Hương Giữa : Những đường cong và chữ ký hoa của nước hoa

Hương giữa trong kim tự tháp hương

Một nước hoa thường được biểu diễn dưới dạng “kim tự tháp hương”. Cấu trúc này sắp xếp các nốt hương khác nhau như sau:

• Ở đỉnh: hương đầu
• Ở phần giữa: hương giữa
• Ở nền tảng: hương cuối

Mô hình này, được các thương hiệu sử dụng rộng rãi để mô tả nước hoa của họ, minh họa cách các nốt hương được tổ chức. Nhưng cần biết rằng chúng sẽ lồng ghép và tương tác với nhau, và bộc lộ theo thứ tự không phải lúc nào cũng giống nhau.

Cấu trúc này sẽ giúp hài hòa hương thơm và dần dần giải phóng sự bay hơi của các facette olfactive và mùi hương khác nhau.

Hương giữa là gì?

Hương giữa thoát ra sau sự mở đầu của hương đầu. Chúng còn được gọi là “những đường cong” hay “sự tròn trịa” của nước hoa. Có độ bay hơi trung bình, hương giữa được kéo theo bởi hương đầu.

Sau khi thoa lên da hoặc mouillette (băng giấy dùng để thử nước hoa), cần đợi ít nhất 15 đến 20 phút để thực sự khám phá những nốt này, vốn có thể đã bắt đầu cảm nhận được trong hương đầu.

Cần nói thêm rằng hương đầu sẽ không có cùng kết quả tùy thuộc vào chất nền hoặc loại da mà hương thơm được thoa lên.

Hương giữa: một nốt chuyển tiếp quan trọng

Những đường cong của nước hoa

Một số nốt hay facette olfactive khác có thể can thiệp vào hương giữa, vì tất cả các mùi hương cuối cùng đều ôm lấy nhau và lôi kéo nhau.

Nếu được điều phối tốt, hương giữa có thể mang lại sự mềm mại và thoải mái cho nước hoa, và tạo ra mong muốn khám phá sự tiến hóa của nước hoa. Tuy nhiên, kết quả cuối cùng, để xác định liệu hương thơm có phù hợp, sẽ được đưa ra bởi hương cuối.

Tầm quan trọng của hương giữa

Những hương giữa này rất quan trọng trong một hương thơm vì chúng chỉ kéo dài vài phút. Tuy nhiên, khách hàng thường vội vàng trong việc khám phá hương thơm, các nước hoa được tổ chức sao cho hương giữa kéo theo hương cuối.

Một hương thơm có kiến trúc mất cân bằng có nguy cơ tạo ra cảm giác trống rỗng có thể làm tổn hại đến vẻ đẹp của nước hoa.

Nguồn gốc của hương giữa

Khái niệm hương đầu, hương giữa và hương cuối, giúp hiểu cấu trúc của một hương thơm, được tạo ra bởi Jean Carles, trước đây là nhà điều chế nước hoa tại Roure (công ty nay được đổi tên thành Givaudan).

Người tạo ra Ma Griffe của Carven và Miss Dior, nhà điều chế tài năng này đã sáng lập và điều hành Trường Nước Hoa Roure vào khoảng năm 1940. Chính ông mà chúng ta có phương pháp học và tổ chức các chất liệu thô trong ngành nước hoa.

Hương giữa và các chất liệu thô

Thật vậy, Jean Carles đã nhóm tất cả các chất liệu thô tự nhiên và tổng hợp theo hương cuối, hương giữa và hương đầu.

Hoa trong hương giữa

Do đó, hoa chủ yếu tạo ra hương giữa, ngoại trừ các nốt hoa mùa xuân hoạt động nhiều hơn trong hương đầu. Dưới đây là một số loài hoa hoạt động trong hương giữa:

• Hoa trắng: hoa nhài, tubéreuse, ylang-ylang, absolu hoa cam, lys, frangipanier
• Hoa phấn hương: iris, violet, héliotrope, mimosa và genêt
• Hoa gia vị: cẩm chướng, immortelle
• Hoa họ hoa hồng: hoa hồng, géranium và mẫu đơn

Trái cây trong hương giữa

Trái cây hoạt động, phần lớn, trong hương giữa (ngoại trừ một số nốt trái cây nước và mọng nước). Dưới đây là một số trái cây tạo ra hương giữa:

• Trái đỏ: dâu tây, mâm xôi, việt quất, dâu tằm, nho đen, cassis
• Trái vàng: đào, mận, mơ
• Trái nhiệt đới: xoài, dứa, chuối, chanh dây
• Trái nước: dưa lưới và dưa hấu
• Trái mọng nước: lê, táo, kiwi

Các chất liệu tự nhiên và sản phẩm tổng hợp

Việc lựa chọn giữa chất liệu thô tự nhiên hoặc sản phẩm tổng hợp trong thành phần của nước hoa sẽ ảnh hưởng đến chất lượng hương thơm.

Thật vậy, hương thơm càng nhiều chất liệu tự nhiên, càng tiến hóa, sống động và phong phú. Ngược lại, nước hoa chứa chủ yếu chất liệu tổng hợp sẽ thẳng hơn, ổn định và tuyến tính trong quá trình tiến hóa.

Để nước hoa cân bằng và tiến hóa một cách dễ chịu, tốt nhất là bao gồm tỷ lệ phần trăm lớn hơn các nốt tự nhiên mang lại toàn bộ linh hồn cho hương thơm, trong khi các sản phẩm tổng hợp sẽ chủ yếu được sử dụng để mang lại tính kỹ thuật, sức mạnh và độ bền cho nước hoa, hoặc để thay thế các chất liệu không thể sử dụng theo cách tự nhiên (như hoa muguet, violet và một số trái cây khô).

Hương giữa và việc chọn nước hoa

Trước hết, cần biết dành thời gian khi mua nước hoa, để cho các nốt hương có cơ hội bộc lộ và tiến hóa hoàn toàn.

Để làm điều đó, hãy để nước hoa hoạt động vài giờ, thậm chí cả đêm, trước khi mua. Điều này sẽ giúp bạn biết tất cả các nốt của nó và thưởng thức nó trong toàn bộ vẻ đẹp.

Nếu bạn vẫn yêu thích nó vào ngày hôm sau, thấy nó vẫn thoải mái và nhận được lời khen, điều đó chắc chắn có nghĩa là bạn đã tìm được hương thơm của mình.

Kết luận

Hương giữa thiết yếu trong một nước hoa. Chúng cho phép nó tròn trịa và đặc lại.

Nhờ hương giữa, hương thơm có hình dạng và thể tích.
Có thể so sánh hương giữa với cuộc trò chuyện đầu tiên giữa hai người, tiếp nối sự giới thiệu hay trao đổi nụ cười đầu tiên.