Eau de Cologne : จากยาวิเศษสู่น้ำหอมจักรพรรดิ

ต้นกำเนิดทางการแพทย์ : น้ำฮังการี

Eau de la Reine de Hongrie จากปี 1370 เป็นหนึ่งในการเตรียมแอลกอฮอล์ชุดแรกที่เน้นคุณสมบัติทางการแพทย์ ในยุคนั้นยาเหล่านี้รักษาโรคและดื่มได้ สภาพสุขอนามัยห่างไกลจากดี ดังนั้นผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จึงเป็นน้ำมหัศจรรย์ น้ำหอม ที่มีกลิ่นดีด้วย

สารกลั่นหรือแอลกอฮอลาตนี้ทำจาก rosemary sage marjoram ผสมกับ cedar และ melissa

น้ำฮังการีนี้เป็นยาที่มีค่าที่ดื่มและทาบนร่างกายเพื่อชำระล้างภายในและภายนอก

ยุค Renaissance และราชสำนัก Versailles

ศิลปะน้ำหอมเจริญรุ่งเรืองในช่วง Renaissance โดยเฉพาะจากนักปรุงน้ำหอมส่วนตัวของ Catherine de Médicis (1519-1589) คือ René le Florentin Louis XIV (1643-1715) กษัตริย์ที่ใช้น้ำหอมมากที่สุดในประวัติศาสตร์ ชอบถูร่างกายด้วยผ้าขนหนูหอมมากกว่าอาบน้ำ

เขาส่งเสริมน้ำหอมฝรั่งเศส ภายใต้รัชกาลของเขาผู้ผลิตถุงมือได้รับอนุญาตให้เรียกตัวเองว่านักปรุงน้ำหอม ภายใต้ Louis XV (1710-1774) ราชสำนัก Versailles จะถูกเรียกว่าราชสำนักที่มีกลิ่นหอม และ Eau de Cologne จะปรากฏขึ้น

กำเนิด Eau de Cologne

นี่คือเรื่องราวที่เริ่มต้นเมื่อสามศตวรรษก่อน เริ่มต้นที่ Santa Maria Maggiore ใน Lombardy ทางเหนือของมิลาน ชายหนุ่มชาวอิตาลี Paolo Feminis คิดค้นสูตร Aqua Mirabilis ในปี 1695 อาจได้รับแรงบันดาลใจจาก accord hespéridé ของแม่ชีคอนแวนต์ Maria Santa Novella คือ Acqua di Regina เขาอาจส่งต่อสูตรให้หลานชาย Jean Antoine Farina ที่ตั้งรกรากในเมือง Cologne ในปี 1709

แต่มีเวอร์ชันอื่นจาก Roger & Gallet ที่เล่าว่า Giovanni Paolo Feminis คิดค้น Aqua di Regina โดยไม่ได้รับแรงบันดาลใจ หรืออีกเวอร์ชันว่าได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรของนายทหารอังกฤษที่กลับมาจากอินเดีย และส่งสูตรในปี 1734 ให้บุตรเขย Jean Antoine Farina โดยสรุป ประวัติของ Eau de Cologne นี้ซับซ้อนและสับสน ตำนานยังคงดำเนินต่อไป

ปัจจุบัน Eau de Cologne ต้นฉบับยังคงผลิตโดยลูกหลานรุ่นที่แปดของ Farina ใน Cologne ว่ากันว่าเขาเก็บ Eau de Cologne ในถังไม้ cedar

ความสำเร็จทั่วโลกและการลอกเลียน

หนึ่งร้อยปีหลังจากการสร้าง Eau de Cologne สูตรนี้พบกับการแข่งขันจากการลอกเลียนจำนวนมากที่ครอบครัวสามารถห้ามได้หลังจากคดีความยาวนาน การดำเนินคดียาวนานเกือบ 80 ปีและส่งผลให้คำว่า Eau de Cologne แพร่หลาย

ความสำเร็จนั้นน่าทึ่ง บริษัทอื่นๆ เข้าสู่การผลิต Eau de Cologne ที่มีชื่อเสียงอีกชนิดหนึ่งจากปี 1792 ยังจำหน่ายในปัจจุบันคือ N°4711 ของ Muelhens ตั้งชื่อตามหมายเลขถนนใน Cologne ที่ผลิตในศตวรรษที่ 18

Eau de Cologne ในฐานะยา

Eau de Cologne เป็นยาก่อน เป็นยาวิเศษชนิดหนึ่ง เดิมที ลักษณะที่เป็นประโยชน์ของ Eau de Cologne ดีมากจนมีใบแจ้งเล็กๆ แนบกับทุกขวดที่ขายเพื่อระบุการใช้งานและผลของน้ำมหัศจรรย์นี้

• คนหนุ่มสามารถกลืน 20-30 หยดของ Eau de Cologne ผสมกับน้ำหรือสุรา
• คนสูงอายุสามารถกลืน 50-60 หยดเพื่อลดชีพจรเต้นเร็วเกินไป
• ระบุว่า Eau de Cologne รักษาอาการปวดหัวเมื่อสูดกลิ่นสักไม่กี่นาที

ความหลงใหลของ Napoléon Bonaparte

Napoléon Bonaparte (1769-1821) คลั่งไคล้ Eau de Cologne นี้ สอดขวดยาวและบางไว้ในรองเท้าบูตก่อนออกรบ ว่ากันว่าเขาบริโภคเฉลี่ย 43 ลิตรของ Eau de Cologne ต่อเดือน ไวต่อกลิ่น เขาชอบกลิ่นนี้เพื่อปรุงกลิ่นห้องและม้าของเขา

