Parfum Oriental dan Ambrée : Panduan Ahli Nada Vanila, Tonka, dan Resin

Apa itu facette ambrée atau facette orientale?

Keluarga oriental, yang juga disebut “keluarga ambrée”, terdiri dari komposisi oriental, yang dapat dihiasi berbagai facette (hijau, hespéridée, floral, gourmand, boisée, épicée, cuir). Ia memungkinkan penciptaan parfum yang sangat dicari, ditandai dengan bahan baku yang kaya dan sangat lembut.

Asal kata “ambré”

Kata “ambré” dalam parfumeri tidak berasal dari batu ambar (resin fosil tanpa aroma). Istilah ini mungkin berasal dari penggunaan yang dilakukan para pembuat parfum atas ambar abu, sebuah konkresi patologis paus sperma (hewan tidak dibunuh, bahan dipanen secara alami). Nada sensual ini sangat mahal sehingga sekarang sangat jarang ditemukan dalam formulasi parfum.

Komposisi historis : Komposisi ini teridentifikasi dalam Ambre Antique dari Coty (1908), dalam Jicky (1889) yang kemudian melahirkan Shalimar (1921). Ia juga merupakan dasar dari komposisi terkenal De Laire : Ambre 83.

Komposisi komposisi oriental klasik

Pada umumnya terdiri dari : fève tonka, vanila, vanillin, coumarine, labdanum, dan nilam. Di dalamnya juga terdapat resin seperti benzoin, kemenyan, atau opopanax. Facette iris menghiasinya dengan sangat indah.

Catatan : Dasar padat yang ditemukan dalam pomander (bola kayu berukir) adalah ciri khas dasar ambrée. Ini juga yang ditemukan, dengan kualitas lebih rendah, di pasar tradisional dalam bentuk batu putih yang disebut “ambar” (yang merupakan sebuah komposisi, bukan bahan mentah).

1. Vanila : Anggrek Hitam

Vanila mulia adalah bahan baku esensial dari facette orientale. Vanilla planifolia adalah anggrek asli Meksiko yang tumbuh di hutan tropis.

Rahasia pembuahan (Edmond Albius)

Pada awalnya, ia diserbuki oleh lebah kecil : Mélipone. Pada tahun 1848, seorang budak bernama Edmond Albius menemukan rahasia pembuahan manual. Hari ini, para “marieuses” mengangkat taji tumbuhan dengan serpihan bambu untuk mempertemukan serbuk sari dengan putik. Kemudian butuh 18 bulan untuk mendapatkan polong hitam.

Proses persiapan

Setelah dipanen, polong direbus selama 3 menit, ditutup selama 24 jam, lalu dijemur di bawah matahari (“penjemuran”) beberapa jam per hari selama 15 hari. Kemudian disortir dengan tangan untuk memastikan sudah benar-benar kering.

Varietas dan Aroma

Vanila dari Madagaskar (juga Mayotte dan India) telah menjadi bahan yang langka dan mewah (harganya berlipat 10 dalam 4 tahun). Kehangatan melingkupinya hadir dalam nada laktat, madu, ambar, kayu, rempah, hewani, atau rum. Varietas Tahitensis lebih floral.

Bentuk-bentuk yang digunakan :

• Absolut vanila : Diperoleh melalui ekstraksi dengan pelarut volatil.
• Tinktur : Maserasi polong dalam alkohol (teknik kuno).
• Sintesis : Vanillin dan ethylvanillin (jauh lebih manis dari polong alami).

Vanila berada di inti parfum Delacourte Paris : Valkyrie, Vahina, dan Osiris.

2. Fève Tonka : Almond Bertepung

Fève tonka berasal dari pohon tropis Amerika Selatan, Dipteryx odorata (atau coumarouna/sarrapia). Buahnya mengandung biji hitam yang mengkerut saat mengering dan mengembangkan aromanya.

Sebuah komposisi wewangian tersendiri

Fève tonka sangat kaya akan facette : kayu, balsam, vanila, almond, pistachio, tembakau, hay, madu. Molekul utamanya adalah coumarine, yang aromanya seperti almond mengingatkan lem Cléopâtre masa kecil kita. Sintesis coumarine (1868) digunakan pertama kali dalam Jicky.

