น้ำหอมแห่งแสงแดด : Salicylates ดอกไม้สีขาว และ Monoï

หลังจากได้พักผ่อนอยู่กลางแสงแดดอันงดงาม ก็ยากที่จะกลับมา ด้วยความคิดถึงกลิ่นหอมเหล่านั้น ขอส่งแสงแดดเล็กน้อยผ่านบทความนี้ถึงท่านทั้งหลาย
ประวัติของโน้ตแสงแดด (Ambre Solaire)
ในยุโรป กลิ่นอ้างอิงที่เกี่ยวข้องกับแสงแดดคือ Ambre Solaire ของ L’Oréal ที่สร้างขึ้นรอบ ๆ benzyl salicylate ในขณะที่สหรัฐอเมริกามี Hawaiian Tropic ซึ่งมีกลิ่นหอมอบอวลที่สร้างขึ้นรอบ ๆ โน้ตมะพร้าว
ความลับ : Benzyl Salicylates
L’Oréal ใน Ambre Solaire ใช้ benzyl salicylate เพื่อคุณสมบัติกันแดด ต่อมาบริษัทพัฒนาครีมกันแดดที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและเลิกใช้ตัวกรองเก่านี้ ส่งผลให้ยอดขาย Ambre Solaire ลดลงอย่างมาก
จากนั้นสูตรได้รับการปรับปรุงใหม่เพื่อนำ benzyl salicylate กลับมา แต่ไม่ใช่เป็นตัวกรองแสงแดด หากแต่เพื่อผลด้านกลิ่นที่กลายเป็นกลิ่นอ้างอิงแสงแดดสำหรับผู้บริโภค กล่าวง่าย ๆ ต้องมีกลิ่นทรายและผิวหนังที่อบอุ่นจากแสงแดด โมเลกุลสังเคราะห์ที่ใช้คือ benzyl amyl และ cis 3 hexenyl
ดอกไม้สีขาว : ราชินีแห่งแสงแดด
มะลิ
- Jasmin Grandiflorum มาจาก Grasse อียิปต์ อินเดีย หรืออิตาลี
- Jasmin Sambac จากอินเดีย มีกลิ่น “ส้มและแสงแดด” มากกว่า
ในการเก็บเกี่ยววัตถุดิบธรรมชาตินี้ ผู้เก็บต้องตื่นแต่เช้า ผู้เชี่ยวชาญสามารถเก็บได้ 500 ถึง 700 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และต้องการดอก 10,000 ดอกเพื่อให้ได้ Concrete 1 กิโลกรัม
กล้วยไม้ Tubéreuse
กล้วยไม้ Tubéreuse มีลักษณะแปลกใหม่และมีฤทธิ์ยั่วยวน พบในอินเดียใต้และอียิปต์ ในอินเดียเก็บเกี่ยวทุกเช้าตั้งแต่พฤษภาคมถึงธันวาคม ชื่อของดอกไม้นี้ในภาษาฮินดีหมายถึง “กลิ่นหอมยามค่ำคืน”
จริง ๆ แล้วมันประดับหน้าต่างและห้องเจ้าสาวในช่วงพิธีมงคลสมรส สามวันแรกเจ้าบ่าวและเจ้าสาวจะไม่พบกัน ต้องรอถึงวันที่สี่จึงจะเข้าหากัน
นั่นคือเวลาที่ Tubéreuse เข้ามาเพื่อบรรเทาความวิตกกังวลของคู่สมรสและกระตุ้นความสุข อย่างเป็นทางการแล้ว Tubéreuse เป็นดอกไม้แห่งความรักร่วมกับมะลิ
อีลัง-อีลัง
ดอกอีลัง-อีลัง (cananga) มาจากต้นไม้ มีรูปร่างเหมือนดาวขนาดใหญ่ที่ฝอย ชาวอินโดนีเซียเรียกว่า “ดอกไม้แห่งดอกไม้” มีลักษณะแปลกใหม่สุดขีด แสดงธรรมชาติที่เอ่อล้นและเปิดเผย จากภูเขาไฟ มาดากัสการ์หรือ Mayotte มันสืบทอดด้านดอกไม้ที่ระเบิดซึ่งให้สีสันมากมายแก่น้ำหอม
อีลัง-อีลังกับโน้ตครีมและเนื้อหอมทำให้นึกถึง Monoï แห่งแสงแดด มันมีมิติยั่วยวน เฉื่อยชา และมึนเมาในขณะเดียวกันก็ดิบและยั่วยวน ด้วยกระบวนการกลั่น อีลังสามารถให้หลายเศษส่วน (extra, first, second, third)
ดอกไม้แปลกใหม่และที่สร้างขึ้นใหม่
ดอก Frangipanier
