Facette Poudrée : Panduan Lengkap Nada Iris, Violet, dan Mimosa

Apa itu facette poudrée?

Sebutan “poudrée” berasal dari bedak beras pertama yang dulu diwangikan dengan iris. Facette poudrée, seperti nada kering, cukup nasal dan sedikit kayu, dengan aksen violet. Sering dibandingkan dengan warna pastel, dan memiliki nada yang sangat evanescen.

Iris dianggap sebagai dewi nada bertepung. Nadanya misterius dan ringan, dan cukup sulit untuk dipahami. Bunga iris memang memancarkan aroma yang lezat, beberapa bahkan memiliki nada cokelat.

Selain itu, facette poudrée dapat membangkitkan ruang rias feminin : mereka terutama hadir dalam eau de toilette dan eau de parfum untuk wanita. Terkadang hadir dalam beberapa parfum maskulin, tetapi terutama dalam parfumeri konfidensal.

Catatan : facette poudrée tidak boleh dikacaukan dengan facette vanillée, yang sangat gustative.

Nada bertepung Iris dalam parfumeri

Iris Pallida

Iris Pallida, atau Iris Florence, berasal dari Italia. Ini adalah salah satu bahan baku paling mahal dalam parfumeri.

Namun, bukan bunganya sendiri, melainkan akarnya (rhizoma) atau lebih tepatnya batang bawah tanah di mana dapat terbentuk akar-akar adventif yang digunakan dalam parfumeri. Rhizoma dipanen dari tanaman yang berumur 3 hingga 6 tahun, dibersihkan, lalu dikeringkan.

Pada tahap ini, tanaman masih bebas dari aroma, dan harus disimpan dalam kantong selama tiga tahun hingga pengeringan sempurna sebelum menjadi beraroma. Kemudian, setelah periode ini, rhizoma dihaluskan dan diproses melalui distilasi, untuk mendapatkan pasta yang disebut “mentega iris”, yang macerasi dalam pelarut organik dan ekstraksinya menghasilkan absolut iris.

Keanggunan iris Florence melampaui semua varietas lain dalam hal kualitas. Aromanya memiliki banyak facette : nada yang berayun antara violet dan mimosa, aksen kayu, serta sedikit nada raspberry dan wortel. Sangat sering, untuk menggantikan atau mendukung efek iris dalam parfum, ditambahkan esens biji wortel.

Iris dibudidayakan di Italia, di lahan yang curam, berbatu, dan kurang terpapar, yang mengecualikan kemungkinan mekanisasi budidaya. Penanaman dilakukan dari pertengahan September hingga pertengahan Oktober dan panen dilakukan pada tahun ketiga setelah penanaman, antara pertengahan Juli dan pertengahan Agustus.

Iris Germanica

Iris Germanica memiliki kualitas yang kurang berharga dan lebih kasar dari iris Florence. Di Maroko, budidaya varietas Germanica lebih mudah karena tanamannya lebih kuat dari iris Florence. Rhizoma dicabut dan dibersihkan dari tanahnya untuk diproses dengan dua cara yang mungkin :

1. Rhizoma yang dikupas : dikupas secara manual lalu dicuci. Langkah ini panjang dan melelahkan (satu orang dapat memproses hingga 40 kg rhizoma per hari).
2. Rhizoma yang tidak dikupas : dipotong-potong, lalu dikeringkan selama 10 hari dan disimpan dalam gudang dalam kondisi aerasi dan kelembaban yang tepat selama tiga tahun.

Rhizoma, idealnya membutuhkan enam tahun pemrosesan sebelum mencapai kualitas optimal. Selama pengeringan di udara, irone, bagian iris yang paling mulia dan berharga, berkembang.

Ada varietas iris ketiga : iris Pallida dari China.

Ketiga kualitas iris ini sangat berbeda : Iris Pallida Italia adalah yang paling mulia dan paling halus, tetapi juga yang paling mahal dari semua varietas.

Iris Germanica Maroko, sebaliknya, memiliki kualitas yang lebih rendah karena durasi pengeringan rhizoma hanya dua hingga tiga tahun (terkadang kurang), dan tingkat irone lebih rendah.

