Ozola sūna: Chypre smaržu dvēsele

Kaut arī ozola sūna tagad ir aizliegta, to var aizstāt ar ķērpju, kas ir attīrīts no tā alerģizējošajām molekulām. Parfimēram ir pieejams vēl viens risinājums — izmantot dabiskas koku sūnas vai sintētisku produktu Evernyl.

Ozola sūna jaunākajās radīšanās bieži tika aizstāta ar pačūliju, kas var piešķirt nedaudz aktuālāku toni nekā ozola sūna.

Ozola sūnas vēsture

Pirmie pieminējumi par ozola ķērpju — ko sauc par ozola sūnu — izmantošanu aizsākas ar Ēģiptes mūmiju balzamēšanu un pildīšanu. Šis process ilga 70 dienas un bija paredzēts, lai ļautu mirušajam sasniegt mūžību. Ozola sūna jau bija pierādījusi savas konservēšanas un lielās noturības īpašības.

Vēlāk, 16. gadsimtā, ozola sūnas pulveris tika izmantots matu un parūku pūdēšanai, lai tām piešķirtu labu smaržu, jo tolaik matus reti mazgāja. Turklāt šī ozola sūna palīdzēja arī iznīcināt kodes. Šie ozola sūnas pulveri tika saukti arī par Chypre pulveri.

Tie varēja saturēt papildus ozola sūnai un cietei arī muskusu, civetu, dzintaru — atsevišķi vai kopā —, īrisu un cyperus (bumbuļaugs).

Kipras putniņi

Jāatzīmē ozola sūnas klātbūtne Kipras putniņu receptēs — tie ir vienīgie mums zināmie dedzināmie Chypre. Tie ir sava veida kasetes jeb smaržu trauki, ko met ugunī, lai radītu patīkamu smaržu un labotu gaisa ļaunumu, un kuri, degot, pamazām izpleinas kā putni.

Kipras putniņa recepte pēc ķīmiķa Nikolā Lemēri: vītolu ogle, ozola sūna, tragakanta sveķi jeb pūķa sveķi (sava veida gļotaina sulas), rožūdens, labdāns, muskuss, civeta, pelēkais dzintars, styraks, benzojs, Rodosas koks un esence, kanēlis, krustnagliņas un elemi.

Ārstnieciskā izmantošana un ziepes

Ozola sūna Spānijā tika izmantota arī novārījuma vai infūzijas veidā — šis ķērpis palīdzēja ārstēt plaušu un vēdera slimības. Ozola sūnas kataplasms bija diezgan efektīvs brūču ārstēšanai.

Savulaik daudzas ziepes bija smaržinātas ar ozola sūnu, kombinētu ar ģerāniju un lavandu, kā Spānijas zīmolā Heno de Pravia. Heno de Pravia vēsture sākās 1903. gadā. Ceļojuma laikā Pravijas pilsētā Astūrijās dibinātājs tika burtiski apburt ar nopļautas siens smaržu.

No tā brīža viņš sapņoja par ziepju smaržas radīšanu, kas izgarotu šo smaržu — Foin de Pravia. Tās panākumi bija tik lieli, ka vēlāk tika laista klajā visa produktu līnija ar geliem, ziepēm, Odekoloniem — ar tādu pašu panākumu.

Tiek arī teikts, ka vārds Chypre cēlies no tādas pašas nosaukuma salas, kas atradās Austrumu smaržu tirdzniecības centrā, jo tā bija slavena arī ar ozola sūnā smaržinātajiem cimdiem. Fransua Koti iedvesmojies no Chypre ūdens, ko atradis tur.

Izcelsme, botānika un ražošana

Botāniskais nosaukums: Evernia prunastri

Tā atrodama Balkānu valstīs, Marokā un Maķedonijā. To var apstrādāt Grasse. Ozola sūna spēj dzīvot tikai nomaļās vietās, tālu no jebkādas piesārņojuma un cilvēku klātbūtnes.

Pretēji tam, ko varētu domāt, ozola sūna nāk ne tikai no ozoliem. Ozola sūna ir ķērpis — sēnītes un aļģes krustojums — ko atrod uz dažādiem koku veidiem, piemēram, ozoliem, protams, bet arī priedēm, vītoliņiem, ošiem, ciedriem, eglēm utt.

