Kayu Mawar (Pau Rosa) dalam Parfumeri: Kisah kebangkitan yang etis

Saya pernah mencium esens kayu mawar ini di Pameran Bahan Baku terakhir dan terkejut melihatnya muncul kembali karena bahan baku ini sempat dicaci maki di masa lalu dan juga dilarang selama bertahun-tahun.

Saya berterima kasih kepada Frédérique yang telah membantu saya memahami mengapa dan bagaimana bahan baku indah ini kini tersedia kembali dalam palet aroma sang pembuat parfum. Saya rasa esens kayu mawar ini akan kembali disebutkan dalam beberapa peluncuran parfum mendatang.

Sejarah Kayu Mawar: Dari kejayaan hingga pelarangan

Ini adalah pohon setinggi 20 hingga 40 meter, berwarna merah muda kemerahan dengan bunga kuning, yang memiliki keistimewaan sulit berkembang biak. Di masa lalu, esens kayu mawar berasal secara eksklusif dari Brasil, di hutan Amazon. Pohon ini ditemukan oleh para botanis pada tahun 1925.

Asosiasi Robin des Bois dikenal karena perlawanannya terhadap penggunaan kayu tropis dan dalam upaya pelestarian hutan tropis. Asosiasi ini berjuang sejak tahun 1995 untuk mendorong rumah-rumah parfum besar melepaskan penggunaan kayu berharga ini dalam parfum.

Brasil melarang penebangan kayu mawar dan distilasi esensnya hampir secara mendadak. Pohon ini dimasukkan dalam daftar merah spesies terancam, dengan tujuan membatasi deforestasi.

Jumlah terbesar yang ditebang ditujukan untuk ekspor kayu ke China, terutama untuk pembuatan furnitur. Kayu ini sangat diminati karena berharga. Bagian lainnya ditujukan untuk didistilasi bagi industri parfumeri dan kosmetik.

Alternatif sintesis

Oleh karena itu harus dicari solusi lain untuk menggantikan kayu mawar ini. Kayu mawar lama dikerjakan dalam rekonstituasi menggunakan inti linalol alami — aromanya dekat dengan lavender — atau melalui sintesis yang berhasil mensintesis linalol dikombinasikan dengan bahan baku lain yang kaya linalol. Namun hasilnya tidak sebanding dengan aroma kayu mawar alami.

Kayu Mawar baru telah lahir, indah dan etis

Sejak sekitar tahun 2016, Frédérique Remy dari perusahaan Floral Concept — yang memiliki dalam katalognya bahan baku alami yang luar biasa indah — bekerja pada subjek kayu mawar di jantung Amazon bersama komunitas-komunitas Peru yang tidak memiliki kekayaan lain selain kayu ini.

Peru mengizinkan ekspor esens kayu mawar tetapi hanya dengan izin CITES karena ini adalah spesies yang dilindungi.
(CITES: Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Flora dan Fauna Liar yang Terancam.)

Ini berarti pohon-pohon terdaftar, begitu pula petak-petak tempat mereka tumbuh — kayu-kayu diberi nomor dan dicatat dalam register. Setiap pohon hanya boleh ditebang dari usia tertentu (diameter minimum 20 cm), dan untuk setiap pohon yang ditebang, setidaknya dua pohon harus ditanam kembali.

Komunitas ini kemudian mengorganisir pembibitan dan belajar membuat tunas untuk ditanam kembali. Mereka mendirikan penyulingan dan menghasilkan esens kayu mawar yang sangat indah yang dijual oleh Floral Concept kepada pelaku parfumeri fine. Para pembuat parfum yang sebelumnya mengenal kayu mawar semua senang dapat menggunakannya kembali.

Pekerjaan yang presisi

Floral Concept bekerja beberapa bulan bersama para pembuat parfum untuk mengembangkan kualitas yang dianggap optimal, karena semua bagian pohon didistilasi (batang, akar, cabang, ranting) dan setiap bagian memiliki aroma yang berbeda. Ini adalah keseimbangan yang rumit untuk ditemukan di antara bagian-bagian pohon kayu mawar guna mendapatkan aroma yang dicari oleh para pembuat parfum.