ดอกFrangipanier เป็นดอกไม้ศักดิ์สิทธิ์ในอินเดีย มีการเรียกร้องขอดอกออกอย่างอุดมด้วยคำอธิษฐาน ดอกไม้ศักดิ์สิทธิ์และละเอียดอ่อนนี้ไม่ยอมเปิดเผยกลิ่นหอม นักปรุงน้ำหอมต้องใช้ “ดอกไม้ห้องปฏิบัติการ” โดยทำ “การสร้างขึ้นใหม่” นั่นคือสูตรที่รวมองค์ประกอบประมาณสิบชนิด
ดอก Tiaré และ Monoï
Tiaré เป็นพุ่มไม้เขตร้อนที่มีดอก Tiaré สีขาว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติของตาฮีติ ปัจจุบันมีเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติโดยการสกัด แต่ใช้อย่างประหยัดเพราะกลิ่นที่ได้มักน่าผิดหวัง
Monoï แห่งตาฮีติ : ได้จากการแช่ดอก Tiaré อย่างน้อย 10 ดอกต่อน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ 1 ลิตร จากนั้นทำความสะอาดด้วยการกรอง ดอก Tiaré ยังสามารถแปรรูปด้วยมือโดยกระบวนการใกล้เคียงกับEnfleurage
Pittosporum, Gardénia และ Foul
- Pittosporum : ดอกไม้จากพุ่มไม้ (ลอเรลออสเตรเลีย) มีกลิ่นระหว่างดอกส้มและมะลิ เป็นไปไม่ได้ที่จะมีน้ำมันหอมระเหยหรือออบโซลูต นักปรุงน้ำหอมต้องสร้างกลิ่นด้วยการประสานเสียง
- Gardénia : กลิ่นครีมและอร่อยของมันมีเสียงเห็ดสดเล็กน้อย พร้อมสัมผัสมะพร้าว นักปรุงน้ำหอมจะต้องสร้างขึ้นใหม่
- Foul : ดอกไม้ใกล้เคียงกับ Gardénia ที่ได้รับความนิยมในตะวันออกกลาง ก็ต้องสร้างขึ้นใหม่เช่นกัน
ส่วนผสมแสงแดดอื่น ๆ
- เบอร์กาม็อตและส้มเขียวหวาน : ชวนให้นึกถึงแสงแดดและความสดชื่นของประเทศเมดิเตอร์เรเนียน (Calabria)
- โน้ตทะเล : โน้ตสังเคราะห์ (Calone, Hélional) หรือธรรมชาติจากสาหร่าย
- Mimosa : ออบโซลูตMimosa เป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ กลิ่นผงดอกไม้อุดมสมบูรณ์แสดงโทนสีเขียวเนื่องจากการมีใบระหว่างการสกัด
- Immortelle : ชวนให้นึกถึงแสงแดด หาดทราย ทะเล กลิ่นป่าโกร้กของคอร์ซิกา เป็นดอกไม้เผ็ดร้อน สง่างาม ใช้น้อยมากเพราะยากที่จะควบคุม
- มะพร้าว : ชวนให้นึกถึงวันหยุดพักผ่อน ทำงานจากโมเลกุล aldehyde C18 (ยังมีในรูปแบบธรรมชาติ)
ตัวอย่างน้ำหอมแห่งแสงแดด
- Mayotte (Mahora) Guerlain (หยุดผลิต)
- Quand vient l’été Guerlain (หยุดผลิต)
- Ylang Vanille Guerlain (หยุดผลิต)
- Embruns d’Ylang Guerlain
- Mimosa Tiaré Aqua Allegoria Guerlain (หยุดผลิต)
- Coco Fizz, Aqua Allegoria Guerlain
- Parfum Terracotta Guerlain
- L’Instant Guerlain
- Cruel Gardénia Guerlain
- Dune Dior
- Ombre bleue Jean-Charles Brosseau
- L’eau ensoleillante Clarins
- Beyond Paradise Estée Lauder
- Sables Annick Goutal
- Vanille Galante Hermès
- L Lolita Lempicka
- Moheli Diptyque
- Songes Annick Goutal
- Bronze Goddess Estée Lauder
- Replica (Beach Walk) Martin Margiela
- Ylang Le Labo
- Sabbia Bianca Profumun Roma
- Soleil Blanc Tom Ford