Sünteesi ajastu: Kaasaegse parfümeeeria revolutsioon

Paljud uued looduslikud tooted on andnud loovparlümöörile võimaluse liikuda edasi ennenägematute akordidega. Näiteks: mustsõstrasilm (1970), mida kasutati esmakordselt Guerlain’i Chamade’is, Kanada männiokkate absoluut, vetikalge absoluut, eukalüptiabsoluut jne.

Iga aasta avastame uusi looduslikke tooraineid või taasavastame klassikuid uues kuues, näiteks hele patšuli ehk patšuli süda: patšuli, millelt on eemaldatud muldsed ja vanamoodsad noodid. Hiljuti tundsin ilusaid looduslikke puuviljaseid noote, mis ei olnud mu tööelu alguses mõeldavad: pirniesteri, õuna jne.

Levinud väärarusaamad sünteesist

• Käisin hiljuti ühes kuulsas poes ning kuulsin: “see parfüüm on 100% looduslik!”. Kui küsisin kompositsiooni kohta, rääkis müüjanõustaja mulle sirellist, maiglastest ja freesiast (vt. Tumedad või ebatüüpilised lilled).
• Paljud arvavad ka, et sünteetilised tooted on “odavad”. See on vale.
• Sünteetilised tooted saadakse naftast (see on osaliselt tõsi: näiteks aldehüüdid), kuid paljud molekulid on looduslikest toodetest tuvastatud.

Natuke ajalugu: Avastuste kronoloogia

• 1833/34. aastal eraldavad Dumas ja Peligot kaneeliõlist kanamiinaldehüüdi.
• 1844. aastal avastab Cahours aniiside eeterlikust õlist selle põhikomponendi: aneetoli.
• Inglise keemik William Henry Perkin sünteesib 1868. aastal tonkaoaõie lõhnava põhimolekuli: kumariini.
• Kumariini kasutatakse esmakordselt 1882. aastal Houbiganti jaoks loodud Fougère Royale’is.
• 1869. aastal avastati heliotropiin, mida kasutatakse Après l’Ondée’s, mis sisaldab ka 1887. aastal avastatud aniisinaldehüüdi molekuli.
• 1876. aastal toodavad keemikud Tiemann ja Reimer vanilliini tööstuslikult.
• 1880: nahkade nootide avastamine, mis leiduvad Vene nahkades (kinoliinid). Pidage meeles, et Vene nahku on erinevaid: Chaneli oma, Guerlain’i oma ja palju teisi.
• 1888. aastal loob keemik Baur kunstliku muskuse, mis on palju odavam kui tonkinimuskus (viimane on nüüd keelustatud).
• 1889. aastal kasutab Guerlain’i Jicky paljudes looduslik toodetes (mis annavad nahaga ainulaadse alkeemia) esimesi sünteetilisi tooteid: kumariini, vanilliini ja linaloli, et tõhustada tõelist vanilli ja tonkaoube.
• 1900ndatel avastasid Moureu ja Delange oktiini ja metüülheptiinkarbonaadi, millel on violetne (leheline) noot.
• 1903. aastal osalevad Blaize ja Darzens aldehüüdide loomisel.
• 1908. aastal luuakse hüdroksütsitronnellaal sidrunheinõlist lähtudes jne. Sel kuupäeval loodi virsiku noot, mida kasutati esmakordselt Mitsoukos.

Sünteesil on tõelisi eeliseid: sünteetilisi tooteid saab igal ajal soovitud kogustes hankida. Looduslike toodetega on see palju juhuslikum: saaki võivad tabada puudujäägid. Näiteks Iraani suure maavärina ajal hävitati kogu galbanum’i saak.

Tööstuse pioneerid

Piver’i dünastia

Kõik algab 1774. aastal Pariisis parfümeeriaga nimega “À la Reine des Fleurs”. Selle poe eesotsas on Michel Adam, dünaamiline mees, kes suutis mõne aastaga kehtestada end Ludvig XVI õukonna ja seejärel välismaiste õukondade ametliku tarnijana.

Perekondliku vaimu kohaselt võtab tema poeg talt 1799. aastal üle, enne kui anda koht lähedasele sugulasele Pierre Guillaume Disseylle ja seejärel Piver’i dünastiale, mis algab Louis Toussaint Piver’iga.