Ozola sūnu vāc ziemā un pavasarī. Lai saražotu vienu kilogramu ozola sūnas absolūta, ir jāsavāc 100 kilogrami ķērpja. Lai iegūtu ozola sūnas absolūtu, ozola sūna jāekstrahē ar gaistošo šķīdinātāju ekstrakcijas metodi, lai iegūtu slaveno konkrētu, bet tad absolūtu.

Ozola sūna parfimērijā

Ozola sūnas absolūts ir klāt Fougère akordā; tam piemīt koksnes, zemes un jūras akordi. Ozola sūnai ir zaļi akcenti, meža pakšu notis, mitras notis, sēņu, pat pelējuma notis, apvienojumā ar jūras notīm no aļģes. Tai piemīt arī dūmakains šķautnis. Tā ir ļoti spēcīga un ļoti noturīga nota. To izmanto pamatnotīs.

Parfimēri izmanto ozola sūnas absolūtu, lai piešķirtu dziļumu, lielu personību, siltumu, noturību, jutekliskumu, bagātību un spēku sieviešu un vīriešu kompozīcijām. Ozola sūna ir viegli apvienojama: tā labi sader ar citrusaugļu, vaniļas, koksnes, sveķu vai ziedu akordiem.

Izmantota lielos daudzumos, tā var radīt vintāžas efektu. Tā arī piedalās Chypre akorda veidošanā.

Chypre: Vēsture un kompozīcija

Kas radīja pirmo Chypre? Vai domājāt, ka tas bija Fransua Koti? Var skatīties uz to citādi.

Pārejas Chypre

Tie atbilst periodam starp Otrā impērija beigām un Lielā kara sākumu — bagātam ar lieliem zinātniskiem, tehnoloģiskiem un rūpnieciskiem sasniegumiem. Tā ir organiskās sintēzes ierašanās, kas parfimēriem nodrošina jaunas molekulas: vanilinnu 1874. gadā, kumarīnu 1878. gadā, jononus (vijolītes notis) ap 1884. gadu un nitrētās musks 1888. gadā. Daži vecie Chypre smaržūdeņi:

• Eau de Chypre, Guerlain, ap 1850. g.
• Chypre de Tentation, Roger et Gallet, 1893
• Cyprisime, Guerlain, 1894
• Chypre, Lubin, 1898
• Chypre de Paris, Guerlain, 1909

Kamēr smaržas līdz Lielajam karam palika elitāras un ierobežotas izplatīšanās, Fransua Koti 1917. gadā pārtrauca tradīciju ar savu Chypre — pirmo plašas auditorijas smaržu ar ārkārtēju rezonansi. Fransua Koti bija pirmais, kurš neapzināti nodarbojās ar mārketingu. Viņam izdevās radīt ievērojamu reklāmu šai smaržai.

Šīs smaržas ožas kvalitātēm noteikti bija arī atslēga tās panākumiem. Šī smarža sastāvēja no bergamotes, jasmīna (centrāls Chypre), rozes, pačūlija, ozola sūnas, cistusa labdanuma (no Kipras salas) un dzintara notīm (ambreīns).

Chypre akorda kompozīcija

Chypre akords balstās uz šādām notīm: bergamote, jasmīns (centrāls Chypre), roze, pačūlijs, ozola sūna un cistusa labdanuma dzintara notis (no Kipras salas), apvienojumā ar dzīvnieciskajām notīm.

Šis Chypre akords tiek orķestrēts ar gaišajām augšējām notīm, pretstatā tumšākajām meža pakšu pamatnotīm. Roze un jasmīns kalpo, lai saistītu priecīgo uzplaukumu ar dziļo un caurejošo fundu.

Kā vienkārši izteikt Chypre jēdzienu?

Chypre akords ir diezgan abstrakta smarža; neviena nota nav patiesi dominējoša un rodas grūti kontrolējamā līdzsvarā starp visām to veidojošajām notīm. Tāpēc Chypre termins ir diezgan noslēpumains klientei. Tad var runāt par meža pakšu, meža, koka, rudens smaržām, kurām piemīt noslēpumainība, harizmatiskums, magnētiskums un kas var būt gan sievišķīgas, gan vīrišķīgas.

