Het Poederige Facet: Complete gids over Iris-, Viooltjes- en Mimosanoten

Wat is een poederig facet?

De benaming “poederig” komt van de eerste rijstpoeders die vroeger geparfumeerd werden met iris. Het poederige facet, als een droge noot, is vrij nasaal en licht houtachtig, met accenten van viooltje. Het wordt vaak vergeleken met de tinten van oude poederdozen, boekwinkels of een nostalgische sfeer. Het is elegant, zacht en geruststellend.

Deze noot is een echt handelsmerk van klassieke parfumerie. In de mannelijke parfumerie vinden we het poederige facet onder andere in barbiersakkoorden en klassieke varens.

Poederige irisnoten in de parfumerie

De Iris Pallida

De Iris Pallida, of Florentijnse Iris, is oorspronkelijk afkomstig uit Italië. Het is een van de duurste grondstoffen in de parfumerie.

Het is echter niet de bloem zelf, maar de wortel (het rhizoom) of meer precies een ondergrondse stengel die in de parfumerie wordt gebruikt. Na de oogst worden de rhizomen gedurende drie jaar gedroogd om vervolgens in de perfumerie te worden gebruikt.

Het beurre d’iris (irisboter), verkregen door stoomdestillatie van de rhizomen, is een van de kostbaarste ingrediënten. De prijs van het beurre d’iris is vergelijkbaar met die van goud: ongeveer 40.000 tot 60.000 euro per kilo. Het duurt zes jaar van de planting tot de verwerking van het rhizoom.

De Iris Pallida wordt voornamelijk geteeld in Toscane (Italië), rond Florence, op een hoogte van 200 tot 700 meter. De oogst vindt plaats in juli-augustus, na drie jaar groei. De rhizomen worden met de hand gesorteerd, gewassen en vervolgens drie jaar gedroogd voordat ze worden gedistilleerd.

De geur van het beurre d’iris van Florence is poederig, warm, met facetten van viooltje en hout, en een licht aards karakter. Het is subtiel, zeer elegant en bezit een onvergelijkbare diepte.

De Iris Germanica

De Iris Germanica is van mindere kwaliteit, ruwer dan de Florentijnse iris. In Marokko zijn de cultures van de Germanica-variëteit eenvoudiger omdat de planten robuuster zijn dan de Florentijnse iris. De rhizomen worden uitgetrokken en ontdaan van aarde om op twee manieren te worden verwerkt:

• Geschilde rhizomen: ze worden met de hand gepeld en vervolgens gewassen. Deze stap is lang en arbeidsintensief (een persoon kan tot 40 kg rhizomen per dag verwerken).
• Ongeschilde rhizomen: ze worden in plakken gesneden, vervolgens 10 dagen gedroogd en opgeslagen in loodsen onder nauwkeurige ventilatie- en vochtigheidsomstandigheden gedurende drie jaar.

De rhizomen vereisen idealiter zes jaar verwerking voordat ze hun optimale kwaliteit bereiken. Tijdens het drogen aan de lucht ontwikkelt het iron, het edelste en kostbaarste deel van de iris, zich.

Er bestaat een derde irissoort: de Iris Pallida uit China.

Deze drie iriskwaliteiten zijn zeer verschillend: de Florentijnse iris is elegant en subtiel, de Germanica is krachtiger en de Chinese iris minder complex. De keuze van de irissoort hangt af van het gewenste resultaat en het beschikbare budget.

Poederige parfums met iris

Hier zijn enkele geuren die iris in hun compositie eren:

• Infusion d’iris Prada
• Iris Ganache Guerlain
• Dior Homme Dior
• L’Heure Bleue Guerlain
• Après L’Ondée Guerlain
• Flower Kenzo
• Florentina Delacourte Paris
• Dovana Delacourte Paris

Mimosa in het poederige facet

Mimosa is een moeilijk te verwerken bloem in de parfumerie, omdat de absolu van mimosa een geur bezit die vrij ver afstaat van die van de donzige bloemen.

In 1770 bracht kapitein Cook, veroverd door de geur van deze kleine gele bloemen, planten van deze oorspronkelijk Australische struik mee. Gefossiliseerde sporen bewijzen dat hij al 250 miljoen jaar geleden in dat land groeide.

Mimosastruiken zouden uit Mexico zijn meegebracht door de troepen van Napoleon III. De eerste mimosaplanten kwamen de tuinen van Joséphine de Beauharnais verfraaien.

Deze bloem veroverde al snel de aristocratische salons van Groot-Brittannië en Frankrijk. Keizerin Joséphine had overigens geprobeerd mimosa’s te planten in de kassen van La Malmaison. Maar zijn acclimatisatie in Zuid-Frankrijk dateert pas van zo’n 150 jaar geleden. Sinds het einde van de 19e eeuw is mimosa het symbool van de Côte d’Azur.

