مهن العطارة: دليل شامل للمسارات المهنية والتكوين

1. مستشار المبيعات في متجر العطور

تتمثل هذه المهنة في عرض العطور والإرشاد إليها للعملاء.

للنجاح في هذا الميدان، الشرط الأول هو الشغف والفضول، وامتلاك حاسة شم جيدة، وإن كانت حاسة تتطور وتتحسن بالممارسة المنتظمة.

الصفة الجوهرية الأخرى هي حسن الإصغاء للعملاء، وجعلهم يُعبّرون عن تطلعاتهم، ومطلقًا لا تُفرضون أذواقكم الخاصة. إنها مهنة تستوجب الكرم وروح التواصل والترحيب والابتسام والأناقة.

ينبغي أن تكونوا مُقنعين وتمتلكوا روح البيع. صفة التعاطف ضرورية حقًا، أي القدرة على وضع أنفسكم في مكان العميل.

ميزة إضافية هي معرفة العطور التي ستعرضونها، وكذلك الاطلاع على كلاسيكيات العطارة، وعطور المنافسين والاتجاهات الناشئة.

عندما يرتدي عميل عطرًا ما ويرغب في التغيير، من المهم التعرف على عطره ومعرفة المقابلات، لاقتراح عطر من نفس العائلة الشميّة يستقطبه.

ينبغي الاطلاع باستمرار على مستجدات العطور والمنتجات التجميلية كالمكياج الصادرة في هذا السوق البالغ التنافسية والمتجدد.

أين تمارسون؟ ممكن ممارسة هذه المهنة لدى كبار الموزعين كـ Sephora، Marionnaud، Nocibé أو المحلات الكبرى، وكذلك في متاجر العطور السرية المسماة نيش (راجع: العطارة السرية).

يُطلب بشكل متزايد إتقان لغة أجنبية أو لغتين أجنبيتين.

• التكوين الكلاسيكي: بكالوريا مهنية في التجميل والتزيين والعطور؛ شهادة CAP أو Brevet Professionnel أو BTS في التجميل أو التزيين أو العطور. ومع ذلك يستطيع بعض الأشخاص النجاح في هذه المهنة بفضل مثابرتهم وتعلمهم الذاتي وشغفهم بالعطور.
• فرص التطور: مسؤول أو مدير متجر، مكوّن، تجاري لماركة عطور.

2. المنشّط لصالح ماركة

تستعيد هذه مهنة سفير الماركة نفس صفات ومتطلبات مهنة المستشار. مهمة منشّط متاجر العطور هي جعل العملاء يكتشفون أو يُعيدون اكتشاف منتج بهدف تطوير مبيعاته.

التكوين:

• BTS في مهن التجميل والتزيين والعطور.
• شهادة “مُنشّط/مُكوّن في مهن الجمال” من المستوى III، مسجلة في RNCP (السجل الوطني للشهادات المهنية) يمكن الحصول عليها في التكوين الأوّلي أو عبر VAE (التحقق من المكتسبات).
• شهادة “مُنشّط/مُكوّن في مهن الجمال والأزياء” من المستوى II، مسجلة في RNCP يمكن الحصول عليها في التكوين المستمر، أو عقد التأهيل المهني وعبر VAE.

الشهادات من المستوى III أو II تُسهّل التطور الوظيفي.

3. التجاري في مجال العطور

التجاريون التقنيون أشخاص يُمثلون ماركة، يتنقلون من متجر عطور إلى آخر أو بين السلاسل كـ Sephora أو Marionnaud للترويج للماركة، وإبرام صفقات تجارية مع المحل، وربما تقديم تكوين محدود حول منتجات الماركة ومستجداتها، والتحقق من الترتيب العرضي (العرض على الأرفف، وضع البضائع في الممرات).

قد تحمل هذه المهنة أيضًا اسم رئيس قطاع، إذ يكون هؤلاء عادةً مسؤولين عن منطقة أو إقليم، أو منطقة في السوق الحرة بالمطارات مثلًا.

الصفات المطلوبة هنا أيضًا الشغف، وروح التفاوض والبيع، وقدر من الكاريزما والمعرفة بعالم العطارة والعطور. لغة أجنبية ميزة لكنها ليست ضرورية إن كنتم تعملون داخل فرنسا فحسب.

