Lavanda Carla, lavandiņš un aromātiskie augi parfimērijā

Domājat, ka pazīstat lavandu? Tomēr tā bieži tiek sajaukta ar lavandiņu. Asociācijas, protams, ir mūsu vecmāmiņu skapi, brīvdienu maršruts, skūšanās ziepes vai ziepes no senas dīkas.
Lavanda Carla: Bioloģiskais izņēmums
Mon Guerlain — jaunā Guerlain smaržas — prezentēja šo jauno Carla lavandu, pateicoties procesam, kas ļauj iegūt esenci, kas ļoti tuva ziedam.
Šī lavanda ir izņēmuma, bioloģiska un ēdama. Tai ir tās smaržas garša, tā tika atklāta pēc Guerlain un Le Nôtre nama tikšanās.
Tā ir daudz dārgāka par parasto lavandu (aptuveni 10 reizes vairāk). Tā ir florālāka, vieglāka, smalkāka un galvenokārt augļaināka. Tai nav siena aspekta, kas varētu piemist klasiskajā lavandā. Pēc manām zināšanām tikai Guerlain un Chanel izmanto šo skaisto lavandu.
Jau dažus gadus iepriekš rakstīju rakstu par lavandu un lavandiņu. Taču tā kā tā ir ļoti klātesoša parfimērijā pēdējā laikā, šķiet interesanti par to runāt vēlreiz — arī par rozmarīnu un timiānu.
Klasiskā lavanda (Lavandula Angustifolia)
Botāniskais nosaukums: Lavandula Angustifolia
Botāniskā dzimta: Lamiaceae
Cēlusies no Vidusjūras baseina, lavanda šodien tiek audzēta Bulgārijā, Krievijā un citos Eiropas dienvidu valstīs kā Spānijā un Itālijā. Taču Francijas dienvidi joprojām ir galvenais ražotājs.
Francijas ražošana patiesi ieguva citu dimensiju ar lavandas kultivēšanu Francijas dienvidos Grasā, ņemot vērā parfimērijas pirmsākumus. Lavanda vienmēr tiek audzēta virs 1000 m augstuma.
Pastāv daudzas dažādas lavandas šķirnes (Lavandula Stoechas, Lavandula Officinalis, Lavandula Spica…), un šis augs vienmēr ir bijis izmantots — gan romiešiem, kas to izmantoja vannu parfimēšanai, gan viduslaikos ārstnieciskos nolūkos. Tas simbolizē tīrību un mierīgumu.
Ekstrakcija un olfaktīvais apraksts
Parfimērijā lavandu var izmantot lavandas esences veidā, ko iegūst ar tvaiku destilāciju, vai lavandas absolūtu ar gaistošu šķīdinātāju ekstrakciju, ar ēteriskās eļļas smaržu ievērojami atšķirīgu.
Šī ļoti aromātiskā un spēcīgā nots evoķē dienvidu dārzus, vasaru un dažkārt pat mazliet vintāžas aspektu (atgādinot klasiskos odekolonus). Tā ir arī zālainu audu, kampfaraina un ārstnieciska. Tās svaigā smaržā ir bergamotes nots, nedaudz florāla, ar koksnes toņiem. Linalila acetāta procentuālais daudzums piešķirs lavandai visu tās olfaktīvo kvalitāti.
Izmantojums un smaržas
Parasti asociēta ar Fougère dzimtu, lavanda raksturīga arī odekoloniem un vīriešu smaržām. Tomēr tā ir klātesoša arī Chypre vai austrumniecisko smaržu kompozīcijā un mūsdienās dažās sievišķajās smaržās.
Galvenie komponenti: Linalols, linalila acetāts, geraniol, pinēns, kumarīns, kampfors, timols.
Smaržas, kas satur lavandu:
- Mon Guerlain de Guerlain
- Jicky de Guerlain
- Mouchoir de Monsieur de Guerlain
- Shalimar de Guerlain
- Héritage de Guerlain
- Jersey de Chanel
- Pour un homme de Caron
- Kouros d’Yves Saint Laurent
- Eternity for men de CK
- Belle en Rykiel de Sonia Rykiel
- Brin de Réglisse d’Hermès
- Bleu de Chanel
- Lavender Palm de Tom Ford
- Encens et Lavande de Serge Lutens
- Le Mâle de Gaultier
- Luna Rossa de Prada
Lavandiņš: Hibrīdais brālēns
Botāniskais nosaukums: Lavandula Burnati
Botāniskā dzimta: Lamiaceae
Lavandas brālēns — lavandiņš — ir hibrīdā lavandas šķirne, kas iegūta no Lavandula Vera un Lavandula spica krustošanas. Galvenokārt ievākts Francijas dienvidos un kultivēts kopš 1930. gadiem, lavandiņš mūsdienās tiek plaši izmantots un bieži kalpo lavandas aizstāšanai.
