น้ำหอมทั่วโลก : การเดินทางกลิ่นสู่ญี่ปุ่น จีน และสเปน

ดิฉันเพิ่งกลับจากการเดินทาง (สเปนและญี่ปุ่น) ซึ่งได้ทำ “การปรึกษาด้านน้ำหอม” หลายครั้งให้กับลูกค้า Very Important ของเรา
ดิฉันรู้ดีอยู่แล้วว่าการเลือกน้ำหอมนั้นขึ้นอยู่กับวัฒนธรรม อาหาร สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ นิสัยในครอบครัว… ของแต่ละคน! ได้รับการยืนยันแล้วพร้อมความประหลาดใจเล็กๆ น้อยๆ สำหรับญี่ปุ่น
ญี่ปุ่น : ระหว่างประเพณีและการปฏิวัติกลิ่น
น้ำหอมสุภาพ น้ำหอมของขวัญ
ผู้หญิงญี่ปุ่นส่วนใหญ่บูชาความ “สะอาด” และไม่ชอบน้ำหอมมากนัก การมีกลิ่นน้ำหอมในญี่ปุ่นถือว่าไม่เหมาะสมมาก และเนื่องจากมีความเคารพต่อผู้อื่นอย่างสูง ชาวญี่ปุ่นจึงทำทุกอย่างเพื่อไม่รบกวนสิ่งแวดล้อม
ของขวัญเป็นสิ่งสำคัญ เป็นชาติที่มีความประณีตสูงมาก กล่องของขวัญสวยงามเสมอ น้ำหอมเป็นของขวัญที่มอบได้ง่าย และบ่อยครั้งกล่องก็ไม่เคยถูกเปิด น้ำหอมชิ้นเดิมจึงเดินทางจากบ้านหนึ่งไปยังอีกบ้านหนึ่ง หากถูกเปิด น้ำหอมก็กลายเป็นวัตถุตกแต่งในบ้านบางครั้ง
มีความนิยมอย่างมากในหมู่สตรีสาวสำหรับผลิตภัณฑ์เด็ก เช่น Tartine et Chocolat หรือ Petit Guerlain ที่เราคิดถึง ต่อมา เจเนอเรชันหนุ่มสาวเริ่มสวมน้ำหอม จากโน้ตดอกไม้เขียวไปสู่โน้ตดอกไม้ผลไม้ (เช่น In Love Again, Baby Doll และน้ำหอมทั้งหมดในกระแสนี้)
แน่นอนว่าปรากฏการณ์ “แฟชั่น” มีความสำคัญมาก และผลิตภัณฑ์ชั้นนำได้แก่ : J’adore, Coco Mademoiselle และล่าสุด Chloé
น้ำหอมละเมียด และ Sakura (ดอกซากุระ)
ที่ Guerlain เรามีน้ำหอมที่ประสบความสำเร็จอย่างน่าเหลือเชื่อนานหลายปี : Cherry Blossom (โน้ตชาผลไม้เล็กน้อย) ที่ฉลองเทศกาลดอกซากุระบาน เทศกาลที่สำคัญมากในญี่ปุ่น คือ Sakura
ฤดูกาลนี้ในญี่ปุ่นเป็นการกลับมาของดอกซากุระ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการชมดอกซากุระคือสัปดาห์แรกของเดือนเมษายน
ชาวญี่ปุ่นชายและหญิงมีความกระตือรือร้นในการซื้อทุกสิ่งที่ทำจากดอกซากุระ : ขนม เครื่องดื่ม ชา ฯลฯ การเต้นรำ การร้องเพลง การเล่น การแสดงกิโมโน การจัดแสดงดอกไม้ ขบวนแห่ การแสดงความงามทางประวัติศาสตร์ พิธีกรรมทางศาสนา และอื่นๆ อีกมากมายล้วนฉลองดอกซากุระ
ประเพณีอันยิ่งใหญ่อีกอย่างคือการจองที่นั่งใต้ต้นซากุระที่กำลังบาน เพื่อจัดปิกนิกหรือพักผ่อน นี่คือสุดยอดแห่งความหรูหราและสถานที่อุดมคติสำหรับการอธิษฐานขอความสุข
ป่าไม้ Chypre และพิธีกรรม Furo-Sento
ดิฉันยังคงคิดอยู่ว่าผู้หญิงญี่ปุ่นชอบสวมน้ำหอมเช่น Cherry Blossom เท่านั้น แต่ระหว่างการให้คำปรึกษาน้ำหอม – ดิฉันขอระบุว่าเป็นกับผู้คนที่ “มีการศึกษาพอสมควร” – ดิฉันประหลาดใจที่พบว่ามีรสนิยมที่ชัดเจนต่อโน้ตไม้และ chypré รวมถึงโน้ตเขียว
