1. 历史与基因:我与Francis Kurkdjian的渊源
我认识Francis Kurkdjian已经很久了,那时他还在Quest International,后来又在Takasago等香水创作公司任职。当时我在Guerlain负责香水创作,我向他做了简报,我们非常愉快地共同开发了Eau de Lit,随后又为L’Art et la Matière系列创作了淡香精Rose Barbare。与他共事,我感到无比愉快。
此外,我也十分欣赏他为Dior创作的早期作品:Cologne Blanche,尤其是令人惊叹的Eau Noire(可惜如今已从产品线中消失,那是一款极为出色的男士香水)。这些作品于2004年在Hedi Slimane的艺术指导下完成:这是奢侈品牌内首个真正意义上的高级香水系列。此后,Guerlain以L’Art et la Matière系列跟进,Hermès则推出了Hermessences系列。如今,各大品牌都拥有自己的特别系列。
2009年,他与才华横溢的商业伙伴Marc Chaya共同创立了自己的品牌Maison Francis Kurkdjian。品牌其后被LVMH集团收购,而Francis仍担任艺术总监一职。更进一步的加冕:2021年,他被任命为Dior香水创作总监。何等精彩的职业历程!
我对他十分钦佩,因为他不仅是一位才华横溢的调香师(2001年获得François Coty奖,2009年获颁法国艺术与文学骑士勋章),也是一位出类拔萃的传播者。他曾练习古典舞蹈,对各类艺术形式都十分敏感,这使他成为一位感性、极具魅力又充满热情的创作者。

2. 绝对经典标志:Baccarat Rouge 540
值得一提的是,这款香水最初于2014年问世时,仅限量推出250瓶编号水晶版本,用以庆祝Baccarat水晶250周年。为何取名“540”?因为540度正是将金粉融入熔融水晶、赋予其标志性红色的精确温度。
2016年,Francis Kurkdjian决定将其纳入常规系列。这款香水由此掀起了一场席卷全球的风潮,如今已成为品牌知名度与销售额的主要来源。
这是一款精准得令人叹为观止的美食调香水。它建立在Veltol(焦糖香调)与苔藓香调(Evernyl)大胆结合而成的和弦之上。配方简短却极具冲击力,这正是伟大杰作的标志。其香迹极具穿透力,留香效果更是惊人:肌肤上可持续12小时,衣物上则可留存数周。
就我个人而言,我并不佩戴这款香水,因为我并非美食调的爱好者。但我完全认可它在技术层面的高超造诣:它极易辨识。能在职业生涯中打造出这样一款当代经典,实在令人敬佩。然而事物总有另一面:市场上充斥着大量仿冒与平替产品(尤其是Zara推出的版本,气味更为刺鼻且化学感十足)。
Baccarat Rouge 540的香氛金字塔:

3. 香评精选:我心中MFK的三甲之选
Grand Soir
这是一款经典的琥珀调(或称东方调)香水,优雅而完美中性化。整体谱写从头至尾都拿捏得恰到好处。它并不刻意追求惊喜效果,而是带来极致的舒适感、出色的香迹,以及约7小时的持久留香。这堪称一堂完美的东方调示范课。
Grand Soir的香氛金字塔:

APOM
这是一款出色的花香调香水,聚焦于橙花与依兰之间的对话。这款香水气质轻松易佩戴,明亮而极具格调。前调清新迅疾(佛手柑、薰衣草),随后过渡到阳光般的中调,最终落于温暖而包裹感十足的基调。
APOM的香氛金字塔:
- 前调:薰衣草、佛手柑
- 中调:橙花、依兰、玫瑰
- 基调:琥珀和弦、劳丹脂、香草

À la rose
这是一款细腻的单花香水,气息十分自然而富有生机。对于追求清晨露珠浸润下的新鲜玫瑰花坛那种真实气味的人来说,这是理想之选。
À la rose的香氛金字塔:
- 前调:荔枝、佛手柑、柠檬
- 中调:格拉斯玫瑰、保加利亚玫瑰
- 基调:香草香调

4. 其他创作测评
Gentle Fluidity (Gold et Silver)
这一理念十分出色:以相同的49种原料,仅通过调整配比,谱写出两种截然不同的香气。这种模糊性别二元对立的意图令人赞叹。就我的嗅觉而言,Silver版本更偏向男性化调性,充满张力与活力(有如金汤力的效果)。Gold版本则更为女性化,在跳跃的前调与浓郁香草基调之间形成对比。
我十分喜爱它们的前调与中调,但基调中的“琥珀木质调”香面多少让我有些不适。不过,这种分子骨架也赋予了它们6至7小时的出色留香度。
La collection OUD
(Oud Velvet Mood、Oud Satin Mood、Oud Silk Mood……)
我想坦诚说明:我在这里的评价并不客观,因为我本身并不太欣赏香水中的沉香。我觉得这类香调过于浓烈、深沉,市场上已趋于饱和,且常常与那些极具侵略性、充斥四周的琥珀木质调相搭配。如果您喜爱这种原料的原始力量,那么这些原料本身品质优异,但这并非我的偏好所在。

5. 总结:Maison Francis Kurkdjian适合谁?
Maison Francis Kurkdjian适合那些钟情于优美法式高级香水的人群,其香水架构严谨,技术层面无可挑剔。整体结构虽属经典,但每一处执行都精准细致。
由于我个人既不偏爱过于甜腻的香调结构,也不钟情于无处不在的琥珀木质调,因此我对整个产品系列并未产生一见钟情般的感觉。但对于追寻雄伟东方调的人来说,Grand Soir无疑是绝对不可错过之作,正如Baccarat Rouge 540之于那些钟爱浓郁而个性鲜明香迹的爱好者一样。

归根结底,香水始终是一件关乎私密感受、肌肤契合与感官记忆的事情。