Patiesībā lavandas kultūra saskārās ar grūtībām (ražošanas kritums kopš 20. gadsimta otrās puses). Taču lavandiņš ir produktīvāks ēteriskās eļļas daudzumā — pat ja dod mazākas olfaktīvās kvalitātes ēterisko eļļu nekā lavanda. Pastāv 3 lavandiņa šķirnes: Lavandin Grosso, Lavandin Abrial un Lavandin Super. Lavandin Grosso ir tas, ko audzē visvairāk.
Olfaktīvais apraksts: Tāpat kā lavanda, lavandiņa esenci iegūst ar tvaiku destilāciju. Šis aromātiskais augs ir kampfaraināks par lavandu, svaigu, nedaudz koksnainu, pikants, un piedāvā mazāk šiku un rafinētu aspektu nekā patiesā lavanda. Šī nedaudz ziepainu nots galvenokārt tiek izmantota deterģentos un ziepes ražošanā un vispārīgi funkcionālajā parfimērijā.
Rozmarīns
Botāniskais nosaukums: Rosemarinus Officinalis – Lamiaceae
Olfaktīvā dzimta: Aromātiskā
Šis aromātiskais augs mūsdienās tiek audzēts Spānijā, Marokā un Itālijā. Tam vajadzīgas sausas un akmeņainas augsnes attīstīšanai. Tam ir piedēvēti daudzi fitoterapeitiskie nopelni, un tas tiek plaši izmantots arī virtuvē. Viduslaikos rozmarīns it kā esot kalpojis, lai atbaidītu ļaunos garus. Tas bija arī kāzu zieds Kārļa Lielā laikā.
Rozmarīns parfimērijā
Rozmarīna izmantošana parfimērijā ir ļoti sena (pierādījums ar L’Eau de la Reine de Hongrie 17. gadsimtā, kur tā bija daudz). Rozmarīna esenci iegūst ar lapu un ziedu tvaiku destilāciju.
Olfaktīvais apraksts: Aromātiskā nots — rozmarīns ir svaigu, zālainu, kampfarainu. Tas ir arī koksnainu savā attīstībā, spēcīgu, lavandainu un rūgtu, ar vīraka un dzīvniecisko nošu akcentiem.
Odekoloni, vīriešu smaržas, citrusaugļu dzimtas smaržas, kā arī svaigo nošu smaržas mēdz saturēt rozmarīnu (tā var būt arī gadījums austrumnieciskajām smaržām augšējo nošu ietvaros).
Izmantojums: Rozmarīnu izmanto, protams, odekolonos — noteikti ir Jicky un L’Heure Bleue, bet smaržas, kur tas pēc manām zināšanām ir visvairāk, ir Tonka Impériale (Guerlain ekskluzīvs) — kontrasts starp rozmarīna pārdozi un tonku.
Galvenie komponenti: Kampfors, cinols, borneols, eikaliptols, terpēni.
Timiāns
Botāniskais nosaukums: Thymus vulgaris
Botāniskā dzimta: Lamiaceae
Eģiptiešu un grieķu izmantots vīraka veidā, timiāns nāk no Eiropas un mūsdienās cēlies no Francijas, Spānijas, Alžīrijas un Dienvidslāvijas. Citrona timiāns, savvaļas timiāns un vācu timiāns ir daži no šī aromātiskā auga daudzajām šķirnēm.
Timiāns parfimērijā
Pavasarī un vasarā timiāna zari tiek žāvēti un pēc tam destilēti ar tvaiku. Šis process ļauj iegūt timiāna esenci. Šis aromātiskais augs piedāvā kampfarainu, zālainu, pikants, ārstnecisks ļoti intensīvu noti. Tas ir ļoti klātesošs odekolonos, aromātiskajās smaržās un dažās pikantajās austrumnieciskajās smaržās.
Galvenie komponenti: Borneols, linalols, geraniol, terpineols, timols, pinēns, kamfēns, cimēns.
Izmantojums: To izmanto arī odekolonos — var to atrast arī pikantajos austrumnieciskajos vai Chypre akordog.
Smaržas, kas satur timiānu:
- L’eau Noire de Dior
- L’Heure Bleue de Guerlain