המשפחה ההספרידית: המדריך המלא לתווי הדרים (Citrus)

ארכיטקטורת הבושם

לפני הגדרת המשפחה ההספרידית, חשוב להבין את הצוות של בושם. כל הניחוחות אכן מורכבים מארכיטקטורה, הכוללת 5 עד 10 מרכיבים המתחברים יחדיו ליצירת “אקורד”.

הנושא הראשי של הבושם יינתן על ידי אקורד ראשי זה, שניתן להשוותו ל”נשמה” של הניחוח, ושיאפשר לסווג את הבושם במשפחתו הריחנית.

כל נושא (כמו הבוסמיים, הפרחוניים וההספרידים) יכול ללבוש פאסט אחת או יותר מהבשמאי-יוצר, כדי להפוך את הארכיטקטורה של בשמו למורכבת יותר.

מהי המשפחה ההספרידית?

בושם שייך למשפחה ההספרידית כאשר הפאסט ההספרידית נמצאת בכמות גדולה בניחוח, ומגדירה כך את האקורד הראשי, או “הנושא” שלו.

בנוסף, תווים הספרידיים, רעננים ודינמיים מאוד, נותנים “חיוך” לניחוח — כלומר, הם ירגשו כבר בראשית ההמראה של התווים הראשונים.

המשפחה ההספרידית וההדרים שלה

הנה ההדרים העיקריים המשמשים בבשמים השייכים למשפחה ההספרידית:

הברגמוט

התו האהוב של הבשמאי, לברגמוט ריח ייחודי: הוא מכונה בפועל “הפרח” של ההספרידים.

הדר זה מציע תו מעודן ביותר ומרובה פאסטות, מה שהופך אותו לניחוח בפני עצמו. ריחו גם ירוק, קצת פרחוני וחמצמץ, אפילו מר, אך גם מתוק ועגול. עם זאת, איכות הברגמוט בבושם תהיה תלויה, כמו בכל חומר גלם טבעי, בדרך גידולו, עיבודו והרכבתו.

רק קליפת הברגמוט משמשת בבשמאות (הלב מר מדי לשימוש). יש לטפל בה בלחיצה קרה, בעזרת מכבשים גדולים, שישחררו את השמן האתרי של הברגמוט.

ה-Communelle

בבשמאות, communelle היא הרכב הרמוני של מספר אצוות תמצית טבעית, כדי ליצור “תקן” ריחני ספציפי. הרכבה זו מאפשרת לתת חתימה ריחנית לבשמים ולהבטיח אותה איכות משנה לשנה. במשפחה ההספרידית, ה-communelle יכולה להיות מורכבת מהדרים ירוקים, או מהדרים בשלים פחות או יותר.

התפוז המתוק

ריח התפוז המתוק זהה לריח של מיץ תפוזים. הדר זה מגיע כיום מפלורידה ובמן בגיל, אך מוצאו מסין.

תפוז ביגרד

מר מאוד, ריחו של הדר זה מושפע בעיקר מעורו ולא מלבו. תפוז הביגרד מגיע ממדינת הביגרד, שמוצאה בתוניסיה ואיטליה (המאפשרת גם קבלת petit grain; נרולי ואבסולו פרח תפוז) (ראו: הפאסט הפרחונית).

המנדרינה

הדר זה מעניק חיוך גדול לניחוחות ההספרידיים: ריחו שמשי מאוד, ירוק, ומעט מר, מושפע מעורו של ההדר. תמצית המנדרינה תשמש בבשמים, תוך טיפול בהדר בלחיצה: העור נטחן על ידי מכונות הקוטפות את הנקטר.

הקלמנטינה

בניחוחות המשפחה ההספרידית, הקלמנטינה מציעה ריח דומה לריח המנדרינה (בפועל מדובר במנדרינה ללא גרעינים, שריחה כל כך עסיסי יותר).

