Животинските нотки и цивета: история и употреба в парфюмерията

История на животинските нотки

Животинските нотки са открити за пръв път около 330 г. пр. Хр. от Александър Велики. Те са се оказали изключително полезни за парфюмеристите, които са ценили силата на миризмите им, както и отличната им устойчивост на изпаряване.

Животинските нотки са били познати на египтяните в древността (самата Клеопатра особено е харесвала аромата на цивета).

Традиционна употреба и еволюция

В началото на миналия век почти всички парфюми са се правили с животински нотки. Те са служили не само като фиксатори, но са придавали и обемност на ароматите, участвайки в базовите нотки.

Ако миризмата на суровия продукт е изключително силна, тя се смекчава, щом се включи в другите аромати като розата, жасмина и иланг-иланга, и нерядко подобрява съгласуваността на парфюма, придавайки му почти афродизиачна нежност.

Следствие от действията на организациите за защита на животните животинските нотки са днес предимно забранени (с изключение на амбра гри, която не изисква животинско страдание).

Днес тези мускуси са все по-малко присъстващи в парфюмерията, тъй като вече не отговарят на предпочитанията на потребителите, които по принцип не харесват техния аромат.

Какво е цивета?

Думата „цивета” се използва за обозначаване едновременно на животното и на произведените от него секреции. Това е малък хищен бозайник, наподобяващ куна, произхождащ от Етиопия. Известен е и като „абисинска котка”.

Животното произвежда в перианалната си област мазни секреции, с които маркира територията си.

Методи на екстракция и противоречия

За извличане на тази мазнина се е практикувало кюретиране (болезнена за животното процедура) приблизително на всеки десет дни, докато цивета е отглеждана от фермери в тесни клетки.

Големи марки сами са се опитвали за известно време да създадат ферми за отглеждане на цивети в клетки, но те са систематично разбивани от местни активисти: тази дейност не е дала резултат. Поради трудния начин на събиране на мазнината цената на продукта е била много висока.

Различните употреби на цивета

Производството на тази суровина е идвало в по-голямата си част от Етиопия и много фермери са живеели от отглеждането на цивети (това положение се е променило много внезапно, когато общественото мнение, предупредено от медиите и еколозите, е променило потребителските си навици).

Етиопски традиции и съхранение

Цивета е използвана тогава от етиопците под формата на чиста мазнина (те са се намазвали с нея в сватбени вечери и за тях е представлявала рядък и ценен парфюм). Мазнината от цивета се е съхранявала в рога от зебу, позволяващи консервирането й (те могат да побират от 400 грама до един килограм продукт).

Продуктът, първоначално под формата на мека паста, се е втвърдявал с времето, улеснявайки транспортирането му.

Връзката с тютюна

Цивета е служила, между другото, за ароматизиране на дъвчания тютюн. Освен това думата „цивета” дълго е служила за означаване на тютюневи магазини (някои от тях все още носят тази наименование днес).

Ароматът на цивета и неговото заместване

Миризмата на цивета е много интензивна, особено животинска, дори фекална. Тя се обработва с летлив разтворител и се влива в алкохол. Инфузията е техника, при която мазнината от цивета се накисва в топла течност (масло или алкохол).

През 70-те години действията и кампаниите на защитниците на животните са накарали повечето парфюмеристи да се откажат от употребата й.

Синтезът: Civettone

Днес цивета вече е заменена от синтетични продукти като циветтон или пък база, създадена от парфюмеристa-твореца, съставена от смес от няколко синтетични животински суровини, към която понякога се добавят и някои растителни елементи с животински аромат.

Цивета е присъствала в:

• Jicky на Guerlain
• Mouchoir de Monsieur на Guerlain
• N° 5 на Chanel (от 1925 г.)

Тези парфюми впоследствие са преформулирани, за да отговорят на изискванията на общественото мнение.