Aldehüüdne Fakett: Sünteetiliste nootide ajalugu, mis revolutsioneerisid parfümeeiat
Musiikas räägitakse akordist, et tähistada samaaegsete nootide kombinatsiooni, mis moodustab terviku. Parfümöör-looja juures leidub ka see akordi mõiste. See on see, mis moodustab parfüümi põhiteema. Mis puutub nootidesse, siis need on komponendid, üldiselt 5 kuni 10 vahel, mis kord kokku pandud moodustavad selle akordi.
Üks või mitu faketti võivad seda kaunistada, mida rohkem fakette, seda keerulisem parfüümi arhitektuur on. Orienteerumiseks klassifitseerib Prantsuse Parfüümide Komitee parfüümid nende olfaktiivse perekonna järgi (tsitruseline, floraalne, merevaiku, chypre, puidune, fougère).
Aldehüüdide definitsioon ja teaduslik päritolu
Aldehüüdide päritolu
Alifaatilised aldehüüdid, sünteetilised molekulid, avastatakse 20. sajandi alguses. 1835. aastal eraldas Saksa keemik Baron Von Liebig need, et neid esmalt valemites säästlikult kasutada, seejärel said neist parfümeerialaboratooriumides asendamatud.
Aldehüüdid keemias: süsinike ahel
Keemias on aldehüüd aatomite eriline grupp. Aldehüüde tähistatakse erineva pikkusega lineaarse süsinike ahelaga, näiteks: C1, C2, C3 … C12. Kuid looduses leidub ka nende aldehüüdide jälgi, eriti tsitruselistes nootides või teatud muudes puuviljades.
1903. aastal avastab härra Darzens viisi teatud aldehüüdide stabiliseerimiseks, eriti aldehüüd C12MNA, mille lõhn on külm, väga iseloomulik, metalliline, “puhas” ja kergelt tsitruseline.
Aldehüüdid parfümeerias: eraldi kategooria
Kuid parfümeeriatööstuse keeles viitavad aldehüüdid täpsele kategooriale. Aldehüüdilised noodid sobivad eriti hästi floraalide (vt. Floraalne perekond), chypre või puiduse fakettiga, võimaldades parfüümi sillage’i tugevdada (vt. Kus kanda parfüümi?).
Siiski, on olemas aldehüüde, mis kannavad nime, kuid ei kuulu sellesse olfaktiivsesse kategooriasse (need on puuviljased noodid):
- C 14: virsiku noot
- C 18: kookosepähkli lõhn
- C 16: vaarikas
Aldehüüdide esimesed kasutused parfüümides
Aldehüüdide kasutamine tähistab olfaktiivse loomise ajaloos pöördepunkti.
- Eelkäijad: Houbigant ja Guerlain. Esimesed parfüümid, mis kasutasid seda molekuli, olid Houbiganti Quelques Fleurs, mitmeosaline lillebuketi parfüüm, ja Guerlain’i L’Heure Bleue 1912. aastal.
- Ernest Beaux ja Chanel N°5. 1921. aastal oli Ernest Beaux, kes tol ajal oli Chaneli parfümöör, esimene, kes “üledoseeris” aldehüüde C10, C11, C12 MNA, mida ta seostas üllase jasmiiniga, roosiga ja ylang-ylangiga, et luua abstraktne lillebuketi parfüüm. Siis järgnes Chaneli N°5 uskumatu edu, mis käivitas uue olfaktiivse perekonna: Floraalse Aldehüüdilise.
Chaneli N°5 legend
Räägitakse, et Coco Chanel ise usaldas Ernest Beauxile soovi omada parfüümi, mis oleks “moodne ja vibreeriv“. Algselt koosnes fragrants jasmiinist, roosist ja ylang-ylangist. Mis teeb selle parfüümi kaasaegseks, on aldehüüdide dosaaž. Lugu jutustab, et tahtlikult neid aldehüüde 1% võrra tugevdades oleks Ernest Beaux soovinud, et floraalsed noodid ei domineeriks.
Teine, anekdootilisem versioon jutustab, et see dosaaž, mis tegi N°5 edu, oli käsitsemisvea tulemus… Mis puutub parfüümi nime endasse, kuulsa numbri “5”, see oleks samuti olnud katsete arv, mis oli vajalik legendaarse valemi saavutamiseks!
Elnetti anekdoot
1960. aastal kasutas L’Oréali lakilakk Elnett samuti neid aldehüüde valemis, mis annab sellele äratuntava “puhta” ja juuksurlikku lõhna.
Olfaktiivne roll: “Aldehüüdid panevad lilled laulma”
Lõpuks võib öelda, et aldehüüdid, need “laborililled”, annavad jõudu ja toovad suurepärast puhast ja metallilist värskust, sära, vibratsiooni parfüümi. Need panevad “lilled laulma”, paljastades klassikalistele parfüümi nootidele kaasaegsust.
Mõned ikoonilised aldehüüdilised parfüümid
- Arpège Lanvin (1927)
- Liu Guerlain (1929)
- Je Reviens Worth (1932)
- Fleurs de Rocaille Caron (1933)
- Madame Rochas Rochas (1960)
- Calèche Hermès (1961)
- Diva Ungaro (1965)
- Chamade Guerlain (1969)
- Calandre Paco Rabanne (1969)
- Rive Gauche Yves Saint Laurent (1971)
- First Van Cleef (1976)
- White Linen Estée Lauder (1978)
- Courrèges in Blue Courrèges (1983)
- La Pausa Les Exclusifs Chanel (2007)
- Beige Les Exclusifs Chanel (2009)
- Izia Sisley (2017)