Nende ettevõtlike meeste eestvedamisel läheb L.T. Piver’i firma lendama ja asub maailma vallutama. See on vapustava edu algus. Filiaalid luuakse Inglismaal, Belgias, Hispaanias, Austrias, Venemaal, Brasiilias. 19. sajandil on maailmas üle saja L.T. Piver’i esinduse.

Pariisis avatakse palju jaemüügipoed. Kõige ustavampade klientide hulgas on nii Sarah Bernhardt kui ka Bonaparte’ide perekond. Tootmise poolelt: lillede töötlemise tehas asub Grasse’is ja teine Aubervillier’is, mis on spetsialiseerunud erinevatele kosmeetikatoodetele. 1926. aastal töötab seal 1500 töötajat, tootes iga päev umbes 50 tonni tooteid.

Georges De Laire ja Louis Roure

Georges De Laire on esimene tööstuslik, kes loob sünteetilisi tooteid: ta avab keemiatehasе (heliotropiin, terpinoool, fenüületüülalkohol).

Louis Roure, Claude Roure’i poegadest üks, on esimene, kes toob keemia Roure’i majja. Olles veendunud selle tähtsusest parfüümide komponeerimisel, asutab ta 1902. aastal Argenteuilisse sünteetiliste toodete tehase. Et selline jultumus tema parfüümiklientide hirmu ei tekitaks, annab ta sellele oma sõbra Justin Dupont’i nime.

Dupont’i firmast saavad kuulsad tootmised nagu ionoonid, metüülionoonid, mis on loodud umbes 1905. aastal, samuti alfaamüülkaneelialdehüüd ja atsetivenool.

1926. aastal, kui kliendid said aru, et orgaaniline keemia võimaldab originaalseid ja mitmekesisemaid noote, ühinesid kaks koda. Sünteetilised baasid nagu ambar, jasmiin invar, Mugone, Neroli D, Rose JD, Tubéronal, suurendasid firma kuulsust.

Justin Dupont’i välja töötatud etüülvaniliin võimaldas Jacques Guerlain’il luua Shalimare.

Visionäärlikud loojad

Germaine Cellier

Pärast keemiaõpinguid astub Bordeaux’st pärit Germaine Cellier 1930. aastal Roure’i. Ta vastutab sünteetiliste toodete eest. Ta kasutab neid üledooside kaudu jultsalt. Tema kohtumine modellmeistrilt Poiret’lt oma koja asutanud Robert Piguet’ga viib julge loominguni.

Selle couturieri jaoks, kes räägib talle korsaaridest, laevadest, kaugetest seiklustest, loob ta 1944. aastal Banditi, nahkse chypre, kus ta julgeb kasutada 1% isobutüülkinoliini: kuulsat nahanoodit.

1954. aastal ei kõhkle ta panema Pierre Balmain’i jaoks valminud Vent Verti 8% galbanum’it. Germaine Cellier on esimene suur naisparlümöör.

Léon ja Xavier Givaudan

1898. aastal avavad Léon ja Xavier Givaudan Zürichis oma esimese parfümeeeriasünteesi labori. 1905. aastal võtavad nad tööle Marius Rebouli, noore keemiku, kes on begiftidliku haistmismäluga ja elava kujutlusvõimega. Ta loob originaalseid Baase, mis lihtsustavad parfüümide koostamist, segades sünteetilisi ja looduslikke tooraineid.

Sünteesi kasutuselevõtt parfümeerias mõjutab parfümööri elukutset, mida nähakse teaduslikuma, intellektuaalsema, abstraktsema ja kunstilisemana. Parfümöör saab kunstnikuks. Nagu muusika, kulgeb parfüüm ajas. Muusikanootide ja lõhnanootide vahel tekivad vastavused. Parfümööri töövahend kannabki nime “orel”.

Ernest Daltroff

Ernest Daltroff sündis Vene jõukas perekonnas. Emigreerununa Prantsusmaale ja saanud keemikuks, asutab ta koos vend Raoul Daltroff’iga (konditioneerimises töötanud) Caron’i parfüümimaja. Ta mäletab kaua, kuidas ema lapsepõlves tema kõrva taha pidevalt oma parfüümi piisa pani.

