Коренът на ветивера : Зеленото злато на парфюмерията

Описание на ветивера

Ботаническо наименование: Vetiveria Zizanioides.
Ботанично семейство: Graminaceae.

Познати са около дузина разновидности ветивер, сред тях Vetiveria zizanioide — разновидността, обичайно използвана в парфюмерията.
Това е тревисто растение с височина от един до два метра, срещащо се в тропическите зони.

То расте под формата на големи зелени туфи, чийто корен се развива вертикално до доста значителни дълбочини.
Използва се единствено коренът, изсушен впоследствие. Зелените треви се използват като фураж за добитъка.

Употребата на ветивера в парфюмерията е сравнително скорошна — световното потребление в началото на XX в. е от един тон.
То е нараснало до 250 тона в края на 70-те години и се е стабилизирало около 130 тона днес.

История и произход на ветивера

Произхождащ от Индия, ветиверът е въведен в много тропически страни.
Среща се в Бразилия, Китай, Гватемала и Мадагаскар. Индонезия и Хаити са основните производители.

Ветиверът дължи名 си на тамилската дума vetiveru, означаваща сплетен корен.
Нарича се khus khus в много региони на Индия.
Това е на Реюнион, където той е с най-добро качество — говори се за бурбонски ветивер — но за съжаление производството там намалява значително.

Корените се изваждат в сухо състояние, когато растението е на 2 или 3 години.
На Реюнион ветиверът дълго е служел като слама за покриви.

Обработка и производство на суровината ветивер

Есенция от ветивер се получава чрез дестилация с водна пара на корените му.
Тя позволява и приготвянето на ветиверол, който не е съставител като определена молекула — просто е名 то, дадено от химиците на онова вреае на всички сесквитерпенни алкохоли на ветивера, тъй като не са разполагали с хроматографията.

Съществува и ветиверилов ацетат, харесван от мен дори повече от ветивера. По-модерен, по-чист, вибриращ, изправящ се, тоничен.
Знаете ли, че той е по-скъп от природния продукт ветивер?

Възможно е и производство на абсолю от ветивер чрез екстракция с летливи разтворители, макар то да се използва по-рядко.

Ветиверът може да бъде обработен и чрез CO2 — тази обработка позволява получаването на етерично масло, много близко до миризмата на естествената суровина.

Също така съм мирисала и много интересни фракции от ветивер — определени много специфични части на етеричното масло: или вибриращата, или само дървесната.

В среден случай са необходими 1000 кг изсушени корени, за да се получат 10 до 15 кг етерично масло.
Дестилацията на партидата — около 800 кг — ще продължи 8 часа.

Първото е косенето, след това изтриването — действието на разклащане на корените с извита вила, докато повече пръст не остане. Накрая дестилацията се извършва от август до декември.

Ветиверът изисква малко работна ръка и поддръжка — нуждата му от вода е ограничена и ветиверът има свойството да укрепва почвата и да я наторява.
Ветиверът не изисква специфична обработка — тази растение може да расте, без да бъде третирана с пестициди.

Обонятелно описание на ветивера

Обонятелно семейство: Вибриращо дървесен

По принцип ароматът на ветивера е доста фузиращ, свеж, с нюанси на лешник или фъстъци и фини опушени аромати — но, като всички естествени суровини, ароматът варира в зависимост от слънцето, почвата и др.
Ароматът на ветивера може да има специфики и различия.

Бурбонският ветивер от остров Реюнион притежава земен, фин аромат с леко розова грана. За съжаление, той е станал рядкост.

Индийският ветивер, разработен от Guerlain, притежава много сходни черти с този от остров Реюнион.

Хаитянският ветивер е дървесен, земен, растителен, опушен, топъл, с нюанс на иризов корен. Той напомня за горски дъна.

Да се отбележи, че яванският ветивер има ароматен, доста отличителен, още по-земен, по-малко изтънчен, горчив аромат с изключително опушена миризма, напомняща за пържен бекон.

Етеричните масла от ветивер притежават имуностимулиращи и релаксиращи свойства — използвани в ароматерапията, те помагат на организма в борбата со стреса, а и имат благотворно действие в превенцията на болестите.

Етеричното масло действа и благотворно върху психиката — всъщност индийците са открили в него много достойнства, нарекли са го „маслото на спокойствието”.

