Facette Fruitée : Panduan Lengkap Nada Buah dalam Parfumeri

Facette dalam arsitektur sebuah parfum

Untuk memahami apa itu facette, penting untuk mengetahui bagaimana sebuah parfum disusun.

Pertama-tama, perlu diketahui bahwa parfum diklasifikasikan berdasarkan keluarga olfaktori, menurut klasifikasi yang diberlakukan oleh Comité Français du Parfum (CFP). Berikut adalah 6 keluarga olfaktori yang ada :

• Keluarga hespéridés (lihat Keluarga hespéridée)
• Keluarga floraux (lihat Keluarga florale)
• Keluarga ambrés atau orientaux (lihat Keluarga ambrés atau orientaux)
• Keluarga chyprés (lihat Keluarga chyprés)
• Keluarga boisés (lihat Keluarga boisée)
• Keluarga fougères (lihat Keluarga fougère)

Setiap wewangian memiliki arsitektur 5 hingga 10 komponen olfaktori, yang menciptakan “komposisi“, seperti dalam musik. Komposisi utama akan menentukan tema utama parfum (yang merupakan “jiwanya”). Setiap tema utama (seperti tema boisés, floraux, dan hespéridés) dapat dihiasi dengan satu atau beberapa facette oleh pembuat parfum-kreator, untuk memperumit arsitektur wewangian.

Definisi facette fruitée

Facette fruitée dapat dikaitkan dengan semua keluarga olfaktori yang disebutkan di atas. Nada buah sangat populer dan sangat diminati dalam parfumeri saat ini. Memang, mereka mengkonotasikan masa kecil (disebut “regresif”) dan mengingatkan permen dan kue-kue masa lalu, yang membuat orang hampir langsung tertarik pada aromanya.

Nada buah dapat, di satu sisi, diorkestrasi dalam wewangian secara segar dan halus. Dalam hal ini, mereka akan dikerjakan tanpa gula, untuk menemani, misalnya, jeruk-jerukan atau bunga segar dalam parfum. Di sisi lain, nada buah dapat diperlakukan dengan menonjolkan tanda tangan gourmand secara jelas.
Facette fruitée bisa nakal atau halus, dan terutama hadir dalam nada tengah. Namun, buah yang berair dan aqueous akan berperan sejak atas (lihat Nada atas, Nada tengah). Jadi tidak ada aturan yang tepat untuk mereka.

Selain itu, jangan keliru antara nada buah dengan nada hespéridée, yang dibuat dari jeruk-jerukan (lihat Facette hespéridée).

Facette fruitée dalam orgue pembuat parfum

Perlu diketahui bahwa ada sedikit nada buah alami, namun belakangan ini nada buah alami yang indah bermunculan. Produk sintetis berbuah masih digunakan dan terkadang digabungkan dengan nada buah alami, yang memungkinkan pembuat parfum untuk meningkatkan kemungkinan penciptaan.

Pada umumnya, sekitar 1.000 bahan baku (baik alami maupun sintetis) ditempatkan pada orgue pembuat parfum (furnitur yang memungkinkan profesional untuk menyimpan dan mengklasifikasikan botol-botol minyak esensialnya). Namun, tersedia total sekitar 1.000 bahan alami dan 3.000 bahan baku sintetis (pembuat parfum membuat seleksinya sendiri).

Belakangan ini, dimungkinkan untuk menemukan nada buah alami, sering kali mahal, seperti nada pir, apel, atau frambinone alami dalam bentuk isolat (zat yang diperoleh setelah ekstraksi molekul melalui distilasi fraksional), dan tidak selalu berasal dari bahan yang bersangkutan. Untuk parfum maskulin, nada buah yang lebih segar seperti nanas, semangka, atau melon, baru-baru ini digunakan.

Ingat bahwa, tanpa penemuan nada buah ini, tidak akan ada parfum indah Mitsouko yang menggunakan molekul aldehida C14, dengan nada persiknya, untuk pertama kalinya.

