Zaļās Notis Parfimērijā : Galbanum, Jāņogas un Nopļauta Zāle

Zaļo nošu definīcija

Zaļo noti definē saberztas lapas, nograizīta kāta, svaigas rasas mitras zāles smarža — tā ir šķautne, kas piešķir smaržai lielu dinamiku, dzīvespriecīgumu, dabiskumu. Atjaunotnes un pavasara simbols.

Tā arvien vairāk klātesoša jaunumos — atgādinot, ka pirmo reizi tā patiešām tika izmantota pārdozētas un ļoti intensīvas formā Balmain Vent Vert (1947), pārskatīta 1991. un 1999. gadā un nesen ar drosmīgas rakstura nots izmantošanu: galbanum noti.

1. Galbanum : Intensīvais Zaļais Zelts

Auga gars

Galbanum tiek pieminēts senajā Ēģiptē 2000 gadus pirms mūsu ēras dažādu vīraka veidu radīšanai. Galbanum ir umbellate (krāsainu lietussargu formas) ģimenes augs ar dzelteniem ziediem, kas aug Irānā, Afganistānā vai Turcijā. Tam nepieciešams saulains klimats.

Galbanum ir pienaini balts sveķis tikko izplūdis. Sveķus novāc, iegriezot auga saknes. Pēc tam tos destilē, lai iegūtu esenci, vai apstrādā ar šķīdinātāju, lai iegūtu rezinoīdu.

Ožas apraksts

Klasificēts kā zaļa nota — es teiktu pat tumši zaļa —, tas ir gan zāļains, gan svaigs, gan rūgts, gan balzāmisks. Tas ir arī augu, zemes, sveķainas, intensīvas un spēcīgas raksturs. Tā ir tumša, zemes, grūraina zaļa nota, intensīva meža nota, atgādinot zirņus, kartupeļus, nasturtiju ziedus, mitru un piparu.

Šī ir ļoti sarežģīta not, kurai “strauji jūtama galvenā nota un kas var būt raupja”. Tā prasa perfektu devu vai apdari, lai dotu harmoniskus efektus.

Izmantošana un Atdzimšana

Galbanum var arī kalpot zaļu ziedu nošu radīšanai, piemēram, hiacintu, narcisu vai gardēniju. Galbanum var arī izmantot chypre smaržās.

Šo ilgi ignorēto galbanum noti tagad atrod atkal — apstrādātu maigāk un mūsdienīgāk Martin Margiela Untitled, jaunajā Chanel №19 (pudraina, ko atrodu ļoti izdevušos), Issey Miyake Scent (ļoti tuvu Chanel №19 pasaulei), kā arī Serge Lutens Bas de Soie un arī Chanel ekskluzīvā Bel Respiro.

Dažas smaržas ar “galbanum” zaļo toņu:

• Vent Vert Balmain
• N°19 Chanel (1971)
• Cristalle Chanel
• Bel Respiro Chanel
• Vol de Nuit Guerlain (1933)
• Chamade Guerlain (1969)
• Miss Dior Dior
• Untitled Margiela
• Bas de Soie Serge Lutens
• Eau de Lierre Diptyque (2006)
• Eau de Campagne Sisley (1974)
• Virgilio no Diptyque
• Must no Cartier (1981)
• Silence no Jacomo (1978)
• Alliage no Estée Lauder (1972)
• Splash Grass no Marc Jacobs (2006)
• Private Collection no Estée Lauder (1973)
• Premier Figuier no l’Artisan Parfumeur (1994)
• French Lover un En Passant no Frédéric Malle

2. Lentisks : Korsikas maquis

Auga gars

Pistāciju lentisks ir neliels Vidusjūras krūms. Šī skaistā izejviela, ko ēģiptieši tik ļoti mīlēja, ir izgājusi gadsimtus, izzudusi no modes, un tagad rehabilitēta. Tā, kā galbanum, ir grūti apvaldāma.

No latīņu nosaukuma “lentiscus” — mastika pistācija, šī auga ražo skaistus sarkanus ziedus, kas lēnām kļūs melni, un to pumpuru parādīšanās parasti iezīmē pavasara beigas. Pistācijas lentiska sveķi, parasti saukti par mastiku, parfimērijā ieņem arvien nozīmīgāku vietu, bet arī medicīnā un pārtikā.

Ožas apraksts

Pistācijas lentiska ēteriskā eļļa iegūta ar tvaika destilāciju no auga lapām un augļiem. To var atrast arī ar molekulāru destilāciju — šī metode dod modernākus, tīrākus produktus.

Tā ir zaļa, sveķaina, terpentīna, nedaudz tabaciena smarža ar tējas noti. Pistācijas lentisks piedāvā svaigu, dzīvu, ļoti “teksturētu” un zaļu smaržu ar izteiktiem sveķu un terpentīna akcentiem. Tā smarža atgādina Korsikas maquis vai garigue.

Aromātiskie principi: Gamma-terpinēns, limonēns, alfa-pinēns, mircēns, terpinēns, limonēns, geraniol, linalol.

Smaržas ar lentisku:

• Corsica Furiosa Parfum d’Empire
• Smeraldo Delacourte Paris

3. Angelika : Kraukšķīgs gardums

Auga gars

Angeliku es iepazinu, jo mana māte katru svētdienu pasūtīja torti klātu ar konfitētiem angelikas kātiem — es ēdu tikai angelikas gabalus, kas tecēja pa tortes virsmu un atgādināja sienāžus.

