Parfüümi noodid: Lõhnapüramiidi mõistmine (Tipp, Süda, Põhi)
Parfüümi nootide tähenduse mõistmiseks räägime kõigepealt sellest, mis on parfüümi orkestratsioon.
Parfüümil on midagi maagilist, sest see evokeerib luulet, und, äratab emotsioone selles, kes seda haistab või kannab. Nagu luuletuses või sümfoonias, on just looja tehniline meisterlikkus see, mis võimaldab meid kaasa viia tõelisele haistmisretkele.
Parfümöör-looja “ehitab”, “komponeerib” oma parfüümi, annab sellele struktuuri, orkestreerudes füüsilisi elemente ka teaduslikus lähenemises. Just nootide valik, vastavalt nende füüsikalistele ja keemilistele omadustele, mis kokku pandud annavad parfüümile kogu selle dimensiooni.
Lõhnapüramiid ja Jean Carles
Pedagoogilisel eesmärgil kujutatakse parfüümi arhitektuuri visuaalselt lõhnapüramiidina, mille tipp moodustab tippnoodid, keskosa südamenoodid ja alus põhjanoodid.
Seda klassifikatsiooni kehtestas parfümöör Jean Carles (Roure/Givaudan). Ta oli esimene, kes lõi meetodi tooraine õppimiseks, et aidata noori parfümööre seda kunsti valdama. Temale on me võlgu kontseptsiooni „tippnoodid, südamenoodid ja põhjanoodid“.
Meenutagem, et tipp-süda-põhi evolutsioon on seotud molekulide aurustumiskiirusega. See ei tähenda, et on range eelnevalt kindlaksmääratud järjekord: tegelikult aurustuvad kõik need noodid enam-vähem samaaegselt rõõmsas korratuses! Kui parfüüm on hästi üles ehitatud, saab juba algusest tunda põhjanoodid (“lendumine valmistab ette oma lõpetuse”).
1. Tippnoodid: Naeratus ja lendumine
Püramiidi tipus on need, mis annavad parfüümi esmamulje. See on parfüümi naeratus. Need koosnevad värsketest, lenduvatest ja üldiselt sädelevast nootidest, mis põgenevad pärast esimesi alkoholi lõhnu.
Räägitakse ka “parfüümi lendumisest”. Need põgenevad 5 kuni 15 minuti jooksul pärast pudeli avamist. Lisateabe saamiseks lugege meie täielikku artiklit: Kõik tippnootide kohta.
Delacourte Paris’i parfüümidel on see eripära, et neil on alati väga kohal olevad ja naeratavad tippnoodid, mis kutsuvad avastama.
2. Südamenoodid: Kõverad ja üleminek
Need on mediaansed noodid, mis ilmuvad pärast lendumist. Kui need on hästi orkestreeritud, annavad need parfüümile pehmusust, mugavust ja soovi jätkata fragranse evolutsiooni tundmist. Need on parfüümi “kõverad”.
Nende lenduvus on keskmine ja nad lenduvad umbes 15 kuni 20 minutit pärast avamist. Nad on sageli floraalid või puuviljalised. Avastage üksikasjad siin: Kõik südamenootide kohta.
3. Põhjanoodid: Hing ja mälu
Need on noodid, mis põgenevad pärast südamenoodid, see on püramiidi kõige tihedam ja intensiivsem osa. Neid nimetatakse ka signatuurnoodideks, need on need, mis annavad parfüümile hinge.
Neil on väga oluline kestvus (3 tunnist mitme päevani riietel). Just nemad annavad parfüümi peamise sõnumi ja mälu (see, mis jääb mouillette’ile). Nende olulise rolli mõistmiseks lugege: Kõik põhjanootide kohta.
