לבנדר קרלה, הלבנדין והארומטים בבשמות

לבנדר קרלה: יוצא הדופן הביולוגי

Mon Guerlain, הבושם החדש של גרלן, הציג לבנדר קרלה חדש הודות לתהליך המאפשר לקבל מהות הקרובה מאוד לפרח.

לבנדר זה יוצא דופן, ביולוגי ואכיל. יש לו טעם ריחו; הוא התגלה בעקבות מפגש בין גרלן ובין בית Le Nôtre.

הוא יקר הרבה יותר מהלבנדר הקלאסי (פי 10 בערך). הוא פרחוני יותר, קל, עדין ובעיקר פירותי יותר. אין לו את הצד של חציר שיכול להיות ללבנדר הקלאסי. לידיעתי, רק גרלן ושאנל משתמשות בלבנדר נפלא זה.

כתבתי לפני כמה שנים מאמר על הלבנדר והלבנדין. אך מכיוון שהוא נוכח מאוד בבשמות לאחרונה, נראה לי מעניין לחזור עליו עם גם הרוזמרין והטימין.

הלבנדר הקלאסי (Lavandula Angustifolia)

שם בוטני: Lavandula Angustifola
משפחה בוטנית: Lamiaceae

ממוצאו מאגן הים התיכון, הלבנדר מגודל כיום בבולגריה, ברוסיה, ובמדינות דרום אירופה כגון ספרד ואיטליה. אך דרום צרפת נותר יצרן הראשי שלו.

הייצור הצרפתי אמנם צמח ממדים אחרים עם גידול הלבנדר בדרום צרפת בגראס, בשל ראשית הבשמות. הלבנדר מגודל תמיד מעל גובה 1000 מ’.

קיימים זנים רבים של לבנדר שונים (Lavandula Stoechas, Lavandula Officinalis, Lavandula Spica…), וצמח זה שימש תמיד, הן על ידי הרומאים לבשם אמבטיותיהם, והן בימי הביניים למטרה רפואית. הוא מסמל טוהר ושלווה.

מיצוי וריחניות

בבשמות, הלבנדר יכול לשמש בצורת מהות לבנדר באמצעות זיקוק בקיטור, או בצורת אבסולוט לבנדר באמצעות מיצוי בממסים נדיפים, עם ריח השונה מאוד מזה של המהות.

תו ארומטי וחזק זה מעלה גנות של הדרום, קיץ, ולעיתים אפילו קצת צד וינטאג’ (מזכיר מי קולון קלאסיים). הוא גם צמחוני, קמפורי, ורפואי. ריחו הטרי כולל תו ברגמוט, מעט פרחוני, עם גוני עץ. אחוז הלינאליל יעניק ללבנדר את כל איכותו הריחנית.

שימוש ובשמות

בדרך כלל קשור למשפחת ה-Fougère, הלבנדר אופייני גם למי קולון ולבשמים גבריים. אולם הוא נוכח גם בהרכב בשמים כיפריים או אוריינטליים, וכיום בחלק מהבשמות הנשיים.

מרכיבים עיקריים: לינלול, אצטט לינאליל, גרניאול, פינן, קומרין, קמפור, תימול.

בשמות המכילים לבנדר:

• Mon Guerlain של Guerlain
• Jicky של Guerlain
• Mouchoir de Monsieur של Guerlain
• Shalimar של Guerlain
• Héritage של Guerlain
• Jersey של Chanel
• Pour un homme של Caron
• Kouros של Yves Saint Laurent
• Eternity for men של CK
• Belle en Rykiel של Sonia Rykiel
• Brin de Réglisse של Hermès
• Bleu של Chanel
• Lavender Palm של Tom Ford
• Encens et Lavande של Serge Lutens
• Le Mâle של Gaultier
• Luna Rossa של Prada

הלבנדין: הקוזין ההיברידי

שם בוטני: Lavandula Burnati
משפחה בוטנית: Lamiaceae

קוזינו של הלבנדר, הלבנדין הוא זן לבנדר היברידי המתקבל מהצלבה בין Lavandula Vera ל-Lavandula spica. בעיקרו נקצר בדרום צרפת, ומגודל מאז שנות ה-1930, הלבנדין נפוץ מאוד כיום ומשמש לעיתים קרובות כתחליף ללבנדר.

