Quýt Trong Nước Hoa: Loại trái cây có múi rực rỡ và vui tươi

Nốt hương này cũng khác biệt vì mùi hương của nó thấm đẫm vỏ của trái cây có múi, nó mang lại một nụ cười lớn cho nước hoa. Nó có một sắc thái dược liệu nhẹ rất đặc trưng, đây là loại trái cây có múi thực sự ký tên một thành phần.

Lịch sử và Nguồn gốc

Tên quýt có nguồn gốc từ Trung Quốc, trái cây ngày xưa được tặng như quà cho các quan mandarin trong các lễ hội. Quýt được coi là biểu tượng của sự sung túc trong Năm Mới Trung Hoa, thường được dùng để trang trí, nó thường được tặng như quà cho gia đình hay bạn bè.

Có nhiều giống quýt khác nhau, tinh chất đầu tiên được gọi là xanh nhưng cũng có chất lượng quýt vàng và chất lượng quýt đỏ. Loại trái cây có múi này, có nguồn gốc từ Trung Quốc, được đưa vào châu Âu muộn hơn nhiều so với cam, vào thế kỷ XIX.

Thực vật học: Quýt, Tangerine hay Clémentine?

Tên khoa học của quýt: Citrus Reticulata
Họ thực vật: Rutaceae

Nó xuất phát từ việc ghép giữa Citrus madurensis và Citrus reticulata. Hầu hết các nước trong lưu vực Địa Trung Hải như Tây Ban Nha và Ý đều trồng quýt nhưng cả các nước Nam Mỹ như Brazil hay Argentina cũng vậy.

Tên tangerine được đặt ở Mỹ có thể xuất phát từ thành phố Tanger, ở Morocco, nơi canh tác rất sầm uất. Tangerine là loại trái cây có múi mà quả rất gần với quả quýt. Vỏ của nó sẫm màu hơn và bóc dễ hơn.

Clémentine, thường bị nhầm lẫn với quýt, thực ra là sự giao thoa giữa cam ngọt và quýt, tạo ra cây clémentinier. Ngoài ra nó còn khác biệt vì không có hạt. Nó mọc trên cây cao 3 đến 4 mét, khá mong manh và có thể dễ đóng băng nếu trời quá lạnh. Cây quýt được trồng ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Chiết xuất và Hồ sơ Khứu giác

Cũng như hầu hết tất cả các loại trái cây có múi, tinh dầu quýt thu được bằng cách ép nguội (cf. Ép nguội). Vỏ được máy nghiền để thu được mật ngọt quý giá mà nó chứa.

Đây là loại trái cây có múi rất nhiều mặt và nhiều chiều sâu: tươi mát, dịu dàng, sống động, sủi bọt, chua ngọt, aldehyde, hơi ngọt, vui vẻ và rực rỡ (cf. Mặt rực rỡ).

Thành phần hóa học chính

D-limonene, linalool, terpinene gamma, pinenes (alpha và beta).

Sử dụng trong Ngành Nước Hoa

Tinh dầu quýt thường được liên kết với các Eau de Cologne (cf. Eau de Cologne) và các Eau fraîches (cf. Eau fraîche).

Nó mang lại sự tươi mát ở hương đầu (cf. Hương đầu), đây là nốt hương hespéridée có độ bền rất cao, vì người ta vẫn có thể ngửi thấy nó ở hương giữa (cf. Hương giữa). Nó kết hợp với tất cả các họ khứu giác và đặc biệt tốt với các mùi hương phương đông (cf. Mặt Phương đông).

Các loại nước hoa chứa Quýt

Quýt là nốt hương rất hiện diện trong nước hoa L’Instant De Guerlain, được phát triển bởi Maurice Roucel và tạo ra trong sự hợp tác với Sylvaine Delacourte. Loại nước hoa nữ tính với những loài hoa trắng kỳ lạ này được tạo thành từ hoa nhài, hoa tuberose và hoa magnolia, với nền phương đông quyến rũ được tạo thành từ các nốt hương vani được tạo ra với nhựa benjoin.

Nó cũng có một nốt hương gỗ của gỗ đàn hương rất hiện diện. Tóm lại, đây là một Guerlinade rực rỡ.

Quýt kết hợp đặc biệt với các loài hoa trắng, đặc biệt là hoa cam.

• Aqua Allegoria Mandarine-Basilic, Chant d’arômes và Cuir Beluga (hương đầu) của Guerlain
• Mandarine tout simplement của L’Artisan Parfumeur
• Mandarine Mandarin của Serge Lutens
• Mandarine Glaciale của Atelier Cologne
• Green Lover của Lolita Lempicka
• Infusion de Mandarine của Prada
• Mandarine Ambrée của Hermès
• Osiris của Delacourte Paris