Parfümeri Meslekleri: Kariyer ve Eğitim İçin Kapsamlı Rehber

1. Parfümeri Satış Danışmanı

Bu meslek, müşterilere seçilmiş parfümler konusunda sunum yapmayı ve danışmanlık etmeyi kapsar.

Bu alanda başarılı olmak için gereken ilk şey tutkulu ve meraklı olmak, iyi bir koku duyusuna sahip bulunmaktır; bu duyunun düzenli egzersizle geliştirilebileceği unutulmamalıdır.

Diğer vazgeçilmez nitelik ise müşterileri dinlemek, onları konuşturmak ve kendi zevklerinizi asla dayatmamaktır. Bu meslek cömert, insanlarla iletişim halinde, güler yüzlü ve özenli olmayı gerektirir.

İkna edici ve satış odaklı olmak şarttır. Empati yeteneği gerçekten gereklidir; müşterinin yerine kendinizi koyabilme becerisi.

Ek değer olarak sunacağınız parfümler hakkında geniş bilgiye sahip olmak, parfümeri klasiklerini tanımak ve rakip markaların ya da yükselen trendlerin parfümlerine hakim olmak çok faydalıdır.

Bir müşteri taşıdığı parfümü değiştirmek istediğinde, o parfümü tanımak ve aynı koku ailesinden çekici bir fragrans önerebilmek için karşılıkları bilmek önemlidir.

Piyasada çıkan yeni parfüm ya da makyaj gibi kozmetik ürünlerinden her zaman haberdar olmak gerekir; bu pazar son derece rekabetçi olup sürekli yeniliklerle doludur.

Nerede çalışılır? Sephora, Marionnaud, Nocibé gibi büyük dağıtıcılarda ya da büyük mağazalarda, ayrıca niş olarak adlandırılan daha bağımsız parfümerilerde bu mesleği icra etmek mümkündür (Bkz. Bağımsız parfümeri).

Giderek artan bir biçimde bir, hatta iki yabancı dil hakimiyeti istenmektedir.

• Klasik eğitim: Estetik-Kozmetik-Parfümeri Lise diploması; CAP, Mesleki Sertifika veya estetik, kozmetik ya da parfümeri alanında Yüksek Teknik Okul diploması. Bununla birlikte bazı kişiler bu meslekte yalnızca azimli çalışma, öğrenme ve parfüme duydukları tutku sayesinde başarıya ulaşabilir.
• İlerleme olanakları: Butik müdürü veya direktörü, eğitici, parfüm markası için satış temsilcisi.

2. Marka Animatörü

Bu marka elçisi mesleği, danışmanlık mesleğiyle aynı nitelikleri ve gereksinimleri paylaşır. Parfümerideki animatörün görevi, satışları artırmak amacıyla bir ürünü keşfettirmek ya da yeniden tanıtmaktır.

Eğitim:

• Estetik Kozmetik Parfümeri Meslek Yüksekokulul Diploması.
• RNCP’ye (Ulusal Mesleki Sertifikalar Sicili) kayıtlı, ilk öğretim ya da deneyimle edinim (VAE) yoluyla erişilebilir seviye III “Güzellik Meslekleri Animatörü/Eğitimcisi” unvanı.
• RNCP’ye kayıtlı, sürekli eğitim, profesyonelleştirme sözleşmesi ve VAE yoluyla erişilebilir seviye II “Güzellik ve Moda Meslekleri Animatörü/Eğitimcisi” unvanı.

Seviye III veya II diplomaları kariyer gelişimini kolaylaştırabilir.

3. Parfüm Sektöründe Satış Temsilcisi

Teknik satış temsilcileri bir markayı temsil eden, parfümerilere ya da Sephora veya Marionnaud tarzı zincir mağazalara giderek markayı tanıtan, ticari anlaşmalar yapan, ürün ve yenilikler hakkında eğitim veren ve merchandising’i (raf sunumu, doğrusal dizilim) denetleyen kişilerdir.

Bu meslek aynı zamanda bölge müdürü adını da taşıyabilir; bu kişiler genellikle bir bölgeden ya da havalimanları gibi yerlerdeki Travel Retail kapsamındaki bir bölgeden sorumludur.

Gerekli nitelikler burada da tutku, müzakere ve satış yeteneği, belirli bir karizmayla parfümeri ve parfüm dünyası bilgisidir. Yabancı dil bilmek bir avantajdır; ancak yalnızca Fransa’da çalışıyorsanız zorunlu değildir.

