Sintēzes laikmets: Modernās parfimērijas revolūcija

Jau gandrīz gadsimtu visas inovācijas radošās jomas attīstībā balstās uz jauniem aromātiskiem savienojumiem, kas iegūti organiskās ķīmijas pētniecībā. Tas nekādā mērā nemazina tradicionālo dabīgo produktu nozīmi, kas ir neaizstājami augstas kvalitātes parfimērijā.
Daudzi jauni dabīgi produkti ļāvuši parfimēriem-radītājiem veidot nebijušus akordus. Piemēram: upenes pumpuri (1970), kurus pirmo reizi izmantoja Guerlain Chamade, Kanādas priedes skujās iegūtais absolūts, aļģu absolūts, eikalipta absolūts u.c.
Katru gadu mēs atklājam jaunas dabīgās izejvielas vai atgriežamies pie pārskatītiem klasikas paraugiem, piemēram, gaišais pačūlijs jeb pačūlija sirds – pačūlijs, atbrīvots no zemes un novecojušām notīm. Nesen esmu sajutusi skaistas dabīgas augļainas notis, kas nebija iedomājamas, kad sāku šajā profesijā: bumbiera esteris, ābols u.c.
Nepareizi priekšstati par sintēzi
- Nesen apmeklēju kādu slavenu veikalu un dzirdēju: “Šīs smaržas ir 100% dabīgas!” Kad pajautāju, kas ietilpst kompozīcijā, konsultante minēja ceriņus, lilijus un frezijas (sk. Klusās jeb netipiskās ziedi).
- Daudzi arī domā, ka sintētiskie produkti ir “lēti”. Tas nav taisnība.
- Sintētiskie produkti iegūti no naftas (tas daļēji ir pareizi: piemēram, aldehīdi), taču daudzas molekulas ir identificētas dabīgos produktos.
Mazliet vēstures: Atklājumu hronoloģija
- 1833./34. gadā Dumas un Peligot izolē kanēļa eļļas aldehīdu no kanēļa ēteriskās eļļas.
- 1844. gadā Cahours anīsa eļļā atrod tās galveno sastāvdaļu: anetolu.
- Angļu ķīmiķis Viljams Henrijs Perkins 1868. gadā sintezē Tonka pupiņas aromātisko vielu: kumarīnu.
- Kumarīns pirmo reizi izmantots 1882. gadā Fougère Royale, kas radīts Houbigant firmai.
- 1869. gadā atklāta heliotropīna, ko izmantoja Après l’Ondée, kurā atrodama arī 1887. gadā atklātā anīsa aldehīda molekula.
- 1876. gadā ķīmiķi Tiemann un Reimer rūpnieciski ražo vanilīnu.
- 1880. gads: atklātas ādas notis, kas klāt Krievijas ādas smaržās (hinolīni). Neaizmirstiet, ka ir bijuši vairāki Krievijas ādas parfīmi – Chanel, Guerlain un citi.
- 1888. gadā ķīmiķis Baur radīja mākslīgo muskusu, kas daudz lētāks par Tonkinas muskusu (pēdējais šobrīd ir aizliegts).
- 1889. gadā Guerlain Jicky izmantoja daudzus dabīgos produktus (kas ar ādu veido unikālu alķīmiju) un pirmos sintētiskos produktus: kumarīnu, vanilīnu un linalolu, lai pastiprinātu īsto vaniļu un Tonka pupiņas.
- 1900. gadu sākumā Moureu un Delange atklāja oktīnu un metila heptīna karbonātu ar vijolītes (lapu) noti.
- 1903. gadā Blaize un Darzens piedalījās aldehīdu radīšanā.
- 1908. gadā radīts hidroksitroneolāls no citronzāles ēteriskās eļļas u.c. Tajā pašā gadā radīta persiku nota, ko pirmo reizi izmantoja Mitsouko.
Sintēzei ir reālas priekšrocības: sintētiskie produkti var tikt iegūti jebkurā laikā vajadzīgajā daudzumā. Dabīgajiem produktiem tas ir daudz nenoteiktāk: ražas var ciest no trūkuma. Piemēram: lielā zemestrīces laikā Irānā visa galbanuma raža tika iznīcināta.
Rūpniecības pionieri
Piver dinastija
Viss sākās 1774. gadā Parīzē ar parfimērijas veikalu “A la Reine des Fleurs”. Šī veikala priekšgalā bija Mišels Adams – enerģisks cilvēks, kurš dažos gados kļuva par Luija XVI galma oficiālo piegādātāju un pēc tam arī ārvalstu galmu piegādātāju.
Ģimenes gars uzlika savus noteikumus – viņa dēls pārņēma uzņēmumu 1799. gadā, pirms nodeva to tālāk tuvam radītniekam Pjēram Gijomam Disejam, pēc tam Piver dinastijai, ko iesāka Luī Tusens Pivers.