ไม่แปลกใจเลยที่ Mitsouko ยังคงเป็นอ้างอิงแรกของแคตาล็อกของเราในดินแดนแดนอาทิตย์อุทัย ชื่อที่ได้รับการยกย่องอย่างมากมีส่วนสำคัญแน่นอน แต่ยิ่งกว่านั้นคือโน้ตไม้และมอสที่ทำให้นึกถึงป่าซึ่งชาวญี่ปุ่นรัก (การเดินในป่าคือกิจกรรมครอบครัวที่ชื่นชอบ) Mitsouko เป็นที่ชื่นชอบเพราะเป็น chypré แท้ที่ไม่ “หวาน” หรือดอกไม้เกินไป
ไม้ hinoki (cedar) มีบทบาทสำคัญในพิธีกรรมการอาบน้ำ ด้วยต้นกำเนิดจากภูเขาไฟ ญี่ปุ่นมีน้ำพุร้อนมากมาย ซึ่งก่อให้เกิดวัฒนธรรมการอาบน้ำอย่างแท้จริง ดังนั้น น้ำที่ใช้แช่จึงไม่ใช่แค่น้ำร้อน แต่เป็นน้ำที่ผ่านใต้ดินเพื่อเก็บแร่ธาตุและร้อนตามธรรมชาติ
- Furo (หรือ Ofuro) : หมายถึงการอาบน้ำในครอบครัว
- Sento : หมายถึงการอาบน้ำสาธารณะ
Furo-Sento คือการประนีประนอมระหว่างทั้งสอง อุณหภูมิของ Ofuro คงที่ระหว่าง 40° ถึง 56° คุณลองนึกภาพดูว่าผิวหนังจะแดงขึ้น แต่ความตึงเครียดตลอดวันก็หายไปเองตามธรรมชาติ
ต้องอาบน้ำทำความสะอาดร่างกายอย่างทั่วถึงก่อน แม้แต่ขัดผิว ก่อนเข้าอ่าง แล้วล้างอย่างระมัดระวัง อ่างอาบน้ำได้รับการเติมน้ำร้อนตลอดเวลา ทำให้ปริมาณน้ำภายในคงที่ที่อุณหภูมิเดียวกัน อ่างอาบน้ำแบบญี่ปุ่นทำจากไม้ (cedar) และมักหันหน้าเข้าสู่สวนที่ดูเงียบสงบและประณีตเสมอ
เวอร์ชันสมัยใหม่สร้างด้วยหินอ่อนหรือหิน นี่คือประสบการณ์แท้จริงที่ดิฉันโชคดีได้รับที่ Kyoto ผู้จัดการสาขาต้องการให้ดิฉันเข้าอ่างกับเจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ญี่ปุ่น แต่ดิฉันยอมรับว่าเนื่องจากความเขินอาย ดิฉันจึงเลือกเข้าคนเดียวโดยรู้ดีว่าทำให้เขาขุ่นเคือง
ดอกไม้ที่ไม่ค่อยรู้จักและปรากฏการณ์ gourmet
ดิฉันกลับมาที่น้ำหอม ผลกระทบจาก “แฟชั่น” มีผลอย่างมาก : เมื่อไม่นานมานี้ในนิตยสาร “trendy” นักข่าวคนหนึ่งพูดถึง Après l’Ondée ด้วยความกระตือรือร้น (แนะนำโดยเฉพาะสำหรับผู้ชาย) บทความนี้ทำให้เกิดการแห่ซื้อที่เคาน์เตอร์ของเราจริงๆ
ดิฉันสังเกตด้วยว่าผู้หญิงหลายคนชอบโน้ตดอกไม้ผง ซึ่งไม่น่าแปลกใจเมื่อรู้ว่าพวกเธอใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลายชนิดที่มีกลิ่นประเภทนี้ พวกเธอไม่รู้จักดอกไม้เลย ดอกไม้สำหรับพวกเธอเป็นแนวคิดมากกว่ากลิ่นที่เฉพาะเจาะจง กุหลาบและลิลลี่ออฟเดอะวัลเลย์เป็นสองกลิ่นที่พวกเธอชื่นชอบและรู้จักเล็กน้อย
พวกเธอชอบกล้วยไม้เหนือสิ่งอื่นใด ซึ่งไม่มีกลิ่น พวกเธอไวต่อพื้นผิวและคำศัพท์ของการสัมผัส : บางเบา หนาแน่น เข้มข้น กำมะหยี่ นุ่มไหม หยาบ ฯลฯ
ความคลั่งไคล้ gourmet : ปรากฏการณ์ล่าสุด โดยหลักสำหรับผู้หญิง! พวกเธอค้นพบวานิลลาและช็อคโกแลต ชั้นเต็มๆ ในห้างสรรพสินค้าถูกอุทิศให้กับขนมหวาน ทั้งที่ในวัฒนธรรมญี่ปุ่นไม่รู้จักแนวคิดความหวาน และของหวานไม่ได้เป็นเรื่องธรรมดาเท่ากับบ้านเรา (ของหวานจากถั่วหายากมาก)
ดูเหมือนว่าครั้งแรกในญี่ปุ่น เริ่มมี “คนอ้วน” ให้เห็น พูดถึงความหวาน คุณรู้ไหมว่าผลไม้ถูกขายทีละชิ้นห่อด้วยลูกไม้สวยงาม? คงไม่มีทางนึกถึงการซื้อทีละกิโลกรัม หรือแม้แต่ 250 กรัม
การปฏิวัติแห่งความหรู?