4. Hammadde Satış Temsilcisi (Doğal veya Sentetik)

Öncekiyle aynı nitelikler gerekmektedir; ancak çok teknik bir eğitim şarttır. Örneğin Versailles’daki ISIPCA gibi bir parfümeri kursunu tamamlamış olmak gerekir.

Hammadde satış temsilcileri, parfüm markalarına — çoğunlukla doğrudan bu markaların parfümcülerine ya da hammadde şirketlerinde (IFF, Givaudan, Firmenich vb.) çalışan alıcılara — hammadde kataloglarını sunar.

5. Hammadde Alıcısı

Bu alıcılar, yukarıda bahsedilen satış temsilcilerinden hammadde satın alır. Satış temsilcileriyle aynı eğitim profiline sahip olan bu kişiler, bir parfüm markasında ya da büyük yaratım şirketlerinde (IFF, Givaudan, Firmenich vb.) çalışır.

6. Hammadde Üreticisi ve Tedarikçisi

Dünyayı dolaşarak farklı yerel doğal hammadde üreticileriyle tanışmayı ve bunları doğrudan büyük markalara ya da hammadde şirketlerine sunmayı gerektiren oldukça nadir bir meslektir.

7. Parfümeri Eğiticisi

Markanın uzmanı olarak, evin değerlerini aktarmak ve kurumun imajını korumakla görevlidir. Yenilikleri tanıtmalı ve müşteriyle doğrudan temas halinde olan ekiplere satış teknikleri önermelidir.

Eğitim oturumlarını yürütmek için pedagojik araçlar geliştirmesi de gereklidir. Bu meslek, Fransa’nın her yerine ve/ya yurt dışına seyahat etmeyi gerektirdiğinden büyük bir coğrafi hareketlilik talep eder.

Tutku burada da en büyük niteliktir; bunun yanı sıra merak ve cömertlik. Sunulacak ürünler ve rakiplerin ürünleri hakkında mükemmel bir hakimiyet şarttır. Elbette pedagoji yeteneği vazgeçilmezdir ve bu nitelik herkeste bulunmaz. Yabancı dil hakimiyeti gerçekten büyük bir avantajdır.

İlerleme olanakları: Fransa eğitim direktörü, uluslararası eğitim direktörü.

8. Parfümeri Değerlendiricisi

Bu kişi parfümcüye yaratım sürecinde eşlik eden, bir koku uzmanıdır. Değerlendirici, müşteri yani marka ile bir kompozisyon şirketinde çalışan parfümcü arasındaki aracıdır. Değerlendirici, müşterinin talebine göre parfümcüye koku yönlendirmesi yapar. Çok az değerlendirici yalnızca tek bir marka için çalışır.

Bu kişi parfümcünün teknik koçudur; farklı koku izlerini koku açısından geliştirmesine yardımcı olur; ayrıca parfümcüyle büyük bir takt ve psikolojik anlayışla iletişim kurarak onu yönlendirmeli, desteklemeli ve güvence vermelidir.

Ayrıca bir seçim yapacak, tüm parfüm konsantrelerine ya da farklı müşterilere sunulan tüm yaratımlara ait bir kütüphane oluşturacaktır. Reddedilen ancak ilgi çekici bazı koku izleri daha sonra dönüştürülür ya da yeniden çalışılır. Piyasadaki parfümleri iyi tanımak şarttır. Değerlendirici birden fazla projeyi paralel olarak yönetebilmelidir.

Nitelikler: Elbette iyi bir koku duyusuna ve yaratıcı bir zihne sahip olmak. Bu kişinin tüm durumlara uyum sağlayabilen esnek ve adapte olabilir bir kişiliği olmalıdır.

Eğitim: Versailles ISIPCA Okulu veya Paris ya da Grasse’daki Parfüm Yüksek Okulu ya da örneğin Givaudan gibi dahili okullarda daha kısa bir kurs; İngilizce zorunludur.

Olası ilerleme: Değerlendirme müdürü.

9. Laborant

Parfümcüler tarafından yazılan formülleri tartan kişidir. Titiz, organize ve son derece gizlilik içinde çalışması gerekir.

