الوجه الأخضر : دليل النوتات النباتية والجلبانوم والعشب المقطوع

تعريف النوتات الخضراء

النوتات الخضراء: نفحة من الديناميكية والطبيعة

تُعرَّف النوتة «الخضراء» برائحة الورقة المجعدة والساق المقطوعة والعشب الطازج المندّى بالطل. ولهذا، فهي وجه يمنح العطر ديناميكية وبهجة وطبيعية رائعة. وتُعرف أيضًا بـ«النوتات النباتية» أو «نوتات الديتوكس». وهي بلا شك رمز التجدد والربيع.

تتصاعد حضورًا في الإطلاقات الجديدة على السوق. ففي عام 1947 في Vent Vert من Balmain، استُخدم هذا الوجه الأخضر لأول مرة بشكل مكثف وبجرعة زائدة. خضعت تركيبة Vent Vert لمراجعة عام 1991 ثم 1999، واندمجت نوتته الخضراء مع نوتة جريئة متميزة: نوتة الجلبانوم.

الجلبانوم

نبات من الفصيلة الخيمية ينمو في إيران وأفغانستان، يُجمع منه الصمغ بشقّ جذور النبات. يُقطَّر لاحقًا للحصول على جوهر، أو يُعالَج بالمذيب للحصول على الصمغيات.

من الناحية الشمية، يُعدّ الجلبانوم نوتة خضراء داكنة وخشنة، تستحضر روائح الغابة الكثيفة. كما تستحضر هذه النوتة رائحة البازلاء الخضراء، وتُذكِّر بالبطاطا وزهرة الكابوسين برائحتها الرطبة الفلفلية.

النوتة الجلبانوم عسيرة العمل لأنها تُهيمن سريعًا على نوتات الرأس (راجع: اختبار العطر، النوتات العليا) وقد تبدو خشنة. وتُلائم بامتياز النوتات الهسبيريدية والنعناع والريحان في Valkyrie.

النوتات الخضراء الطبيعية

نوتات خضراء واضحة: النرجس والزهر الأصفر والميموزا

يتسم النرجس والزهر الأصفر والميموزا بصفة طبيعية بنوتات خضراء واضحة بما فيه الكفاية.

نوتة فاكهية وخضراء: برعم الكشمش الأسود

يُنتَج الكشمش أساسًا في فرنسا، في منطقة بورغوندي. تُقطف البراعم الصغيرة في مطلع العام. المستخلص، ذو التكلفة المرتفعة نسبيًا، يُحصل عليه بالاستخلاص بالمذيبات المتطايرة. يدخل في تركيبة Pampelune من تشكيلة Aqua Allegoria وChamade من Guerlain أو First من Van Cleef.

رائحة برعم الكشمش خضراء وفاكهية في آنٍ. وقد يكون له أحيانًا عبق البقس. وعندما لا يتآلف مع الجلد (راجع: اختبار العطر، اختيار العطر) قد يُفرز نوتة مزعجة أحيانًا. والآن تتوفر أصناف من برعم الكشمش خالية من هذه الرائحة المزعجة.

نوتة خضراء مثيرة للدهشة: ورقة البنفسج

البنفسج الذي يتفتح من أبريل حتى أكتوبر موطنه الأصلي أوروبا وآسيا وشمال أفريقيا، ويوجد الآن في المناطق المعتدلة. أنواع عديدة منه عديمة الرائحة، وهو الـviola odorata الذي يتراوح لونه من اللون القرنفلي إلى البنفسجي أو من الماجنتا إلى الوردي، الأكثر عطرًا.

لكن في العطارة، لا شيء يُستخلص من الزهرة! الورقة وحدها هي التي تُفرز نوتة طبيعية. ورائحتها مميزة بعض الشيء، إذ تجمع بين نوتة خضراء من الخيار والفاصولياء الخضراء، أو رائحة كبريتية ترابية خفيفة، بل وأحيانًا نوتة جلدية خشنة.

نوتة خضراء متوسطية: الضرو

الضرو، هذا الشجيرة الناشئة في الأحراش المتوسطية، في كورسيكا والمغرب، له نوتة خضراء نيئة وعميقة ومتبّلة بعض الشيء. يشهد استخدامه تزايدًا في العطور المطروحة حديثًا.

