العطر في مواجهة الطاعون : التاريخ والعلاج بالروائح والنظافة

الطاعون والروائح الكريهة

ظهر الطاعون نموذجًا للمصائب الكبرى التي ضربت البشرية. ترك الطاعون في لغتنا كلمة «يُبيد». وفي القرن السادس عشر، ظهر هذا المصطلح ليُحيل إلى الموت، بينما يُحيل في أيامنا ببساطة إلى الروائح الكريهة.

كان المصابون بالطاعون يُفيحون رائحة كريهة بالطبع. واتُّهمت الروائح الكريهة بإحداث أمراض مميتة عديدة كالطاعون. كان لا بد من إيجاد علاج لهذا الداء، وفي هذا السياق تطوَّر علم العلاج بالروائح.

كان أبقراط (الطبيب الإغريقي)، المعروف بـ«أبي الطب»، يوصي بحرق العطور على المحارق لتطهير الهواء.

الطاعون في فرنسا : نهاية عصر الحمامات

انطلق الطاعون الأسود الكبير من بحر قزوين عام 1346 ووصل إلى فرنسا عام 1348. يُقدَّر أن الطاعون الأسود قتل ما بين 30 و50 بالمئة من سكان أوروبا في خمس سنوات، مُخلِّفًا نحو خمسة وعشرين مليون ضحية. تركت هذه الوباء عواقب وخيمة على الحضارة الأوروبية.

علاوة على ذلك، بعد الموجة الأولى، عادت هذه الآفة بانتظام لتضرب مختلف البلدان، ولا سيما بين 1353 و1355 في فرنسا وبين 1360 و1369 في إنجلترا.

كان يُقال إن الطاعون الأسود يأتي من بخارات كريهة صاعدة من الأرض. كان الهواء الملوَّث يدخل الجسم ويُفسد الأعضاء.

حدَّد الأطباء الفرنسيون الحمامات عاملًا للعدوى، ولا سيما الحمامات الساخنة التي تفتح مسام الجلد حيث يمكن دخول الروائح الكريهة. فأعلنوا أن الأجدر التوقف عن الحمامات. لكن تحذيرات الأطباء لم تتحقَّق في الحال، وأُغلقت الـ27 حمامًا الموجودة في باريس فحسب في القرن السادس عشر.

قوة العلاج بالروائح

بدأ محاربة الطاعون بالعلاج بالروائح. ظل العلم حكرًا على الرهبان الذين كانوا يمتلكون حدائق النباتات العطرية في أديرتهم. كان الرهبان يُؤلِّفون أيضًا مؤلفات عن العلاج بالروائح.

كانت بعض الجواهر معروفة بفوائدها كاللفاح الذي يشفي البرد والسعد (نوع من البردي) والبندق والزنجبيل والأيريس وغيرها.

العلاجات الشهيرة

عُرِف منتجان بنجاح هائل في تلك الحقبة:

• ماء ملكة المجر (1370): يُمثِّل مرحلة مهمة في العطارة إذ يُصنَع من منتجات التقطير، وأساسه الكحول. كان يُدلَّك به الجسم كله كما كان يُشرب لإبعاد الطاعون. يُقال إن هذا الماء كان كفيلًا باستعادة الصحة والجمال والشباب.
• ماء الكرمليين (1379): حشيشة الملوك، اليانسون، المردقوش، الزعتر، المريمية، توت العرعر، الهيل، القرفة. جُدِّد تركيب هذا الماء في القرن السابع عشر ولا يزال متوفرًا في الصيدليات. كان يستخدمه شارل الخامس المريض المصاب بالسل الرئوي.

الدومينيكان في فلورنسا (1221)

عام 1221، استقر أول الدومينيكان في فلورنسا. على أنقاض كنيسة صغيرة، Santa Maria alle Vigne، بنوا مجمعًا رهبانيًا وبازيليكا أُطلق عليها اسم Santa Maria Novella. سرعان ما تنامى هذا المجتمع وعملًا بالقاعدة، أُسِّست صيدلية لخدمة رهبان الدير.

كان يُديرها راهب صيدلاني يُسمَّى أيضًا Speziale.

سرعان ما تجاوزت صيدلية Santa Maria Novella نشاطها الداخلي. في عام 1348 حين دمَّر الطاعون أوروبا، وضع الرهبان الصيادلة معارفهم في خدمة سكان فلورنسا. يعود إلى تلك الحقبة إعداد ماء الورد والبخور العطري.

الترياق وخل الأربعة لصوص

الترياق كان وصفة تحارب الروائح الكريهة للطاعون. احتوت على 120 مكونًا عطريًا وأيضًا لحم الأفعى.

منتج آخر بلغ أوج شهرته في القرن الثامن عشر هو خل الأربعة لصوص العطري المحتوي على الإكليل والعلقم والنعناع والكافور. نبتة الرودة الطبية (Ruta graveolens) شجيرة من عائلة الروتاسيات، تُزرع لأوراقها ذات الخصائص العطرية والطبية.

كان يُقال إن هذا الخل أتاح لأربعة لصوص، بعد شربه والتشحم به، دخول منازل المصابين بالطاعون للسرقة. لكن ثمة عبرة في القصة: قُبِضوا عليهم في نهاية المطاف.

في القرن الرابع عشر : الحدائق وتفاحات الروائح

ابتداءً من النصف الثاني من القرن الرابع عشر، امتلك الأمراء حدائقهم الطبية الخاصة لرغبتهم في الحماية من الطاعون. في عام 1348، أُعطي الجانب العلاجي للعطر الأولوية. أريد الهروب من الموت بالعطر وكان العطر أحد الوسائل النادرة لمحاربة الطاعون.

