Hayvansal Notalar ve Misk Kedisi: Parfümerideki Tarih ve Kullanım

Hayvansal Notaların Tarihi

Hayvansal notalar, M.Ö. yaklaşık 330 yılında Büyük İskender tarafından ilk kez keşfedilmiştir. Güçlü kokuları ve buhara karşı mükemmel dirençleri nedeniyle parfümcülerin vazgeçilmezi haline gelmişlerdir.

Hayvansal notalar Antik Mısır’da da biliniyordu (Kleopatra’nın sivetten kokusunu özellikle sevdiği aktarılmaktadır).

Geleneksel Kullanım ve Evrim

Yüzyılın başında parfümlerin büyük çoğunluğu hayvansal nota bileşimleriyle hazırlanıyordu. Hem fiksatif işlevi görüyor hem de kokuların yuvarlak bir yapı kazanmasını sağlıyor, alt notalara katkıda bulunuyorlardı.

Ham ürünün kokusu son derece yoğun olmakla birlikte, gül, yasemin ve ylang-ylang gibi diğer kokularla bir araya getirildiğinde yumuşar ve parfümün bütünlüğünü artırarak neredeyse afrodizyak bir zariflik katar.

Hayvan koruma örgütlerinin çalışmaları sonucunda hayvansal notaların büyük bölümü günümüzde yasaklanmıştır (gri amber hariç; bu madde hayvana zarar vermez).

Bugün bu miskler parfümeride giderek daha az yer bulmaktadır; zira tüketicilerin büyük çoğunluğu artık bu kokuları tercih etmemektedir.

Misk Kedisi (Sivetten) Nedir?

“Sivetten” kelimesi hem hayvanı hem de bu hayvanın salgıladığı maddeleri tanımlamak için kullanılmaktadır. Etiyopya kökenli, samura benzeyen küçük bir etçil memeliye verilen isimdir. “Habeş kedisi” olarak da bilinir.

Hayvan, bölgesini işaretlemek amacıyla peri-anal bölgesinde yağ salgılar.

Ekstraksiyon Yöntemleri ve Tartışma

Bu yağı elde etmek için hayvana acı veren bir kazıma işlemi, yaklaşık her on günde bir uygulanırdı; sivetten kafeslerde çiftçiler tarafından yetiştirilirdi.

Büyük markalar bir dönem sivetten çiftlikleri kurmaya çalışmış, ancak bu çiftlikler yerel aktivistler tarafından sürekli olarak boşaltılmıştır. Bu yağın elde edilmesindeki güçlük nedeniyle ürünün fiyatı çok yüksekti.

Sivetten’in Farklı Kullanımları

Bu ham maddenin üretimi büyük ölçüde Etiyopya’dan geliyordu ve pek çok çiftçi sivetten yetiştiriciliğiyle geçimini sağlıyordu (medya ve çevreci hareketin kamuoyunu uyarmasıyla tüketici alışkanlıkları çok ani biçimde değiştiğinde bu durum sona erdi).

Etiyopya Gelenekleri ve Saklama

Etiyopyalılar sivetten yağını saf hâlde kullanırdı (düğün gecelerinde sürerler ve bu onlar için nadir ve değerli bir parfüm anlamına gelirdi). Sivetten yağı, içinde saklandığı zebu boynuzlarında muhafaza edilirdi (400 gram ile bir kilogram arası ürün alabilirlerdi).

Başlangıçta yumuşak bir macun kıvamında olan ürün zamanla katılaşır ve taşınmasını kolaylaştırırdı.

Tütünle Bağlantısı

Sivetten aynı zamanda çiğneme tütününe aroma katmak amacıyla da kullanılırdı. Öte yandan “sivetten” adı uzun süre tütün bayilerini tanımlamak için kullanılmış olup bazıları bugün hâlâ bu ismi taşımaktadır.

Sivetten Kokusu ve Yerine Geçenler

Sivetten kokusu çok sert, son derece hayvansal, hatta dışkısal bir nitelik taşır. Uçucu çözücüyle işlenir ve alkol içinde infüze edilir. İnfüzyon, sivetten yağının sıcak bir sıvıda (yağ veya alkol) bekletilmesi tekniğidir.

1970’lerde hayvan hakları savunucularının eylemleri ve kampanyaları parfümcülerin büyük çoğunluğunu bu maddeyi kullanmaktan vazgeçirdi.

Sentez: Civetone

Günümüzde sivetten, civetone gibi sentetik ürünlerle ya da parfümcü-yaratıcının kendisi tarafından oluşturulan, birkaç sentetik hayvansal ham maddenin karışımından oluşan ve zaman zaman hayvansal kokuları olan bazı bitkisel unsurların eklendiği bir bazla ikame edilmektedir.

Sivetten şu parfümlerde yer almaktaydı:

• Guerlain’in Jicky‘si
• Guerlain’in Mouchoir de Monsieur‘ü
• Chanel’in N° 5‘i (1925 versiyonu)

Bu parfümler daha sonra kamuoyu talebine uyum sağlamak amacıyla yeniden formüle edilmiştir.