1902. aastal ostab ta Pariisis rue Rossini tänaval vanast parfümeeeria Maison Emilia, mille ta muudab Maison Caron’iks, nimetades selle moemehe Caron’i järgi, koostöös endise kübaratöölise Félicie Wanpouille’ga (1874–1967). Ta loob Narcisse Noir’i 1911. aastal. Tabac blond’i 1919. aastal (väga eliitne parfümeeeria, mis on loodud ekspordi jaoks).

Too naine võtab maja üle, kui Daltroff on 1939. aastal sunnitud antisemitistlike tagakiusamiste eest Ameerika Ühendriikidesse pagema ja maja on ohus likvideerimisega. Ta juhib seda kuni oma surmani ja teda kutsutakse kaua Madame Daltroff’iks. Ta kavandas ka paljusid parfüümipudeleid Baccarat kristallist.

François Coty

François Coty on teine suur looja, kes suutis looduse ja sünteesi liidu sõlmida. Tema tee on ambitsiooka mehe oma, kes saavutas erakordse edu enne kõlava huku. Tema elu on võrreldav Napoleoni omaga, kes nagu tema oli pärit Korsikast, oli nagu tema väikesekasvuline ja kes saavutas tohutu edu enne spektaaklilist langust.

Pärast praktikat Grasse’is Chiris’i juures läheb ta seda tegevust harrastama. 1904. aastal esitleb ta oma “Rose de Jacqueminot’d” Louvre’i Kaubamaja ostujuhile. Vihane tagasilükkamise pärast purustab Coty arvatavalt pudeli ühe leti peal. Selle vihane žest vabastas lõhnad, mis võluvad paljusid kliente ja avab tee hüppelisele edule. Järgmisel aastal tuuakse turule kaks hitti: L’Ambre Antique ja ennekõike L’Origan, mis on üles ehitatud Iralia, Diantine, apelsiniõie, violeti, jasmiini, roosi, nelgi ümber.

1917. aastal loob ta Chypre’i parfüümi, pärast Guerlain’i omi: tambisammalde, patšuli, jasmiini, vetivereri, sandalipuu, bergamoti, vanilliini ja kumariini akord.

Coty esitleb end kunstniku, tööstusiku, tehniku, majandusteadlase, finantsi ja sotsioloogina. Kõik need tiitlid on tema visiitkaardil mainitud.

Kriisi aastatel 30ndatel pöördub tuul. Tema 3 kirge — poliitika, ajakirjandus ja börs — ning ruineeriv lahutus saavad temale saatuslikuks. Pärast losside, armukeste kogumist, tohutu varanduse kogunemist, välismaiste filiaalide loomist, pressibossiks saamist, sureb see “parfümeeeria Napoleon” nagu tema kuulus kaasmaalane: paljaks kistuna ja mahajäetuna.

Kokkuvõte

• Sünteetilised tooted on toonud parfümeeeriasse noote, mis on rikastanud parfümööri orelite: violetne noot, sirellinoot, liilianoot, maiglane, puuviljad jne. Mida ei ole võimalik looduslikult saada.
• Süntees on rikastanud meid ka originaalsete nootidega: aldehüüdid jne.
• Tähelepanu: mõned sünteetilised tooted on palju kallimad kui looduslikud tooted.
• Süntees on andnud parfüümile ka püsivust ning sillage’i.
• Looduslikud tooted on elavad ja annavad lisahinge, sünteetilised tooted on lineaarsemad, stabiilsemad ega arene nagu looduslikud. Ideaalne on hea kombinatsioon mõlemast, eelistades suurt kogust looduslikke.
• Suured avastused nagu hedioon 1962 (Firmenich) (isoleeritud jasmiinist) võimaldasid luua suurepärase parfüümi: Dior’i Eau Sauvage.
• Damaskoone 1970 (isoleeritud roosist) (Firmenich) kasutati esmakordselt virtuoosselt Nahéma ja Jardins de Bagatelle loomiseks.
• Looduslikule sandlipuule lisatud sandalore võimaldas luua Samsara.
• Etüülmaltool loodi 1969. aastal: kuulus karamellinoot, mida kasutati esmakordselt Angelis (loetelu ei ole kaugeltki ammendav).
• Iga aasta võime avastada uusi sünteetilisi molekule (neid on praegu ligikaudu 3000/4000) ja iga aasta avastame ka uusi looduslikke tooraineid (umbes 1000).
• Kõik need avastused aitavad kaasa parfümeeeria loomingu arendamisele, uuendamisele ja rikastamisele.