Benzojs Parfimērijā : Laosas vaniļas asaras
Izcelsme : Laosa, benzoja zeme
Benzojs tiek ievākts galvenokārt Laosā. Laosa kādreiz tika saukta par miljona ziloņu zemi. Laosai ir vēl neaptraipītas zemes smarža. Kā rakstīja franču rakstnieks Žans Ažalbers (Jean Ajalbert) 1991. gadā : « Tur laiks ir viengabalaīns, kā bezšuves audums, ar ko sievietes aptina gurnus, kā brīva šalle pāri krūtīm.
Tas saplūst ar telpu. Tas vairs nav nekas cits kā saule, lielas un mazas mēness, kā upe bez krastiem. »
Viena no Laosas bagātībām ir benzojs. Katru gadu valsts saražo aptuveni 50 tonnas. Tas galvenokārt atrodams ziemeļos, Phôngsali provincē, kalnainas reģionā ar milzīgiem mežiem. Tur dzīvo benzoja tauta. Divas trešdaļas tiek eksportētas uz Eiropu.
Vēsture un Tradīcijas
Zinātniski atklāts 1853. gadā Garsijam de Ortam (Garcia de Orta). Senos laikos tā aromātisko koksni sadedzināja mājās, lai attīrītu gaisu, piesaistītu pozitīvās enerģijas un aizdzītu nevēlamās būtnes un radījumus.
Benzojs tiek izmantots vīraka izgatavošanai gan Krievijas un citu pareizticīgo baznīcās, gan Arābijas Persijas līča valstīs, Indijā utt., kur šī sveķi tiek sadedzināti uz oglēm. Benzoja asaras izdala ļoti maigus smaržu, ko ļoti novērtē budisma tempļos, kur to lieto kā vīraku katoļu baznīcās.
No vārda smarža izcelsmes : latīņu nosaukums « perfumare », sveķi, balzami, sveķainas vielas tika sadedzināti, kāpa grozos, lai godinātu dievus. Rezumējot, benzojs ilgi tika uzskatīts par vīraka vai mirres veidu un par dārgu vielu.
Ieguvumi : No balzama līdz parfimērijai
Benzojs ietilpst balzama kompozīcijā ar brūču dziedēšanas un antiseptiskām īpašībām. Tas aromāt Botot ūdeni : zāļu produktu, šo mutes skalošanas ūdeni, ko izmantoja it īpaši Luijs XV.
Benzojs spēlēja savu lomu arī plaušu slimību ārstēšanā — kūpināšanai un kā antiseptisks līdzeklis. Tas ārstē griezumus un ādas kairinājumus, arī smaganu iekaisumu, cīnās pret reimatismu un asinsaindēšanos.
Vēsturiski stāsti
Guerlain Baume de la Ferté, kas radīts 1830. gadā Pjēram-Fransua-Paskālam Gerlēnam (Pierre-François-Pascal Guerlain), sākotnēji tika izstrādāts krūts plaisājumiem barojošai sievai. Tagad tas tiek ieteikts lūpām, jo lūpu gļotāda ir līdzīga sprauslas gļotādai. Šis balzams pamatojas uz emolientiem, Bordo vīnu, kas bagāts ar tanīniem un tāpēc dzied brūces, un benzoju. Tagad tas saucas : Superlips.
Tas ir Papier d’Arménie receptes pamats — benzoja un garšvielu slepenā recepte, kas izgatavota Parīzes apkārtnē ; tā smarža man iedvesmoja ekskluzīvu smaržu no Guerlain : Bois d’Arménie.
Botānika un Šķirnes
Benzojs ir balsāmisks sveķis. Saukts arī par benzoja gumiju vai asarām, to izdala Styrax Tonkinensis stumbrs no Styracaceae dzimtas. Benzojs ļauj iegūt benzoskābi.
Pastāv dažādas benzoja kvalitātes :
- Laosas benzojs : ļoti kvalitatīvs, vaniļas nots un karameles nots, bez pārmērīgas salduma, pūderains un krēmveida.
- Siāmas benzojs : parfimēru ļoti meklēta šķirne. Tas ir ļoti rets un tāpēc ļoti dārgs. Tam ir ļoti izteikta vaniļas šķautne. Lauksaimnieki sāk izmantot kokus 8 gadu vecumā.
- Sumatras benzojs : benzoja kompozīcijā ir : vaniļīns un kanēļskābe. Lauksaimnieki sāk izmantot kokus 25 gadu vecumā.
Ievākšana un Ekstrakcija
Sveķus ievāc ar rokām. Zemnieks uzkāpj kokā ar palīdzību vienkāršas kāpnes un, nokāpjot, dažādās vietās ieurbj stumbra mizu, lai koks « raudātu ». Tieši tāpēc runā par benzoja asarām.
Apzinātie iegriezi tiek izdarīti kokā desmit gadu laikā. Šī eksudācija ir balta šķidrā stāvoklī un kaltējot kļūst dzeltena. Kad to ievāc aptuveni 6 mēnešus vēlāk, tā jau ir puscieta.
Koks gadā dod 4 līdz 6 kg sveķu vai gumijas. Pēc tam benzojs tiek transportēts džutas maisos uz noliktavām, kur to apstrādā kā zelta gabaliņus. Tad to tīra un šķiro (darbs, ko nodrošina sievietes).
Parfimērijā, gumija tiek apstrādāta ar gaistošu šķīdinātāju ekstrakciju, lai iegūtu benzoja absolūtu.
Ožas Apraksts
Šī benzoja nots ir ļoti bagāta ar šķautnēm : vaniļains maigs, mandeļains un grauzdētas kafijas, medainas, ziedu (neļķe), krēmveida, liķierīgas, kakao sviesta efekts, nedaudz medicīnisks.
Smaržas, kas satur Benzoju
Smaržas, kas satur benzoju :
- Bois des Iles de Chanel
- Habanita de Molinard
- Opium d’YSL
- L’Eau de Dyptique
- Serge Noire de Lutens
- Terre d’Hermès
Tāpat klātesošs Shalimar, L’Heure Bleue, Lui, L’Instant de Guerlain (pēdējo es izstrādāju kopā ar Morīsu Rusēlu) un Bois d’Arménie, ko kopīgi radīju ar Anniku Menardo (Annick Ménardo).