אכן, גידול הלבנדר נתקל בכמה קשיים (ירידה בייצור מאז המחצית השנייה של המאה ה-20). ואילו הלבנדין פרודוקטיבי יותר בכמות שמן אתרי, אם כי הוא נותן שמן אתרי באיכות ריחנית נמוכה מהלבנדר. ישנם 3 זני לבנדין: לבנדין Grosso, לבנדין Abrial ולבנדין Super. לבנדין Grosso הוא הנפוץ ביותר לגידול.

תיאור ריחני: כמו הלבנדר, מהות הלבנדין מתקבלת הודות לזיקוד בקיטור. ארומט זה קמפורי יותר מהלבנדר, טרי, מעט עצי, מתובל, ומציע צד פחות אלגנטי ומעודן מהלבנדר האמיתי. תו זה הסבוני משמש בעיקרו בחומרי ניקוי ובסבוניות, ובכלל בבשמות פונקציונליים.

הרוזמרין

שם בוטני: Rosemarinus Officinalis – Lamiaceae
משפחה ריחנית: ארומטית

ארומט זה מגודל כיום בספרד, במרוקו ובאיטליה. הוא זקוק לקרקעות צחיחות ומסולעות כדי לגדול. תכונות פיטותרפיות רבות מיוחסות לו, והוא משמש גם הרבה בבישול. בימי הביניים, הרוזמרין ישמש לסלק רוחות רעות. הוא היה גם פרח החתונה בתקופת קרל הגדול.

הרוזמרין בבשמות

השימוש ברוזמרין בבשמות עתיק מאוד (הוכחה ב-L’Eau de la Reine de Hongrie, במאה ה-17, שהכיל הרבה ממנו). מהות הרוזמרין מתקבלת בזיקוד עלי ופרחי הצמח בקיטור.

תיאור ריחני: תו ארומטי, הרוזמרין טרי, צמחוני, קמפורי. הוא גם עצי בהתפתחותו, חזק, לבנדרי ומר, ויש לו גוני קטורת ותווים אנימליים.

מי קולון, בשמים לגברים, בשמות ממשפחת ההספרידים, וכן בשמות עם תווים טריים, נוטים להכיל רוזמרין (זה יכול להיות המקרה גם בבשמות אוריינטליים בתווי ראש).

שימוש: ברוזמרין משתמשים כמובן במי קולון; יש בוודאי ממנו ב-Jicky וב-Heure Bleue, אך הבושם המכיל ממנו הכי הרבה לידיעתי הוא Tonka Impériale (בלעדיים של גרלן) – ניגוד בין מנת יתר של רוזמרין ופול טונקה.

מרכיבים עיקריים: קמפור, צינאול, בורנאול, אוקליפטול, טרפנים.

הטימין

שם בוטני: Thymus vulgaris
משפחה בוטנית: Lamiaceae

שנעשה בו שימוש על ידי המצרים והיוונים, בצורת קטורת, הטימין מגיע מאירופה ומגודל כיום בצרפת, ספרד, אלג’יריה ויוגוסלביה. טימין לימון, טימין בר וטימין גרמני הם חלק מהזנים הרבים של ארומט זה.

הטימין בבשמות

באביב ובקיץ, ענפי הטימין מיובשים ואחר כך מזוקקים בקיטור. תהליך זה מאפשר לקבל את מהות הטימין. ארומט זה מציע תו קמפורי, צמחוני, מתובל, רפואי מאוד עז. הוא נוכח מאוד במי קולון, בבשמות ארומטיים, ובחלק מהבשמות האוריינטליים המתובלים.

מרכיבים עיקריים: בורנאול, לינלול, גרניאול, טרפינאול, תימול, פינן, קמפן, צימן.

שימוש: הוא משמש גם במי קולון; ניתן למצוא אותו גם בהרמוניות אוריינטליות מתובלות, או כיפריות.

בשמות המכילים טימין:

• L’eau Noire של Dior
• L’Heure Bleue של Guerlain