Šo uzņēmīgo cilvēku vadībā L.T. Piver zīmols aizlidoja pasaules iekarošanā. Tas bija apbrīnojamas veiksmes sākums. Filiāles tika izveidotas Anglijā, Beļģijā, Spānijā, Austrijā, Krievijā, Brazīlijā. 19. gadsimtā pasaulē bija vairāk nekā simts L.T. Piver pārstāvniecību.
Parīzē atvērās daudzi mazumtirdzniecības veikali. Starp uzticīgākajiem klientiem bija gan Sarā Bernāra, gan Bonapartu ģimene. Ražošanas ziņā – ziedu apstrādes rūpnīca iekārtojās Grasā un vēl viena Oberviljēā, specializējoties dažādu kosmētikas produktu ražošanā. 1926. gadā tur strādāja 1500 darbinieku, katru dienu ražojot aptuveni 50 tonnas produktu.
Žoržs De Lērs un Luī Rūrs
Žoržs De Lērs bija pirmais rūpnieks, kas radīja sintētiskos produktus: viņš atvēra ķīmijas rūpnīcu (heliotropīns, terpineols, feniletiķa spirts).
Luī Rūrs, viens no Kloda Rūra dēliem, pirmais ieveda ķīmiju Roure namā. Pārliecināts par tās nozīmi parfīmu kompozīcijā, viņš 1902. gadā Argenteijā izveidoja sintētisko produktu rūpnīcu. Lai tāda drosme neatbaidītu viņa klientus parfimērus, viņš to nosauca sava drauga Žistena Diponā vārdā.
Dipona sabiedrībai bija slavenas ražotnes – jononi, metiljononi, radīti ap 1905. gadu, kā arī alfa amilkanēļa aldehīds un acetivēnols.
1926. gadā, kad klienti saprata, ka organiskā ķīmija ļauj iegūt oriģinālākas un daudzveidīgākas notis, abi nami apvienojās. Sintētiskās bāzes, piemēram, ambar, jasmīns invar, Mugone, Neroli D, Rose JD, Tubéronal, pastiprinājuši tā slavu.
Žistena Dipona izstrādātais etilvanilīns ļāva Žakam Guerlain radīt Shalimar.
Vīzionārie radītāji
Žermēna Seljē
Pēc ķīmijas studijām Bārdoseliete Žermēna Seljē 1930. gadā stājās darbā Roure. Viņa bija atbildīga par sintētiskajiem produktiem. Tos viņa izmantoja drosmīgi, pat pārmērīgās devās. Tikšanās ar Robēru Piže, bijušo modeli pie Poiret, kurš nodibināja savu namu, noveda pie drosmīgas radīšanas.
Šim drēbniekam, kurš viņai stāstīja par kordeljeriem, laivām, tāliem piedzīvojumiem, viņa 1944. gadā radīja Bandit – chypre ādas smaržas, kurās drosmīgi ievietoja 1% izobutilhinolīna: slaveno ādas noti.
1954. gadā viņa nevilcinājās iekļaut Pjēram Balmenam domātajā Vent Vert 8% galbanuma. Žermēna Seljē bija pirmā lielā parfimēre sieviete.
Leons un Ksavjē Givaudāni
1898. gadā Leons un Ksavjē Givaudāni Cīrihē atvēra savu pirmo parfimērijas sintēzes laboratoriju. 1905. gadā viņi pieņēma darbā Mariusu Rebulu, jaunu ķīmiķi ar izcilu ožas atmiņu un dzīvu iztēli. Viņš radīja oriģinālas bāzes, atvieglojot parfīmu izstrādi, sajaucot sintētiskās un dabīgās izejvielas.
Sintēzes ieviešana parfimērijā ietekmēja parfimēra profesiju, ko sāka uzlūkot kā zinātnisku, intelektuālu, abstraktu un māksliniecisku. Parfimērs kļuva par mākslinieku. Tāpat kā mūzika, smaržas laika gaitā atklājas. Radās paralēles starp mūzikas notīm un aromātiskajām notīm. Parfimēra darbarīku pat sauca par orgānu.
Ernests Daltrofs
Ernests Daltrofs dzimis turīgā Krievijas ģimenē. Emigrējis uz Franciju un kļuvis par ķīmiķi, viņš kopā ar brāli Raulu Daltrafu (nodarbināts iepakošanā) nodibināja smaržu namu Caron. Ilgi atcerēsies, ka bērnībā māte bieži aiz ausīm uzlikusi vienu pilienu sava parfīma.
