Професиите в парфюмерията: Пълно ръководство за кариери и обучение

След повече от двадесет години работа в тази сфера съм имал контакт с различни хора и следователно с различни професии; ето моите съвети, ако решите да търсите работа в света на парфюмерията.
Светът на парфюма е особен, доста конфиденциален, но въпреки това е изключително вълнуващ и предлага многобройни възможности за работа. Тези професии са отворени за жени и мъже.
1. Консултант по продажбите в парфюмерията
Тази професия се състои в представяне и съветване на клиентите относно избор на парфюми.
За да успеете добре в тази сфера, първото необходимо качество е да сте страстни и любопитни, да имате добро обоняние — дори ако това е сетиво, което се обучава и подобрява с редовна практика.
Другото незаменимо качество е умението да слушате клиентите, да ги карате да говорят за своите стремежи и да не налагате собствения си вкус. Това е професия, изискваща щедрост, усет за контакт и посрещане, приветливост и спретнат вид.
Необходимо е да сте убедителни и да имате усет за продажби. Качеството на съпричастност е наистина важно — а именно способността да се поставите на мястото на клиента.
Предимство е да познавате добре ароматите, които ще представяте, но и класиките на парфюмерията, както и парфюмите на конкурентите или нововъзникващите тенденции.
Когато клиент или клиентка носи парфюм и иска да го смени, важно е да го разпознаете и да познавате съответствията, за да предложите аромат, който да го привлече, в рамките на същото обонятелно семейство.
Необходимо е винаги да бъдете в крак с новостите в парфюмите или козметичните продукти като грима, излизащи на пазара — той е силно конкурентен и постоянно богат на новости.
Къде да практикувате? Възможност да упражнявате тази професия при големи разпространители като Sephora, Marionnaud, Nocibé или дори в Големите магазини, но и в по-конфиденциални, т.нар. нишови парфюмерии (вж. Конфиденциална парфюмерия).
Все повече се изисква владеенето на един, дори два чужди езика.
- Класическо обучение: Bac Pro Естетика-Козметика-Парфюмерия; CAP, Brevet Professionnel или BTS в естетика, козметика или парфюмерия. Въпреки това някои хора могат да успеят в тази професия само благодарение на постоянство, учене и най-вече страстта им към парфюма.
- Възможност за развитие: отговорник или директор на магазин, обучител, търговец на марка парфюми.
2. Аниматор за марка
Тази посланническа профе обединява същите качества и изисквания като тези на консултанта. Аниматорът в парфюмерията има за мисия да представи или преоткрие даден продукт, за да развие продажбите му.
Обучение:
- BTS по Естетика, Козметика, Парфюмерия.
- Титла „Аниматор/Обучител в сферата на красотата” от ниво III, вписана в RNCP (Национален регистър на професионалните сертификации), достъпна чрез начално обучение или VAE (Валидиране на придобит опит).
- Титла „Аниматор/Обучител в сферата на красотата и модата” от ниво II, вписана в RNCP, достъпна чрез продължаващо обучение, договор за професионализация и VAE.
Дипломите от ниво III или II могат да улеснят кариерното развитие.
3. Търговец в сферата на парфюмерията
Технико-търговските представители са хора, представляващи дадена марка; те пътуват и посещават парфюмерии и вериги като Sephora или Marionnaud, за да промотират марката, да сключват търговски сделки с веригата, евентуално да провеждат обучения за продуктите и новостите на марката и да проверяват мърчандайзинга (представяне на рафтовете, наредба на продуктите).
Тази професия може да носи и наименованието „ръководител на сектор”, тъй като те по правило отговарят за даден регион или зона в Travel Retail за летища, например.
Изискваните качества отново са страст, усет за преговори и продажби, определен чар и познаване на света на парфюмерията и ароматите. Чуждият език е предимство, но не е задължителен, ако работите само в България.
4. Търговец на суровини (Природни или синтетични)
Изискват се същите качества като горепосочените, но е необходимо много техническо обучение. Необходимо е да сте следвали курс по парфюмерия — например ISIPCA в Версай.
Търговците на суровини трябва да представят своя каталог от суровини на големите парфюмерийни марки, нерядко директно на парфюмеристите на тези марки или на купувачите, работещи в компании за суровини (IFF, Givaudan, Firmenich и др.).
5. Купувач на суровини
Тези купувачи закупуват суровините от горепосочените търговски представители. Те имат същия курс на обучение, но работят или в марка за парфюми, или в големи компании за създаване (IFF, Givaudan, Firmenich и др.).
6. Производител и снабдител на суровини
Доста рядка професия, която се състои в обикаляне на света и срещи с различни местни производители на природни суровини и предлагането им директно на големи марки или компании за суровини.
7. Обучител в областта на парфюмерията
Като експерт на марката, ролята му е да предава ценностите на компанията, като същевременно е гарант за нейния имидж. Той трябва да представя новостите и да предлага техники за продажби на екипите, работещи с клиентите.
Той трябва също да разработва педагогически инструменти, за да провежда успешно сесиите за обучение. Тази професия изисква голяма географска мобилност, тъй като ще трябва да пътува из цялата страна и/или в чужбина.
