Кедър в парфюмерията: Структурираща и елегантна дървесна нота
Кедърът е важно дърво в парфюмерията; смята се за подпора от парфюмеристите — нота, придаваща вибрация на ароматната композиция. Тя поддържа цялата обонятелна пирамида и може да пронизи парфюма от горните ноти до базовите ноти.
Това е дърво, използвано все по-широко в женски парфюми — наравно с ветивера, сандаловото дърво и пачули (вж. Дървесна фасет).
Ботаника и сортове
Съществуват няколко ботанически наименования за кедъра, използван в парфюмерията:
- Juniperus Virginiana / Mexicana (Вирджински или тексаски кедър)
- Cedrus Atlantica (Атласки кедър)
- Cryptomeria (Японски кедър)
Вирджинският кедър и червеният или тексаският кедър са двата основни вида, използвани в парфюмерията. Те са доста близки и обонятелно. Атлаският кедър е наистина различен и по-труден за работа.
Произход и история
Атлаският кедър произхожда от Близкия изток, Северна Африка и Хималаите; въведен е в Европа през 1839 г. Това е красиво маjestuозно дърво с много ароматна дървесина. Клоните му са разперени хоризонтално на наслагващи се нива. Кедърът идва от латинското cedrus, произлизащо от гръцкото Kedros.
Първото използване на кедъра датира от Древен Египет — извличали са го за козметични цели, а също и за погребални церемонии и балсамирания. Дървото заема привилегировано място в много култури — от Япония до Египет, минавайки през Китай и Гърция. Кедровата дървесина докосва свещеното. В Ливан той е емблемата на страната и се вее на знамето й.
Кедърът в Япония
В Япония носи наименованието дърво Hinoki — сорт кипарис с японски произход, близък до иглолистните, чийто аромат е много подобен на кедровия. Среща се и Sugi cryptomeria или японски кедър, означаващо огнено дърво — тъй като е силно запалимо.
Двата сорта дърво се използват широко в Япония за строежа на храмове, традиционни вани (ofuro) и за рецептите на техния тамян.
През цялата история повечето цивилизации са използвали това велико дърво за своите строежи заради незагниващите му качества и изключителното му дълголетие — може да живее до три хиляди години. Дървото се използва и заради свойствата си против молци.
Малко любопитно: Когато бракът Ви достигне небесата — точно на 49-та година — ще отпразнувате кедровата сватба, предшестваща златната.
Екстракция и молекули
Есенцията от кедър се получава чрез дестилация (вж. Дестилация) с водна пара от дървени стружки. Дървото на втори етап се смила на прах.
Химията е позволила и изолирането на много кедрови молекули. Тези молекули (вж. Синтетични ноти) — като цедрилов ацетат, цедрол, вертофикс или cedramber — могат да сублимират другите ноти и да са интересни в композиция. Основни химически съставки: Alpha cedrene, cedrol, beta caryophyllene.
Обонятелно описание и приложение
Кедърът е дървесна нота — суха, вибрираща, фузантна, родовита, придаваща структура и елегантност на парфюма. Може да пронизи цялата ароматна композиция от горните ноти до базовите ноти. Може да се счита за подпора в композицията.
Или пък есенцията от кедър може да се играе в ударна доза. Може да се оркестрира с други дървесни ноти (вж. Дървесна фасет) — като пачули, ветивер, сандалово дърво — за създаване на парфюм с директно, ясно дървесно послание. Кедърът се съчетава великолепно с ветивера и с цитрусовите плодове — особено с грейпфрута.
Приложение в парфюмерията
Кедърът нерядко се асоциира с мъжки парфюми или с дървесни семейства (вж. Мъжко дървесно семейство). Все по-широко присъства в женски парфюми — един от първите е Féminité du Bois на Serge Lutens от 1992 г.
Може да се асоциира с всички обонятелни семейства: хесперидни, цветни, ориенталски, chypre (вж. Chypre семейство). Може дори да е интересен в Eau de Cologne като базова нота. Без кедъра не би могла да се създаде половината от парфюмите на пазара.
Терапевтични свойства
Той е лимфен и венозен деконгестант, действа при целулит. Той е и антисептик и фунгицид. Съществува и естествена нота — листа от кедър, — притежаваща по-ароматни ноти (вж. Ароматна фасет).
Тази нота се използва в натуропатията заради лечебните си свойства. Тя спаси екипажа на капитан Jacques Cartier — засегнат от скорбут и блокиран в безпощадната зима на Квебек в началото на XVI век.
Парфюми, съдържащи кедър
Ето списъка на основните парфюми, съдържащи кедър:
- Féminité du bois на Lutens
- Bois de Violette на Lutens
- Dolce Vita на Dior
- Tonka Impériale на Guerlain
- Bois Marocain на Guerlain
- Santal Blush на Tom Ford
- Bois Farine на L’Artisan Parfumeur
- Rush for Men на Gucci
- Déclaration на Cartier
- Light Blue на Dolce&Gabbana
- Eau des Merveilles на Hermès
- Cèdre Sambac на Hermès
- Poivre Samarcande на Hermès
- Terre на Hermès
- Sycomore на Chanel
- Audace на Profumum Roma
- Palissandre d’or на Aedes de Venustas
