صناعة العطر : التقنيات والتركيزات والعطور المخصصة
صنع عطر يعني قبل كل شيء فهم تقنيات الصناعة ومفاهيم التركيز وكل ما يمكن أن يدخل في تركيبة العطر ذاتها.
لمرافقتك في عالم العطور، تُقدم لك Sylvaine Delacourte كل ما يجب معرفته عن صناعة العطر.
مراجعة لتركيزات العطر
نبدأ بمراجعة تركيزات العطر. هذه التركيزات المختلفة مُصنّفة هنا من الأكثر خفة وتطايرًا إلى الأكثر ثباتًا وقوة.
- ماء العطر : مخصص للرضع والصغار، يمكن أن يكون بكحول أو بدونه وهو ضعيف التركيز جدًا.
- ماء الكولونيا الكلاسيكي : مُركّب بنسبة 99% من المكونات الطبيعية والحمضيات والنوتات العشبية. لهذا فهو لا يثبت جيدًا (تركيز من 2 إلى 6%). يمكن استخدامه رشًا للتبريد.
- ماء الكولونيا الحديث : يحتوي على مزيد من النوتات العليا والأساسية وبعض الجزيئات التركيبية. لذا فهذا الكولونيا أكثر ثباتًا بتركيز يتراوح بين 4% و10% تقريبًا.
- ماء منعش : تركيز من 7% إلى 15%، يتألف من نوتات حمضية وعشبية كثيرة، وغالبًا ما تكون لهذه التركيبة نوتات أساسية شيبرية.
- ماء التواليت : تركيزه من 6% إلى 20%، أقل ثباتًا، يشمّه في الغالب المحيطون بالشخص أكثر من الشخص نفسه.
- ماء العطر (Eau de Parfum) : تركيزه من 15% إلى 30% وهو توازن جيد إذ يجمع الثبات والأثر العطري.
- خلاصة العطر (أو العطر الخالص) : تركيزه من 20% إلى 40%، حميمي ولا يُشمّه إلا مرتديه أو من يقترب منه. قلة من الدور تُقدّم هذا المنتج الآن، إذ يُقدَّم بكميات صغيرة وبسعر مرتفع جدًا.
تقنيات صناعة العطر
من أقدمها إلى أحدثها، إليك تقنيات استخلاص المواد الأولية (راجع : تقنيات الصناعة) :
- الإنفلوراج : يتمثل في نقع الأزهار في مادة دهنية لاستنفاد عطرها. مثال : خلاصة مراهم التوبروز.
- التقطير : تقنية تسخين المواد الأولية عبر قدّاح، يُسفر عنها الجوهر أو الزيت الأساسي. مثال : جوهر الورد.
- العصر : يتمثل في ضغط قشر الحمضيات أو عصيرها. مثال : جوهر البرغموت.
- الاستخلاص بالمذيبات المتطايرة : يتمثل في وضع المواد الأولية الطازجة أو المجففة في مستخلصات. مذيبات مستخرجة من البترول تسحب عطورها في خطوتين. أولًا شمعة تُسمى الخام، ثم يُغسل الخام بالكحول ليصبح الخلاصة المطلقة. مثال : خلاصة الورد المطلقة.
- الفضاء الرأسي (Head Space) : يتمثل في تحليل المادة الحية، زهرة أو محيط كروائح الغابة، بمستشعرات متفاوتة الدقة، ثم تحليل المعلومات لإعادة إنتاجها بأقصى قدر من الدقة.
- الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون (Sofact) : طريقة حديثة نسبيًا تُشبه الاستخلاص بالمذيبات المتطايرة لكنها تستبدلها بـCO2 الغاز عديم الرائحة. فضلًا عن ذلك، لا تُسخَّن المادة الأولية في هذه الطريقة. الجودة ستكون إذن مثلى والرائحة وفية جدًا للمادة الأولية.
المواد التركيبية
هناك نوعان من المواد الأولية التركيبية :
- التوليف الكيميائي : مواد مستخلصة بالتفاعلات الكيميائية حصرًا، كالإستر والألدهيد واللاكتونات والمسكيات ماكروسيكلية (لبعض المسكيات البيضاء)، أو الميثيلأيونونات للنوتات البنفسجية.
- العزلات (ذات أصل طبيعي) : مستخرجة من المنتجات الطبيعية، كالإندول الموجود في الياسمين، والجيرانيول الموجود في الورد والبيلسان، واللينالول وأسيتات اللينالايل في اللافندر والبرغموت، فضلًا عن بعض المسكيات الموجودة في المسك الحيواني.
كثير من المواد الأولية التركيبية هي إذن مكونات لمنتجات طبيعية.
صنع عطرك بنفسك : احتياطات
من المغري الرغبة في صنع عطرك بنفسك وإن اللعب بدور صانع العطور المبتدئ أمر ممتع جدًا. لكن انتبه من التركيبات التي ستُعدّها، فهي قد تُسبّب حساسيات.
حتى لو كانت المواد الأولية آمنة، فإن مزجها معًا قد يُفرز تفاعلات حساسية. لهذا السبب، وقبل طرح العطور في الأسواق، تُختبر في المختبر.
لا تنسَ أن الطبيعي كما التركيبي قد يُسبّب الحساسية. إن كنت على وشك إعداد تركيبة بنفسك، ضع مسوّدة عطرك على ملابسك لا على بشرتك.
إنشاء عطر مخصص
منذ القدم تتوفر خدمة العطر المخصص، في البداية للملوك والملكيات أو الشخصيات الثرية المميزة. اليوم أصبح هذا الترف أكثر إتاحة وتُقدّمه جهات مختلفة (راجع : الإنشاء المخصص).
ثمة فئتان رئيسيتان :
1. ورش العمل للعموم
تلك التي تُقام في ورش عطور تمتد من ساعة إلى نصف يوم. هذه الورش مفتوحة للجميع، يمكنك مزج التوافقات أو المواد الأولية بتوجيه من شخص متحمس لعالم العطور.
سيُمكّنك ذلك من ابتكار مسوّدة عطر والانصراف بإبداعك. العطر المتحصّل عليه للإرتداء على الملابس لا على البشرة لأنه لم يُختبر من قِبل الأطباء الجلديين.
2. العطور المخصصة من قِبل المحترفين
تلك التي يُنشئها المحترفون، وكل صانع عطور له تقنيته الخاصة لاستيعاب شخصية ورغبات العميل الدقيقة.
- Francis Kurkdjian : يُقدم عطرًا مخصصًا بحوالي 15 000 يورو.
- Flair : مقابل 50 مل من Eau de Toilette أو Eau de Parfum و15 مل من Extrait، تحسب حوالي 2 200 يورو.
- Guerlain : يُقدم لترين من العطر في قارورة كريستال 500 مل و20 قارورة زجاجية، بسعر 55 000 يورو.
- Cartier : يُحسب 60 000 يورو لقارورتين من الذهب والكريستال.
العطر المخصص من Sylvaine Delacourte
إلى جانب مجموعاتها حول أجمل المواد الأولية في العطارة، تُبدع Sylvaine Delacourte منذ أكثر من 15 عامًا عطورًا مخصصة لعملاء خاصين من ثقافات وبلدان مختلفة.
تُتيح هذه الإمكانية لإنشاء عطر مخصص اعتبارًا من 25 000 يورو شاملًا الاختبار الجلدي وقارورة مخصصة.
