Ambrette’i seeme: Pirinootidega väärtuslik taimne muskus

Abelmoschus moschatus ehk Hibiscus Abelmoschus

Ambrette on pärit Indiast ja Aasia troopilisest metsast; see leidub Ecuadoris Guayaquilist põhjas, Indoneesias, Peruus ja Indias. Igal aastal toodetakse umbes 60 tonni seemeid.

See taim, mis kuulub hibiskuste perekonda, võimaldab saada väärtuslikke ambrette’i seemneid. See taim on üheaastane; selle kasvatamine nõuab tohutut hoolt, nagu umbrohu puhastamine, mis võib taime kergesti lämmatada; pidev rohimine on seetõttu vajalik.

Kaitstud kasvatamine

Taime tuleb kaitsta ka relvastatud meestega, kes kannavad tühje relvi, röövlite — papagoidede — eest, kes armastavad neid seemneid. Seda tehakse kogu koristusperioodi jooksul, mis kestab mai lõpust augustini.

Ambrette on ka väga sageli kahjurite poolt ründatav; seetõttu ladustatakse neid seemneid kõrgustel, umbes 3000 meetri kõrgusel, et kaitsta neid kahjurite eest.

Ambrette’i seemne päritolu

Need saadakse taimelt, mis on hibiskuse tädi taim — kuni 3,5 m kõrgune suur sulfurkollaste lillede taim pruuni kõruga. Kui lilled on avanenud, närbuvad hibiskuslilled ja asemele jäävad kaunad, mis sisaldavad seemneid.

See taim on kuulus oma seemete poolest. Viljad on suured kapsulid, mis on alguses rohelised ja muutuvad pruuniks; need sisaldavad paljusid seemneid, mis näevad välja nagu väikesed teod ja mida seejärel kuivatatakse.

Kaunad küpsevad samal varrel järk-järgult ning kuna istandustel pole alati sama valmimisaste, kestab koristusperiood mai lõpust augustini.

Ambrette on nimetatud nii, sest selle seemned eritavad väga meeldivat lõhna merevaiku ja muskuse vahepeal. Seemned on ümbritsetud tegumendiga, mis sisaldab õli — omamoodi kollast vaiku, mis annab seemnetele nende erilise lõhna, mis on veelgi ilmsem, kui neid purustada.

Ambrette’i seemne ajalugu ja legend

Ambrette’i seemneid kasutati lõõgastavate ja stimuleerivate omaduste, aga ka nende antiseptiliste ja afrodisiaarsete omaduste tõttu. Ambrette’i kasutati ka juuste lõhnastamiseks ja puudretamiseks. Need värskendavad hingeõhku ja neist võib teha piimaga emulsiooni sügelemine leevendamiseks.

Seemneid lisatakse mõnikord kohvile. Need on ka mõnede traditsiooniliste rohtainetega likööride koostisosa, nagu Bénédictine, ja ka Williams’i pirniliköörile.

Ambrette’i seemne koristus ja tootmine

Koristus toimub käsitsi; lisaks on saagikus väga väike, mis seletab selle väga kõrget hinda.

Destillatsioon ja ekstraheerimine

Töötlus toimub destillatsiooni kaudu; see annab eeterlikku õli, mida nimetatakse ebakorrektselt ambrette’ivõiks pasteuse konsistentsi tõttu. Essents on lahustumatu ja raskesti kasutatav.

Seega tuleb läbida teine tootmisetapp, et eemaldada palmitoonhape. Sellest saadab lõpptoode, mida nimetatakse ambrette’i absoluudiks. Floral Concept’i ettevõte tutvustas mulle suurepärast kvaliteeti.

Superkritilise CO2 ekstraheerimine näib huvitav, sest see meetod on paremini kohandatud raskete molekulide transportimiseks; saagikus on seega palju parem ja väga hea kvaliteediga.

Ambrette’i seemneid saab saata Grasse’i töötlemiseks, hoolitsedes, et need oleksid niiskuse eest kaitstud, sest need võivad kergesti hallitada.

Ambrette’i lõhn: Puuviljane taimne muskus

See on tegelikult taimne muskus, milles on looduslik ambrettooliid (väga muskuseline, puderdatud molekul), mida ei tohi segi ajada Musc Ambrette’iga — toksilise nitromuskusega, mis on tänapäeval parfümeerias keelustatud.

See on ka mervaigulise, pehme, muskuselise, kergelt loomaliku lõhnaga, millel on puuviljane tahk pirninooodi vahel (mis meenutab kuulsat Williams’i pirni või ka ploomiviinat). Võib tuvastada ka kerget lillelise tahu nagu iiris.

See on erandliku tugevuse ja püsivusega toode. See annab parfüümikompositsioonidele sensuaalse ja sametkise dimensiooni. Kokkuvõttes on ambrette väärtuslik koostisosa, mis annab fragrancidele rafineeritud ja keeruka puudutuse.

See on põhjanoot, kuid see on nii vibreeriv, et selle efluuviume võib tunda juba tippnootidest alates. Ambrette’i seeme sobib kõigi lõhnaperedega: tsitruselised, lillelised, idamaised, ning teiste muskuseliste nootidega.

Ambrette’i sisaldavad parfüümid

Avastaksin ambrette’i seemne imelise muskuselise lõhna Guerlain’i Champs Elysées’i arendamisel.

Seda ambrette’i lõhna võib ka tunda ka järgmistes:

• Serge Lutensi Muscs Koublaï Khän ja Clair de Musc
• L’Artisan Parfumeur’i Bois Farine
• Hermèsi Voyage
• Chaneli Égoïste ja N°19
• Delacourte Parisi Dovana

See on rikas farnesooliga: noot, mis läheneb maiglasele. Selle maksumus on ligikaudu 9000 eurot liiter.