Akhirnya, Iris Pallida China memiliki kualitas yang lebih rendah dari Italia, karena pencabutan rhizoma dilakukan lebih cepat.

Beberapa pemasok juga membuat komunelle iris Pallida Italia dan China.

Parfum bertepung dengan iris

Berikut beberapa wewangian yang menonjolkan iris dalam komposisinya :

• Infusion d’iris Prada
• Iris Ganache Guerlain
• Dior Homme Dior
• L’Heure Bleue Guerlain
• Après L’Ondée Guerlain
• Flower Kenzo
• Florentina Delacourte Paris
• Dovana Delacourte Paris

Mimosa dalam facette poudrée

Mimosa adalah bunga yang sulit dikerjakan dalam parfumeri, karena absolut mimosa memiliki aroma yang cukup jauh dari bunga-bunga berbulu itu.

Pada tahun 1770, Kapten Cook, yang terpesona dengan aroma bunga-bunga kecil kuning ini, membawa beberapa semak dari tanaman asli Australia ini. Jejak fosil membuktikan bahwa tanaman ini telah tumbuh di negara tersebut sekitar 250 juta tahun yang lalu.

Semak-semak mimosa konon dibawa dari Meksiko oleh pasukan Napoleon III. Bibit-bibit mimosa pertama datang untuk memperindah taman Joséphine de Beauharnais.

Bunga ini segera memikat ruang-ruang keluarga bangsawan Inggris dan Prancis. Empress Joséphine bahkan telah mencoba menanam mimosa di rumah kaca Malmaison. Tetapi aklimatisasinya di selatan Prancis baru sekitar 150 tahun. Sejak akhir abad ke-19, mimosa adalah simbol Côte d’Azur.

Bunga ini terutama dibudidayakan di selatan Prancis, India, Mesir, dan Maroko. Dalam parfumeri, mimosa diproses melalui ekstraksi dengan pelarut volatil untuk mendapatkan absolut.

Namun, juga dimungkinkan untuk memproses konkreat (yaitu produk pertama yang dihasilkan dari ekstraksi) melalui distilasi molekuler : yang diperoleh adalah absolut distilasi molekuler, berbeda secara olfaktori dan hampir tidak berwarna.

Mimosa memberikan, dalam parfum, nada floral hijau, bertepung, bermadu, dan beralmond. Ia juga memiliki facette hijau yang cukup kuat (dekat dengan daun violet) karena daunnya disuling bersamaan dengan bola-bola kuning. Itulah mengapa, dalam nada mimosa, aroma nabati yang mengingatkan mentimun atau bahkan melon dapat dirasakan.

Berikut daftar non-lengkap parfum yang mengandung nada mimosa yang sangat kuat :

• Un soliflore L’Artisan Parfumeur
• Mimosa Pour Moi
• Champs Elysées Guerlain
• Summer Kenzo
• Farnésiana Caron
• Beige extrait Chanel

Beberapa anekdot seputar mimosa

• Etimologi : namanya berasal dari bahasa Latin mimus, yang berarti “farsa”, karena beberapa daun berkontraksi saat disentuh, seperti refleks.
• Dikatakan bahwa jika mimosa mekar di musim dingin di Côte d’Azur, itu karena ia telah mengingat periode berbunga di Australia, di mana bunga-bunga mekar pada saat yang sama, yaitu di musim panas; dua kualitas digunakan oleh pembuat parfum : acacia Dealbata dan acacia Farnésina.
• Di Spanyol, mimosa melambangkan reuni.
• Sejak tahun 1946, mimosa adalah lambang Hari Perempuan, yang berlangsung setiap tanggal 8 Maret.
• Bunga mimosa diberikan saat Hari Nenek, Marcel Pagnol pernah berkata : “Para nenek itu seperti mimosa : lembut dan segar, tetapi rapuh…”
• Mimosa bisa dimakan : bola-bola mimosa dibuat ulang dari gula dan diberi perisa. Namun tidak mungkin mengkristalisasi bunga secara langsung, karena terlalu berbulu.
• Ada sirup mimosa yang dapat menemani segelas champagne dengan lezat.

