น้ำหอมต้านกาฬโรค : ประวัติศาสตร์ การบำบัดด้วยกลิ่น และสุขอนามัย

กาฬโรคและกลิ่นเหม็น

กาฬโรคปรากฏเป็นสัญลักษณ์ของความชั่วร้ายที่ยิ่งใหญ่ที่ได้รับโรคมนุษยชาติ กาฬโรคทิ้งคำว่า “empester” ไว้ในภาษาของเรา อย่างไรก็ตาม ในศตวรรษที่ 16 คำนี้ปรากฏขึ้นและหมายถึงความตาย ในขณะที่ปัจจุบันมันหมายถึงกลิ่นเหม็นเท่านั้น

ผู้ติดกาฬโรคมีกลิ่นเหม็นอย่างเห็นได้ชัด กลิ่นเหม็นถูกกล่าวหาว่าก่อให้เกิดโรคร้ายแรงหลายอย่างเช่นกาฬโรค จำเป็นต้องหาวิธีรักษาความชั่วนี้ นั่นคือช่วงเวลาที่การบำบัดด้วยกลิ่นพัฒนาขึ้น

Hippocrates (แพทย์กรีก) ที่ถือว่าเป็น “บิดาแห่งการแพทย์” แนะนำการเผาน้ำหอมบนกองไฟเพื่อทำให้อากาศบริสุทธิ์

กาฬโรคในฝรั่งเศส : การสิ้นสุดของอาบน้ำ

กาฬโรคดำครั้งใหญ่เริ่มต้นจากทะเลแคสเปียนในปี 1346 และถึงฝรั่งเศสในปี 1348 ประมาณกันว่ากาฬโรคดำทำให้ประชากรยุโรปเสียชีวิต 30 ถึง 50% ในห้าปี ทำให้เกิดเหยื่อประมาณยี่สิบห้าล้านคน การระบาดนี้มีผลร้ายแรงต่ออารยธรรมยุโรป

ยิ่งกว่านั้น หลังจากคลื่นแรกนี้ โรคก็ปรากฏซ้ำอย่างสม่ำเสมอในประเทศที่ได้รับผลกระทบ โดยเฉพาะระหว่างปี 1353 ถึง 1355 ในฝรั่งเศส และระหว่างปี 1360 ถึง 1369 ในอังกฤษ

มีคำกล่าวว่ากาฬโรคดำมาจากไอที่น่ารังเกียจที่ขึ้นมาจากพื้นดิน อากาศที่ติดเชื้อเข้าสู่ร่างกายและทำลายอวัยวะ

แพทย์ชาวฝรั่งเศสระบุอาบน้ำเป็นปัจจัยการปนเปื้อน โดยเฉพาะอาบน้ำร้อนที่เปิดรูขุมขนซึ่งกลิ่นเหม็นสามารถเข้าไปได้ พวกเขาจึงตัดสินใจว่าควรหยุดอาบน้ำ แต่คำเตือนของแพทย์ไม่ได้เกิดขึ้นในทันที และโรงอาบน้ำ 27 แห่งที่มีอยู่ในปารีสปิดตัวในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น

พลังของการบำบัดด้วยกลิ่น

จึงเริ่มต่อสู้กับกาฬโรคด้วยการบำบัดด้วยกลิ่น ความรู้นั้นถือครองโดยพระ เพราะพวกเขามีสวนพืชอะโรมาติกในอารามของพวกเขา พระยังเขียนตำราเกี่ยวกับการบำบัดด้วยกลิ่นด้วย

น้ำมันหอมระเหยบางชนิดเป็นที่รู้จักในด้านคุณประโยชน์ เช่น ลิลลี่ที่รักษาหวัดหรือ souchet (กกชนิดหนึ่ง) เฮเซิลนัท ขิง ไอริส เป็นต้น

ยาที่มีชื่อเสียง

สองผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จอย่างมากในยุคนั้น :

• Eau de la Reine de Hongrie (1370) : เป็นก้าวสำคัญของการปรุงน้ำหอม เพราะทำจากผลิตภัณฑ์การกลั่น พื้นฐานของน้ำหอมนี้คือแอลกอฮอล์ ถูนำไปทาทั่วร่างกายแต่ยังดื่มด้วยเพื่อขับไล่กาฬโรค น้ำนี้จะช่วยให้ฟื้นฟูสุขภาพ ความงาม ความเยาว์วัย
• Eau des Carmes (1379) : มะนาวฝรั่ง โป้ยกั๊ก มาร์จอแรม ไทม์ เซจ ผลจูนิเปอร์ กระวาน อบเชย น้ำนี้ถูกสร้างขึ้นใหม่ในศตวรรษที่ 17 และยังคงมีในร้านขายยา Charles V ใช้มันเมื่อป่วยและเป็นวัณโรคปอด

Dominican แห่ง Florence (1221)

