Nerolia Bianca של Guerlain : מחווה מוחלטת לעץ הביגרד
מאחורי כל יצירה עומדת שאיפה ל”רעיון חזק”, ל”מסר ברור” שיעצב את ההבושם.
כאן, הרעיון שעמד מאחורי Aqua Allegoria החדשה הזאת היה לאסוף את כל אוצרות עץ הביגרד (העץ שנושא תפוזים מרים): הפרי עם אסנס התפוז המר, הפרח הודות לאבסולו של פרח התפוז ואסנס הנרולי, ולבסוף, הענפים שמהם מפיקים את אסנס ה-petit grain. משורש ועד צמרת — כל העץ נמצא בבקבוק!
הבשמים הבלתי מעורערים בקולקציה זו הם: Mandarine Basilic, Pamplelune ו-Herba Fresca. בבושם החדש הזה, כמו בכולם, שולטות תווי ההספרידות: Nerolia Bianca מציג את התפוז המר בשיאו.
התפוז המר (אסנס הביגרד)
התפוזים המרים מופקים מעץ הביגרד. זהו ההדר הרביעי בהיקף הגידול בעולם. התפוז נחשב לתפוח הזהב של גן ההספרידות.
תכונות: לשמן האתרי של התפוז המר תכונות אנטי-דפרסיביות, מרגיעות ובקטריציד.
היסטוריה ומוצא: התפוז מוצאו מדרום אסיה, ובמיוחד מסין, הודו ואינדוצ’ינה. הגידול העכשווי מתרכז בעיקר בברזיל ובפלורידה. מגדלים אותו גם בתוניסיה ובמרוקו, אך הייצור נמוך יותר שכן שם שורר גידול פרח התפוז והנרולי.
התפוז גדל על עץ פורח קטן, שיכול להגיע לגובה 2 עד 5 מטרים. העץ הושתל באירופה בסביבות המאה ה-15. כמאה שנים מאוחר יותר, נשות האצולה הגבוהה צרכו תפוז יומיומית כדי לשמר את יופיין ונעוריהן.
הפקה ותפיסה ריחנית
אסנס התפוז מופק מהקליפה בשיטת כבישה קרה; קליפת התפוז נגרדת בעזרת “מכונה” המאפשרת לאסוף את השמן האתרי, או אסנס הביגרד.
תיאור ריחני: משפחה ריחנית: הספרידית. נוצץ, קרוב מעט לריח קלמנטינה, חמצמץ, גוונים ירוקים, ומעט אלדהידי באופן טבעי.
מרכיבים עיקריים: לינלול, ציטרל, אלדהיד C10, d-לימונן, אלדהיד C8, פינאנים, מתיל אנטרנילאט, טרפינאול.
בראשיתו של Nérolia Bianca, עץ הביגרד ופלאיו הריחניים חותמים את חתימתם באמצעות האסנס הנוצץ של התפוז המר עם גוניו הטוניים והפוצחים, ומציע רעננות ריחנית ומלאת אופי תוך שהוא משתלב עם המנתה הפלפלית.
הלב: אסנס הנרולי ואבסולו פרח התפוז
לאחר מכן, בעדינות, מפנות תווי הראש את מקומן לאסנס הנרולי העדין במעבר ראש/לב. אך כדי שתתעצם ותחשוף חושניות מלטפת, נבחר לשלב אותה עם אבסולו פרח התפוז.
- שם בוטני: Citrus Aurantium
- משפחה בוטנית: Rutaceae
עץ התפוז המר הוא עץ בגובה 5 עד 10 מטרים. עליו סגלגלים, מבריקים ונשירים. פרחיו לבנים או ורודים, גדולים מפרחי עץ התפוז המתוק.
4 האוצרות של עץ הביגרד
פרח התפוז הוא פרח הביגרד. מעץ זה מפיקים 4 חומרי גלם שונים (מלבד התפוז המר):
- אסנס ה-petit grain
- אסנס הנרולי
- אבסולו פרח התפוז
אסנס ה-petit grain, הנרולי ואבסולו פרח התפוז מאופיינים בצורה שונה מאוד, אך משלימים זה את זה.
טכניקות הפקה והבדלים
- העלים והענפים עוברים זיקוק; התוצר נקרא אסנס petit grain — תו רענן, חי וירוק, המשמש בדרך כלל במי הקולון.
- בדרך כלל, הפרחים הלבנים עדינים מכדי לעמוד בזיקוק בקיטור. פרח התפוז הוא היחיד הניתן לשתי השיטות: זיקוק וחילוץ בממיסים נדיפים.
- זיקוק בקיטור של הפרחים מניב את אסנס הנרולי. אסנס הנרולי: רענן ואוורירי, פוצח מאוד, פועל בעיקר בתווי הראש, עם גוונים לבנדריים קלים ומתוקים (מעט קסם).
- החילוץ בממיסים נדיפים מניב את אבסולו פרח התפוז. אבסולו פרח התפוז: מודגש יותר (תו אנימלי טבעי הגלום בפרחים לבנים), כהה יותר ועוצמתי, פועל בתו הלב. יש בו ממד נרקוטי, אנימלי וחושני. מעט דבשי (בשל האלכוהול הפנילאצטי).
מרכיבים עיקריים
- אסנס נרולי: ליל אצטט, לינלול, אלפא פינן, d-לימונן, מתיל-אנטרנילאט, אינדול, גרניול, נרול, פנילאתיל אלכוהול.
- אבסולו פרח התפוז: אינדול, לינלול, מתיל-אנתרנילאט, ליל אצטט, נרול, גרניול, פינאנים, פנילאתיל אלכוהול.
האקורד הסופי
זר הנרולי ופרח התפוז משלב אסנס ילאנג-ילאנג. שני תווים פרחוניים מעט פירותיים ודבשיים החושפים נשיות (או גבריות) מלאת עונג.
שלישיית הלב יכולה כעת להמשיך לתוך האקורד הבסיסי הנוח והעוטף. שם, הם משתלבים עם תווי מוסק לבן מוטעמים באקורד ענבר לבן ועץ ארז.
כך, Nerolia Bianca חושף במרוצת הזמן את רעננות מי הקולון הנצחית, עוצמת Eau de Parfum ועומק בושם עור.
מאז 1999, רוח Aqua Allegoria ממשיכה להמציא את עצמה מחדש כגן שמגלה בכל עונה בשמים חדשים ופלטות צבע חדשות.