1902. gadā viņš Parīzē iegādājās veco parfimērijas veikalu Rosīni ielā – Maison Emilia – un pārveidoja to par Maison Caron, nosaucot tā vārdā modes akrobātu, kopā ar bijušo cepurnieci Felisī Vanpūji (1874–1967). Viņš 1911. gadā radīja Narcisse Noir un 1919. gadā – Tabac blond (ļoti elitāras smaržas, kas radītas eksportam).
Viņa pārņēma namu, kad 1939. gadā Daltrofs bija spiests emigrēt uz ASV, bēgot no antisemītiskajām vajāšanām, un namam draudēja likvidācija. Viņa vadīja to līdz savai nāvei, un viņu ilgi sauca par Madame Daltroff. Viņa arī projektēja daudzus smaržu flakonus no Baccarat kristāla.
Fransua Kotī
Fransua Kotī ir vēl viens lielais radītājs, kurš prata apvienot dabisko un sintētisko. Viņa ceļš ir vērienīga cilvēka ceļš, kas piedzīvoja nepieredzētu veiksmi, pirms nonāca totālā bankrotā. Viņa dzīve ir salīdzināma ar Napoleona dzīvi – dzimis Korsikā, tāpat kā viņš, neliela auguma, kā viņš, kurš piedzīvoja milzīgu veiksmi, pirms nokrita nelaimē.
Pēc prakses Grasā pie Chiris viņš ienāca šajā darbībā. 1904. gadā viņš iepazīstināja savu “Rose de Jacqueminot” Louvres Lielajā Veikalā ar pirkumu atbildīgo. Dusmīgs par noraidīšanu, Kotī esot saplēsis flakonu uz viena no letēm. Atbrīvotie aromāti ar šo dusmu gestus piesaistīja daudzas klientus un atvēra viņam ceļu uz spožu veiksmi. Nākamajā gadā tika laisti klajā divi panākumi: L’Ambre Antique un īpaši L’Origan, kas veidots ap Iralia, Diantine, apelsīnziedu, vijolīti, jasmīnu, rozi, neļķi.
1917. gadā viņš pēc Guerlain radītajiem radīja parfīmu Chypre – akords, kas veidots no ozola sūnas, pačūlija, jasmīna, vetivēra, sandalkkoka, bergamotes, vanilīna, kumarīna.
Kotī sevi pozicionēja kā mākslinieks, rūpnieks, tehnologs, ekonomists, finansists un sociologs. Visi šie tituli bija minēti viņa vizītkartē.
30. gadu krīzes laikā vēji mainījās. Viņa trīs aizraušanās – politika, žurnālistika un biržas spekulācijas – kā arī dārgā šķiršanās viņu posta. Pēc tam, kad viņš bija sakrājis kolosālu bagātību, kolekciju pilis un mīļākās, dibināja ārzemju filiāles un kļuva par preses magnātu, šis “parfimērijas Napoleons” mira tāpat kā savs slavenais tautietis – izpostīts un pamests.
Secinājumi
- Sintētiskie produkti parfimērijai devuši notis, kas bagātinājušas parfimēra orgānu: vijolītes nota, ceriņu, liliju, mugurenāju, augļu notis u.c., kuras nevar iegūt dabīgā veidā.
- Sintēze arī bagātinājusi orgānu ar oriģinālām notīm: aldehīdi u.c.
- Uzmanību – daži sintētiskie produkti ir daudz dārgāki par dabīgajiem.
- Sintēze arī ļāvusi nodrošināt parfīmam noturību, kā arī sillage (smaržu pēdu).
- Dabīgie produkti ir dzīvi un piešķir dvēseles papildinājumu, sintētiskie produkti ir lineārāki, stabilāki un neevoluē kā dabīgie. Ideāls ir laba abu kombinācija, dodot priekšroku lielam dabīgo produktu daudzumam.
- Lielie atklājumi, piemēram, hēdions 1962. gadā (Firmenich) (izolēts no jasmīna), ļāva radīt brīnišķīgās smaržas: Dior Eau Sauvage.
- Damascenes 1970. gadā (izolētas no rozes) (Firmenich) tika lietotas pirmo reizi ar meistarību Nahéma un Jardins de Bagatelle radīšanai.
- Sandalors, pievienots dabīgajam sandalkkokam, ļāva radīt Samsara.
- Etilmaltols tika radīts 1969. gadā: slavenā karameles nota, ko pirmo reizi izmantoja Angel (saraksts tālu no pilnīga).
- Katru gadu mēs varam atklāt jaunas sintēzes molekulas (pašlaik to ir aptuveni 3000/4000) un katru gadu arī atklājam jaunas dabīgās izejvielas (aptuveni 1000).
- Visi šie atklājumi veicina parfimērijas radošuma attīstību, atjaunošanos un bagātināšanos.