จักรพรรดิใช้อย่างไม่อั้น ว่ากันว่าเขาดื่มไม่กี่หยดก่อนทุกการสู้รบเพื่อให้พลังงาน ต่อมาเขาออกพระราชกฤษฎีกาเรียกร้องให้เปิดเผยสูตรยาทุกชนิดที่กิน คำสั่งนี้เป็นอันตรายต่อความลับของสูตร จึงถูกกำหนดให้ใช้ภายนอกและกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรารู้จัก

Eau de Cologne Impériale ของ Guerlain

Pierre-François-Pascal Guerlain เกิดที่ Abbeville ในปี 1798 เริ่มต้นเป็นพนักงานขายใน Maison Briard ที่ผลิตและจำหน่ายน้ำหอม อย่างรวดเร็วเขาเข้าร่วม Maison Dissey และ Piver ที่เขาเข้าใจพื้นฐานในการสร้างน้ำหอม เขาตั้งรกรากในปารีสในปี 1828 ที่ 42 rue de Rivoli

แม้ในตอนแรกผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่นำเข้าจากอังกฤษ เขาก็เริ่มสร้าง Eau de Cologne และการเตรียมน้ำแร่อย่างรวดเร็ว

ยาของจักรพรรดินี Eugénie

จักรพรรดินี Eugénie ทุกข์ทรมานจากไมเกรนอย่างรุนแรง เธอขอให้ Pierre-François-Pascal Guerlain สร้าง Eau de Cologne สั่งทำพร้อมความสดชื่นมากแต่สงบมาก ซึ่งเขาทำได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยการใช้ petit grain ในปริมาณมาก ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยของ ใบส้ม นีโรลีและดอกส้มที่มีคุณสมบัติสงบ

เธอใช้ Eau de Cologne Impériale นี้เป็นส่วนตัวมาหลายปี

Pierre-François-Pascal Guerlain ขออนุญาตจำหน่าย ซึ่งเธอยินยอม ในโอกาสแห่งความสำเร็จทางกลิ่นครั้งยิ่งใหญ่นี้ เขาได้รับจาก Napoléon III บรรดาศักดิ์เป็น Fournisseur Officiel de la Cour Impériale จำหน่ายใน ขวดผึ้ง ขวดที่งดงามยังขายในร้านและจุดจำหน่ายทั่วโลก

ผึ้ง 69 ตัวเป็นสัญลักษณ์ของจักรวรรดิ 69 คือตัวเลขที่สอดคล้องกับจำนวนจังหวัดในสมัยนั้น

สำหรับ Pierre-François-Pascal Guerlain นี่คือจุดเริ่มต้นของชื่อเสียงที่มอบสายน้ำหอม 5 ชั่วอายุคน

จาก Cologne คลาสสิกถึง Eau Fraîche สมัยใหม่

โครงสร้างดั้งเดิมของ Eau de Cologne ประกอบด้วย โน้ตบนที่กระตุ้น : เบอร์กาม็อต มะนาว ส้ม นีโรลี petit grain แมนดาริน เกรปฟรุต บางครั้ง สมุนไพรเช่น verbena และดอกส้ม

Eau de Cologne มีความเข้มข้น 4-6% ปัจจุบันเสริม โน้ตสังเคราะห์เพื่อความคงทนมากขึ้น Eau de Cologne แท้เช่น Eau de Cologne Impériale ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ 99% นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์นี้มีความคงทานน้อยมาก ในแนวทางเดียวกัน มี Eau du Coq, Eau de Fleurs de Cédrat ของ Guerlain

การมาของ Eau Fraîche

ตั้งแต่ครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 Eau de Cologne สร้างแรงบันดาลใจให้ Eau Fraîche ซึ่งมีโน้ตฐานที่ chypréเล็กน้อย (มอสหอม แพทชูลี) และ ไม้ (เวทิเวอร์ cedar) และโน้ตดอกไม้

การเพิ่ม hédione ของ Firmenich ช่วยให้โน้ตสดชื่นคงอยู่นานขึ้น Eau Fraîche เหล่านี้จึงกลายเป็น คงทนและกระจายกลิ่นมากขึ้นด้วยโครงสร้างที่มีหลายมิติมากขึ้น

Cologne สมัยใหม่

เราได้เห็นการมาถึงของ Eau de Cologne ยุคใหม่ที่โปร่งใส สดชื่น มี Sillage มัสก์ CK One ของ Calvin Klein มีกลิ่น Eau de Cologne ที่เสริมด้วย accord กระตุ้นพิเศษของโน้ตชาที่ยืมมาจาก Eau de Toilette ของน้ำหอม Thé ของ Bulgari Eau de Cologne สมัยใหม่นี้สำหรับผู้ชายหรือผู้หญิง เช่นเดียวกับ Eau de Cologne ทุกชนิด

ยังมีในแนวทางเดียวกัน Eau de Cologne ที่สวยงามของ Thierry Mugler, Eaux de Cologne ของ Dior, La Cologne Chanel และ Cologne d’Allure Homme Sport L’Eau ของ l’Artisan Parfumeur, Eau d’Orange Verte ของ Hermès หรือกลิ่นสดชื่นมากเช่นในไลน์ Aqua Allégoria ของ Guerlain เป็น Eau Fraîche หรือ Eau de Toilette มากกว่าที่มีความคงทนของ Eau de Parfum

ที่ Guerlain Cologne du 68 (บนฉลากระบุส่วนประกอบ 68 ชนิด) เป็นการพยักหน้าต้อนรับที่อยู่อันทรงเกียรติของ Champs-Elysées สร้างร่วมกับ Sophie Labbé จาก IFF