Các Nốt Hương : Hiểu kim tự tháp hương (Hương Đầu, Hương Giữa, Hương Cuối)
Để hiểu đúng ý nghĩa của các nốt hương trong ngành nước hoa, hãy nói về sự điều phối nước hoa trước.
Nước hoa có điều gì đó kỳ diệu vì nó gợi lên thơ ca, giấc mộng, khơi dậy cảm xúc nơi người ngửi hoặc người mang nó. Như trong một bài thơ hay một bản giao hưởng, chính sự làm chủ kỹ thuật của người sáng tác cho phép chúng ta thực sự bước vào cuộc hành trình khứu giác.
Nhà điều chế nước hoa “xây dựng”, “sáng tác” nước hoa của mình, tạo cấu trúc cho nó bằng cách điều phối các yếu tố vật lý trong một quy trình khoa học. Chính sự lựa chọn các nốt hương, theo đặc tính vật lý và hóa học của chúng, khi được kết hợp lại mang lại cho nước hoa toàn bộ chiều sâu của nó.
Kim tự tháp hương và Jean Carles
Người ta biểu diễn trực quan, vì mục đích sư phạm, kiến trúc của một nước hoa dưới dạng kim tự tháp hương, trong đó đỉnh tháp là hương đầu, phần giữa là hương giữa và nền tảng là hương cuối.
Chính nhà điều chế nước hoa Jean Carles (Roure/Givaudan) đã thiết lập sự phân loại này. Ông là người đầu tiên tạo ra một phương pháp học các chất liệu thô nhằm giúp các học viên nước hoa. Chúng ta có ông mà có được khái niệm “hương đầu, hương giữa và hương cuối”.
Nhắc lại rằng sự tiến hóa hương đầu – hương giữa – hương cuối liên quan đến tốc độ bay hơi của các phân tử. Điều này không có nghĩa là có một thứ tự nghiêm ngặt được thiết lập sẵn: thực ra, tất cả các nốt này sẽ bay hơi nhiều hay ít cùng một lúc trong một trạng thái hỗn độn vui tươi! Khi một nước hoa được xây dựng tốt, ngay từ đầu, có thể cảm nhận được hương cuối (“sự mở đầu chuẩn bị cho kết luận”).
1. Hương Đầu : Nụ cười và sự mở đầu
Ở đỉnh kim tự tháp, đây là những nốt tạo ra ấn tượng đầu tiên của nước hoa. Đó là nụ cười của nước hoa. Chúng bao gồm các nốt tươi mát, dễ bay hơi và thường sủi bọt, thoát ra sau những mùi rượu đầu tiên.
Người ta cũng nói đến “sự mở đầu của nước hoa”. Chúng bay đi trong vòng 5 đến 15 phút sau khi mở lọ. Để tìm hiểu thêm, hãy đọc bài viết đầy đủ của chúng tôi: Toàn bộ về hương đầu.
Các nước hoa Delacourte Paris có đặc điểm luôn có những hương đầu rất hiện diện và tươi tắn, mời gọi sự khám phá.
2. Hương Giữa : Những đường cong và sự chuyển tiếp
Đây là các nốt trung gian, xuất hiện sau sự mở đầu. Nếu được điều phối tốt, chúng tạo ra sự mềm mại, thoải mái cho nước hoa và mong muốn tiếp tục cảm nhận sự tiến hóa. Đây là “những đường cong” của nước hoa.
Chúng có độ bay hơi trung bình và bay đi khoảng 15 đến 20 phút sau khi mở lọ. Chúng thường có hương hoa hoặc trái cây. Khám phá chi tiết tại đây: Toàn bộ về hương giữa.
3. Hương Cuối : Linh hồn và ký ức
Đây là các nốt thoát ra sau hương giữa, đó là phần đặc nhất và mãnh liệt nhất của kim tự tháp. Chúng còn được gọi là nốt chữ ký, là những nốt tạo linh hồn cho nước hoa.
Chúng có độ bền rất cao (từ 3 giờ đến vài ngày trên quần áo). Chính chúng truyền đạt thông điệp chính và ký ức của nước hoa (những gì còn lại trên mouillette). Để hiểu vai trò quan trọng của chúng, hãy đọc: Toàn bộ về hương cuối.
