Güneş Faseti : Egzotik, Salisilat ve Beyaz Çiçek Notalarının Rehberi

Bir Olfaktif Referansın Hikâyesi

Avrupa’da güneşli notalarla ilişkilendirilen olfaktif referans, benzil salisilat üzerine inşa edilmiş L’Oréal’in Ambre Solaire‘idir; Amerika Birleşik Devletleri’nde ise hindistan cevizi notaları üzerine kurulu oldukça görkemli bir parfüme sahip güneş ürünü Hawaiian Tropic referans noktası hâline gelmiştir (bkz. Meyvemsi not, hindistan cevizi).

Güneş Notasının Sırrı: Benzil Salisilat

L’Oréal, Ambre Solaire‘inde benzil salisilatı güneş filtresi özelliğinden dolayı kullanıyordu. Araştırma sürecinde şirket çok daha etkili güneş filtreleri geliştirdi ve eski filtreyi formülden çıkardı. Bunun sonucunda Ambre Solaire‘in satışlarında ciddi bir düşüş yaşandı.

Formül daha sonra yeniden çalışıldı ve benzil salisilat artık güneş filtresi olarak değil, tüketici için bir güneş referansı hâline gelen olfaktif etkisi nedeniyle içeriğe geri alındı. Kısacası; kum ya da güneşte ısınmış deri kokması gerekiyordu… mümkünse tatil kokusunu taşıması!

Güneş Faseti ve Güneş Notaları

Bir parfümde bu “güneşli” etkiyi yaratmayı sağlayan doğal ya da sentetik materyaller mevcuttur.

Salisilat

Bunlar sentetik moleküllerdir: benzil amil ve cis 3 hekzenil.

Bergamot, Mandalina

Bergamot, mandalina ve turunçgiller genel olarak elbette güneşi ve Akdeniz ülkelerinin—özellikle Kalabria’nın—tazeliğini çağrıştırır; güneş fasetini vurgulamak için neredeyse vazgeçilmez notalar sayılır.

Deniz Notaları

Bunlar, calone veya hélional sayesinde elde edilen ve aynı zamanda sulu notalar olarak da adlandırılan sentetik notalardır.

Yasemin

Grasse, Mısır, Hindistan ya da İtalya’dan gelebilen Grandiflorum yasemini.
Daha “portakallı ve güneşli” kokuya sahip Hindistan’ın Sambac yasemini.
Bu doğal materyali toplamak için toplayıcılar çok erken saatlerde uyanmak zorundadır.
En becerikli toplayıcılar saatte 500 ila 700 kg çiçek toplar; 1 kg çiçek için 10.000 çiçeğe ihtiyaç duyulur.

Yıldız Çiçeği (Tubereuse)

Yıldız çiçeği egzotik ve uyuşturucu etkilidir; güney Hindistan ile Mısır’da bulunur. Güneş fasetine yoğun bir boyut katar.
Hindistan’da mayıstan aralığa kadar her sabah toplanır.
Bu çiçeğin Hintçedeki adı “gece kokusu” anlamına gelir. Gerçekten de pencereleri süsler ve düğün töreni döneminde gelin odasını bezemiştir. İlk üç gün damat ve gelin birbirini görmez. Dördüncü gün birbirlerine yaklaşabilirler. İşte tam bu noktada yıldız çiçeği devreye girer; genç evlilerin kaygısını sakinleştirmek ve zevki uyandırmak için.
Resmi olarak erotik bir çiçek olan yıldız çiçeği, yasemin ile birlikte aşkın suç ortağı çiçeğidir.

Ylang-Ylang

Ylang-ylang çiçeği bir ağaçtan gelir ve büyük, dağınık bir yıldız şeklindedir. Endonezyalılar için “çiçeklerin çiçeği”dir; adı da bu anlama gelir. Son derece egzotik olan bu çiçek, taşkın ve dışa dönük bir doğaya sahiptir.

Madagaskar ya da Mayotte’taki volkanlardan miras aldığı patlayıcı bir çiçeksi boyut parfümlere çok fazla renk katar. Açık yeşil renkteki çiçek sarıya döndüğünde toplanır; bu, olfaktif olgunluğa ulaşıldığının işaretidir.

Kokusu, yasemin ile yıldız çiçeği arasında bir yerdedir. Kremsi ve etli notalarıyla ylang-ylang, güneşli monoï’yi çağrıştırır. Aynı anda duyusal, hazsal ve büyüleyici olurken vahşi ve uyuşturucu bir etki de taşır. Güneş fasetini en iyi anlatan çiçektir.

Frangipanier Çiçeği

Frangipanier çiçeği, Hindistan’da kutsal bir çiçektir; bolca çiçek açması için içten dualar edilir. Tıpkı sambac yasemini gibi, çiçeğin beyazlığı ruhun saflığını simgeler. Bu kutsal ve narin çiçek parfümünü doğrudan vermez. Parfümcüler “laboratuvar çiçeğine” başvurmak zorundadır; yani yaklaşık on bileşenden oluşan bir formülle “yeniden yapılandırma” yaparlar (bkz. Parfüm nasıl saklanır?).