ในปี 1221 Dominican กลุ่มแรกตั้งถิ่นฐานใน Florence บนซากโบสถ์เล็กๆ Santa Maria alle Vigne พวกเขาสร้างสถาบันสงฆ์และมหาวิหารที่ได้รับชื่อว่า Santa Maria Novella ชุมชนนี้เติบโตอย่างรวดเร็ว และตามกฎแล้วร้านขายยาถูกสร้างขึ้นสำหรับพระของอาราม

มันถูกนำโดยพระเภสัชกรที่ยังเรียกว่า Speziale

ที่ Santa Maria Novella ร้านขายยาไม่ได้หยุดอยู่แค่กิจกรรมภายในของมัน ในปี 1348 เมื่อกาฬโรคระบาดในยุโรป พระเภสัชกรได้นำความรู้ไปให้บริการประชาชนใน Florence การสร้างน้ำกุหลาบและ pot-pourri มีมาตั้งแต่ยุคนั้น

Thériaque และน้ำส้มสายชู 4 โจร

La Thériaque เป็นสูตรที่ต่อสู้กับกลิ่นเหม็นของกาฬโรค มี 120 ส่วนผสมอะโรมาติกและเนื้องู

อีกผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงในศตวรรษที่ 18 คือน้ำส้มสายชูอะโรมาติก 4 โจร ที่มีโรสแมรี่ อับซินธ์ สะระแหน่ และการบูร Rue officinale (Ruta graveolens) เป็นพุ่มไม้จากวงศ์ Rutaceae ปลูกเพื่อใบที่ใช้คุณสมบัติอะโรมาติกและยา

มีการกล่าวว่าน้ำส้มสายชูนี้ช่วยให้โจร 4 คน หลังจากดื่มและฉีดพ่นตัวเอง สามารถเข้าไปในบ้านผู้ติดกาฬโรคเพื่อขโมย ถึงกระนั้นมีคติธรรมในเรื่อง : พวกเขาก็ถูกจับกุมอยู่ดี

ในศตวรรษที่ 14 : สวนและลูกบอลกลิ่น

ตั้งแต่ครึ่งหลังของศตวรรษที่ 14 เป็นต้นไป เจ้าชายจะมีสวนยาของตัวเองเพราะพวกเขาต้องการปกป้องตัวเองจากกาฬโรคด้วย ในปี 1348 ให้ความสำคัญกับด้านการบำบัดของน้ำหอม ต้องการหนีความตายด้วยน้ำหอมและน้ำหอมเป็นหนึ่งในวิธีไม่กี่อย่างในการต่อสู้กับกาฬโรค

ในปี 1365 Charles V ปลูกพืชสมุนไพร ในสวนของเขามีพืชมากมาย แต่โดยเฉพาะเซจ (มาจากภาษาละติน salvare “ช่วย”) ลาเวนเดอร์ hyssop กุหลาบ ไอริส ไวโอเล็ต

ลูกบอลกลิ่นปรากฏในยุคกลางเพื่อต่อสู้กับกาฬโรค แค่นำมาวางไว้ที่จมูกก็พอ วัตถุบางชิ้นทำด้วยทองฝังด้วยอัญมณีจึงแสดงถึงสถานะทางสังคมของผู้ครอบครอง

ภายในวัตถุนี้มีส่วนผสมของพืชอะโรมาติกและโน้ตสัตว์ มัสก์, อำพัน, castoréum และ civette ปรากฏในยุคกลาง

ยังมีแหวนที่สามารถบรรจุการเตรียมอะโรมาติกได้ Pommanders ประกอบด้วยช่องแยกหลายช่องที่มีผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น civette, อำพัน, castoréum

ในศตวรรษที่ 16 : การปิดโรงอาบน้ำและนกแห่ง Chypre

ในปี 1520 ยุค Renaissance กาฬโรคยังคงปรากฏแต่ไม่รุนแรงเท่ายุคกลาง ในศตวรรษที่ 16 เจ้าหน้าที่พยายามจำกัดการแพร่กระจายของกาฬโรคและขอให้กลุ่มอาชีพที่ทำงานทำงานนอกเมือง ในความเป็นจริงการที่พวกเขาเหงื่อออกและมีกลิ่นไม่ดีอาจรบกวนผู้อื่น !