نوتة خضراء «سماوية»: الأنجيليكا، البذور والسيقان

الأنجيليكا أو «عشبة الملائكة» خيمية ذات ساق مخددة، موطنها أوروبا وشمال آسيا. تتفاوت روائح الأنجيليكا تفاوتًا ملحوظًا: عطرية أحيانًا، أو عشبية أو خشبية أحيانًا أخرى، وذلك بحسب البذرة أو الساق. غير أن هذه النوتات تتجاوب بصورة رائعة.

النوتات الخضراء الطبيعية قليلة، لا تتجاوز حفنة منها. لذا يلجأ صانع العطور إلى التركيب الاصطناعي.

النوتات الخضراء الاصطناعية

يُتيح التركيب الاصطناعي إضافة نوتات كثيرة في هذا الوجه الأخضر، كمثل:

• Cis 3 hexenol وخلات Cis 3-hexenyl والتريبلال.
• الفيفالدي والكورتكس والجاباسكون، وهي مواد خاصة بـIFF.
• اللفارومين والستيمون، ضروريان لتركيب التين.
• قاعدة الكشمش.
• خلات الستيرالايل ذات تأثير الهليون والغاردينيا.
• النوناديينال ذو تأثير الخيار.
• خلات الفيتيكول ذات تأثير الراوند.

Cinquième Sens في باريس يقدم دورات تدريبية يومية بتكلفة معقولة في مساحة العمل المشترك لديه، للتعرف على المواد الخام أو اكتشاف العطور الكلاسيكية والإطلاقات الجديدة. كتبت عنه مجلة Nez هنا: Cinquième Sens ouvre le premier laboratoire de parfumerie partagé – Nez le mouvement culturel olfactif.

بعض العطور الخضراء

بعض العطور ذات النغمة الخضراء «الجلبانوم»

• Vol de Nuit Guerlain (1933)
• Chamade Guerlain (1969)
• N°19 Chanel (1971)
• N°19 poudré Chanel (2011)
• Alliage Estée Lauder (1972)
• Private Collection Estée Lauder (1973)
• Eau de Campagne Sisley (1974)
• Silence Jacomo (1978)
• Miss Dior Dior (1947 و1996)
• Premier Figuier L’Artisan Parfumeur (1994)
• Virgilio Diptyque (1990)
• French Lover Frédérique Malle (2007)
• En Passant Frédérique Malle (2007)
• Bel Respiro من تشكيلة Les Exclusifs de Chanel (2007)
• A scent Issey Miyaké (2009) (قريب جدًا من عالم N°19 من Chanel)
• Bas de soie Serge Lutens (2010)
• Untitled Maison Margiela (2010)
• Corsica furiosa Parfum d’Empire (2014)
• Eau de Rhubarbe écarlate Hermès (2016)
• Imagine من تشكيلة Les Parisiennes de Guerlain، كان يُسمى سابقًا London في مجموعة «مدينة وعطر» (2019)

بعض العطور الخضراء المقترنة بنوتة شرقية

• Must Cartier (1981)
• Obsession Calvin Klein (1985)
• Dune Dior (1991)
• Dior Addict Dior (2002)
• Joy Dior (2018)
• Allure Chanel (1996)
• Angélique Noire Guerlain (2005)

بعض العطور ذات النوتات الزهرية

• Anaïs Anaïs Cacharel (1979)
• Pleasures Estée Lauder (1996)
• Les Belles de Ricci Nina Ricci (1996)
• Champs Elysées Guerlain (1996)
• DKNY Donna Karan (1999)
• Envy Gucci (2004)
• Daisy Marc Jacobs (2007)

بعض العطور «المياه المنعشة»

• Herba Fresca في تشكيلة Aqua Allegoria من Guerlain (1999) (بنوتات نعناع واضحة)
• L’ombre dans l’eau Diptyque (1983)
• Jardin en Méditerranée Hermès (2003)
• Eau de Narcisse bleue Hermès (2014)
• Splash grass Marc Jacobs (2006)
• Eau de Lierre Diptyque (2006)
• Infusion d’Iris Prada (2007)
• Jardin Après la Mousson Hermès (2008)
• La Cologne du Parfumeur Guerlain (2010)
• Un dimanche à la campagne Guerlain (2016)

بعض العطور الخضراء الأكثر رجولة

• Polo Ralph Lauren (1978)
• Grey Flannel Geoffrey Been (1975)
• Farenheit Christian Dior (1988)
• Chrome Legend Azzaro (2007)
• Guerlain homme Guerlain (2008)