Употреба на ветивера

Корените на ветивера са служели за тъкане на завеси, параван и ветрила, върху които е пръсквана вода за освежаване на атмосферата и за придаване на прелестен аромат.

Всъщност сухият ветивер е много слабо ароматен — трябва отново да бъде овлажнен, за да се открие първоначалният му аромат; тогава пресните и дървесни ефлуви действат малко като климатик.

Няколко капки етерично масло, поставени в съд, могат например да освежат вътрешността на кола и да я ароматизират приятно по по-естествен начин от парфюмите за кола, предназначени за тази цел.

В миналото, при Guerlain, каталогът е съдържал малки вретена от ветивер, продавани на клиентите на парижките бутици — тези вретена е можело да бъдат поставени в чекмеджета за предпазване от насекоми.

Ветиверът е нота, традиционно асоциирана с мъжкия свят, макар и някои женски парфюми да я притежават — като Vétiver pour elle на Guerlain, например, оттеглен от пазара.

Фрагранцията Vétiver на Guerlain е разработена около много подписан и разпознаваем акорд — с ветивер, разбира се, свързан с нота светъл тютюн, кумарин и индийско орехче — именно затова е наистина уникален.
За онези, които искат да усетят нотата ветивер в крайна степен, да не забравят Vétiver extrême.

След двата опуса на Guerlain Homme — eau de toilette и eau de parfum, върху които аз и Thierry Wasser работихме около акорд Mojito.

Друго много успешно творение на Thierry Wasser от влизането му като Maison Parfumeur е фрагранцията Guerlain Homme.
Има много общи черти с двете други творения от същата гама, но в същото вреае те са различни, тъй като нотата ветивер е в свръхдоза.

Тя съдържа и здравец, способен да придаде нюанси на fougère акорда.

Нотата ветивер нерядко се асоциира с мъжките ноти, но е много присъстваща в женски парфюми като Chanel №5 и Must на Cartier.

Среща се в много мъжки парфюми — преди всичко в началото на парфюмерията в одеколоните, в които голямо количество цитруси като бергамот и лимонени ноти като върбинка са присъстващи.

После, постепенно, мъжете са носили свежи води, после eau de toilette, а наскоро дори някои са привлечени от eau de parfum и екстракти, започнали да се появяват на пазара на мъжки парфюми.

Ветиверът се среща и в chypre парфюмите — наред с мъховете и пачулито.
Есенцията от ветивер се използва и много за кожени или ориенталски парфюми с добавяне по-специално на тамян, женещ се прекрасно с ароматната нота на ветивера.

Ветиверът е базова нота, внасяща топла и дървесна грана в парфюмите — лесно се съчетава с други дървесни ноти и базови ноти като сандалово дърво и кедър.

Основни съставители

Кхузимол, изоваленценол.
Ветиверът съдържа около 150 съставители, от които главният и най-известен е ветиверолът (вижте пояснения за този продукт по-горе).

Няколко парфюма, съдържащи ветивер

Vétiver на Guerlain е мъжки парфюм, но се носи нерядко и от жени.

В същия дух — дървесен и свеж: Vetyverio на Diptyque, Sels de vétiver на The Different Company, Vétiver Moloko на Ex Nihilo, или пък в Terre d’Hermès, където ароматът на ветивер е много присъстващ.

Но ако е свързан с ванилови ноти или лешник, или ноти от кестени в захарна глазура, той може да стане гурмански, дори чувствен — като парфюма на Byredo, харесван много от мен — Bal d’Afrique.

• Florentina Delacourte Paris
• Vétiver Guerlain
• Vétiver pour elle Guerlain
• Guerlain Homme Guerlain
• Vetiver Carven
• Habanita Molinard
• Chrome Azzaro
• Grey vetiver Tom Ford
• Vetiver Extraordinaire Frédéric Malle
• Cœur de Vétiver sacré L’Artisan Parfumeur
• Vétiver Tonka Hermès
• Sels de vetiver The Different Company
• Jardin après la mousson Hermès
• Vetiver Fauve Guerlain exclusif
• Baiser du Dragon Cartier
• The Beat Burberry
• Vetiver Oriental de Serge Lutens
• Vetiver 46 Le Labo
• Sycomore Chanel