Nerolia Bianca no Guerlain : Pilnīgs gods bigarādes kokam
Aiz katras radošās darbības slēpjas meklējumi pēc “spēcīgas idejas”, skaidra vēstījuma, kas strukturē smaržas.
Šīs jaunās Aqua Allégoria ideja bija apvienot visus bigarādes koka (koka, kas dod rūgtās apelsīnas) dārgumus: augli ar rūgtā apelsīna esenci, ziedu pateicoties apelsīnziedu absolūtam un nerolija esencei, visbeidzot, zarus, no kuriem iegūst mazā grauda esenci. No saknēm līdz galotnei — viss koks ieslēgts flakonā!
Šīs sērijas neapstrīdamās fragrances ir: Mandarine Basilic, Pamplelune un Herba Fresca. Šajā jaunajā smaržā, tāpat kā visās pārējās, dominē citrusaugļu notis: Nerolia Bianca izceļ rūgto apelsīnu.
Rūgtais apelsīns (Bigarādes esence)
Rūgtos apelsīnus ražo bigarādes koks. Tas ir ceturtais visvairāk kultivētais citrusauglis pasaulē. Apelsīns ir uzskatāms par zelta ābolu no Hespēriešu dārza.
Īpašības: Rūgtā apelsīna ēteriskā eļļa piemīt antidepresīvas, nomierinošas un baktericīdas īpašības.
Vēsture un izcelsme: Apelsīns ir cēlies no Dienvidāzijas, īpaši no Ķīnas, Indijas un Indoķīnas. Pašlaik apelsīni galvenokārt tiek audzēti Brazīlijā un Floridā. Tos audzē arī Tunisijā un Marokā, taču ražošana ir mazāka, jo priekšroka tiek dota apelsīnziedu un nerolija ražošanai.
Apelsīns nāk no maza ziedoša kociņa, kas var sasniegt 2 līdz 5 metru augstumu. Šis koks tika ieviests Eiropā ap 15. gadsimtu. Gandrīz gadsimtu vēlāk augstākās aristokrātijas dāmas katru dienu lietoja apelsīnus, lai saglabātu savu skaistumu un jaunību.
Ekstrakcija un ožas uztvere
Apelsīna esenci no miziņas iegūst ar auksto presēšanu: apelsīna mizu kasīja ar “machina”, kas ļāva iegūt ēterisko eļļu jeb bigarādes esenci.
Ožas apraksts: Ožas ģimene: Citrusaugļu. Dzirkstošs, nedaudz tuvs klemantīna smaržai, skābs, ar zaļiem akcentiem, arī dabiski nedaudz aldehīdisks.
Galvenie sastāvdaļi: Linalols, citrāls, aldehīds C10, d-limonēns, aldehīds C8, pinēni, metil antranilāts, terpineols.
Jau no Nérolia Bianca pirmajiem akordiem bigarādes koks un tā ožas brīnumi atstāj savu parakstu ar dzirkstošo rūgtā apelsīna esenci un tās tonizējošajām, izstaro jošajām niansēm — tā piedāvā aromātisko svaigumu, pilnu ar raksturu, savienojoties ar piparmētru.
Sirds: Nerolija esence un Apelsīnziedu absolūts
Pēc tam augšējo nošu lidojums lēnām paver ceļu delikatai nerolija esencei augšējo/sirds nošu akordā. Taču, lai tā pastiprinātos un atklātu glāstošu sensualitāti, tika nolemts to savienot ar apelsīnziedu absolūtu.
- Botāniskais nosaukums: Citrus Aurantium
- Botāniskā ģimene: Rutaceae
Bigarādes apelsīnkoks ir koks no 5 līdz 10 m. Tā lapas ir ovālas, spīdīgas un mūžzaļas. Tā ziedi ir balti vai rozā, lielāki nekā saldajam apelsīnkokam.
4 bigarādes koka dārgumi
Apelsīnzieds ir bigarādes koka zieds. No šī koka iegūst 4 dažādas izejvielas (bez rūgtā apelsīna):
- Mazā grauda esence
- Nerolija esence
- Apelsīnziedu absolūts
Mazā grauda esencei, nerolija esencei un apelsīnziedu absolūtam piemīt ļoti atšķirīgas, taču papildinošas īpašības.
Ekstrakcijas metodes un atšķirības
- Lapas un zari tiek apstrādāti ar destilāciju; iegūtais produkts tiek saukts par mazā grauda esenci — svaiga, dzīva, zaļa, izstarojoša nota, ko parasti plaši izmanto Eau de Cologne.
- Parasti balti ziedi ir pārāk trausli, lai izturētu tvaika destilāciju. Apelsīnzieds ir vienīgais, kas piemērots abām metodēm: destilācijai un ekstrakcija ar gaistošiem šķīdinātājiem.
- Ziedu tvaika destilācija dod nerolija esenci. Nerolija esence: svaiga un gaisīga, ļoti izstarojoša, tā darbojas galvenokārt augšējās notīs un tai ir ļoti viegli lavandas, saldas (nedaudz zefīra) nokrāsas.
- Ekstrakcija ar gaistošiem šķīdinātājiem dod apelsīnziedu absolūtu. Apelsīnziedu absolūts: vairāk “indolizēts” (dabiska dzīvnieciskā nota, kas atrodama baltajos ziedos), tumšāks un intensīvāks, tas darbojas kā sirds nota. Tam piemīt narkotiska, dzīvnieciska, sensuela puse. Vairāk medains (fenilacetilspirta dēļ).
Galvenie sastāvdaļi
- Nerolija esence: linalila acetāts, linalols, alfa pinēns, d-limonēns, metilantranilāts, indols, geraniols, nerols, feniletilspirts.
- Apelsīnziedu absolūts: indols, linalols, metilantranilāts, linalila acetāts, nerols, geraniols, pinēni, feniletilspirts.
Noslēguma akords
Šī nerolija un apelsīnziedu pušķis tiek savienots ar ylang-ylang esenci. Divas ziedu notis, viegli augļainas un medainas, kas atklāj sievišķību (vai vīrišķību), pilnu ar jutekliskumu.
Šis sirds trio tagad var turpināties komfortablā un aptverošā pamatakordā. Tur tās saplūst ar balto muskusa notīm, ko niansē baltā dzintara un ciedra koka akords.
Tādā veidā Nerolia Bianca laika gaitā atklāj Eau de Cologne mūžīgo un izsmalcināto svaigumu, Eau de Parfum intensitāti un ādas smaržas dziļumu.
Kopš 1999. gada Aqua Allegoria gars nepārtraukti atjauno sevi kā dārzs, kas sezonā pēc sezonas atklāj jaunas smaržas un jaunas krāsas.
