العائلات العطرية الست : دليل تصنيف العطور الرجالية والنسائية
سواء كانت نسائية أم رجالية، تُسهم العائلات العطرية في الموضوع الرئيسي لـالعطر وفي بناء روحه. وبفضل هذه العائلات يمكن تصنيف عطر ما، ونقدم لكم هنا العائلات العطرية الرئيسية:
1. عائلة الشيبر
خصائص عطور عائلة الشيبر
أولاً، تجدر الإشارة إلى أن تناسق الشيبر الكلاسيكي يتكون من البرغموت والياسمين والورد والباتشولي وطحلب الأشجار واللابدانوم وبعض النوتات الحيوانية. يمكن تزيين هذا التناسق بجوانب متنوعة، لكن عطر الشيبر بتعريفه دائماً ما يكون خشبياً.
قائد هذه العائلة على الأرجح صانع عطور: إما Guerlain وإما François Coty. أما اسم «شيبر»، فأصله غير مؤكد؛ إذ يُحتمل أن يكون مشتقاً من جزيرة قبرص أو من أسماء عطور الفضاء القديمة «oiselets de Chypre».
جوانب عطر الشيبر
يمكن تزيين عطر الشيبر بما يحلو من الجوانب:
- جانب أخضر
- جانب فاكهي
- جانب مسكي
- جانب جلدي
- جانب زهري
في عطور الشيبر المعاصرة، حلّ الباتشولي محل طحلب البلوط واللابدانوم في أعقاب حظر الـIFRA لهذه المواد. غير أن طحلب البلوط يمكن استبداله الآن بطحلب الأشجار.
خصوصية عطور الشيبر
عطور الشيبر عطور ذات شخصية، خافتة نسبياً في النوتات العليا والقلبية (راجع: اختبار العطر)، لكن نوتاتها الأساسية مكثّفة. هذه العطور مثالية للشخصيات الكاريزمية والمتميزة الراغبة في حمل عطور استثنائية.
2. عائلة الحمضيات
تكاد تكون نوتة الحمضيات حاضرة في كل العطور، إذ تُكسو النوتات العليا وتتطاير بسرعة، فهي قصيرة العمر لكنها تُضفي على العطر ابتسامة. إنها تُناسب جميع العطور، النسائية والرجالية على حد سواء.
بطبيعة الحال، تتواجد بكميات أكبر في ماء الكولونيا أو الماء المنعش (راجع: ماء الكولونيا، ماء منعش)، وتصبح عندئذٍ الموضوع الرئيسي المحدد للعائلة.
الليمون والبرغموت والبرتقال والجريب فروت، تمنح الحمضيات الانطباع الأول للعطر – المسمى «الابتسامة» أو «الانطلاقة» – مانحةً روائح منعشة ومنشطة.
هذه نوتات حمضية لا يجب الخلط بينها وبين النوتات الفاكهية: الخوخ، التفاح، الكمثرى، الأناناس، الحمراويات إلخ.
ملاحظة: النوتة العطرية الأروماتيكية، نوتة الانتعاش الجديدة، والنوتة البحرية كثيراً ما تُكسو جميع عائلات العطور الرجالية، ولكنها تُناسب عائلة الحمضيات تحديداً.
3. عائلة الزهريات
هي على الأرجح العائلة الأغنى والأوسع. كما أنها عائلة محبوبة جداً وشائعة في أنحاء العالم كافة. النوتات الزهرية متنوعة ومختلفة جداً عن بعضها. لا يمكن القول «أحب كل الزهور» لشدة تنوع روائحها، لكن يمكن ملاحظة تفضيل خاص لفئة بعينها منها. يمكن معالجة هذه النوتات الزهرية بشكل تصويري أو تجريدي.
قد نجد «السوليفلور» أو «باقات الزهور». هذه النوتات الزهرية تنسجم مع جميع العائلات العطرية وتوجد في الغالب في نوتات القلب (راجع: نوتات القلب).