Kosmetik dan aromaterapi tidak selalu mencari kualitas olfaktori yang sama dengan parfumeri fine karena hanya properti tanaman yang menarik bagi mereka.

Memang, esens kayu mawar ini memiliki sifat-sifat yang penting untuk aromaterapi dan kosmetik: antiseptik, antiviral, pereda nyeri, antifungal, antiparasitik, anti-penuaan, regeneratif, mengencangkan, anti stretch mark. Selain itu, aromanya yang lembut menenangkan dan berkontribusi meredakan kecemasan.

Tantangan logistik: Pengiriman ke Prancis

Kesulitan besar untuk mendapatkan esens kayu mawar ini adalah waktu yang diperlukan untuk membawa esens dari Peru ke pabrik Floral Concept. Prosesnya sangat panjang:

• Produsen harus meminta Sertifikat Ekspor CITES untuk setiap pengiriman — yang bisa memakan waktu 1 hingga 2 bulan karena harus pergi ke ibu kota, sangat jauh dari tempat produksi, untuk mendapatkan izin ini.
• Harus meminta sertifikat impor CITES.
• Otoritas yang berwenang di Prancis memiliki waktu 4 minggu untuk merespons, tidak kurang.
• Setelah mendapatkan sertifikat tersebut, Floral Concept mengirimkan salinannya ke Peru.
• Produsen baru kemudian dapat mengekspes esens kayu mawar.
• Produsen ini harus menyeberangi hutan hingga bandara agar drum minyak esensial kayu mawar dapat diterbangkan.
• Proses ini bisa berlangsung 3 hingga 4 bulan sebelum produk diterima.

Hal inilah yang membuat produk ini sangat langka dan sangat mewah. Pelanggan pembuat parfum atau perusahaan kreasi menghargai fakta bahwa kayu ini memiliki sumber yang etis dan berkelanjutan. Selain itu, esens kayu mawar ini menghidupi keluarga-keluarga di Peru sekaligus melestarikan keanekaragaman hayati.

Deskripsi olfaktori dan Botani

Famili botani Kayu Mawar Peru: Aniba rosaeodora var. amazonica

Ini adalah spesies endemik hutan Amazon. Kayu mawar termasuk dalam keluarga Lauraceae dan mendapat namanya dari warna kemerahan kayunya dan aromanya. Kayunya dipotong menjadi serpihan dan didistilasi dengan uap air.

Asal produk adalah Peru, bekerja sama dengan komunitas produsen lokal, dan kayu mawar dari pasokan yang berkelanjutan dan etis ini dilindungi dan diklasifikasikan dalam Lampiran II CITES.

Profil olfaktori

Ini adalah aroma yang ditandai oleh kehadiran linalol yang membentuk hingga 92% minyak esensialnya. Esens kayu mawar menonjol dengan profil olfaktori yang kompleks dan sangat halus. Ia memadukan evokasi hespéridée sitrus, jeruk bali, dan petit grain — esens yang berasal dari daun jeruk pahit.

Ia juga ditandai dengan nada floral kemerahan muda, pedas, dan beraroma lada, serta akhirnya dengan facette woody dengan infleksi kayu cedar. Ia berevolusi seiring jam menuju efek tanah lembab dan mineral. Nada lembutnya yang fleksibel membawa naturalitas dan harmoni pada buket floral.

Parfum yang mengandung Kayu Mawar

Untuk mengakhiri, berikut daftar parfum yang mengandung kayu mawar. Sulit untuk mengetahui apakah parfum-parfum berbeda ini mengandung kayu mawar alami atau rekonstituasi.

• H24 Hermès
• Oud Rosewood Christian Dior
• Jicky Guerlain
• Cristalle Chanel
• Diorissimo Christian Dior
• Le Dix Balenciaga
• Emeraude Coty
• Bois noir Chanel