vetiver bevatten

Vétiver van Guerlain is een mannelijk parfum maar wordt vaak ook door vrouwen gedragen.

In dezelfde geest, houtachtig en fris: Vetyverio van Diptyque, Sels de vétiver van The Different Company, Vétiver Moloko van Ex Nihilo, of nog in Terre d’Hermès waar de vetivergeur zeer aanwezig is.

Maar als het wordt gecombineerd met vanillenoten of hazelnoot, of noten van gekonfijte kastanjes, kan het gourmand worden, zelfs sensueel, zoals het parfum van Byredo dat ik zeer waardeer, Bal d’Afrique.

• Florentina Delacourte Paris
• Vétiver Guerlain
• Vétiver pour elle Guerlain
• Guerlain Homme Guerlain
• Vetiver Carven
• Habanita Molinard
• Chrome Azzaro
• Grey vetiver Tom Ford
• Vetiver Extraordinaire Frédéric Malle
• Cœur de Vétiver sacré L’Artisan Parfumeur
• Vétiver Tonka Hermès
• Sels de vetiver The Different Company
• Jardin après la mousson Hermès
• Vetiver Fauve Guerlain exclusif
• Baiser du Dragon Cartier
• The Beat Burberry
• Vetiver Oriental de Serge Lutens
• Vetiver 46 Le Labo
• Sycomore Chanel