ที่ทำให้ดิฉันประหลาดใจคือลูกค้าสาวและไม่สาวกล้าสวมน้ำหอมที่หรูหราเย้ายวนมากขึ้น ดิฉันประหลาดใจกับวิวัฒนาการ หรือแม้แต่การปฏิวัติ (ดิฉันไปญี่ปุ่นครั้งที่ 7 แล้ว) เมื่อเห็นพวกเธอซื้อโดยไม่ลังเล : Gourmand Coquin, Cuir Beluga, Angélique Noire, Chypre Fatal ฯลฯ และดิฉันยิ้มเมื่อลูกค้าคนหนึ่งบอกว่า “Le voyage olfactif New York” (ไม้มาก) “ญี่ปุ่นเกินไป” สำหรับเธอ
- อันดับหนึ่งในญี่ปุ่นปี 2008 : Mitsouko
- อันดับสอง : Samsara (ตามด้วย Aquas)
จีน : กล้วยไม้และความบริสุทธิ์
คำว่า Guerlain ออกเสียงยากสำหรับหลายประเทศ แต่ในจีน คำว่า Guerlain “ฟังดู” คุ้นเคยและมีความหมายที่ชัดเจนและเป็นบวก เพราะหมายถึง กล้วยไม้ ในภาษาจีน คุณจะเข้าใจว่าทำไมสายเครื่องสำอาง Orchidée Impériale จึงได้รับความนิยมเป็นพิเศษที่นั่น
สำหรับการเปรียบเทียบ ตรงข้ามกับญี่ปุ่น ชาวจีนชอบน้ำหอมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของพวกเขา หลังประสบการณ์ใน Shanghai และ Hong Kong ดิฉันตระหนักว่าเนื่องจากมลพิษและความร้อน การสวมน้ำหอมตะวันออกหรือน้ำหอมที่เข้มข้นที่นั่นเป็นเรื่องยาก
ชาวจีนดึงดูดโดยโน้ตดอกไม้สด magnolia ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในจีน ปลูกทางตอนใต้ของจีน นอกจากนี้ยังเป็นดอกไม้สัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และความงามของผู้หญิง
ในคลาสสิกของเรา ทางเลือกมุ่งไปที่ Champs Elysées, Insolence eau glacée, Aquas และ L’Instant Magic เราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Maison Guerlain ที่ Hong Kong ในร้าน Harvey Nichols ยอดขายดีที่สุดคือ Angélique Noire, Rose Barbare และ Cruel Gardénia
สเปน : ความสดชื่นและดอกส้ม
เด็กๆ ตั้งแต่อายุน้อยๆ จะถูก “ราด” ด้วยeau de cologne ซึ่งอธิบายความสำเร็จในสเปนของ Aqua Allegoria และโน้ตสดใสโดยทั่วไป นอกจากนี้ สภาพอากาศร้อนไม่เอื้อให้สวมน้ำหอมที่เข้มข้น
ชาวสเปนมีความชื่นชอบพิเศษต่อดอกส้ม ดอกไม้ที่พบมากในธรรมชาติของสเปน รวมถึง immortelle ไม่น่าแปลกใจที่ Les Secrets de Sophie และ La Cologne 68 ได้รับความนิยมมากในสเปน อันดับหนึ่งของเราในสเปนปี 2008 คือ Insolence ตามด้วยสาย Instant
เราเพิ่งเปิด Maison Guerlain ที่ San Sébastian ในร้านน้ำหอมแบบดั้งเดิม Benegas มีมาตั้งแต่ปี 1908 และเจ้าของก็เช่นเดียวกับร้านน้ำหอม “Place Vendôme” ในเบลเยียม มีความเป็นมืออาชีพ หลงใหล และรักยี่ห้อ Guerlain
ดิฉันใช้เวลาอย่างน่าจดจำที่นั่นและได้พบกับนักข่าว VIP และผู้รักน้ำหอม ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของ Benégas คือ Rose Barbare, Angélique Noire, Cruel Gardenia, Cuir Beluga และ Cologne du 68
ดิฉันจะเดินทางไปแคนาดาสัปดาห์หน้าเพื่อ Guerlain ที่ Toronto และ Montréal ดิฉันจะแน่ใจว่าจะทำสรุปเล็กๆ เกี่ยวกับรสนิยมของชาวแคนาดาและอเมริกัน แล้วพบกันเร็วๆ นี้!