Laimipuuvili parfümeerias: Särisev roheline tsitrusvili
Laim on tugeva iseloomuga väike roheline sidrun, mis sobib kõikide lõhnaperedega. Võib-olla seetõttu, et see meenutab Caipirinha’t või Mojitot — talle omistatakse eksootilisi aktsente: see on tsitrusvili, mis annab parfüümile hoogu, rõõmus ja tantsiv.
Puud nimetatakse limettieriks, laimi botaaniline sugukond on rutaceae. Laim kuulub hespereedi nootide hulka (vt. Hespereedi tahk) — see tähendab tsitrusenootide hulka nagu bergamott, sidrun, apelsin, greip, mandariin, yuzu. Need noodid osalevad tippnootides.
Botaanika: Laimi sordid
On kaks laimi sorti — need on sidruniga sarnased puuviljad, kuid väiksemad ja ümaramad, ning nende koor on rohelise värvusega.
- Citrus aurantifolia: mis vastab Key Lime‘ile, mis on laimi latifolia sordi omast väiksema ja ümarama kujuga. Seda kasutatakse kokteilides siirupina või sidrunimahla asendajana selle märkimisväärsete maitsete ja aromaatiliste ning värskendavate lõhnade tõttu. Kuid seda kasutatakse ka kondiitritoodetes magusate toitude valmistamiseks ning parfümeerias.
- Citrus latifolia: see sort sarnaneb tumerohelise sidruniga ja kasutatakse ainult parfümeerias.
Vanasti tuli laim Pärsiamaalt, millest tuleneb nimi Lime Persian, kuid puuvili pärineb peamiselt Mehhikost.
Tootmine ja ekstraheerimine: Kahekordne meetod
Peamised tootjad on Mehhiko, Peruu, Haiti ja Brasiilia. Laimi puuviljad korjatakse käsitsi ja tuuakse tehasesse. Puuviljad sorteeritakse käsitsi ja seejärel pestakse. Seejärel saadetakse need kooremasinate, et eemaldada koor, mis kogutuna võimaldab neid auruga destilleerimise teel destilleerida.
Laimi eeterlikku õli saadakse külmpressimise teel (vt. Ekspressioneerimine): ekspresseeritud laim, samuti auruga destilleerimisega (vt. Destillatsioon). See on ainus tsitrusvili, mida töödeldakse mõlemal viisil. Parfümöör saab kasutada ka külmal molekulaarsel fraktsioneerimisel saadud tippfraktsioone, mis on väga huvitavad.
Lõhnakirjeldus: Coca-Cola ja hapukomm
See on värske, elav, roheline (vt. Roheline tahk), tooniline ja tõusev noot. Sellel on looduslik coca-cola noot ning hapukommi lõhn, kui seda töödeldakse destilleerimise teel. See on kompositsioonis väga märkimisväärne lõhn, rohkem kui sidrunil näiteks.
Kasutamine parfümeerias
Laimi essents on kõige sagedamini seotud värskete parfüümidega: eaux fraîches ja odekolonnid. See toob lõhnadele värskeust ja särisevat poolt. See sobib suurepäraselt hespereedi akordis — ühendatuna teiste tsitruseliste tippnootidega nagu bergamott, sidrun, apelsin, mandariin ja yuzu.
Peale selle saab seda kasutada idamaise parfüümi (vt. Idamaine perekond) tippnootides värskendamiseks, et anda sellele naeratus.
Lõpuks saab seda kasutada eksootilistes lillelistes nootides hingamise loomiseks. See sobib eriti hästi lilledega nagu ylang-ylang või frangipaani, samuti kookosega (vt. Puuvilja tahk). See on esindatud mojito akordis (piparmünt, rumm ja laim), mis oli parfüümi Guerlain Homme aluseks — parfüüm, mille ma arendasin, kui olin Guerlain’is.
Laimi omadused
Laim omab spasmivastaseid, põletikuvastaseid ja rahusteid omadusi.
Laimi sisaldavad parfüümid
Siin on peamiste laimi sisaldavate parfüümide nimekiri:
- Guerlain Homme de Guerlain
- Eau de Shalimar de Guerlain
- Habit Rouge de Guerlain
- Light Blue de Dolce&Gabanna
- Coconut Fizz de Guerlain
- Limette 37 San Francisco de Le Labo
- Pacific Lime d’Atelier Cologne
