Nerolia Bianca od Guerlain : popoln poklon grenkooranžnemu drevesu
Za vsako stvaritvijo tiči iskanje »močne ideje«, »jasnega sporočila«, ki bo strukturiralo dišavo.
Ideja te nove Aqua Allégoria je bila zbrati vse zaklada grenkooranžnega drevesa (drevesa, ki daje grenke pomaranče): sadež z esenco grenke pomaranče, cvet zahvaljujoč absolutu pomarančnega cveta in esenco nerolija, ter vejice, iz katerih pridobivamo esenco petit grain. Od korenin do vrha – celotno drevo je ujeto v stekleničko!
Nepremagljive dišave te linije so: Mandarine Basilic, Pamplelune in Herba Fresca. V tej novi dišavi, kakor v vseh ostalih, prevladujejo citrusove note: Nerolia Bianca poudari grenko pomarančo.
Grenka pomaranča (Esenca Bigarade)
Grenke pomaranče prideluje grenkooranžno drevo. To je četrta najbolj gojena citrusna rastlina na svetu. Pomaranča naj bi bila zlato jabolko iz Hesperidovega vrta.
Lastnosti: Eterično olje grenke pomaranče ima antidepresivne, sedativne in baktericidne lastnosti.
Zgodovina in izvor: Pomaranča izvira iz južne Azije, zlasti iz Kitajske, Indije in Indokitajske. Danes se pomaranča goji predvsem v Braziliji in na Floridi. Gojijo jo tudi v Tuniziji in Maroku, a proizvodnja je manjša, saj prevladuje pridelava pomarančnega cveta in nerolija.
Pomaranča prihaja z majhnega cvetočega drevesa, ki zraste od 2 do 5 metrov v višino. To drevo je bilo posajeno v Evropi okoli 15. stoletja. Skoraj stoletje pozneje so ženske visoke aristokracije dnevno uživale pomaranče, da bi ohranile svojo lepoto in mladost.
Ekstrakcija in vonj
Esenca pomaranče se pridobi iz lupine s postopkom hladnega stiskanja; lupino pomaranče strgajo s »strojčkom«, ki omogoča zbiranje eteričnega olja oziroma esence bigarade.
Olfaktivni opis: Olfaktorna družina: citrusova. Mehurčkava, nekoliko blizu vonju klementine, kiselkasta, zelene note, naravno nekoliko aldehidna.
Glavni sestavini: Linalol, citral, aldehid C10, d-limonene, aldehid C8, pineni, metil-anthranilat, terpineol.
Ob prvem vzletu Nerolia Bianca grenkooranžno drevo in njegove olfaktivne čudovitosti pustijo svoj podpis z mehurčkasto esenco grenke pomaranče s svežimi in žarečimi infleksijami, ki v kombinaciji z mentolom ponuja aromatično svežino, polno značaja.
Srce: Esenca Neroli in Absolut pomarančnega cveta
Potlej se vzlet vrhnje note počasi umakne nežni esenci nerolija v akordu tête/cœur. Da bi se le-ta okrepila in razkrila božajočo čutnost, je bila združena z absolutom pomarančnega cveta.
- Botanično ime: Citrus Aurantium
- Botanična družina: Rutaceae
Grenka bigaradska pomaranča je 5 do 10 m visoko drevo. Njegovi listi so ovalni, sijajni in zimzeleni. Njegovi cvetovi so beli ali rožnati, večji kot pri sladki pomaranči.
4 zaklade grenkooranžnega drevesa
Pomarančni cvet je cvet grenkooranžnega drevesa. Iz tega drevesa dobimo 4 različne surovine (poleg grenke pomaranče):
- Esenca petit grain
- Esenca neroli
- Absolut pomarančnega cveta
Esenca petit grain, neroli in absolut pomarančnega cveta imajo zelo različne, a komplementarne lastnosti.
Tehnike ekstrakcije in razlike
- Listi in vejice se obdelujejo z destilacijo; nastali produkt se imenuje esenca petit grain – sveža, živahna, zelena in žareča nota, ki se pogosto uporablja v kolonjskih vodah.
- Navadno so beli cvetovi preveč krhki za parno destilacijo. Pomarančni cvet je edini, ki prenese oba postopka: destilacijo in ekstrakcijo z hlapnimi topili.
- Parna destilacija cvetov dá esenco neroli. Esenca neroli je sveža in eterična, zelo žareča; deluje predvsem v vrhnji noti in ima nekoliko sivkin odtenkov in je nekoliko sladka (rahlo kot sladkorna vata).
- Ekstrakcija z hlapnimi topili dá absolut pomarančnega cveta. Ta je bolj »indolov« (naravna živalska nota, ki jo vsebujejo beli cvetovi), temnejši in intenzivnejši; deluje v srčni noti. Ima narkotičen, živalski, čuten vidik. Bolj medena nota (zaradi fenilacetatnega alkohola).
Glavni sestavini
- Esenca neroli: linalil acetat, linalol, alfa pinen, d-limonen, metilantranilat, indol, geraniol, nerol, feniletilni alkohol.
- Absolut pomarančnega cveta: indol, linalol, metilantranilat, linalil acetat, nerol, geraniol, pineni, feniletilni alkohol.
Končni akord
Ta šopek nerolija in pomarančnega cveta je združen z esenco ylang-ylang. Dve cvetlični noti, rahlo sadno-medeni, ki razkrivata ženstveno (ali moško) pohotnost.
To srčno trio se sedaj nadaljuje v udobni in zavijajočem baznem akordu. Tam se prepletata z notami belega mošusa, obarvanenimi z akordoma belega jantarja in cedrovega lesa.
Tako Nerolia Bianca s časom razkriva brezčasno in prefinjeno svežino kolonjske vode, intenzivnost eau de parfum in globino parfuma kože.
Od leta 1999 duh Aqua Allegoria neprestano obnovi, kakor vrt, ki od sezone do sezone razkriva nove dišave in barve.