Chypre smaržas liecina par lielu rakstura spēku. Kad kliente ir atkarīga no Chypre smaržu stila, viņa parasti paliek tām ļoti uzticīga. Šīs bieži vien ir smaržas, kas patīk ožas ziņā ļoti izglītotiem cilvēkiem. Lai iegūtu tēlu kulinārijas pasaulē, Chypre smaržas patīk izsmalcinātu garšu cienītājiem. Visi Chypre smaržūdeņi attiecīgi ir koksnes smaržu grupā.

Pārformulējumi un IFRA

Ozola sūna ir aizliegta ar IFRA — smaržu industriju pārstāvošās un regulējošās organizācijas — rīkojumu, jo tā ir alerģizējoša. Parfimēri var izmantot dabiskas sūnas ekstraktus ar nosacījumu, ka tie ir filtrēti, lai likvidētu inkriminētās molekulas, proti, atranolu un hloratranolu. Taču šī atgrieztā versija nesatur tādu pašu garšu kā oriģinālā.

Tāpēc tikai ozola sūnas aizstāšana ar šo dabisko koka sūnu nav pietiekama, lai lielo Chypre smaržas atbilstu normām. Piemēram, Guerlain Mitsouko — kas ir līdzsvara šedevrs — prasīja daudz laika un arī pārformulācijas tehniķa talantu, lai paliktu pēc iespējas tuvāk sākotnējai formulai.

Daži parfimēri ir izvēlējušies aizstāt ozola sūnu ar Evernyl, kaut arī šī sintētiskā nota patiesībā neatveido ozola sūnas ļoti sarežģīto smaržu. Jaunās radīšanās tagad ozola sūnu bieži aizstāj ar pačūliju, kas tiek uzskatīts par aktuālāku.

Chypre smaržu izlase

Augļu Chypre

• Mitsouko de Guerlain
• Ma Griffe de Carven
• Femme de Rochas
• Coco Mademoiselle de Chanel (arī austrumniecisks)
• Miss Dior Chérie de Dior
• Parure de Guerlain (tagad pārtraukts)
• Chypre Fatal Guerlain Elixirs charnels kolekcijā
• Y un Yvresse de Saint Laurent (bijušais Champagne)
• Rush de Gucci
• Jubilation 25 d’Amouage
• Sublime Balkiss de The Different Company

Ziedu Chypre

• Coriandre de Jean Couturier
• Diva d’Ungaro
• Knowing d’Estée Lauder
• Aromatics Elixir de Clinique
• Paloma de Paloma Picasso
• Eau du soir de Sisley
• Idylle de Guerlain
• Chant d’Arômes
• Rose Barbare de Guerlain
• Nomade de Chloé
• Portrait Of The Lady d’Éditions Frédéric Malle (arī koksnes/austrumniecisks)
• La Panthère de Cartier
• Chyprissime de Mugler
• Mon Paris d’YSL

Zaļo ziedu Chypre

• Vol de Nuit de Guerlain (arī austrumniecisks)
• Miss Dior Original 1947
• Scherrer de Jean Louis Scherrer
• Idylle de Guerlain

Muskusa un aldehīda Chypre

• For Her de Narciso Rodriguez (muskusa)
• Calèche d’Hermès (aldehīda)
• Paloma de Paloma Picasso (aldehīda)
• Deneuve de Catherine Deneuve (aldehīda)

Aromatiskās/ādas Chypre

• Aramis d’Aramis
• Antaeus de Chanel
• Bandit de Grès
• Cabochard de Grès (1959)
• 1881 de Cerruti
• Polo de Ralph Lauren
• Bel Ami d’Hermès

Citrusaugļu smaržas ar Chypre šķautni

• Eau Sauvage de Dior
• Eau de Guerlain
• Monsieur de Chanel
• Cristalle de Chanel
• Diorella de Dior
• Eau de Rochas
• Eau Du Sud d’Annick Goutal
• Iskander de Parfum d’Empire