عام 1365، أمر شارل الخامس بزراعة نباتات طبية. في حديقته، كان لديه كثير من النباتات لكن المريمية (المشتقة من اللاتينية salvare أي «ينقذ») واللافندر والزوفا والورد والأيريس والبنفسج كانت الأبرز.

ظهرت تفاحات الروائح في القرون الوسطى لمقاومة الطاعون، وكان يكفي حملها نحو الأنف لاستنشاقها. بعضها من الذهب المرصَّع بالأحجار الكريمة مما يعكس المكانة الاجتماعية لصاحبها.

داخل هذا الشيء، كان ثمة مزيج من النباتات العطرية والنوتات البهيمية. المسك والعنبر والقندس والزبادي ظهرت في القرون الوسطى.

كانت هناك أيضًا خواتم يمكنها احتواء مستحضرات عطرية. كانت الـPommanders تتألف من عدة أقسام منفصلة تحتوي على مواد مختلفة كالزبادي والعنبر والقندس.

في القرن السادس عشر : إغلاق الحمامات وطيور شيبر

عام 1520، في عصر النهضة، استمر الطاعون لكن بوتيرة أخف مما كان في القرون الوسطى. في القرن السادس عشر، سعت السلطات إلى الحد من انتشار الطاعون وطلبت من أهل الحرف العمل خارج المدن، إذ إن تعرُّقهم وروائحهم الكريهة كانت تُزعج الآخرين!

الأمر نفسه ينطبق على الدعارة، فكلمة «pute» مشتقة من «putare» أي «ينتن» وبالتالي قد تُسبِّب الطاعون.

في تلك الحقبة أُغلقت الحمامات أخيرًا بسبب الطاعون بالطبع، ولكن أيضًا لأنها باتت أماكن للفجور. أُهدم آخر حمام في ديجون عام 1566. اختفى الماء من العادات الصحية، لا سيما في فرنسا. كان لويس الرابع عشر لا يتحمَّم بالماء لسمعته الخطيرة.

كان يستخدم خلول التجميل. أما الألمان والنمساويون فكانوا أقل تأثرًا بإغلاق الحمامات. ومع ماري أنطوانيت (النمساوية) عاد الماء مجددًا.

المستحضرات الواقية

دخل بنزوين سيام وسومطرة في تركيب بعض الروائح. أتاحت هذه المنتجات مضافةً إلى تحضيرات مختلفة محاربة الطاعون.

عام 1521، ظهرت طيور شيبر، طيور معطَّرة توضع في أقفاص كانت تُحرق لمكافحة الطاعون. وصفة تعطير طيور شيبر: طحلب السنديان والسرو والأيريس والستوراكس واللوز.

كان يُقال إن François Coty هو مخترع التركيب الشيبري، بينما ابتكر Guerlain عطورًا شيبرية عديدة قبل Coty بوقت طويل. علاوة على ذلك، كان طحلب السنديان يُستخدم قبل ذلك لتعطير هذه الطيور.

تحضيرة رائجة جدًا خلال النهضة كانت ماء الملاك المكوَّن من البنزوين والستوراكس وحبة القرنفل والقرفة والكالاموس والليمون. ماء قرطبة كان تحضيرة مُوصَى بها لمكافحة الأوبئة. كان مزيجًا من ماء الملاك وماء الورد.

تقدَّمت عملية التقطير خلال النهضة، وحلَّت الألمبيكات الزجاجية محل النحاسية. وصفة André de Fournier الشهيرة تتألف من البنزوين والورد والستوراكس وحبة القرنفل والألوة والمسك والكافور.

في القرن الثامن عشر وظهور الطب الحديث

عام 1720، خلَّف طاعون مرسيليا (الذي جاء عبر السفينة لأن القديس الكبير أنطوان لم يمنع تفريغ البضائع) أضرارًا جسيمة. استُخدمت تحضيرة تُسمَّى الماء الإمبراطوري للحماية من الطاعون.

أُنتجت أيضًا أزياء واقية من الطاعون بأقنعة تحتوي على مواد عطرية لترشيح الهواء.

طبيب الطاعون والتدخينات

طُوِّرت مساحيق دخانية للحماية من الطاعون. ثمة عدة أنواع من المساحيق:

• مسحوق عنيف وقوي بمواد كاوية كالكبريت يقتل المياسم.
• مسحوق متوسط أو مشترك يُطهِّر البالغين.
• مسحوق لطيف لحماية الأطفال.

عام 1720 مع طاعون مرسيليا وعام 1771 مع طاعون موسكو، جُوبه استخدام العطور لمحاربة هذا الوباء بالتساؤل. بل في تلك الحقبة بدأت الكيمياء في الظهور.

اكتشاف العصية

عام 1894، عزل الدكتور ألكسندر يرسان عصية الطاعون.

بين 1897 و1898، أُوفد الدكتور بول لويس سيمون إلى الهند البريطانية من قِبَل معهد باستور ليُكمل حملة التطعيم ضد الطاعون. في نهاية عام 1897، مُنهَكًا ومُرهَقًا، أُصيب بالملاريا واضطر للراحة في أغرا. استُدعي بإلحاح إلى كراتشي في فبراير حيث استشرى الطاعون.

على هامش تطبيق المصل ضد الطاعون على ضحايا الوباء، أحسَّ بحدسه أن الطاعون قد ينتقل بواسطة حشرة، وواصل أبحاثه في هذا الاتجاه. أفضت إلى تجربة في الثاني من يونيو 1898 أثبت فيها انتقال الطاعون من القملة إلى الجرذ ومن الجرذ إلى الإنسان باستنتاج.

شكرًا لـ Annick Le Guérer، مؤرخة العطور.