4. التجاري في المواد الخام (الطبيعية أو التركيبية)

تُطلب نفس الصفات السابقة، لكن يلزم تكوين تقني بالغ. يُستحسن إتمام مسار في العطارة كما هو الحال في ISIPCA بفرساي مثلًا.

يتعين على التجاريين في المواد الخام تقديم كتالوجات موادهم الخام للماركات الكبرى للعطور، وكثيرًا ما يكون ذلك مباشرةً لصانعي العطور في هذه الماركات أو للمشترين في شركات المواد الخام (IFF، Givaudan، Firmenich…).

5. مشتري المواد الخام

يشتري هؤلاء المشترون المواد الخام من التجاريين المذكورين آنفًا. لديهم نفس المسار لكنهم يعملون إما في ماركة عطور أو في شركات الإبداع الكبرى (IFF، Givaudan، Firmenich…).

6. المنتج والباحث عن المواد الخام

مهنة نادرة نسبيًا تتمثل في جوب العالم ومقابلة مختلف منتجي المواد الخام الطبيعية محليًا وعرضها مباشرةً على الماركات الكبرى أو شركات المواد الخام.

7. المُكوّن في مجال العطور

بوصفه خبيرًا بالماركة، دوره نقل قيم البيت مع ضمان صون صورتها. يجب أن يُقدم المستجدات ويُقترح تقنيات البيع على الفرق المتعاملة مع الزبناء.

يتعين عليه أيضًا تطوير أدوات تربوية لتمكين دورات التكوين. تتطلب هذه المهنة تنقلًا جغرافيًا واسعًا لأنه سيُسافر في جميع أنحاء فرنسا وربما خارجها.

الشغف هو أبرز الصفات المطلوبة، يليه الفضول والكرم. يُشترط الإلمام الممتاز بالمنتجات المراد تقديمها وبتلك المنافسة. بالطبع، روح التربية لا غنى عنها وهي ليست مُتاحة للجميع. إتقان اللغات الأجنبية ميزة حقيقية.

فرص التطور: مدير التكوين في فرنسا، مدير التكوين الدولي.

8. المُقيِّم في العطارة

هو الشخص الذي يُرافق صانع العطور في مسار الإبداع، وهو خبير شمّي. المُقيِّم هو الوسيط بين العميل، أي الماركة، وصانع العطور العامل في شركة التركيب. يُوجّه المُقيِّم صانعَ العطور شمّيًا بحسب طلب العميل. قلة من المُقيِّمين يعملون لماركة واحدة فحسب.

إنه مدرّب تقني لصانع العطور، يُساعده على تطوير مسارات شميّة مختلفة شمّيًا، لكنه سيحتاج أيضًا إلى قدر كبير من الدبلوماسية والذكاء النفسي مع هذا الصانع، لإرشاده ومساندته وطمأنته.

هو أيضًا من يُجري الانتقاء، وقد ينشئ مكتبة لجميع مركّزات العطور أو جميع الإبداعات المُقترحة على مختلف العملاء. بعض المسارات الشميّة المرفوضة الجيدة تُعاد الاستفادة منها أو تُعاد معالجتها. معرفة العطور المتوفرة في السوق ضرورة قصوى. يجب أن يكون المُقيِّم قادرًا على إدارة عدة مشاريع في آنٍ واحد.

الصفات: امتلاك حاسة شم جيدة بالطبع وعقل إبداعي. ينبغي لهذا الشخص أن يتمتع بشخصية مرنة وقادرة على التكيف مع كل الأوضاع.

التكوين: تكوين في ISIPCA بفرساي أو École Supérieure du Parfum بباريس أو غراس، أو تكوين أقصر في Cinquième Sens؛ الإنجليزية شرط لا غنى عنه.

التطور الممكن: مسؤول التقييم.

9. عامل المختبر

هو الشخص الذي يزن التركيبات التي يكتبها صانعو العطور. يجب أن يكون دقيقًا ومنظمًا وبالغ الكتمان.