Страстта отново е най-важното изискване, но и любопитството, щедростта. Необходимо е отлично познаване на представяните продукти и тези на конкурентите. Разбира се, незаменимо е педагогическото чувство — а то не е дадено на всекиго. Владеенето на чужди езици е истинско предимство.
Възможност за развитие: директор на обучение за Франция, директор на международно обучение.
8. Оценител в парфюмерията
Това е лице, което придружава парфюмериста в процеса на създаване — обонятелен експерт. Оценителят е посредник между клиента (т.е. марката) и парфюмериста, работещ в компания за композиции. Оценителят насочва обонятелно парфюмериста в зависимост от изискванията на клиента. Много малко оценители работят само за една марка.
Той е технически треньор на парфюмериста, помагащ му да разработи обонятелно различни обонятелни насоки, но трябва да проявява и голям такт и психологическо чувство с парфюмериста — за да го съветва, подкрепя и успокоява.
Той е и този, който прави подбор, може би създава библиотека с всички концентрати на парфюми или всички вече предложени на различни клиенти творби. Някои отхвърлени, но интересни обонятелни насоки се рециклират или се разработват отново. Необходимо е познаването на пазара на парфюмите. Оценителят трябва да може едновременно да управлява няколко проекта.
Качества: Разбира се, добро обоняние и творческо мислене. Тази личност трябва да има гъвкав характер и да се адаптира към всякакви ситуации.
Обучение: Обучение в ISIPCA в Версай, Висше училище по парфюмерия в Париж или Грас, или по-кратко обучение в 5ème sens; английският е задължителен.
Възможно развитие: ръководител на оценяването.
9. Лаборант
Това е лицето, което претегля формулите, написани от парфюмеристите. Необходими са прецизност, организираност и голяма дискретност.
10. Маркетинг на парфюми
В марките или в компании за суровини винаги съществува маркетингов отдел, разработващ досиетата за представяне на предлаганите парфюми: обонятелни пирамиди, обонятелни описания, пазарни проучвания и анализи на конкуренцията.
11. Търговец на парфюмни композиции
Това е лицето, което преговаря с марката — по-специално за цената на концентрата на парфюма; то следи и нуждите на марката, например досиетата по токсикология или представителното досие на парфюма с обонятелните пирамиди.
12. Парфюмерист (Носът)
Всички тези професии имат обща основа по отношение на обучението; най-търсената, но и най-трудно достижимата — тъй като местата са много ограничени — е тази на парфюмерист за фина парфюмерия.
Той може да работи в големи международни компании за създаване като IFF, Givaudan, Symrise, Firmenich или в по-малки, но много реномирани компании като Technichoflor, Mane и т.н.
Да бъдеш парфюмерист, интегриран в престижна марка, е още по-труднопостижимо; малко марки имат собствена лаборатория за създаване — само Chanel, Guerlain, Dior, Vuitton, Hermès и Patou притежават такива.
Те трябва да са следвали в ISIPCA или Висше училище по парфюмерия, или в вътрешни училища като тези на Givaudan.
Тези парфюмеристи трябва да имат много развито творческо чувство, голямо търпение, опит, чар и усет за комуникация, тъй като трябва да умеят да се представят добре, да се „продават”, ако трябва да се срещат с крайни клиенти или да правят презентации за пресата или търговските екипи.
13. Технически парфюмерист или старши техник
Същото обучение и профил като горния, но работещ повече в сянка; те трябва да бъдат повече технически специалисти, отколкото творци. По-добри са в реформулации или в разработването на парфюми за козметика, перилни препарати и омекотители. Компетенции в рецептурата, сетивния анализ и контрола на качеството.
14. Ароматик
Същото като горното, но тези парфюмеристи са по-специализирани в хранителните аромати.
Общи бележки за парфюмерийните професии
За работа в парфюмерийните професии — и по-специално в творческите — обучението е много дълго. Необходими са голямо постоянство и решителност, развито естетическо чувство и страст. Трябва да се знае, че желаещите са много, а избраните — малко.
Един парфюмерист трябва да има голяма сила на характера, тъй като трябва да може да приема неуспехите — парфюмеристите са нерядко в конкуренция с колеги от други компании. Познанията по химия са предимство, но не са задължително условие. Малко от парфюмеристите-творци са химици.
Медиатизираните в марките или в компаниите за създаване имат щастието да получават много комфортно заплащане.
По принцип творческите парфюмерийни професии се предлагат в парижкия регион, а сред французките региони регионът PACA се отличава с Грас и неговия район — основен производствен център на суровини и производство в парфюмерийната промишленост.
Но когато парфюмеристите постигнат успех, те могат да имат възможност да работят в чужбина — главно в Швейцария, САЩ и Азия. Основните градове, в които са базирани големите компании за създаване, са Женева, Ню Йорк и Париж.
Заключение
Във всички тези професии основните качества са страст и любопитство. Този свят всъщност е малък, в който всички повече или по-малко се познават. Той предлага много приятна и стимулираща среда, тъй като е в постоянно развитие и богат на новости.
ЗБ: Списъкът с парфюмерийните професии не е изчерпателен.