Tiaré Çiçeği

Tiaré, üzerinde Tahiti’nin ulusal sembolü olan beyaz renkli tiaré çiçeklerinin yetiştiği tropikal bir çalıdır. Artık doğal ürün olarak mevcut olsa da orijinal tatlı ve büyüleyici çiçek kokusuna pek sadık olmayan hayal kırıklığı yaratabilecek kokusu nedeniyle ölçülü biçimde kullanılır.

Pittosporum

Az tanınan bu çiçek, “Avustralya defnesi” olarak da adlandırılan bir çalıdan gelir; kökeni güney Çin, Kore ve Japonya’dır. Akdeniz çevresinde, Grasse civarında ve Hırvatistan’da da bulunur. Koyu ve parlak yeşil yapraklara sahip bu çalı 4 ila 5 metreye ulaşabilir. Pittosporum mayıs-haziran aylarında çiçek açar; çiçekler beyazdan sarıya doğru renk alır. Kokusu portakal çiçeği ile yasemin arasında bir yerdedir. Burada da parfümcü formülle kokusunu yeniden üretmek zorundadır.

Mimoza

Mimoza absolüsü, mimozanın sarı toplarından uçucu solventlerle ekstraksiyon tekniği kullanılarak elde edilen doğal bir üründür. Ne var ki bu küçük altın çiçekler çoğunlukla mimoza yapraklarıyla birlikte işlenir. Bu nedenle mimoza absolüsünün pudralı, çiçeksi ve zengin kokusu, yaprakların varlığından kaynaklanan yeşil bir tonalite de içerir.

Gardenia

Bu beyaz çiçek, frankipanye çiçeği ve pittosporum gibi ruhunu teslim etmez. Kremsi ve nefis kokusu hafif bir taze mantar faseti içerir; buna “hindistan cevizi” faseti de eklenir. Parfümcü dolayısıyla doğal ve sentetik materyalleri birleştirerek bir yeniden yapılandırma gerçekleştirir.

Foul

Foul, gardeniyaya çok yakın olan ve Orta Doğu’da çok sevilen bir çiçektir. Bu da parfümcü tarafından laboratuvarda yeniden yapılandırılmak zorundadır.

Manolya

Çin’den gelen manolyanın ilginç ve çok özgün bir kokusu vardır. Bu çiçek parfümeride çok az kullanılır; çünkü özü bitkinin kokusuyla aynı değildir; ancak güneşli bir etki yaratmaya yardımcı olabilir ve belirleyici unsur olmayacaktır.

Ölümsüz Çiçek (Immortelle)

Güneş fasetinde zaman zaman unutulan ölümsüz çiçek de deniz kenarındaki tatili, plajı ve Korsika maquisinin kokularını çağrıştırır. Doğal bir kokuya sahip olan bu çiçek, parfümeride çok az kullanılan baharatlı bir çiçektir; çünkü evcilleştirilmesi zordur.

Hindistan Cevizi (Meyvemsi Not)

Tropik tatilinizi de çağrıştırır; pina colada gibi egzotik kokteyl anılarıyla. Parfümeride C18 aldehiti adı verilen bir molekülden elde edilir; aynı zamanda doğal ürün olarak da mevcuttur. Bu nota güneş fasetinin vazgeçilmez notası olmakla birlikte dikkat: dozaj ince ve ustaca olmalıdır.

Mango, ananas ve muz gibi egzotik meyvemsi kokular sentez sayesinde mümkündür.

Güneşli Parfüm Örnekleri

• Mayotte (Mahora) – Guerlain (artık üretilmiyor)
• Quand vient l’été – Guerlain (artık üretilmiyor)
• Ylang vanille – Guerlain (artık üretilmiyor)
• Mimosa Tiaré Aqua Allegoria – Guerlain (artık üretilmiyor)
• Coco Fizz, Aqua Allegoria – Guerlain
• Parfum Terracotta – Guerlain
• L’Instant – Guerlain (bkz. Oryantal veya amber faseti)
• Cruel Gardenia – Guerlain
• Dune – Dior
• Ombre bleue – Jean-Charles Brosseau
• L’eau ensoleillante – Clarins
• Beyond Paradise – Estée Lauder
• Sable – Goutal
• Vanille Galante – Hermès
• L – Lolita Lempicka
• Moheli – Diptyque
• Songes – Annick Goutal
• Bronze Goddess – Estée Lauder
• Replica (beach walk) – Martin Margiela
• Ylang – Le Labo
• Sabbia Bianca – Profumum Roma
• Soleil Blanc – Tom Ford
• Essences insensées – Diptyque
• Bosca Vanilla Aqua Allegoria – Guerlain
• Paris Riviera – Chanel
• Nuxe Le parfum
• Sur ma Peau – Dries Van Noten
• Ilio – Diptyque
• Eden Rock – Dior
• Libre L’Eau Nue – Saint Laurent
• Osiris – Delacourte Paris