היוזו

לימון יפני קטן זה מציע ריח טעים ומורכב מאוד, שכן הוא מרובה פאסטות, כאילו הוא עצמו מורכב ממספר הדרים. עם זאת, מוצר זה יקר מאוד, אפילו מקומית, שכן הוא מיוצר בכמות מועטה. לפיכך הוא לעתים קרובות חייב להיות משוחזר ממחדש מחומרי גלם אחרים.

הליים

הליים, לימון קטן בעל עור ירוק, מלביש בעדינות ובאופן מופשט מאוד את ניחוחות המשפחה ההספרידית. הוא גם מקנה הרבה אופי ורליף לבשמים, וריחו קרוב במקצת לטעם הקוקה-קולה.

כדי להשתמש בו בבשמאות, יש לטפל בליים בזיקוק (ההדר היחיד שניתן לחלץ כך), או בלחיצה. מאוד מתאים לבשמים גבריים, הוא גם משתלב מצוין עם הותיבר, כפי שקורה ב-Guerlain Homme.

הלימון

הלימון מציע תו דינמי מאוד, חמוץ ועולה.

ה-Cédrat

מגיע מעץ הנקרא “cédratier”, הדר זה הדומה ללימון חמצמץ מאוד. עם זאת, ריחו עדין יותר. הוא מגיע בעיקר ממדינות ים-תיכוניות ומסין, ושימושו נפוץ יותר בקוסמטיקה מאשר בבשמים.

הורבינה

בעלת ריח לימוני, קל ועדין, הורבינה משמשת בבשמי המשפחה ההספרידית. עם זאת, היא אינה הדר אלא צמח.

האשכולית

הדר הכלאי, כלאה של פומלו ותפוז מתוק, האשכולית משמשת מעט כמוצר טבעי בניחוחות הספרידיים. הבשמאים לעתים קרובות משלבים אשכולית עם ותיבר, או כסיס.

ניחוחות המשפחה ההספרידית

ניחוחות רבים שייכים למשפחה ההספרידית, כגון מי קולון קלאסיים ומודרניים, מים רעננים, ובשמים נשיים.

Eaux de Cologne הספרידיות

• Eau Impériale, Eau du Coq, Eau de cédrat של Guerlain, Eau de Cologne של Roger Gallet.
• Eau de Cologne 4711, Eau de Cologne של Chanel, Eau de Cologne של Dior.

בנוגע ל-Eaux de Cologne מודרניות, ניתן לציין את Eaux de Cologne Mugler וכן את L’Eau de Cologne du Parfumeur.

Eaux fraîches מעורבות הספרידיות

• Eau sauvage Dior
• Eau Guerlain
• O Lancôme
• Eau Hermès
• Eau d’Orange Verte Hermès
• Eau Cartier
• Eau Givenchy
• Les Eaux Fraîches Roger Gallet
• Les Eaux de Politesse Serge Lutens
• Ck One Calvin Klein
• Light Blue Dolce Gabbana
• Les Aqua Allegoria Guerlain
• Chance Chanel
• Eau de Soleil Blanc Tom Ford
• Neroli Portofino Tom Ford
• Les Escales Dior
• Les Jardins Hermès
• Les Eaux de Cologne Atelier Cologne
• Orange sanguine Atelier Cologne
• Citron Noir Hermès
• Yuzu man Caron
• Dimanche à la Campagne Guerlain
• Bronze Goddess Estée Lauder

ניחוחות הספרידיים

• Chance Eau Vive Chanel
• Chance Eau Fraîche Chanel
• Shalimar Souffle de Lumière Guerlain
• Eau fraîche Addict Dior

מסקנה

בשמי המשפחה ההספרידית הם מרעננים מאוד, בועתיים ושמשיים. בנוסף, ההדרים מחמיאים למשפחות ריחניות רבות אחרות, כגון הפרחוניות, המזרחיות, והתווים הארומטיים. בבשמאות, ההדרים נמצאים בכל הנושאים הריחניים.