Berbagai penggunaan

Dalam parfumeri, absolut digunakan. Dalam masakan, diparut seperti pala. Ia juga digunakan untuk mewangikan tembakau pipa (Amsterdamer), praktik yang kini dilarang.

3. Mur : Parfum Suci

Berasal dari pohon Commiphora (lebih dari 100 spesies), mur adalah oleo-gum-resin yang memancar secara alami dalam bentuk air mata. Dalam mitologi, ia dikaitkan dengan Myrrha, ibu Adonis.

Dianggap sebagai parfum paling berharga di Zaman Kuno (pemujaan Dewa), digunakan dalam parfumeri dalam bentuk esens yang disuling. Ia memiliki aroma balsamik yang intens dan mengembang, dengan facette licorice, kayu, dan hampir seperti buah.

4. Kemenyan (Oliban) : Perlindungan Ilahi

Kemenyan (atau Oliban) adalah getah yang dikumpulkan dari pohon Boswellia. Ia melambangkan pemurnian. Dalam parfumeri, ini adalah nada dasar yang sangat kuat, gelap, aromatik, berkamper, dan berresin.

Varietas kemenyan dan aromanya

• Boswellia Sacra (Oman) : Nada mint dan eucalyptus.
• Boswellia Serrata (India) dan Papyrifera : Facette lemon pahit.
• Boswellia Frerana (atau Maydi) : Aksen karamel berbunga dan buah (digunakan oleh Gereja Koptik Ethiopia).
• Boswellia Rivae : Aksen gourmand.

5. Resin dan balsem lainnya

• Styrax : Balsem dari Liquidambar. Esensnya memiliki aroma kuat : vanilla, floral, hewani, kulit, dan tar.
• Benzoin : Balsem dari Styrax benzoin. Varietas Benjoin de Siam adalah yang paling dicari karena facette vanilla yang kuat. Aromanya sangat lembut : almond, kopi panggang, madu, dan floral (cengkih). Memiliki khasiat penyembuh luka.
• Opoponax : Getah dari Somalia/Ethiopia yang menawarkan aroma balsamik, lembut, beludru, tanah, dan kulit (dekat dengan mur).
• Ciste Labdanum : Getah dari semak mediterania (yang digemari domba-domba). Aromanya seperti kulit, balsam, hewani, hangat, dan intens.

Parfum Oriental yang Ikonik

Parfum oriental feminin

• Shalimar – Guerlain
• Opium – Yves Saint Laurent
• Coco – Chanel
• Habinita – Molinard
• Youth Dew – Estée Lauder
• Must – Cartier
• Obsession – Calvin Klein
• Soir d’Orient – Sisley
• Coromandel – Chanel
• L’Instant – Guerlain
• Spiritueuse Double Vanille, Cuir Beluga, Angélique Noire – Guerlain
• Amber Intrigue – Tom Ford
• Myrrh et Tonka – Jo Malone
• Guidance 46 – Amouage
• African Leather – Memo
• Old Fashioned – By Kilian
• Stellar Times – Louis Vuitton

Parfum oriental feminin yang lebih gourmand

• Angel – Mugler
• La Vie Est Belle – Lancôme
• Hypnotic Poison – Dior
• Black Opium – Yves Saint Laurent
• Mon Guerlain – Guerlain
• Good Girl – Carolina Herrera
• La Petite Robe Noire – Guerlain
• Love Don’t be shy, Angel’s Share – Kilian
• Orchidée Vanille – Van Cleef
• Magenta Tanzanite – Armani privé
• Black Tie – Céline
• Baby Cat – YSL
• Vanille Antique – Byredo
• Vanille Diorama – Dior
• Vanille Fatale, Tobacco Vanille – Tom Ford
• Material – Amouage
• La Baguette – Fendi
• Goddess – Burberry
• Vanilla Powder – Matière Première
• Novae Vanilla – Atelier des Ors

Parfum oriental maskulin dan uniseks

• Habit Rouge – Guerlain
• A*Men – Mugler
• Le Mâle Elixir – Jean Paul Gaultier
• Opium pour Homme – YSL
• Le Lion – Chanel
• Ambre Narguilé – Hermès
• Ambre Sultan – Serge Lutens
• Grand Soir – Francis Kurkdjian
• Ambre Nuit, Fève Délicieuse, Mitzah, Eau Noire – Dior
• Ombre Nomade – Louis Vuitton
• Velvet Tonka – BDK
• Muse – YSL