10. التسويق للعطور

في الماركات أو شركات المواد الخام، يوجد دومًا قسم تسويق يُعدّ ملفات تقديم العطور المُقترحة للعملاء، والهرم العطري، والأوصاف الشميّة، ودراسات السوق ودراسات المنافسة.

11. التجاري للتركيبات العطرية

هو الشخص الذي يتفاوض مع الماركة، لا سيما على سعر مركّز العطر، ويتابع احتياجات الماركة كالملفات السمية أو ملف تقديم العطر مع الهرم العطري.

12. صانع العطور (الأنف)

لجميع هذه المهن أساس مشترك على صعيد التكوين؛ المهنة الأكثر طلبًا لكن الأصعب نيلًا لأن الأماكن نادرة جدًا، هي مهنة صانع العطور للعطارة الفاخرة.

يمكنه العمل في شركات الإبداع الدولية الكبرى كـ IFF، Givaudan، Symrise، Firmenich أو في شركات أصغر ذات سمعة عالية كـ Technoflor، Mane…

أن تكون صانع عطور مدمجًا في ماركة رفيعة المستوى وضع أصعب من ذلك، إذ قليل من الماركات تمتلك مختبر إبداع خاصًا بها، فقط Chanel، Guerlain، Dior، Vuitton، Hermès وPatou لديها ذلك.

يتعين عليهم إتمام دراسات في ISIPCA أو École Supérieure du Parfum أو في مدارس داخلية كـ Givaudan مثلًا.

يجب أن يتمتع صانعو العطور هؤلاء بحس إبداعي بالغ التطور، وصبر كثير وتجربة واسعة، وكاريزما وروح تواصل، لأنهم يجب أن يُحسنوا إظهار أنفسهم وتسويق مواهبهم حين يلتقون بالعملاء النهائيين، أو يُقدمون للصحافة أو قوى المبيعات.

13. صانع العطور التقني أو التقني العالي

نفس التكوين والملف الشخصي السابق، لكنه يعمل أكثر في الظل؛ ينبغي أن يكون أكثر تقنية منه إبداعيًا. هؤلاء أجدر في القيام بإعادة صياغة العطور أو العمل على تطوير عطور لمجال مستحضرات التجميل، والمساحيق، والملطفات. كفاءات في التركيب والتحليل الحسي والرقابة على الجودة.

14. العطّار الغذائي

مثل السابق لكن يتخصص هؤلاء الصانعون في النكهات الغذائية.

عموميات حول مهن صانع العطور

للعمل في مهن العطارة وخاصة مهن الإبداع، يكون التعلم مطولًا جدًا. يلزم قدر كبير من المثابرة والتصميم، وحس جمالي متطور والشغف. اعلموا أن الدعوة كثيرون والمختارين قلة.

يجب أن يتحلى صانع العطور بقوة شخصية كبيرة، إذ يتعين عليه قبول الإخفاقات لأن صانعي العطور كثيرًا ما يكونون في منافسة مع صانعين آخرين في شركات أخرى. المعرفة الكيميائية ميزة لكنها ليست تكوينًا إلزاميًا. قليل من صانعي العطور المبدعين كيميائيون.

أولئك الذين يظهرون في وسائل الإعلام في الماركات أو شركات الإبداع يحظون بحظ مريح من الرواتب الممتازة.

عمومًا تُعرض مهن إبداع العطور في منطقة باريس، وفي المناطق الفرنسية تتميز منطقة PACA مع غراس وما حولها باعتبارها المركز الرئيسي لإنتاج المواد الخام وتصنيع صناعة العطور.

لكن حين ينجح صانعو العطور، تتاح لهم إمكانية العمل في الخارج ولا سيما في سويسرا والولايات المتحدة وآسيا. المدن الكبرى حيث تتخذ بيوت الإبداع الكبرى مقارها هي جنيف ونيويورك وباريس.

خاتمة

في جميع هذه المهن، الصفات الجوهرية هي الشغف والفضول. هذا العالم في الحقيقة عالم صغير يعرف فيه الجميع بعضهم بقدر أو بآخر. يمتلك بيئة ممتعة جدًا ومحفِّزة لأنه في تطور مستمر وغني بالمستجدات.

ملاحظة: القائمة لا تشمل جميع مهن العطارة.