Šī skābās-rūgtās/zaļās/jēlās/saldās sajaukums man deva ideju radīt Guerlain Angélique Noire — radīts kopā ar Daniéla Andrier. Arkanģelis Mihaels parādībā izskaidroja auga aizsargājošās īpašības, no kurienes nāk nosaukums: Angelika.

Angelika Archangelica, kas nozīmē “eņģeļu zāle”, nāk no Eiropas un Sibīrijas; augu kultivē Francijā, Beļģijā un Vācijā. Umbellate ģimene, šis augs mīl mitrās klimata zonas. Ēteriskā eļļa iegūta ar destilāciju.

Ožas apraksts

• Sēklu ēteriskā eļļa: zaļa, viegli anīsīga, muskusa, pikanta, siens, ciedra.
• Sakņu ēteriskā eļļa: ļoti aromātiska, aldehīda, zaļa, jēla.

Parfimērijā: Angélique sous la Pluie Frédéric Malle, Angelique Noire Guerlain.

4. Jāņogu Pumpurs

Jāņogu ražošana notiek galvenokārt Francijā, Burgundijā. Jaunie pumpuri tiek novākti gada sākumā un absolūts iegūts ar gaistošo šķīdinātāju ekstrakciju.

Tā smarža ir gan zaļa, gan augļaina, jāņogas, un var smaržot pēc buksa koka — ja nav labi izlietots, jāņogu pumpurs var mijiedarboties ar ādu un dažkārt dot nepatīkamu noti (“kaķu urīna” efekts). Tagad ir jāņogu pumpura kvalitātes, atbrīvotas no šīs traucējošās smaržas. Absolūts ir diezgan dārgs un tādēļ galvenokārt izmantots luksusa parfimērijā.

Smaržas: Pamplelune no Guerlain, Chamade no Guerlain, First no Van Cleef.

5. Vijolītes Lapa

Vijolīte nāk no Eiropas, Āzijas un Ziemeļāfrikas. Ziedēšana no aprīļa līdz oktobrim. Daudzas sugas ir bez smaržas. Visvairāk smaržo Viola odorata. Vijolītes zieds neatdod savu noslēpumu — pirms 100 gadiem tā aromāts bija 10 reizes dārgāks par zeltu. Par laimi, iononi nāca parfimera palīgā šīs smalkas smaržas reproducēšanai.

Savukārt mēs izmantojam absolūta formā vijolītes lapas produktu, kas tiek novākts pirms ziedēšanas. Tā smarža ir diezgan īpaša: zaļa, gurķis, zaļas pupiņas, nedaudz sēraina, zemes, āda, rūgta un raupja.

Smaržas, kas izmanto lapu (dažreiz kombinētu ar iononiem): Grey Flannel no Geoffrey Beene, Fahrenheit no Dior, Chamade pour Homme no Guerlain.

6. Rabarberi un Citas Dabiskās Notis

Kā angļi — esmu sajūsmināta par rabarberi visās tā formās! Tā nav dabiska nota, bet kompozīcija, kas veidota ap molekulu Rhubafuran, veidota kopā ar dabiskajām un sintētiskajām izejvielām.

Citas dabiskās zaļās notis: petit grain, dažas piparmētras, baziliks, estragons. Jāatzīmē, ka narciss, jonkvile un mimoza dabiski satur diezgan izteiktas zaļās notis.

7. Sintētiskās Zaļās Notis

Esat varējuši pamanīt, ka dabisko nošu ir maz — sintēze mums ir devusi daudzas notis šajā zaļajā šķautnē. Lūk, dažas pamata notis:

• Cis-3-heksenols, Cis-3-heksenila acetāts, Triplal. IFF specialitātes: Vivaldie, Cortex un Galbascone, Hexanal utt.
• Ar augļainu šķautni: liffarome, stemone (nepieciešams vīģes radīšanai), cassis base.
• Ar dārzeņu pusi: sparģelis un arī gardēnija (styrallyla acetāts).
• Gurķis vai vijolītes lapa: Nonadienal, folions.
• Undecavertol.

8. Zaļo Smaržu Atlase (Pēc Stila)

Zaļās smaržas kombinētas ar austrumniecisko noti:

• Obsession no Calvin Klein (1985)
• Dune no Dior (1991)
• Dior Addict no Dior (2002)
• Angélique Noire no Guerlain (2005) — angelika, kas nav klasificēta zaļajās notīs, piešķir ļoti patīkamu un maigu zaļu kraukšķi.
• Pleasures no Estee Lauder (1995)
• Envy no Gucci
• DKNY no Donna Karan (1999)
• Les Belles no Ricci (1996)

Zaļākas, ziedainākās smaržas:

• Champs Elysées no Guerlain
• Herba Fresca Aqua Allegoria no Guerlain (ļoti piparmētras)
• Anaïs no Cacharel (1979)
• Daisy no Marc Jacobs
• Alliage un Beautiful no Estée Lauder

Svaiguma reģistrā:

• Chrome Legend no Azzaro
• Boss pure no Hugo Boss
• Guerlain Homme
• Homme Lacoste
• Intense Fabulous Me Paco Rabanne

Citas zaļā toņa smaržas:

• Cologne du Parfumeur no Guerlain
• Un Dimanche à la Campagne no Guerlain (pārdēvēta par Herbes Troublantes)
• Jardins en Méditerranée no Hermès
• Un Jardin Après La Mousson no Hermès
• L’ombre dans l’eau no Diptyque
• Iris no Prada
• Synthetic Nature Fréderic Malle
• H24 Hermès
• Oyedo Diptyque
• Eau de Rhubarbe Ecarlate Hermès
• Pulp Byredo
• Lazulio Diptyque
• Infusion de rhubarbe Prada