เช่นเดียวกับกรณีของโสเภณี คำว่า pute มาจาก putare ที่แปลว่า มีกลิ่นเหม็น ซึ่งสามารถก่อให้เกิดกาฬโรคได้

ในยุคนี้เองที่ในที่สุดก็ปิดโรงอาบน้ำ แน่นอนเพราะกาฬโรคแต่ยังเพราะโรงอาบน้ำเหล่านี้กลายเป็นสถานที่สำส่อน โรงอาบน้ำสุดท้ายถูกรื้อถอนที่ Dijon ในปี 1566 น้ำหายไปจากห้องน้ำโดยเฉพาะในฝรั่งเศส Louis XIV ไม่ล้างด้วยน้ำเพราะมีชื่อเสียงว่าอันตราย

เขาใช้น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาด ชาวเยอรมันและออสเตรียได้รับผลกระทบน้อยกว่าจากการปิดโรงอาบน้ำ น้ำจะกลับมาพร้อมกับ Marie Antoinette (ชาวออสเตรีย)

การเตรียมป้องกัน

Benjoin จาก Siam และ Sumatra เข้าไปอยู่ในส่วนผสมของกลิ่นบางชนิด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่เพิ่มเข้าไปในการเตรียมต่างๆ ช่วยต่อสู้กับกาฬโรค

ในปี 1521 ปรากฏนก Chypre นกที่มีกลิ่นหอมซึ่งวางในกรงที่ถูกเผาเพื่อต่อสู้กับกาฬโรค การเตรียมทำให้นก Chypre มีกลิ่น : มอสโอ๊ค ไซเปรส ไอริส storax อัลมอนด์

มีการกล่าวว่า François Coty เป็นผู้คิดค้นโครงสร้าง chypré ในขณะที่ Guerlain ได้สร้าง chypré มากมายก่อน Coty นอกจากนี้ มอสโอ๊คถูกใช้มาก่อนนานแล้วในการทำให้นกเหล่านี้มีกลิ่น

การเตรียมที่นิยมมากในช่วง Renaissance คือ Eau d’ange ซึ่งประกอบด้วย benjoin, storax, กานพลู, อบเชย, calamus, มะนาว Eau de Cordoue เป็นการเตรียมที่แนะนำสำหรับต่อสู้กับโรคระบาด มันเป็นส่วนผสมของ eau d’ange และน้ำกุหลาบ

กระบวนการกลั่นพัฒนาขึ้นในช่วง Renaissance Alembics ทองแดงถูกแทนที่ด้วย Alembics แก้ว สูตรโด่งดังของ André de Fournier ประกอบด้วย benjoin, กุหลาบ, storax, กานพลู, aloès, มัสก์ และการบูร

ในศตวรรษที่ 18 และการมาถึงของการแพทย์สมัยใหม่

ในปี 1720 กาฬโรคมาร์เซย์ (มาทางเรือเพราะ grand Saint Antoine ไม่ห้ามการขนถ่ายสินค้า) สร้างความเสียหายมาก มีการใช้การเตรียมที่เรียกว่า eau impériale เพื่อป้องกันกาฬโรค

ยังมีเสื้อผ้าที่ทำเพื่อป้องกันกาฬโรคพร้อมหน้ากากที่มีสารอะโรมาติกเพื่อกรองอากาศ

แพทย์กาฬโรคและการรมควัน

ผงรมควันถูกพัฒนาขึ้นเพื่อป้องกันกาฬโรค มีผงหลายประเภท :

• ผงรุนแรงและแรงพร้อมผลิตภัณฑ์กัดกร่อนเช่นกำมะถันที่ฆ่าเชื้อโรค
• ผงปานกลางหรือทั่วไปที่ช่วยฆ่าเชื้อสำหรับผู้ใหญ่
• ผงอ่อนโยนเพื่อปกป้องเด็ก

ในปี 1720 กับกาฬโรคมาร์เซย์และในปี 1771 กับกาฬโรคมอสโก การใช้น้ำหอมเพื่อต่อสู้กับโรคระบาดนี้ถูกตั้งคำถาม อย่างไรก็ตาม ในช่วงเวลานั้นที่เคมีเริ่มปรากฏขึ้น

การค้นพบแบคทีเรีย

ในปี 1894 Dr. Alexandre Yersin แยกเชื้อโรคกาฬโรค

ระหว่างปี 1897-1898 Dr. Paul Louis Simon ถูกส่งไปยังอินเดียของอังกฤษโดยสถาบัน Pasteur เขาดำเนินการรณรงค์ฉีดวัคซีนกาฬโรคต่อไป ปลายปี 1897 เหนื่อยล้า อ่อนแรง เขาป่วยเป็นมาลาเรียและต้องพักที่ Agra เขาถูกเรียกตัวด่วนไปที่ Karachi ในเดือนกุมภาพันธ์ ที่ซึ่งกาฬโรคกลับมาระบาดอีกครั้ง

นอกจากการใช้ serum therapy ต้านกาฬโรคแก่เหยื่อของโรคระบาดแล้ว เขายังมีสัญชาตญาณว่ากาฬโรคสามารถส่งผ่านได้โดยแมลง และดำเนินการวิจัยในทิศทางนั้น ในวันที่ 2 มิถุนายน 1898 มีการทดลองที่แสดงให้เห็นการส่งผ่านกาฬโรคโดยหมัดหนูไปยังหนูและโดยการอนุมาน จากหนูไปยังมนุษย์

ขอขอบคุณ Annick Le Guérer นักประวัติศาสตร์น้ำหอม