Cassie dalam facette poudrée

Cassie adalah bunga dari keluarga yang sama dengan mimosa (yaitu keluarga acacia). Namun, cabang-cabangnya memiliki duri. Seperti mimosa, ini adalah bunga yang cukup sulit dikerjakan dalam parfumeri. Aromanya, sebaliknya, lebih padat, lebih misterius, dengan nada hewani yang dekat dengan ylang-ylang, dan memiliki efek belerang dan aksen aldéhydée.

Di antara parfum dengan cassie, terdapat :

• Cassie dalam Après L’Ondée
• Fleurs de Cassie dari Frédéric Malle dengan 4% absolut cassie

Produk sintetis dalam facette poudrée

Violet

Menurut legenda, Zeus, yang sedang jatuh cinta dengan Io, memerintahkan Bumi untuk menciptakan bunga yang paling indah sebagai kehormatannya : violet.
Karena ia menyukai bunga ini, Napoleon kadang-kadang dijuluki “Kopral Violet”. Violet kemudian menjadi lambang partai imperial Napoleon.

Di Inggris, aromanya sangat populer pada era Victoria. Penuh kebajikan, violet sering dikaitkan dengan kesederhanaan dan kerendahan hati.

Namun, violet tidak mengungkapkan aromanya (ini adalah bunga “bisu”). Oleh karena itu, molekul-molekul méthylionone dan ionone yang memungkinkan rekonstruksinya.
Violet dikatakan “Iov” atau “Ion”, dalam bahasa Yunani kuno, dari situlah nama “ionone”, yang merujuk pada senyawa kimia.

Méthylionone

Ionone pertama ditemukan pada tahun 1890. Ionone memungkinkan pembuat parfum mereproduksi seakurat mungkin aroma bunga violet. Ada juga ionone “alpha”, “beta”, “nada violet”, yang kurang mudah digunakan dari Méthylionone.

Nada ini floral, bertepung, dekat dengan raspberry, dan kayu.
Ionone dan Méthylionone sangat cocok dengan nada yang lebih irisée, seperti irone alami atau sintetis, atau pun nada absolut iris.

Après l’Ondée dari Guerlain adalah salah satu parfum pertama yang mengandung molekul-molekul ini, diikuti oleh l’Heure Bleue, Météorites, Vol de Nuit, Insolence, atau pun Florentina.

Juga dapat disebutkan :

• Origan Coty – 1905
• Heure bleue Guerlain – 1912
• La Violette de Toulouse Berdoues – 1936
• Violetta di Parma Borsari – 1970
• Detchema Revillon – 1953
• Lagerfeld Karl Lagerfeld (maskulin) – 1978
• Paris YSL – 1983
• Eternity Calvin Klein – 1988
• Trésor Lancôme – 1990
• Tocade Rochas – 1994
• Iris Silver mist Serge Lutens – 1994
• Aimez Moi Caron – 1996
• Flower Kenzo – 2000
• Verte Violette Artisan Parfumeur – 2001
• Lolita Lempicka – 2004
• Insolence Guerlain – 2006
• Misia Chanel – 2015

Heliotrope alami

Aroma heliotrope, yang tanamannya dapat ditemukan di beberapa pembibitan, berada antara bedak, vanila, dan almond. Ini adalah aroma yang lezat, benar-benar tak ternilai.

Héliotropine

Ia tidak mengungkapkan aromanya, tetapi untungnya, aromanya ditemukan pada tahun 1869 oleh Fittig dan Mielk. Bahan baku ini sintetis tetapi juga dapat diperoleh dari vanila Tahitensis. Ini adalah nada floral, beralmond, antara mimosa, heliotrope, dan lilac.
Sekali lagi, aroma ini hadir, antara lain, dalam Après L’ondée, Heure Bleue, Insolence dari Guerlain, dan Florentina.

Nada musquée, atau musk putih

Molekul-molekul ini, seperti Muscenone, memancarkan nada bertepung yang sangat melingkupi dengan efek “kasmir”.

Kesimpulan

Nada bertepung memberikan kelembutan, kelembutan pada parfum, dan sangat melingkupi, seperti kasmir. Mereka bisa modern (dalam bentuk musk) atau lebih tradisional, mengingatkan bedak beras atau ruang rias untuk wanita.