Parfümeride Amber : Gri Amber, Oryantal Akor ve Amberlı Ahşaplar

1. Gri Amber : Kasatot Balinasının Hazinesi

Çıplak gözle bakıldığında amber pek güzel değildir; pürüz taşını andıran, gri, siyaha yakın, oldukça hafif bir taş gibi görünür. Ama kokuya gelince, büyüleyicidir. Amber son derece nadir ve pahalıdır; parfümerinin en pahalı ham maddelerinden biridir.

Amber aynı zamanda hayvanı ne acı çektirdiğinden ne de öldürdüğünden izin verilen tek hayvansal ham maddedir.

Kökeni ve Oluşumu

Gri amber bir anlamda, hazmederken ahtapot ya da kalamar gagalarının sindirim kanalının duvarlarını yaralayıp lezyon oluşturduğunda aşırı beslenen kasatotun ürettiği bir taş niteliğindedir. Yaraları iyileştirmek için kasatot, taşları andıran ve doğal yollarla dışarı atılan bir madde salgılar.

Bu maddeler akıntılar tarafından sürüklenerek dalgalarda çalkalanır, yüzerler ve ne kadar uzun yüzerlerse o kadar iyi koku alırlar; mümkünse yıllarca. Daha sonra Yeni Zelanda ya da Madagaskar’ın ıssız bir kıyısına vurarak mutlu bir sabahta bir toplayıcı tarafından çıkarılır.

Gri amberin kasatot tarafından doğal yollarla atılmasından sonra deniz suyu ve güneşin birleşik oksidasyonu bu maddeyi parfümeri ham maddesine dönüştürür.

Değerli ve Etik Bir Ham Madde

Bazı amber blokları 100 kg’ı aşacak kadar büyük olabilir; ancak bu nadirdir. Ocak 2013’te İngiltere’de bulunan 3 kg’lık gri amber bloğunun değeri 100.000 Avro’dan fazla olarak tahmin edildi. Her satın almada, hâlâ amber satan ham madde şirketi tarafından blokların titiz bir seçimi yapılmaktadır.

Uzman bu seçimi üstlenir. Ya ham amber bloklarını satar ya da daha sonra bir amber tentürü communelle hazırlar. Communelle, gül veya yasemin communelle’inde olduğu gibi amber notasının kalitesinde tutarlılık sağlar.

Önemli not: Kasatot bu maddeyi elde etmek için öldürülmez. Okside olmamış gri amber aranan kokuya sahip değildir, dolayısıyla ticari değeri yoktur. Ayrıca kasatotların çok azı amber içerir; nüfusun yalnızca yüzde 5’i. Parfümcülerin bu hayvanı koruma konusunda büyük özen göstermesi, kasatot olmadan amber olmaz demektir.

Gri amber, hayvan ürünü sayılmadığından bu bağlamda CITES (Nesli Tehlike Altında Olan Yabani Hayvan ve Bitki Türleri Uluslararası Ticareti Sözleşmesi) kapsamında listelenmez.

Olfaktif Betimleme

Her amber bloğu ayrı ayrı koklanarak iyotlu, denizsel, sıcak ya da daha hayvansal kokusu baz alınarak seçilir. Amber kokusu hafifçe tütünlü, deri, ahşap ve kafurlu cepheler de taşır; ancak neredeyse nefes alınamaz olan misk geyiği tıpkısından farklı olarak gri amberin kokusu kuruduktan sonra hoştur; kokusu neredeyse kremsiye dönüşür.

Gri amber 18. yüzyılda canlandırıcı ve afrodiziyak nitelikleri nedeniyle çikolata içine katılırdı. Casanova’nın çok kullandığı söylenir; belki de dönemin bu nadir özlerini içeren ve uyarıcı özellikleri için kullanılan bir şişesi vardı. Gri amber ayrıca eldivenleri parfümlemek için de kullanılırdı.

Gri Amber İçeren Parfümler

Cömert sillage taşıyan bazı parfümler doğal gri amber içerir; Guerlain’in Mitsoukosu gibi bazı eski parfümler (Eau de Toilette’ten çok Extrait de parfumde) ve Dior’un Ambre Nuit‘si ya da Lutens’ın Ambre Sultan‘ı gibi daha yeni olanlar.

Gerçek gri ambere yakın koku özelliği taşıyan nadir sentetik ham maddelerden biri, Firmenich’in cetalox’u ya da ambroxan’dır. Kasatot eskiden hâlâ avlandığı dönemde aynı zamanda bazı sabunların temeli olan balinanın beyazı ya da spermaseti veya setin de denilen maddeyi verirdi; Guerlain’in sapocetis sabunları bunların arasında sayılabilir.

2. Süs Amberi (Sarı Amber)

Amber rengi amber, herhangi bir koku taşımayan ve mücevher ve süslemeler için kullanılan iğne yapraklı bir bitkinin fosil reçinesidir; bazıları ona koruyucu ve uğur getirici güçler atfeder. Bir amber kolye küçük çocukların diş ağrısını azaltırmış gibi görünmektedir.

3. Amberli Akor (veya Oryantal)

Bu akor Coty’nin Ambre Antique parfümünden doğdu; daha sonra Jicky‘de ve Eau de Parfum Shalimar‘da yüceltildi ve De Laire’in amberli akorunun temeli olan Ambre 83‘ü de oluşturdu.

Tonka fasulyesi, kumarin, vanilyelin, labdanum, paçuli ve benzoin ya da tütsü gibi reçinelerden oluşur; bunların tamamı dip notadır. Amberin çiçeksi ya da aromatik gibi çeşitli cepheleri olabilir.

Bir parfümcü, buna üst nota olarak bergamot gibi narenciye, kalp notası olarak iris ya da yasemin gibi pudralı notalar ekleyerek dişiliği artırabilir, sensüelliği vurgulamak için ise dip notada misk gibi notalar kullanabilir.

L’Artisan Parfümeur’ün oyma ahşap topunda bulunan katı tabanı muhtemelen kokladınızdır; kokusu ham amberli tabanın karakteristiğidir. Bu pasta formülünü elde etmek için sıvı form katı forma dönüştürmek amacıyla kuru bir çözücüyle karıştırılır.

Bu kokuyu daha düşük kalitede Marrakesh çarşılarında beyaz taş biçiminde de bulabilirsiniz.

4. Amberli Ahşaplar (Sentez)

Parfümcüler bu sentetik ahşap notalarına da amberli ahşaplar adını verdi; örneğin pek çok kadın ve erkek parfümünde bulunan cedramber ya da boisambréne.

Karanal gibi, artık pek çok parfümün erkek dip notalarında ya da amberketal, ambrosenid, Z11’de bulunan daha titreşen, neredeyse saldırgan koku molekülleri.

Daha esnek ve daha pahalı notalar arasında ünlü ambroxan ve ambrox bulunmaktadır. Molekül, adaçayı sklaresinden elde edilen doğal bir bileşik olan sklaréol’den yola çıkılarak laboratuvarda sentezlenir.