Deze bloem wordt voornamelijk geteeld in Zuid-Frankrijk, in het massief van de Tanneron. De oogst vindt plaats in januari-februari. De geur van de absolu van mimosa is poederig, honingachtig, wasachtig en groen, met facetten van komkommer, hooi en druif.

In de parfumerie wordt de mimosanoot hersteld dankzij reconstructies (basen), waardoor het een poederige, zachte en honingachtige geur krijgt, kenmerkend voor het poederige facet.

Enkele parfums met mimosa:

• Après l’Ondée – Guerlain
• Chamade – Guerlain
• Farnesiana – Caron
• Le Mimosa – Annick Goutal

Enkele anekdotes over mimosa

• Etymologie: de naam komt van het Latijnse mimus, wat “nabootser” betekent, vanwege de gevoeligheid van de bladeren die op aanraking reageren.
• De mimosa werd het symbool van de feministische strijd. Op 8 maart 1946 kozen Italiaanse vrouwen de mimosa als symbool van Internationale Vrouwendag.
• In de bloemtaal drukt de mimosa veiligheid en elegantie uit, maar ook gevoeligheid.
• In de literatuur is deze bloem door veel auteurs geciteerd, waaronder George Sand.

Cassie in het poederige facet

Cassie is een bloem uit dezelfde familie als mimosa’s (namelijk de acaciafamilie). De takken bezitten echter doornen. Net als mimosa is het een bloem die vrij moeilijk te verwerken is in de parfumerie. De geur is dichter, mysterieuzer, met dierlijke noten die dicht bij ylang-ylang liggen, en bezit zwavelhoudende effecten en aldehydeachtige accenten.

Onder de cassieparfums bevinden zich:

• Cassie in Après L’Ondée
• Fleurs de Cassie van Frédéric Malle met 4% cassie-absolu

Synthetische producten in het poederige facet

Het viooltje

Volgens de legende beval Zeus, verliefd op Io, de Aarde de mooiste bloem te scheppen ter ere van haar: het viooltje.
Omdat hij van deze bloem hield, werd Napoleon soms “Korporaal Viooltje” genoemd. Het werd het embleem van de Napoleontische keizerlijke partij.

In Engeland was de geur zeer populair tijdens het Victoriaanse tijdperk. Deugdzaam, viooltjes zijn altijd symbool geweest van bescheidenheid en eerlijkheid. Vroeger werden grote hoeveelheden viooltjes geteeld in Grasse.

In de parfumerie kan het viooltje niet worden gedistilleerd, vandaar het gebruik van de ionon-molecule om deze geur te reproduceren.

De Methylionon

De eerste ionon werd ontdekt in 1890. De iononen hebben parfumeurs in staat gesteld de geur van de viooltjesbloem zo getrouw mogelijk te reproduceren. Er bestaan ook “alpha”-, “bèta”- en “viooltjesnoot”-iononen, die minder gemakkelijk te gebruiken zijn dan Methyliononen.

Deze noot is bloemig, poederig, dicht bij framboos, en houtachtig.
De iononen en Methyliononen combineren prachtig met nog meer irisachtige noten, zoals natuurlijke of synthetische ironen, of met noten van iris-absolu.

Après l’Ondée van Guerlain was een van de eerste parfums die deze moleculen bevatten, gevolgd door L’Heure Bleue, Météorites, Vol de Nuit, Insolence, of Florentina.

Men kan ook noemen:

• Origan Coty – 1905
• Heure bleue Guerlain – 1912
• La Violette de Toulouse Berdoues – 1936
• Violetta di Parma Borsari – 1970
• Detchema Revillon – 1953
• Lagerfeld Karl Lagerfeld (masculin) – 1978
• Paris YSL – 1983
• Eternity Calvin Klein – 1988
• Trésor Lancôme – 1990
• Tocade Rochas – 1994
• Iris Silver mist Serge Lutens – 1994
• Aimez Moi Caron – 1996
• Flower Kenzo – 2000
• Verte Violette L’Artisan Parfumeur – 2000

De natuurlijke heliotrope

De geur van de heliotrope, waarvan de planten bij sommige kwekers te vinden zijn, is niet extraheerbaar: de heliotrope geeft zijn geur niet prijs door destillatie, noch door extractie.

De Heliotropine

Gelukkig werd de geur ervan in 1869 ontdekt door Fittig en Mielk. Deze grondstof is synthetisch maar kan ook worden verkregen uit de Tahitensis-vanille. Het is een bloemige, amandelachtige noot, tussen mimosa, heliotrope en sering.

Ook deze geur is aanwezig in onder andere Après L’ondée, Heure Bleue, Insolence van Guerlain en Florentina.

Muskusnoten, of witte musken

Deze moleculen, net als Muscenone, verspreiden een zeer omhullende poederige noot met een “kasjmier”-effect.

Conclusie

Poederige noten brengen zachtheid en tederheid in parfums, en zijn zeer omhullend, als kasjmier. Ze kunnen modern zijn (in de vorm van musken) of traditioneler, herinnerend aan rijstpoeder of vrouwelijke boudoirs.