Hesperidna Družina: Popoln vodnik po citrusnih notah

Arhitektura parfuma

Preden opredelimo hesperidno družino, je pomembno razumeti orkestracijo parfuma. Vse dišave so namreč sestavljene iz arhitekture, ki vključuje 5 do 10 sestavin, ki se zberejo in tvorijo »akord«.

Glavna tema parfuma bo podana s tem glavnim akordom, ki ga je mogoče primerjati z »dušo« dišave in ki bo omogočil razvrstitev parfuma v njegovo olfaktorno družino.

Vsako temo (kot so lesene, cvetlične in hesperidne) je mogoče parfumer-ustvarjalec oblačiti z eno ali več platmi, da bi arhitekturo svojega parfuma naredil bolj kompleksno.

Kaj je hesperidna družina?

Parfum spada v hesperidno družino, ko je hesperidna plat prisotna v veliki količini v dišavi, ki tako opredeljuje glavni akord ali »temo« te dišave.

Poleg tega hesperidne note, zelo sveže in dinamične, dajejo dišavi »nasmeh«, kar pomeni, da jih bomo zaznali že od prvih vzletnih not.

Hesperidna družina in njeni citrusi

Tu so glavni citrusi, ki se uporabljajo v parfumih hesperidne družine:

Bergamotka

Parfumerjeva najljubša nota, bergamotka ima edinstveni vonj: imenujejo jo »drobna roža« hesperidov.

Ta citrus ponuja izredno prefinjeno in platasto noto, ki ga naredi za dišavo samó po sebi. Njen vonj je prav tako zelen, nekoliko cveten in kisel, morda celo grenak, pa tudi sladek in okrogel. Toda kakovost bergamotke v parfumu bo, kot pri vsaki naravni surovini, odvisna od načina gojenja, obdelave in sestave.

V parfumeriji se uporablja samo lupina bergamotke (pulpa je pregorka za uporabo). Ta mora biti obdelana s hladnim stiskanjem z velikimi stiskalnicami, ki bodo sprostile eterično olje bergamotke.

Communelle

V parfumeriji je communelle harmonična kompozicija iz več partij naravne esence, ki ustvari »standard« s specifičnim vonjem. Ta sestav omogoča zagotavljanje vonjalnega podpisa parfumov in jamstvo enake kakovosti iz leta v leto. V hesperidni družini je communelle lahko sestavljena iz zelenih citrusov ali drugih bolj ali manj zrelih citrusov.

Sladka pomaranča

Vonj sladke pomaranče je točno enak vonju pomarančnega soka. Ta citrus danes prihaja iz Floride in Brazilije, a je po poreklu kitajski.

Grenka pomaranča (bigarade)

Veliko grenka; vonj tega citrusa je zlasti v kožici, ne v pulpi. Grenka pomaranča prihaja z bigaradiera, ki izvira iz Tunizije in Italije (ki omogočajo pridobivanje petit grain; neroli in absoluta pomarančnega cveta) (prim. Cvetlična plat).

Mandarina

Ta citrus dišavnim hesperidnim parfumom daje velik nasmeh: njen vonj je zelo sončen, zelen in nekoliko grenak, saj je prepojen z lupino citrusa. V parfumih se bo uporabila esenca mandarine z izrazom: citrus zdrobi stroji, ki zberejo nektar.

Klementina

V hesperidnih dišavah klementina ponuja vonj, podoben mandarini (gre pravzaprav za mandarino brez pešk, katere vonj pa je nekoliko bolj sočen).

Yuzu

Ta majhen japonski citron ponuja okusni in zelo kompleksni vonj, saj je sam po sebi platast, kot bi bil sestavljen iz več citrusov. Toda ta produkt je zelo drag, tudi lokalno, saj se malo prideluje. Parfumer-ustvarjalec ga mora torej pogosto reproducirati ali rekonstruirati iz drugih surovin.

Limeta

Limeta, majhen citron z zeleno kožico, hesperidne dišave deli elegantno in zelo abstraktno. Parfumom daje veliko značaja in reliefa; njen vonj je nekoliko podoben okusu Coca-Cole.

Za uporabo v parfumeriji mora biti limeta obdelana z destilacijo (edini citrus, ki se ga lahko tako ekstrahira) ali z izrazom. Zelo primerna za moške parfume, se prav tako odlično ujema z vetivrom, kot v primeru Guerlain Homme.

Limona

Limona ponuja zelo dinamično, kislo in vzpenjajočo noto.

Cedrat

Izhajajoč iz drevesa, imenovanega »cedrater«, ta citrus, podoben limoni, je zelo kisel. Toda njen vonj je bolj delikaten. Prihaja zlasti iz mediteranskih držav in Kitajske, njegova uporaba pa je pogostejša v kozmetiki kot v parfumih.

Melisa

Z limonastim, lahkim in delikatnim vonjem se melisa, čeprav ni citrus, temveč rastlina, uporablja v hesperidnih parfumih.

Grenivka

Hibridni citrus, križanec med pomelo in sladko pomarančo, se grenivka kot naravni produkt v hesperidnih dišavah le redko uporablja. Parfumerji pogosto združujejo grenivko z vetivrom ali ribezom.

Dišave hesperidne družine

Številne dišave spadajo v hesperidno družino, kot so klasične in sodobne Eau de Cologne, sveže vode in ženski parfumi.

Hesperidne Eau de Cologne

Nekaj referenc klasičnih Eau de Cologne hesperidne družine:

• Eau Impériale, Eau du Coq, Eau de cédrat Guerlain, Eau de Cologne Roger Gallet.
• Eau de Cologne 4711, Eau de Cologne Chanel, Eau de Cologne Dior.

Glede sodobnih in bolj obstojnih Eau de Cologne je mogoče omeniti Eaux de Cologne Mugler ter L’Eau de Cologne du Parfumeur.

Hesperidne sveže mešane vode

Nekaj referenc svežih mešanih vod hesperidne družine:

• Eau sauvage Dior
• Eau Guerlain
• O Lancôme
• Eau Hermès
• Eau d’Orange Verte Hermès
• Eau Cartier
• Eau Givenchy
• Les Eaux Fraîches Roger Gallet
• Les Eaux de Politesse Serge Lutens
• Ck One Calvin Klein
• Light Blue Dolce Gabbana
• Les Aqua Allegoria Guerlain
• Chance Chanel
• Eau de Soleil Blanc Tom Ford
• Neroli Portofino Tom Ford
• Les Escales Dior
• Les Jardins Hermès
• Les Eaux de Cologne Atelier Cologne
• Orange sanguine Atelier Cologne
• Citron Noir Hermès
• Yuzu man Caron
• Dimanche à la Campagne Guerlain
• Bronze Goddess Estée Lauder

Hesperidne dišave

• Chance Eau Vive Chanel
• Chance Eau Fraîche Chanel
• Shalimar Souffle de Lumière Guerlain
• Eau fraîche Addict Dior

Zaključek

Parfumi hesperidne družine so zelo toneniki, živahni in sončni. Citrusi sublimirajo številne druge olfaktorne družine, kot so cvetlične, orientalske in aromatske note. V parfumeriji citruse najdemo v vseh olfaktornih temah.