10. Parfüm Pazarlaması

Markalar veya hammadde şirketlerinde her zaman bir pazarlama departmanı bulunur; bu departman müşterilere sunulan parfümlerin sunum dosyalarını, koku piramitlerini, koku tanımlarını, pazar araştırmalarını ve rakip analizleri hazırlar.

11. Parfümlü Kompozisyon Satış Temsilcisi

Bu kişi markayla parfüm konsantresinin fiyatını müzakere eder; ayrıca toksikolojik dosyalar veya koku piramitleriyle parfümün sunum dosyası gibi markanın ihtiyaçlarını da takip eder.

12. Parfümcü (Burun)

Tüm bu meslekler eğitim açısından ortak bir temeli paylaşır; en çok aranan ama elde edilmesi en güç meslek, çünkü pozisyonlar son derece nadirdir, ince parfümeri için parfümcülüktür.

Bu kişiler IFF, Givaudan, Symrise, Firmenich gibi büyük uluslararası yaratım şirketlerinde ya da Technichoflor, Mane vb. gibi çok saygın küçük şirketlerde çalışabilir.

Prestijli bir markaya entegre parfümcü olmak elde edilmesi daha da güç bir konumdur; çok az marka kendi yaratım laboratuvarına sahiptir; yalnızca Chanel, Guerlain, Dior, Vuitton, Hermès ve Patou bu olanağa sahiptir.

ISIPCA ya da Parfüm Yüksek Okulu’nda ya da örneğin Givaudan’daki gibi dahili okullarda eğitim almış olmaları gerekir.

Bu parfümcüler son derece gelişmiş bir yaratıcı anlayışa, bol sabra, deneyime, karizmatik bir kişiliğe ve iletişim becerisine sahip olmalıdır; çünkü nihai müşterilerle karşılaştıklarında veya basına ya da satış ekiplerine sunum yaptıklarında kendilerini iyi ifade edebilmeleri gerekir.

13. Teknik Parfümcü veya İleri Teknisyen

Öncekiyle aynı eğitim ve profil; ancak daha çok geri planda çalışırlar ve yaratıcılıktan çok teknik olmak durumundadırlar. Reformülasyon yapmak ya da kozmetik, çamaşır deterjanı ve yumuşatıcılar için parfüm geliştirmek konusunda daha donanımlıdırlar. Formülasyon, duyusal analiz ve kalite kontrolü konusunda uzmanlık.

14. Aromatisyen

Öncekiyle aynı; ancak bu parfümcüler gıda aromalarında uzmanlaşmıştır.

Parfümcülük Mesleğine İlişkin Genel Bilgiler

Parfümeri mesleklerinde, özellikle de bu yaratım mesleklerinde çalışmak için öğrenme süreci çok uzundur. Çok fazla sebat ve kararlılık, gelişmiş bir estetik anlayış ve tutku gerekmektedir. Çok aday olduğunu ancak çok az kişinin seçildiğini bilmek gerekir.

Bir parfümcünün güçlü bir karaktere sahip olması şarttır; çünkü başarısızlıkları kabul edebilmelidir zira parfümcüler çoğunlukla farklı şirketler için çalışan diğer parfümcülerle rekabet halindedir. Kimyacı altyapısına sahip olmak avantajdır; ancak zorunlu değildir. Çok az yaratıcı parfümcü kimyacıdır.

Markalar veya yaratım şirketlerinde kamuoyuna yansıyanların son derece rahat bir maaş aldıkları görülmektedir.

Genel olarak parfüm yaratım meslekleri Paris bölgesinde ve Fransa’nın diğer bölgeleri arasında ise ana hammadde üretim merkezi ve parfüm endüstrisi üretim merkezi olan Grasse ile çevresiyle birlikte PACA bölgesinde yoğunlaşmaktadır.

Ancak parfümcüler başarılı olduklarında ağırlıklı olarak İsviçre, Amerika Birleşik Devletleri ve Asya’da çalışma fırsatı bulabilirler. Büyük yaratım evlerinin bulunduğu başlıca şehirler Cenevre, New York ve Paris’tir.

Sonuç

Tüm bu mesleklerde temel nitelikler tutku ve meraktır. Bu dünya aslında küçük bir dünyadır; herkes birbirini az çok tanır. Son derece hoş ve uyarıcı bir ortam sunar; çünkü sürekli gelişmekte ve yeniliklerle dolup taşmaktadır.

Not: Parfümeri mesleklerinin listesi eksiksiz değildir.