Мандарина в Парфюмерията : Слънчев и радостен цитрус
Мандарината в парфюмерията е много слънчева цитрусова нота (вж. Цитрусов фасет). Този цитрус притежава повече характер от бергамота, той е и по-горчив и по-зелен от бергамота.
Тази нота се отличава и с това, че ароматът й е пропит от кората на цитруса — тя придава голяма усмивка на парфюма. Притежава много характерен лек медикаментозен нюанс, цитрус, който наистина белязва дадена композиция.
История и Произход
Наименованието мандарина произлиза от Китай — плодът някога е бил поднасян като подарък на мандарините по празниците. По време на Китайската нова година мандарината се смята за символ на изобилие, използвана е в декорацията и е популярен подарък за семейство и приятели.
Съществуват различни сортове мандарина; първоначалната есенция се смята за зелена, но съществуват и жълти, и червени качества. Този цитрус, произхождащ от Китай, е въведен в Европа много по-късно от портокала — едва през XIX век.
Ботаника: Мандарина, Тангерина или Клементина?
Ботанично наименование на мандарина: Citrus Reticulata
Ботанично семейство: Rutaceae
Тя е резултат от кръстоска между Citrus madurensis и Citrus reticulata. Почти всички страни около Средиземно море — като Испания и Италия — отглеждат мандарини, но и страни от Южна Америка като Бразилия и Аржентина.
Наименованието тангерина в САЩ произхожда от град Танжер в Мароко, където отглеждането е интензивно. Тангерината е цитрус, чийто плод е много близък до мандарината. Кората й е по-тъмна и се бели по-лесно.
Клементината, която често се бърка с мандарината, всъщност е кръстоска между сладкия портокал и мандарината. Освен това се отличава с липсата на семки. Расте на дърво с височина 3–4 метра, доста крехко и лесно измръзващо. Мандариновите дървета се отглеждат в тропически и субтропически райони.
Екстракция и Обонятелен Профил
Като почти всички цитруси, есенцията от мандарина се получава чрез студено пресиране (вж. Студен пресинг). Кората се смила от машините, които събират ценния нектар.
Това е много многостранен цитрус с богата текстура: свеж, мек, жив, блестящ, кисел, алдехиден, леко сладък, радостен и слънчев (вж. Слънчев фасет).
Основни химични съставки
D-лимонен, линалол, гама-терпинен, пинени (алфа и бета).
Употреба в Парфюмерията
Есенцията от мандарина се асоциира преди всичко с Eau de Cologne (вж. Eau de Cologne) и освежаващи аромати (вж. Свежи аромати).
Тя внася свежест в горните ноти (вж. Горни ноти) — цитрусова нота с много добра издръжливост, усещаща се дори в сърдечните ноти (вж. Сърдечни ноти). Съчетава се с всички обонятелни семейства и особено добре с ориенталски аромати (вж. Ориенталски фасет).
Парфюми, Съдържащи Мандарина
Мандарината е много присъстваща нота в парфюма L’Instant De Guerlain, разработен от Maurice Roucel и създаден в сътрудничество със Sylvaine Delacourte. Този женски парфюм с екзотични бели цветя се съставя от жасмин, тубероза и магнолия, с чувствена ориенталска база от ванилени ноти, създадени с бензоева смола.
Притежава и много изразена дървесна нота от сандалово дърво. С две думи — слънчева Guerlinade.
Мандарината се съчетава особено добре с бели цветя, особено с портокалов цвят.
- Aqua Allegoria Mandarine-Basilic, Chant d’arômes et Cuir Beluga (notes de tête) de Guerlain
- Mandarine tout simplement de L’Artisan Parfumeur
- Mandarine Mandarin de Serge Lutens
- Mandarine Glaciale d’Atelier Cologne
- Green Lover de Lolita Lempicka
- Infusion de Mandarine de Prada
- Mandarine Ambrée d’Hermès
- Osiris de Delacourte Paris