الفئات المختلفة للزهور:
- الزهور الخضراء / الربيعية أو النباتية
- الزهور البيضاء أو الحسية / الزهور الشمسية
- الزهور المسحوقة
- الزهور المتبّلة
- الورود
- الزهور الغير معتادة
4. عائلة الشرقيات (العنبرية)
أصل مصطلح «عنبري» أو «شرقي»
كلمة «عنبري» في صناعة العطور لا تأتي، كما قد يُفهم بديهياً، من حجر العنبر وهو راتنج متحجر لا رائحة له إطلاقاً! يأتي المصطلح على الأرجح من الاستخدام الذي كان يقوم به صانعو العطور للعنبر الرمادي في تراكيبهم. بيد أن هذا التناسق نشأ من تجمّع مواد أولية يُعزى خلقه إلى Coty أو Guerlain.
العنبر الرمادي: نوتة حيوانية طبيعية، تكتل مرضي في أمعاء الحوت (راجع: العنبر الرمادي).
عائلة الشرقيات هي العائلة التي أقبل عليها الرجال متأخراً نسبياً.
رائد المشوار: Jicky، وكذلك أول شرقي خالص رجالي: Habit Rouge من Guerlain.
التناسق العنبري أو الشرقي الكلاسيكي
يتكون التناسق الشرقي الكلاسيكي في العموم من فول التونكا والفانيليا والفانيلين والكومارين واللابدانوم والباتشولي. كما تحضر فيه راتنجات أو بلسمات كالبنزوين والبخور والأوبوباناكس والمر. ونوتة الأيريس تُكسوه بشكل رائع.
يمكن إضافة جوانب أخرى إلى هذا التناسق: حمضية أو خضراء أو زهرية أو متبّلة أو عطرية أو فاكهية أو شهية. وعندها يُسمى شرقياً مزهراً أو حمضياً أو متبّلاً إلخ…
هذه عطور حميمة ودافئة بشكل عام، ذات sillage واسع وثبات ممتاز.
5. عائلة الخشبيات
كل موضوع أو تناسق رئيسي غالباً ما يُكسى بجانب واحد أو أكثر. فكلما كان العطر متعدد الجوانب، كان أكثر تعقيداً.
يُلاحظ أن الجانب الخشبي يمكن أن يكون أيضاً الموضوع الرئيسي للعطر. هذا يعني أن الرسالة الخشبية تكون واضحة من انطلاقة العطر إلى خاتمته. في عائلة الخشبيات، قد يكون خشب واحد مهيمناً، لكن كثيراً ما يكون تجميعاً لعدة نوتات خشبية.
الرسالة خشبية بوضوح. يمكن تنقيتها بجوانب لطيفة: حمضية أو زهرية أو فاكهية أو متبّلة أو فانيلية، دون أن تأخذ هذه الجوانب السيادة على النوتات الخشبية. النوتات الخشبية مطمئنة ومنظمة وعصبية. فمعظمها يعمل كـ«دعامات في التركيبة» مانحةً العطر عموداً فقرياً.
عائلة الخشبيات هي الأكثر شعبية في العطور الرجالية.
6. عائلة السراخسيات
عائلة السراخسيات عائلة رجالية في معظمها، وهي دائماً عطرية (اللافندر، النعناع، إكليل الجبل، المريمية إلخ.).
قائدة هذه العائلة كانت عطر Fougère لصانع العطور Houbigant. تجدد الأسلوب وتحدّث مع مرور الوقت.
تركيبة تناسق السراخس
يتكون التناسق أساساً من: البرغموت واللافندر ونوتات الورد: الجيرانيوم، الفيتيفر، الطحلب، فول التونكا و/أو الكومارين. حول هذا التناسق يمكن لنوتات متنوعة أن تتدخل في الأوركسترا:
- في النوتات العليا: ستجدون نوتات عطرية: اللافندر، اللافاندين، إكليل الجبل، الزعتر، مريمية سكلاريا، الشيح، نوتات اليانسون، البابونج، الغار، نوتات النعناع، إلخ.
- في نوتات القلب: الجيرانيوم Pellargonium rosat ذو رائحة الورد المسمى أيضاً الجيرانيوم الوردي، تناسق القرنفل أو الورد، النوتة البرتقالية.
- في النوتات الأساسية: فول التونكا أو جزيئته الرئيسية الكومارين، الفيتيفر، طحلب الأشجار، أحياناً الفانيليا، النوتات العنبرية أو الجلدية (راجع: الجانب الجلدي) (راجع: الجانب العنبري أو الشرقي) النوتات المسكية (راجع: الجانب المسكي).
