Zelene note v parfumeriji: Galbanum, ribez in pokošena trava

Opredelitev zelenih not

Zelena nota se opredeljuje z vonjem zmečkanega lista, odrezanega stebla, sveže trave, moče z roso – to je faceta, ki daje parfumu veliko dinamizma, veselosti in naravnosti. Parfum je simbol obnove in pomladi.

V novostih je vse bolj prisotna; za spomin, prvič je bila resnično v preveliki dozi in zelo intenzivno uporabljena v Vent Vert Balmain (1947), prenovljenem leta 1991 in 1999, in nedavno z drzno in značajsko noto: noto galbanuma.

1. Galbanum: Intenzivno zeleno zlato

Duh rastline

Galbanum je omenjen v starem Egiptu 2000 let pred n. š. za ustvarjanje različnih vrst kadila. Galbanum je rastlina iz družine kobulnic (oblika barvnih dežnikov) z rumenimi cvetovi, ki raste v Iranu, Afganistanu ali Turčiji. Potrebuje sončno podnebje.

Galbanum je belkasta mlečna guma, ko je ravnokar iztekla. Guma se nabira z incizijo korenin rastline. Nato se destilira, da se dobi esenca, ali se obdela s topilom, da se dobi potem rezinoida.

Vonjalni opis

Uvrščen med zelene note, bi rekel celo temno zelene, je tako zeliščni kot svež, grenak kot balzamičen. Je prav tako zelenjavni in zemeljski, smolesni, vzpenjajoč in močan. To je temna, zemeljska, hrustljava zelena nota, nota pod gozdom intenzivna, ki spominja na grah, krompir, cvet kapusinja, vlažno in poprasto.

To je zelo zahtevna nota za obdelavo, « ki hitro zaznamuje glavo note in je lahko dražeča ». Zahteva popolno odmerjanje ali oblačenje za harmonične učinke.

Uporaba in prenova

Galbanum se lahko prav tako uporablja za poustvaritev zelenih cvetličnih not, kot so hijacinte, narcise ali gardenia. Galbanum se lahko uporablja tudi v chypre parfumih.

Ta nota galbanuma, ki je bila dolga leta prignana, je zdaj obdelana na mehkejši in sodobnejši način v Untitled Martina Margiela, v novem №19 Chanel (pudrasti, ki ga najdem zelo posrečen), v Scent Isseya Miyakeja (zelo blizu vesolju №19 Chanel), prav tako v Bas de Soie Serge Lutens in tudi v Bel Respiro v ekskluzivnih Chanel.

Nekateri parfumi z zelenim « galbanumskim » tonom:

• Vent Vert Balmain
• N°19 Chanel (1971)
• Cristalle Chanel
• Bel Respiro Chanel
• Vol de Nuit Guerlain (1933)
• Chamade Guerlain (1969)
• Miss Dior Dior
• Untitled Margiela
• Bas de Soie Serge Lutens
• Eau de Lierre Diptyque (2006)
• Eau de Campagne Sisley (1974)
• Virgilio Diptyque
• Must Cartier (1981)
• Silence Jacomo (1978)
• Alliage Estée Lauder (1972)
• Splash Grass Marc Jacobs (2006)
• Private Collection Estée Lauder (1973)
• Premier Figuier L’Artisan Parfumeur (1994)
• French Lover in En Passant Frédéric Malle

2. Pistahijev lentiskus: Korzikanski maki

Duh rastline

Pistahijev lentiskus je majhen mediteranski grm. Ta lepa surovina, ki so jo Egipčani obožavali, je prešla skozi zgodovino, padla v pozabo, je zdaj rehabilitirana. Kot galbanum je težko ukrotiti.

Iz latinskega « lentiscus » je pistahijev lentiskus drevo mastike, njegova rastlina producira lepe rdeče cvetove, ki bodo počasi prešli v črno, prihod njenih brstov navadno pomeni konec pomladi. Smola pistahijevega lentiskusa, ki se splošno imenuje mastika, najde vse več mesta v parfumeriji, pa tudi v medicini in prehrambni industriji.

Vonjalni opis

Eterično olje pistahijevega lentiskusa se pridobiva s parno destilacijo listov in sadežev rastline. Mogoče ga je najti tudi z molekularno destilacijo – ta metoda daje sodobnejše, čistejše produkte.

To je zelena, smolesna, terpentinska vonj, rahlo tobačna, z rahlo čajno noto. Pistahijev lentiskus ima svežo, živahno, zelo « teksturirano » in zeleno vonj z odločnimi accenti smole in terpentina. Njegova vonj spominja na korzikanski maki ali garrigue.

Aromatični principi: Gama terpinen, limonen, alfa pinen, mirken, terpinen, limonen, geraniol, linalol.

Parfumi z lentiskusom:

• Corsica Furiosa Parfum d’Empire
• Smeraldo Delacourte Paris

3. Angelika: Hrustljavo in gurmansko

Duh rastline

Angeliko sem spoznala, ker je moja mama vsako nedeljo naročila torto, pokrito s kandiranimi palčkami angelike – jedla sem le koščke angelike, ki so tekle po vrhu torte in ki so spominjale na kobilice.

