Parfümeride Manolya : Limonlu Notalı Güneşli Bir Çiçek

El Yapımı Hasat

Hasat elle yapılır. Toplayıcılar bambu iskelelerle ağaçlara tırmanarak çiçekleri tek tek toplar. Avrupa’dakilere kıyasla daha küçük olan bu çiçekler. Çinlilerin verdiği ad Michelia Alba‘dır (Magnoliaceae botanik ailesi).

Hasat iki dönemde gerçekleşir:

• Mayıs/Haziran: Çiçeklenmenin en yoğun olduğu ana dönem.
• Eylül ila Kasım: Daha az verimli ikinci hasat ve damıtma dönemi.

Botanik Yapısı ve Tarihi

Manolya, kalın taç yapraklara sahip pembe, krem ya da beyaz çiçekleri olan; lale ya da gökyüzüne uzanan yıldız şeklinde narin bir ağaçtır.

Magnolia Grandiflora çeşidi, bu çiçekli ağaçlar ailesinin çok sayıda parfümlü çeşidinden biridir. Manolya adı, 17. yüzyılın sonlarının ünlü botanikçisi Pierre Magnol’a saygı duruşu olarak verilmiştir.

Esans, oldukça el yapımı biçimde yerinde damıtılır ve geleneksel olarak yerel pazarda aromatik tüketim amacıyla satılır. Üretimin yalnızca bir kısmı, 1990’lardan bu yana parfümeri sektörüne ihraç edilmektedir.

Parfümeride Manolya

Manolya, gerçekte parfümeride çok az kullanılan bir çiçektir. Bunu bana L’Instant de Guerlain‘i yaratırken Maurice Roucel keşfettirdi; bu çiçekle bu parfümün geliştirilmesi sırasında tanıştım.

Ylang ylang, yasemin sambac, frangipanier çiçeği gibi güneşli çiçeklerle çok iyi uyum sağlar.

Eşsiz Beyaz Bir Çiçek

Manolya, ilkbaharda çiçek açan çok güzel beyaz bir çiçektir. Parfümeride, hem dışadönük hem aydınlık hem sensüel ve çok kadınsı bir aura barındıran beyaz çiçekler kategorisinde sınıflandırılır.

Pek çok beyaz çiçek indol içerir: sensüel olarak nitelendirilen hayvansal koku taşıyan bir molekül. Bu molekül izole edilerek çiçeksi bir buketin doğallığını güçlendirmek amacıyla tek başına kullanılabilir. Manolya, «beyaz çiçekler» ailesinde sınıflandırılmış olsa da güçlü indollü notalar taşımaz.

Olfaktif Betimleme

Olfaktif aile: Çiçeksi

Çok farklı kokulara sahip iki esans mevcuttur:

• Çiçek esansı: çiçeksi, taze ve lüks nota. Bu çiçek esansiyel yağı, neredeyse çiçeksiden çok narenciyeye yakın bir cepheye sahiptir. Hem hafif hem lüks. Hafif armut ve gül vurgusuyla yeşil notaların renklendirdiği büyük limonlu tazelik sunar. Ardından yavaş yavaş vanilyalı vurgularla yumuşak güneşli çiçeksi bir cephe ortaya çıkar.
• Yaprak esansı: otsu, çiçeksi, aromatik nota. Yapraklar da parfümeride kullanılır; ancak çiçeğinkinden kullanımı biraz daha güçtür.

Teknik Hatırlatma : Olfaktif Piramit

Çiçeksi nota kalp notasında rol oynar; manolya hem üst hem kalp notasında yer alır. Olfaktif piramidin ne olduğunu hatırlayalım.

Bir parfümün mimarisi, pedagojik bir kaygıyla görsel olarak bir olfaktif piramit şeklinde gösterilir; piramidin tepesi üst notaları, orta bölüm kalp notalarını ve taban dip notaları oluşturur. Bu «triptik» şema çoğunlukla markalar tarafından bir kokunun betimlemesi için kullanılır.

Gerçekte, bu piramidin her bir parçası birbirine giren ve birbirine yanıt veren notaları temsil eder. Bu şekilde, bir parfüm iyi yapılandırıldığında başlangıçtan itibaren dip notaları hissedilebilir.

O zaman «açılış sonucunu hazırlar» denir. Bu nedenle, gerçekte her şeyin şenlikli bir karışıklık içinde aşağı yukarı aynı anda buharlaştığı parfüm gerçekliğinin kavramsal bir temsilidir.

Kalp Notalarının Tanımı

Bunlar, üst nota açılışından sonra yükselen ve piramidin orta bölümünü oluşturan notalardır. Parfümün kıvrımları, dolgunluğu da denilir; orta kalıcılıktaki bu notalar üst notalar tarafından taşınır.

Kâğıt bandı olan touche olfactif ya da tende, bunları gerçekten keşfetmek için en az 15 ila 20 dakika beklemek gerekecektir. Üst notalar aracılığıyla daha önce onları hissetmiş olabilirsiniz. Bu notalar destek malzemeye göre farklı etki yaratacaktır.

Manolya İçeren Bazı Parfümler

• Instant De Guerlain
• Eau De Magnolia Frédéric Malle
• Bronze Goddess Estée Lauder
• Sensuel Bulgari
• Marry Me Lanvin
• Magnolia Nobile Acqua di Parma

Geleneksel Kullanım

Malay halkı taç yapraklarını değil yapraklarını evlerini, banyolarını ve kıyafetlerini parfümlemek için kullanırken bu ağacın tahtası çoğunlukla mobilya yapımında tercih edilir.