Sub-keluarga nada buah

Berikut adalah berbagai sub-keluarga nada buah yang ada :

Buah merah

Di antara buah merah, terdapat : raspberry (direproduksi dengan frambinone sintetis dan isolat alami), strawberry (atau C16), ceri (dibuat dengan asosiasi strawberry dan almond), strawberry liar (terdiri dari C16 dan bunga jeruk), blackcurrant dan kuncup blackcurrant (digunakan alami), serta blueberry dan blackberry.

Buah kuning

Dalam sub-keluarga buah kuning, ada persik (C14), plum (dibuat dengan dasar prunol, atau prunella), aprikot (digunakan dalam komposisi atau bersama osmanthus, bunga yang memberikan nada aprikot dan kulit).

Buah eksotis

Buah eksotis yang digunakan adalah kelapa (C16), nada kelapa alami sekarang juga ada yang dapat digunakan secara alami, mangga, nanas (isolat allyl alami memungkinkan ilustrasi nanas), pisang (isolat amyl alami ada untuk ilustrasi pisang), dan markisa (yang mungkin digunakan secara alami).

Buah berair

Dua buah berair yang mungkin dalam nada buah adalah melon dan semangka. Mentimun bukan buah tetapi dapat membantu memberikan kesan buah berair.

Buah berair juicy

Di antara buah berair juicy, ada pir dan apel (keduanya ada secara alami), lychee (dibangun dengan nada-nada seputar mawar dan molekul dimethyl sulfide), dan kiwi.

Buah lainnya

Ara adalah buah lain yang digunakan sebagai nada buah. Dibuat dari komposisi yang terdiri dari nada hijau, stémone, kelapa, cedar, dan kayu cendana.

Beberapa bahan baku lain bukan buah, tetapi tetap dapat memberikan facette buah. Ini misalnya kasus tagète, davana, osmanthus, dengan nada aprikotnya, resin, dan fir balsam.

Tips pembuat parfum untuk hidangan penutup

Untuk menghiasi hidangan penutup, ambil beberapa strawberry dan tuangkan beberapa tetes bunga jeruk. Rasanya akan segera berubah mengadopsi aroma strawberry liar.

Berikut beberapa molekul lain yang dapat memberikan nada buah :

• Allyl Amyl Glycolate, Caproate d’Allyle : nanas
• Acétate d’éthyle : nada pisang
• Verdox, acétylacétate d’éthyle : apel
• Damascone Alpha : apel
• Base De berry buah merah, mangga (hadir dalam Angel dari Mugler)
• Citroasis dan cassis base : blackcurrant
• Veloutone : musk buah

Parfum dengan facette fruitée

Daftar parfum dengan facette fruitée sangat panjang. Berikut beberapa referensi :

• J’Adore Dior : pir
• Chance Chanel : quince
• Petite Chérie Goutal : pir
• Angel Mugler : buah eksotis
• Trésor Lancôme : persik
• La Petite Robe noire Guerlain : ceri
• Passiflora Guerlain : markisa
• Jeanne Lanvin : raspberry
• Insolence Guerlain : strawberry liar
• Nahéma Guerlain : persik
• Mitsouko Guerlain : persik
• Daisy Marc Jacobs : apel
• Lolita Lempicka : raspberry
• Black XS Paco Rabanne : gooseberry
• Because it’s you Armani : raspberry
• Euphoria Calvin Klein : persik dan markisa
• Femme Rochas : plum
• Yvresse Saint Laurent : plum
• Live irresistible Givenchy : nanas dan markisa
• Lost Cherry Tom Ford : ceri
• Philosykos Diptyque : ara
• L’Ombre dans l’Eau Diptyque : blackcurrant
• Premier figuier L’Artisan Parfumeur : ara
• Mure et Musc L’Artisan Parfumeur : blackberry
• Yes I Am Pink First Cacharel : raspberry
• Bana Banana L’Artisan Parfumeur : pisang
• Osmanthus The Different Company : osmanthus
• Osmanthe Yunnan Hermès : osmanthus
• Osmanthus Interdite Parfum d’Empire : osmanthus
• Nina Nina Ricci : persik
• Mandarino Di Amalfi Tom Ford : ara
• Un jardin Après La Mousson Hermès : semangka
• Un jardin en Méditerranée Hermès : ara
• Rosa Verde Aqua Allegoria Guerlain : mentimun