Ta mešanica kislo-grenko/zeleno/surovo/sladko mi je dala idejo za ustvaritev Angélique Noire Guerlain, soustvaritev z Daniélo Andrier. Nadangel Mihael je med nekim pojavom razložil zaščitne lastnosti rastline – od tod njeno ime: Angelika.

Angelica Archangelica, ki pomeni angelska trava, izvira iz Evrope in Sibirije; rastlina se prideluje v Franciji, Belgiji in Nemčiji. Iz družine kobulnic, ta rastlina ljubi vlažne regije. Eterično olje se pridobi z destilacijo.

Vonjalni opis

• Eterično olje semen: zeleno, rahlo anizasto, mošusasto, začinjeno, seno, cedrasto.
• Eterično olje korenin: zelo aromatično, aldehidno, zeleno, surovo.

V parfumeriji: Angélique sous la Pluie Frédéric Malle, Angelique Noire Guerlain.

4. Ribizijev popek

Proizvodnja ribeza poteka pretežno v Franciji, v burgundski regiji. Mladi popki se nabirajo na začetku leta in absolut se pridobi z ekstrakcijo s hlapnimi topili.

Njegova vonj je obenem zelena, sadna, ribezna in diši po bukovici; slabo dozorel ribizijev popek se mešaeti s kožo in dajati včasih neprijetno noto (učinek « mačjega lulanja »). Zdaj obstajajo kakovosti ribezijevih popkov brez te moteče vonje. Absolut je precej drag in se zato pretežno uporablja v luksuzni parfumeriji.

Parfumi: Pamplelune Guerlain, Chamade Guerlain, First Van Cleef.

5. List vijolice

Vijolica izvira iz Evrope, Azije in severne Afrike. Cvetenje od aprila do oktobra. Številne vrste so brez vonja. Najbolj dišeča je Viola odorata. Cvet vijolice ne izda svoje skrivnosti; pred 100 leti je njen vonj bil vreden 10-krat ceno zlata. Na srečo so iononi priskočili na pomoč parfumerju, da reproducirajo to subtilno vonj.

Nasprotno pa uporabljamo v obliki absoluta list vijolice, ki se nabira pred cvetenjem. Njena vonj je precej posebna: zelena, kumar, zeleni fižol, rahlo žveplena, zemeljska, usnjasta, trpka in groba.

Parfumi, ki uporabljajo list (včasih skupaj z iononi): Grey Flannel Geoffrey Beene, Fahrenheit Dior, Chamade pour Homme Guerlain.

6. Rabarbara in druge naravne note

Kot Angleži imam rada rabarbaro v vseh oblikah! To ni naravna nota, ampak kompozicija, obdelana okrog molekule Rhubafuran, zaaranžirana z naravnimi in sintetičnimi surovinami.

Druge naravne zelene note: mali grain, nekatere mete, bazilika, estragon. Omembe vredno je, da narcisa, trobenica in mimoza naravno vsebujejo precej izrazite zelene note.

7. Sintetične zelene note

Opazili ste, da je malo naravnih not; sinteza nam je prinesla številne note v tej zeleni faceti – tu je nekaj ključnih:

• Cis 3 hexenol, acetat Cis 3 hexenila, Triplal. Specialitete IFF: Vivaldie, Cortex in Galbascone, Hexanal itd.
• S sadno faceto: liffarome, stemone (nujen za ustvaritev fige), ribezna baza.
• Z zelenjavno noto: beluš in gardenia (stirilacetilacetat).
• Nota kumar ali lista vijolice: Nonadienal, folion.
• Undecavertol.

8. Izbor parfumov z zelenim tonom (Po stilu)

Zeleni parfumi, povezani z orientalsko noto:

• Obsession Calvin Klein (1985)
• Dune Dior (1991)
• Dior Addict Dior (2002)
• Angélique Noire Guerlain (2005) – angelika, ki ni uvrščena med zelene note, daje prijetno mehko zeleno hrustljavost.
• Pleasures Estee Lauder (1995)
• Envy Gucci
• DKNY Donna Karan (1999)
• Les Belles Ricci (1996)

Bolj cvetlični zeleni parfumi:

• Champs Elysées Guerlain
• Herba Fresca Aqua Allegoria Guerlain (zelo metno)
• Anaïs Cacharel (1979)
• Daisy Marc Jacobs
• Alliage in Beautiful Estée Lauder

V svežem registru:

• Chrome Legend Azzaro
• Boss pure Hugo Boss
• Guerlain Homme
• Homme Lacoste
• Intense Fabulous Me Paco Rabanne

Drugi parfumi z zelenim tonom:

• Cologne du Parfumeur Guerlain
• Un Dimanche à la Campagne Guerlain (preimenovan v Herbes Troublantes)
• Jardins en Méditerranée Hermès
• Un Jardin Après La Mousson Hermès
• L’ombre dans l’eau Diptyque
• Iris Prada
• Synthetic Nature Fréderic Malle
• H24 Hermès
• Oyedo Diptyque
• Eau de Rhubarbe Ecarlate Hermès
• Pulp Byredo
• Lazulio Diptyque
• Infusion de rhubarbe Prada